商業管理部會所各崗位說明書-全文預覽

　　

【正文】 無積灰。七、 保齡球館崗位細則一、崗位要求保齡球館的服務人員必須有較強的思想政治覺悟，熱愛本職工作；掌握會所服務的基本知識和技巧，具有較強的保齡球服務知識和技能，能為客人提供滿意的服務；掌握保齡球活動知識和規則；會操作電腦記分及掌握一般的保齡球投擲技巧，能指導客人進行保齡球活動，并能根據客人的性別、年齡和體重幫助客人選擇不同重量的保齡球；熟悉保齡球館各設施、設備的結構、性能和運轉原理，既會使用又會保養。（2）清理設施，做好衛生及時清理球臺，將球、球桿擺好，并做好球臺及其周圍的清潔衛生。掌握分寸，做好陪練當客人需要示范或陪打服務時，球臺服務員應禮貌、認真地服務，并根據客人的心理要求掌握輸贏尺度。當客人開始打球后，臺球服務員應該在不影響客人打球的位置上，隨時注意客人的其他需求。二）、接待服務熱情友好，禮貌待客服務員應面帶微笑，直立站好，雙手自然握在腹前，能正確地運用禮貌服務用語，對常WI/A004ZHPM 商業管理部會所各崗位職責 A/0 11/21客要熱情打招呼，歡迎客人，并引導進入臺球房。備用球桿、架桿擺放到位，其要求是：右側：108寸長桿，96寸架桿各一支左側：90寸長桿，84寸架桿各一支前側：十字架桿一支后側：高架桿一支彈子完好整潔，整齊擺放在球盤上，放于吧臺內。檢查整理臺球設施、設備使用專用臺面刷清潔臺面，在前側正中臺沿擺放巧克粉兩個。六、 臺球房崗位細則 一、崗位要求臺球房服務人員必須有較強的思想政治覺悟，熱愛本職工作；掌握會所服務的基本知識WI/A004ZHPM 商業管理部會所各崗位職責 A/0 10/21和技巧，具有較強的臺球服務知識和技能，能為客人提供滿意的服務；懂臺球運動知識和規則，會做一般臺球運動的裁判，并掌握一定的臺球運動技能。結束工作（1）做好衛生，檢查物品客人離開時應主動向客人道別。主動為客人做好機械設備的調試，檢查鍛煉強度是否合適，并在必要時做示范動作，注意客人健身活動的動態，隨時給予正確的指導，確保客人安全運動，嚴格執行健身房規定，禮貌地勸阻一切違反規定的行為。客人到來時，應主動熱情歡迎，上前問好，核對票券或會員證，做好記錄。準備好吧臺的餐具、飲品。對不銹剛器械應先噴上不銹鋼清潔劑，然后用干毛巾擦至無污跡，光亮為止。（3）做好健身房清潔工作用吸塵器、抹布清潔地面、墻面、沙發、茶幾、鏡子、電視、音響器械，使環境清潔、明亮。對各種健身設備應注意使用方法，并能對不同的客人略有指導。熟悉和掌握有關健身器具的性能和操作要求。五、 健身房崗位細則一、服務人員要求及職責健身房服務人員必須有較強的思想政治覺悟，熱愛本職工作。眼睛紅腫很多人游泳后，眼睛都會有點發紅，有的眼皮還有紅腫，這是因為游泳時，眼結膜受到水和水中雜質的刺激而引起的，結膜上的毛細血管受到涼水的輕微刺激，會擴張而血流緩慢，這是正常的生理現象，經過一兩個小時后就會消失，一般可在游泳后上一些氯霉素眼藥水。另外，酒后不宜游泳。會所的游泳池，由于其游泳活動人員的情況，雖不能要求所有客人必須具備體檢合格證，但必須有嚴格、規范的管理制度來落實。顧客隨身攜帶的衣物等，除特別關照管理人員看管外，需自己看護，遺失自負。顧客前來游泳，須按管理員的要求，赤腳經過消毒池和經過全身淋水后方可入池。以保持泳池的環境衛生，使其整潔美觀。藥物控制：根據泳池的大小。每天開循環泵對池水進行2～3小時的循環和過濾。（2）清理場地，做好檢查記錄對泳池周圍、過道、淋浴場地的地面進行沖洗。（4）細心觀察，做好服務做好服務、衛生工作，及時更換煙缸，同時收回不用的浴巾、救生圈等物。顧客的衣服用衣架托好掛在衣柜里，鞋襪放在衣柜下，貴重物品要客人自己保管好，需要加鎖的要為客人鎖好，鑰匙由客人自己保管。接待服務（1）熱情迎賓，規范服務迎賓時，服務人員應儀表整潔，精神飽滿，熱情、大方，面帶微笑。