廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學物料采購項目(文件)

　

【正文】 人認為有必要提供的其它材料 技術部分1）技術響應文件基本要求（投標物料偏離表）2）項目主要負責人經驗和資質情況3）質量保證措施4）供貨計劃、到貨承諾、驗收計劃、售后服務承諾5）投標人認為有必要提供的其它材料 經濟文件1）投標報價表 唱標信封1）投標報價表2) 分類報價明細表3）投標保證金支付憑證【銀行匯款底單原件（經開標現場檢驗后退還）及復印件（加蓋投標人法人公章） 】廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學材料采購項目 項目編號：PZH016A027434）退還投標保證金聲明5）電子文件（經濟、商務、技術部分文件, 電子文件采用 DVD－R 光盤或 U盤儲存，其中經濟部分文件需用 MS Office的 Excel格式提供）6）投標人認為有必要提供的其它材料 投標人編制投標文件必須包括上述內容，但不限于上述內容。投標人在收到上述通知后，應立即向采購代理機構回函確認。答疑文件將于收到來函的 3個工作日內以書面形式發至投標人。二、招標文件7 招標文件構成 要求提供的貨物、采購過程和合同條件在招標文件中均有說明。 貨物及相關的服務必須符合中華人民共和國的設計和制造生產或行業標準。3 采購代理機構 采購代理機構是指依法取得采購資格、從事采購代理業務并提供相關服務的專門機構。，不允許只對部分內容進行投標。項 1 約 10000464 技能競賽備賽、參賽 物料采購物料如同上，質量要求及價格相同，如合同外物料，以市場價核算。115ml 瓶 200 64 生粉 普通 斤 160 465 魚露 汕頭產、大支 支 40 566 老抽王 汕頭產、大支 瓶 40 567 生抽 汕頭產、大支 瓶 40 768 料酒 500ml 瓶 100 869 白酒 小瓶、高粱 瓶 80 270 白蘿卜 直身、外表光滑、直徑約 7公分、均勻，每個重約 2斤 斤 760 71 紅蘿卜 直身、外表光滑、直徑約 5公分、均勻、重約 1斤 斤 192 72 蔥 新鮮、棵株均勻 斤 20 473 紅蘿卜 直身、外表光滑、直徑約 5公分、均勻、重約 斤 1400 74 黃瓜 直身、外表光滑、直徑約 5公分、均勻、重約 1斤 斤 72 475 橙 每個 ，均勻、光滑 斤 45 76 番茄 每個 ，均勻、光滑 斤 35 577 光雞 每只 2斤，新鮮 斤 108 14廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學材料采購項目 項目編號：PZH016A0272378 肉目 新鮮、無帶板根 斤 52 1879 鴿子 新鮮、乳鴿 只 86 2480 福壽魚 鮮活、每條約 斤 30 781 生魚 鮮活、每條約 1斤 斤 43 1982 鮮魷 每個 ，新鮮 斤 40 1883 肉蟹 肉飽滿、鮮活、單草 斤 3 8584 芥藍 均勻、無蟲害、嫩 斤 80 85 春菜 嫩、條狀均勻 斤 80 586 姜 新鮮、無硫磺熏 斤 9 787 大米 干爽、無碎粒、貓牙米 斤 30 588 雞蛋 新鮮 個 500 189 蔥 新鮮、條狀完整 斤 12 490 臘肉 汕頭產 斤 14 3091 臘腸 汕頭產 斤 14 2892 粿條 柔韌、彈性好 斤 103 393 香菇 個頭均勻、肉厚 斤 4 5594 菜脯粒 新菜脯、香氣濃郁 斤 2 695 干米粉 每塊約 塊 260 696 豆芽 無豆殼、條狀均勻 斤 51 397 韭黃 新鮮 斤 51 1198 鮮對蝦 鮮活、中只 斤 1 3499 紅蘿卜 直身、外表光滑、直徑約 5公分、均勻、重約 斤 10 100 生絲面 新鮮 斤 65 101 番茄 每個 ，均勻、光滑 斤 26 5102 肉目 新鮮、無帶板根 斤 77 18103 咸菜 飽滿、葉完整、鮮度好 斤 51 5廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學材料采購項目 項目編號：PZH016A02724104 芹菜 新鮮、棵株均勻 斤 3 6105 草魚頭 新鮮，每個約 斤 103 14106 大白菜 新鮮、個頭均勻 斤 52 