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餐廳開業策劃方案-免費閱讀

2025-10-24 13:49 上一頁面

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【正文】氣勢一定要大，譬如拱門做十個，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。夾帶媒體：《報》發布數量：萬份發布日期：報紙、電視媒體的臨時預告：在活動開始前一個星期內進行宣傳，一般都是臨時性集中宣傳。根據每組銷量進行提成等措施來調動業務員的積極性。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業，也不要在前期宣傳上馬虎。3．會場氣氛布置（1）會場帶直幅空飄6個；（2）舞臺上搭建氣球拱門，懸掛慶典主題標語 “XX開業典禮”；氣球拱門正中間懸掛半圓花球，以點綴正個會場氣氛；（3）舞臺左右放置祝賀花籃，每邊6個；（4）草坪至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設。3．慶典活動程序：XX開業慶典初定于2009年8月29日上午11點在高爾夫球會舉行。（一）發送邀請函1．內容（1）制作精美請柬印上被邀請人姓名、參加開業典禮的時間和地點（2）XX（鮑參翅海鮮餐廳）精美畫冊以及當天活動流程簡介。發行方法：a、放在開業慶典禮品袋中，每位嘉賓一份； b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。餐廳所在位置視野遼闊，球道景觀、湖景以及國內最大的風車盡收眼底。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。（負責人：XX）9:009:20 舞臺、音響等設備最后一次調試。策劃方案：提煉訴求（宣傳）賣點：社區理想茶餐廳打造市區理想茶餐廳價格實惠、服務好、質量過硬足不出戶也可以享受到真正的實惠設計推廣方案：方案1：開業演出及開業儀式——利用演出來吸引消費者——全天演出方案2：向消費者告示“打造社區理想茶餐廳”——突出“理想”也就是質量、服務——用報紙向社會公告——用巨幅向社會公告——在進門處，向消費者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強烈感覺方案3：開業有禮，紅包多多——以2元的代金券設計成紅包的形式——開業期間，見人發一張——目的是引誘消費者產生購買行為方案4：每天推出特價茶飲品款——可以長期推行——要推銷售額大的，影響才會大方案6：累計消費達元，贈禮——贈送實用的生活用品或者消費品——開業一個月后，可考慮送其它低價高質的產品方案7：每天限時開展6折打折活動（與其他茶餐廳比）——開業1個月后推行——與其他餐廳價比的6折設計促銷活動方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳——宣傳點選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、——選擇人流量大的時候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有氣勢，才有宣傳效果，方案2：每天一臺戲（連續10天）——開支控制在平均每天500—1000元以內——以炒熱場地為目的——找文藝老師來合作操作（青少年宮的老師）——內容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時裝、小品等新聞炒作：（建議暫不執行，放在未來）五、廣告宣傳：宣傳賣點：“首家社區理想茶餐廳落戶XXXXX社區”傾城傾心茶餐廳X月X日全新開業媒體選擇與宣傳內容：墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）——打造社區理想茶餐廳——傾城傾心茶餐廳X月X日全新開業宣傳單廣告——一份以介紹門店為主（員工發放）——另一份以特價品種和促銷內容為主（夾報發放）費用預算墻體巨幅廣告——面積：——預算：宣傳單廣告——第一份印制：單頁雙面單色10000份（1000元）——第二份印制：四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報（1200元）其它宣傳開業彩旗開業氣球開業條幅開業室外燈光開業音響開業軍樂隊或秧歌隊第三篇：餐廳開業活動策劃方案巴蜀風情開業慶典策劃方案目錄一、開業活動營銷方案及公關方案二、開業活動布展方案三、開業活動具體工作實施流程方案四、開業慶典布展及營銷活動費用預算方案活動時間：2015年月日上午10:0012:00 活動地點：西昌風情園內活動主題：感動舌尖味蕾盡在巴蜀風情

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