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飲食與健康教案(存儲版)

2025-10-10 11:38上一頁面

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【正文】食習慣，并通過探究，了解不良飲食習慣對身體的危害，養成科學的飲食習慣。如：（1）、哪些食物在一起搭配好？（2）、怎樣設計菜譜？（3）、飲食對健康有怎樣的影響？（4）、不良的飲食習慣對健康的影響？（5）、兒童不吃早餐的危害？等三、自選主題，組成活動小組師：活動主題出來了，下面請你們從中挑選一個自己最喜歡的題目進行研究吧！在教師的組織下形成不同主題的研究小組，接著每個小組取一個有創意的名字，要求是符合自己研究的主題。教學重點、難點：日常飲食注意科學、合理地搭配。通過對飲食與健康問題的思考與討論，培養學生節約糧食，不浪費的好習慣。我們的問題，形成活動主題。看來飲食直接影響到人們的身心健康，今天，我們一起研究《飲食與健康》二．探究學習活動一：交流自己的飲食習慣，探究習慣的優劣：我們都知道，食物我是我們生存的條件，也是健康的保證，你能說一說平時你都喜歡吃哪些食物，不喜歡哪些食物？為什么？（1）如果你喜歡吃的食物就天天吃，不喜歡吃的就不吃，這種做法對嗎？說說你的理由（2）你認為周圍朋友的飲食習慣有哪些不合理的地方？為什么？：不錯，人的生長和各種活動都需要消耗大量的能量，這些能量是由各種營養物質提供的，它們就存在我們日常的各種食物中，所以不能偏食、挑食，也不能暴飲暴食活動二：研討洋快餐的利與弊（第二節）：你們吃過洋快餐嗎？你能叫出它們的名字嗎？能常吃嗎？為什么喜歡吃洋快餐呢？：你能根據你的經驗和收集到的資料說說常食洋快餐對我們身體健康會有哪些影響嗎？：花花綠綠的洋快餐口味確實鮮美，但是常吃會導致高血脂、糖尿病等各種疾病，常吃洋快餐是一種不良的飲食習慣活動三：調查生活中的“垃圾”食品：你知道這些食物中，哪些食物會對人體造成不良影響？為什么？：你知道生活中還有哪些食品是“垃圾”食品？食用它們會對人體造成哪些危害？怎樣做可以使我們免受這些食物的傷害？請根據你課前的調查，先在小組內討論，小組匯總記錄后選出發言人在班級交流：看來，原本在我們生活中不應該存在垃圾食品，而有些商家或我們自己滿足我們的“食欲”，而在食品中添加了許多不宜添加的化學物質，使得原本有營養的食物變成了“垃圾”食品，從而危害到我們身體健康活動四：了解不當的儲存、加工及食用食物的方法對健康的影響?（第三節）談話:生活中我們的家人及朋友在儲存、加工及食用食物時常常有如下的現象，請同學們根據你的了解談談這樣的做法是否會影響到我們的身體健康，為什么？第三篇：飲食與健康教案五年級《飲食與健康》教學案例教學目標：通過開展實踐調查活動，了解日常飲食的合理搭配，建立健康的飲食理念。每個人都想擁有健康的身體，但是由于我們對健康飲食知識的缺乏而在飲食上犯這樣那樣的錯誤。四、教師總結：同學們，這節課，我們對一些飲食知識方面的內容有了初步的了解。教學方法調查活動，搜集資料，小組合作課前準備多媒體課件、學生課外收集、整理飲食與健康方面的資料卡。（2）怎樣搭配食物師：接下來,我們通過收集的資料,參考食物結構金字塔,討論怎樣飲食更有益于我們的健康。要選擇無毒、無污染的食物。雞魚肉蛋宜適量，糖脂食物控制好。教師準備：收集飲食與健康方面的音像或圖片資料學生準備調查親戚、朋友的一日

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