4107 生姜 新鮮、無硫熏 斤 3 7108 南姜末 新鮮 斤 1 12109 草魚肉 新鮮、整片 斤 2 13110 土豆 個頭均勻、每個 斤 52 4111 花生仁 顆粒完整、大粒 斤 2 10112 前腿瘦肉 新鮮 斤 39 16113 五香粉 大包 包 1 35114 中筋面粉 符合國標 斤 25 4115 發酵粉 小包 包 20 3116 自發粉 質好 盒 30 8117 桔油 瓶 5 7118 馬蹄肉 新鮮、大粒、無泡水 斤 1 9119 菠蘿肉 新鮮 斤 1 9120 番茄醬 質好 瓶 5 19121 薯粉 潔白、無雜質 斤 10 5122 荷蘭豆 新鮮、嫩 斤 26 11123 酸梅 顆粒完整 瓶 1 5124 三層肚肉 新鮮、皮無毛 斤 1 15125 真珠花菜 葉完整、色碧綠 斤 5 10126 筍肉 新鮮 斤 1 13127 青甜椒 新鮮，個頭均勻 斤 25 7128 草魚肉 新鮮 斤 26 13129 真珠花菜 新鮮無蟲蛀 斤 9 10廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學材料采購項目 項目編號：PZH016A02725130 味精 揭陽產、400g 包 110 131 紅椒 直身、光滑、個頭均勻 斤 2 12132 光雞 去頭、腳、翅 斤 235 14133 板栗 新鮮，個頭均勻 斤 188 18134 大白菜 新鮮、葉完整 斤 893 4135 火腿肉 純精腿心、250g 真空塑料包裝 包 25 40136 三層肚肉 新鮮、無毛 斤 446 15137 老母雞 新鮮 斤 30 17138 豬脊骨 新鮮 斤 30 24139 活肉蟹 飽滿、新鮮 斤 12 85140 前腿瘦肉 新鮮 斤 758 16141 白芝麻 顆粒飽滿、均勻、無異味 斤 5 15142 面粉 普通、含水量符合國標 斤 50 4143 方魚 個頭均勻、肉厚 斤 10 65144 瘦肉 新鮮、健康肉 斤 270 16145 蔥 新鮮 斤 50 4146 馬蹄肉 新鮮、個頭均勻 斤 234 9147 雞蛋 新鮮 個 5170 1148 瓜冊 塊狀完整、新鮮 斤 24 8149 超級生粉 50斤/袋 斤 50 7150 豬網油 新鮮 斤 140 11151 五香粉 大包 包 12 35152 鮮對蝦 新鮮、中只 斤 300 34153 面包糠 大包 包 5 28154 韭黃 新鮮 斤 24 11155 川椒 顆粒飽滿、四川產 斤 5 60廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學材料采購項目 項目編號：PZH016A02726156 姜 新鮮、無硫熏 斤 10 7157 白肉頭 新鮮 斤 23 11158 咸草 干爽無異味 把 2 20159 發菜 干燥、條狀完整 斤 3 380160 冰鮮對蝦 約 30條/斤 斤 658 32161 香菇 肉厚、味濃 斤 20 55162 方魚 肉厚、大個 斤 12 65163 草魚肉 新鮮 斤 900 13164 紹菜 新鮮、棵株均勻 斤 380 5165 紅蘿卜 每個約 1斤 斤 145 166 馬蹄肉 新鮮、大粒無泡水 斤 15 9167 番茄 新鮮、每個約 斤 50 5168 菠蘿肉 新鮮 斤 30 9169 黃瓜 新鮮、直身 斤 30 4170 瓜冊 大片 斤 10 8171 白肉頭 新鮮 斤 10 11172 茄汁 李錦記 支 50 19173 白糖 斤 50 174 米醋 汕頭米醋、大支 支 50 8175 香菜 新鮮 斤 5 11176 急汁 支 30 28177 味極醬油 方罐 支 50 7178 生菜 新鮮 斤 150 5179 黃鱔肉 新鮮 斤 30 50180 干魷魚 肉質鮮甜、本港 斤 120 110181 黃瓜 新鮮 斤 130 4廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學材料采購項目 項目編號：PZH016A02727182 鱸魚 鮮活、約 1斤/條 斤 470 20183 白肉頭 新鮮 斤 67 11184 火腿肉 純精腿心、250g 真空塑料包裝 包 190 40185 香蕉 個頭均勻、每條約 斤 423 6186 瓜冊 大片 斤 