果樹器官的生長發育-文庫吧在線文庫

　　

【正文】 定的低溫才能完成分化； ℃以下低溫：蘋果 1400小時，葡萄10003000小時，桃 6001200小時，扁桃 500小時。如柑橘、荔枝等常綠果樹 第 3節 花芽分化及其調控 ? 春季分化型 ?于春天樹體萌芽期花開始形態分化，但其形態分化能很快完成。 ? 形態分化（ morphological differentiation） ?在花發育期間，生長點在外部形態上發生顯著的變化。 ? 早熟性芽：柑橘、李、桃和大多數常綠樹種及葡萄夏芽 ? 晚熟性芽：蘋果、梨及多數落葉樹種 ? 具早熟性芽的樹種一年可抽生 2~3次枝，進入結果期早 42 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 芽的特性 ? 萌芽力和成枝力 ：枝條上的芽能抽生枝葉的能力叫萌芽 力（萌芽數 /總芽數 100%）；枝條上的芽萌發抽生長枝的能力（長于 15cm）為成枝力（長枝數/總萌芽數 100%） ?柑橘、葡萄、核果類果樹，萌發力和成枝力均強 ?梨的萌芽力強而多數品種成枝力弱 43 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 44 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 芽的特性 ? 潛伏力：潛伏芽萌發成枝梢的能力 ?仁果類、柑橘、楊梅、板栗、柿等果樹芽潛伏力強 ?桃的潛伏芽少且壽命短，樹冠容易衰老 ? 芽鱗痕與潛伏芽 45 果樹枝梢類型 果樹枝梢生長的年周期規律 果樹枝梢生長特性 影響枝梢生長的因子 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 枝 46 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 果樹枝梢類型 ? 新梢（ shoot）：芽萌發當年形成的有葉枝；可分為春梢、夏梢、秋梢或一次副梢、二次副梢等 ? 結果枝（ bearing shoot）：直接著生有花或花序并能結果的枝，可分為長果枝、中果枝、短果枝、花束狀果枝等 ? 結果母枝：著生結果枝的枝 ? 營養枝（ vegetative shoot）：只長葉不開花結果的枝；可再分為徒長枝、一般發育枝、細弱枝和葉叢枝 47 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 抽梢季節 性質 連續抽梢次數 春梢 夏梢 結果枝 營養枝 一次枝 二次枝 著生花芽，開花結果的枝 著生葉芽，不能開花結果的枝 一年只抽生一次 秋梢 冬梢 三次枝 四次枝 在一次梢上再抽生一次的枝 在二次梢上再抽生一次的枝 在三次梢上再抽生一次的枝 48 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 生長年齡 枝的長短 新梢 一年生枝 簇生枝 芽萌發后形成的生長枝 長度 ≤5cm的枝 多年生枝 二年生枝 生長年限僅有一年的枝 超長枝 短 枝 中 枝 長 枝 長度在 515cm的枝 長度在 1550cm的枝 長度在 50100cm的枝 長度 ≥100cm的枝 49 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 結 果 枝 營養 枝 50 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 51 52 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 花束狀果枝（李） 53 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 果樹枝梢生長的年周期規律 ? 加長生長 : ? 枝條加長生長是通過頂端 分生組織分裂和節間細胞 的伸長實現的。不同類型的根系更新能力不一樣。實生樹的根頸由下胚軸發育而成，嫁接樹的根頸為嫁接口。 ? 樹體營養： 有機營養的影響，地上部的影響。 ? 樹冠層性： 頂端優勢和芽的異質性共同作用的結果。 72 第 3節 花芽分化及其調控 花芽分化的過程及其形態標志 ? 一般均有以下過程 ?葉芽 → 生長點凸起 → 萼片原基 → 花瓣原基 → 雄蕊原基 → 雌蕊原基 ? 多數植物花芽分化初期的共同特點是： ?生長點肥大高起略呈半球體狀態 ， 從而與葉芽區別開來 ， 從組織形態上改變了發育方向 73 第 3節 花芽分化及其調控 74 第 3節 花芽分化及其調控 75 第 3節 花芽分化及其調控 種類 生理分化 形態分化 性成熟 蘋果 5月中 6月下 69月 翌年 4月 桃 67月 6月下 8月中 翌年 3月 柑橘 910月 11月中 3月初 翌年 4月 枇杷 6月 710月 1012月 棗 頭年秋 翌年 45月 5月 花芽分化的時期及特點 76 花芽分化的時期及特點 ? 對于一年只進行一次花芽分化的果樹，根據花芽開始形態分化的時間和形態分化的進程，其分化時期可以分為以下 4種類型 ?夏春間斷分化型 ?