（4）做好衛生工作，檢查設施清理池邊衛生，清洗游泳池邊的瓷磚、跳臺等。用水下吸塵器清除水底沉積物，保持水質的純凈、衛生。二、服務崗操作細則準備工作WI/A004ZHPM 商業管理部會所各崗位職責 A/0 4/21（1）儀表整潔，做好準備服務員工作前應按規定換好工作服，佩帶工號牌，檢查自身儀表儀容，準時到崗，通過班前會接受任務，服從工作安排，有責任感，到崗應及時查看交接班記錄，從思想上，精神上做好接待服務準備。由于游泳深淺不一，來的有大人、小孩，有會游泳的和不會游泳的，對此一定要注意，要勤在泳池邊觀察，注意游泳者的動向，防止發生意外，保證客人的安全。負責客人游泳的絕對安全、勤巡視池內游泳者的動態，克服麻痹思想，落實安全措施，發現溺水者要迅速冷靜處理，做好搶救工作并及時向有關領導報告。救生員必須持有健康證和救生員上崗證因特殊原因不能取得救生員上崗證而安排救生工作的員工必須通過公司商業管理部的培訓考核，在游泳技能、急救技能和水質保潔技能方面達到一定的專業水準，才能負責救生工作。協助服務員做好休息廳的遞茶送水服務工作。為顧客辦理各類消費的手續，業務要熟悉，態度要熱情，工作要細心，動作要敏捷，核算要準確及時把顧客的資料輸入電腦，進行有序的電腦管理。1保護會所設施，按規定對設施進行維修保養，對人為損壞者查明原因，追究責任。1檢查下屬員工上下班情況，安排會所的輪值班表，對服務員的儀容儀表、言談舉止、工作紀律進行檢查、指正和批評。每日營業前和結帳后，對會所的設備、設施進行逐個檢查，逐個調整，若發現有維修需要或質量問題，及時跟保修單位聯系維修。若存在實質性困難而難以解決某投訴或建議，則必須給予顧客滿意的解釋，并及時向商業管理部或管理處反映。完成公司領導安排的其他各項工作。負責公司直屬會所的經營管理。負責對即將投入使用的會所進行全面考察，從裝修格局、設備合理配置、開業籌備、后期經營管理方面等提供詳盡的方案。協助有關部門，為發展商籌建中的會所提供各類相關的可行性報告和建議。處理顧客日常投訴及合理性建議，在能力范圍內及時解決問題（不超過兩天）。每日營業時間前對會所員工責任區的清潔衛生進行全面檢查，做好日檢查記錄，對于不合要求的地方給予及時糾正解決。妥善處理服務中出現的問題，委婉回答顧客提出的疑問和要求，協助各服務點員工處理好與顧客間的關系。1負責會所的安全消防工作，保證會所正常運轉。掌握會所的經營方式，圓滿回答顧客的各類消費咨詢。保持前臺的環境整潔，以個人的氣質和素養來營造出前臺優雅祥和的氣氛。一）、救生員的基本條件及技能身體健康。二）、救生員崗位職責負責游泳池的救生及保潔工作。上班集中精神，不得與無關人員閑談，救生臺不得空崗，無關人員不得進入池面。如遇雷雨天氣，要迅速安排客人上岸，確保客人安全。根據國家衛生部規定，定期檢測尿素含量（）和大腸菌群（不得超過18個/L）。（3）做好服務準備工作用清洗消毒液按1：200兌水后對池邊的躺椅、座椅和圓桌以及更衣室椅子等進行消毒，按規定擺放煙灰缸、撐起太陽傘。（5）做好淋浴房準備工作清查核對更衣柜鑰匙，在登記冊上寫清場次、時間，并補充好更衣室里的棉織品、易耗品（沐浴液、洗發素等）。（2）關心賓客，嚴格管理WI/A004ZHPM 商業管理部會所各崗位職責 A/0 5/21顧客進入游泳池前，服務員帶領客人到更衣室更衣。（3）精神集中，注意安全客人游泳活動時，救生崗做到崗位始終有人，救生員應時刻注意水中的情況，精力集中，視線應有規律地巡視，特別是深水區，如是初學者要關照其注意安全，對帶小孩的客人要提醒他注意照看好自己的孩子，不要讓小孩到深水區去了。如正常，可準備迎接下一場客人的到來。三、池水凈化與衛生打掃程序晚上停止開放后，向泳池中投放凈化及消毒藥物，進行池水凈化和消毒。注意若投放茨氯酸鈉消毒就不能投放硫酸銅，避免因化學作用而引起游泳水面變色。在開放過程中如發現有客人遺棄的紙巾、煙盒、火柴盒、食物包裝紙或其他雜物要隨時揀放在垃圾