12 8187 粉糖 干燥 斤 10 10188 白芝麻 斤 5 15189 泡打粉 鐵罐、雙喜 罐 1 30190 地瓜 直身、個頭均勻 斤 500 191 白糖 斤 200 192 香菇 厚菇 斤 10 55193 蒜頭肉 斤 20 9194 梅菜干 味道濃香、鹽分少 斤 100 15195 紅糖 斤 20 4196 腐竹 條狀完整 斤 51 18197 鮮魷 新鮮、個頭均勻 斤 235 18198 青椒 新鮮、直身 斤 141 6199 紅蘿卜 新鮮 斤 50 200 蔥 新鮮 斤 20 4201 去頭草魚 新鮮 斤 300 12202 芹菜 新鮮 斤 20 6203 姜 新鮮、無硫磺熏 斤 20 7204 馬蹄肉 新鮮、大粒無泡水 斤 47 9205 韭黃 新鮮 斤 20 11206 橙 新鮮，每個約 斤 140 207 澄面 進口 斤 700 廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學材料采購項目 項目編號：PZH016A02728208 超級生粉 質好 斤 500 7209 中筋面粉 質好 斤 500 4210 低筋面粉 質好 斤 500 5211 烏豆沙 新鮮、質好 斤 150 17212 咸鴨蛋 生、帶殼 個 320 2213 韭菜 新鮮 斤 82 7214 肉碎 新鮮、質好 斤 125 16215 豬油 鐵桶莊、50 斤/桶 桶 4 490216 鮮對蝦 中只 斤 360 34217 竹筍 新鮮 斤 210 8218 蝦米 干爽、個頭中個 斤 16 90219 白肉頭 新鮮 斤 40 11220 芹菜 新鮮、棵株均勻 斤 15 6221 紅纓米 包 10 1222 大白菜 新鮮 斤 100 4223 香菇 肉厚 斤 45 55224 姜 新鮮、無硫磺熏 斤 5 7225 鮮奶 符合國標、盒裝 斤 50 10226 白糖 斤 100 227 泡打粉 無鋁、鐵罐 罐 5 30228 干酵母 500克/包 包 10 30229 蔥 新鮮 斤 20 4230 蝦米 顆粒飽滿、均勻 斤 20 90231 包菜 新鮮 斤 82 232 前腿瘦肉 新鮮 斤 50 16233 糯米粉 水磨、1 斤/包 包 320 9廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學材料采購項目 項目編號：PZH016A02729234 綠豆沙 新鮮 斤 220 17235 椰蓉 新鮮 斤 15 28236 紅色車厘子 罐 20 30237 粘米粉 三象、1 斤/包 包 200 9238 三層肚肉 新鮮、皮無毛 斤 33 15239 白芝麻 顆粒大、無異味 斤 30 15240 菜脯末 斤 10 6241 熟花生仁 干燥、酥脆、顆粒完整 斤 10 13242 韭菜 新鮮 斤 10 8243 紅蘿卜 新鮮 斤 20 244 番薯 紅肉 斤 100 245 芋泥 斤 50 17246 鐵棍淮山 棵株均勻、無蟲害 斤 110 17247 鼠殼絨 無沙、干爽 斤 11 60248 春卷皮 張 1000 249 雞胸肉 新鮮 斤 25 18250 西芹 新鮮 斤 17 6251 洋蔥 新鮮 斤 17 5252 沙拉醬 947毫升 瓶 12 48253 芥末 條 50 14254 芹菜 新鮮、條狀完整 斤 25 6255 白糖 斤 260 256 包菜 新鮮，個頭均勻 斤 90 257 紅蘿卜 直身、個頭均勻、 斤/個 斤 9165 258 蒜頭肉 光滑 斤 100 9259 紅色車厘子 瓶 5 30廣東省粵東高級技工學校烹調專業教學材料采購項目 項目編號：PZH016A02730260 心里美 新鮮 斤 1410 8261 萵筍 新鮮 斤 100 5262 韭菜花 新鮮 斤 40 12263 西芫茜 新鮮 斤 10 12264 白蘿卜 直身、個頭均勻、直徑約 6公分2斤/個 斤 15340 265 芥菜 本地、個頭均勻、飽實 斤 30 266 厚菇 個頭均勻 斤 1 65267 肚肉 新鮮 斤 9 15268 乳鴿 新鮮、不破皮 只 32 24269 雞腿肉 新鮮 斤 6 18270 雞蛋 新鮮 個 30 1271 包心白菜 新鮮 斤 24 5272 雞肉 新鮮 斤 6 18273 鮮魷 新鮮、大個、