夏秋連續分化型 ?冬春連續分化型 ?春季分化型 第 3節 花芽分化及其調控 77 ? 夏春間斷分化型 ?花芽開始形態分化發生在夏秋季，結束于第二年春天。激素可與這種基因表達的阻遏物相結合，使成花 DNA被活化，經 RNA合成制造出成花的蛋白質，從而導致花芽的形成 ?現已經證明了 RNA/DNA高比值對蘋果、葡萄成花的重要作用 第 3節 花芽分化及其調控 89 ? 臨界節數學說 ? 無性繁殖果樹的芽 ， 只有達到一定節數時 ， 才能誘導成花并進行分化 ， 這個節數稱為 臨界節數 。 94 ? 外因 器官生長與花芽分化 ? 枝葉生長與花芽分化：良好的營養生長為轉向生殖生長的物質基礎 ， 絕大多數的花芽分化是在新梢生長減緩或停止之后 ， 即由消耗轉為積累時進行的 。 ? 坐果率（ %） =坐果數 /開花數 100%。 ? 落花 ：在開花和謝花期間，子房或其附屬部分隨即脫落 ? 落果 （ 2次）：一般發生在盛花后 1～ 2個月內。蕾 、 花及幼果 處于不同的發育階段 ， 對營養生長的反應不同 147 有機營養與產量形成 ? ? ? （ 1）葉齡 （ 2）源庫比 ? （ 3）庫器官強度 （ 4）源與庫的距離 ? （ 5）光合效率 （ 6）與遺傳的關系 ? （ 7）栽培技術 源與庫的解析 148 源與庫的解析 ? 源（ source）是光合產物的給體，主要是可以為其他器官提供高能態光合產物的那些葉片 ? 庫（ sink）是光合產物的受體，在這里光合產物被分解、消耗、轉化或貯藏，庫可能是莖和根的生長點，也可能是正在生長發育葉片、花、果實和種子 ? 光合產物的流向決定兩個因素：庫器官強度（ sinkstrength）和源與庫的距離，即源與庫兩端的力矩決定光合產物的流動方向和數量 149 果樹大小年結果 ? 大小年 ：產量一年多，一年少或無的現象 ? 原因：品種差異 環境影響 管理不善 營養失調 . ? 防止大小年的措施： ? 大年樹重剪、重肥、疏花 疏果； ? 小年樹輕剪、控肥、保花保果 . 150 營養物質的運轉和分配規律 ? 營養物質的運轉分配與供應能力、競爭能力和運轉能力三個因素影響。 第 4節 開花、座果與果實發育 124 果實生長的晝夜變化 ? 果實生長曲線基本上是 晝縮夜脹 的起伏組成。GA、 IAA ? 抑制坐果激素 :ABA、乙烯 ? 果實內高激素調運營養 ? 果實 :花的子房或子房與花的其它部分共同發育生成的器官。 第 4節 開花、座果與果實發育 106 花器類型 授粉特性 果樹種類 單性花，雌雄異株異花 異花授粉 銀杏、香榧、楊梅、 獼猴桃 單性花，雌雄同株異花 異花授粉 板栗、核桃、柿 兩性花，雌雄同花 異花授粉 蘋果、梨、李、棗、 甜櫻桃、菠蘿 兩性花，雌雄同花 自花授粉 桃、葡萄、柑橘、 枇杷、無花果 果樹花器類型與授粉結實特性 第 4節 開花、座果與果實發育 107 雌雄異熟和雌雄不等長 ? 雌雄異熟 :是指雌雄蕊不能同時成熟的現象 ,如核桃、板栗和荔子。 第 3節 花芽分化及其調控 90 影響花芽分化的因素 ? 內因 ?遺傳特性 ?樹體營養生長狀況 ?樹體負載量（激素水平） ? 外因 ?光照、溫度、水分、營養等環境因素 ?栽培技術措施 第 3節 花芽分化及其調控 91 ? 外因 溫度： 適宜的溫度范圍和需冷量等。 78 ? 冬春連續分化型 ?花開始形態分化通常在冬季，花芽形態分化期不間斷，春季完成花芽分化并開花。 66 第 3節 花芽分化及其調控 ? 花芽分化的概念和意義 ? 花芽分化的過程及其形態標志 ? 花芽分化的時期及特點 ? 花芽分化機理及主要學說 ? 影響花芽分化的因素 ? 控制花芽分化的途徑 67 第 3節 花芽分化及其調控 花芽的形態與解剖結構 68 第 3節 花芽分化及其調控 花芽分化的概念和意義 ? 花（芽）分化（ floral differentiation）： 花芽分化：芽軸生長點無定形細胞的分生組織經過各種生理和形態的變化最終形成花的全過程 ? 主要包括兩個過程： 花誘導（ floral induction）和 花發育（ flower development） 69 第 3節 花芽分化及其調控 花芽分化的概念和意義 ? 花發端（ floral initiation） ?果樹的生長點內開始區分出花（或花序）原基時叫花開始分化或花的發端 ? 花誘導（ floral induction） ?外部或內部一些條件對花芽分化的促進作用 ? 花發育（ floral development） ?花器各部分原基陸續分化和生長 70 第 3節 花芽分化及其調控 花芽分化的概念和意義 ? 生理分化（ physiological differentiation） ?在花誘導期間，生長點內部發生一系列的生理和生物化學變化。枝或花形成過程中的臨時性器官 30 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 芽的類型 ? 根據芽的形態、功能、著生位置等可以將果樹的芽分為以下幾類 ?頂芽、側芽及不定芽 ?葉芽和花芽 ?休眠芽和活動芽 ?主芽和副芽 ?鱗芽和裸芽 31 第 2節 芽、枝、葉的生物學特性 位置 性質 頂芽（ termin