齊國力教授養生保健培訓講義-文庫吧在線文庫

　　

【正文】 我們中國人絕大部分都不知道什么叫保健品。為什么提酸奶？因為酸奶是維持細菌平衡的。很多人喝紅茶。他們普查完了說40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。第二請注意，綠茶里含有氟。你想，如果牙齒好，你當然長壽啦。我現在改了，早就喝上綠茶了。這逆轉醇干什么的你們不知道，它整個是抗衰老的，一說抗衰老人們就愛喝了。血脂高的危險在哪里呢？心臟會突然停搏。現在國際上一再強調，過大、過硬、過粘、過熱就會使心臟停搏。現在歐洲已經出現紅葡萄糕點了。到了晚上，中國老頭、老太太都看不到了，都在家看電視呢。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。有人開玩笑，這些貪污犯不用槍斃，吃就把他吃死了，我看一點也不夸大。大家知道，亞洲金字塔最好。咱們不知道，天天麥當勞，尤其第二代簡直沒有麥當勞就活不了啦。現在許多人吃卵磷脂干嘛？就是希望不得動脈硬化。 谷的第二是蕎麥。為什么？原來它三吸收： 吸收水分，吸收脂肪、糖類，吸收毒素。它能降血脂、降血壓。我做保健工作他們讓我開藥，我就勸他們別吃安定了，我說你吃點小米粥吧。短時間吃藥，吃平安藥，快速停藥。他說你講的沒有量，我給你加點量。北京的早點問題不少，現在北京要研究早點了。而且豆漿里還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。國際會議上第一個提的菜是胡蘿卜。在烏魯木齊時他們請我吃餃子，是胡蘿卜餡的，他們起名叫俄羅斯餃子，我吃完后覺得很美。它雖苦，但分泌胰島素物質，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。如果是這么吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。我剛一說大蒜怎么吃，有人就說：那玩意得加溫吃。大蒜有味不用怕，吃點山楂，嚼點花生米，再吃點好茶葉就沒味了。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血，現在很多人眼底出血。還有脖子越短越容易高凝血稠。還有看電視要注意，好電視就看會兒，不好的電視不看。武則天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。花粉在日本用得最厲害，不管多大年紀的人都用它美容。花粉有個名字叫腸道警察，吃了花粉以后，警察可以維持腸道秩序。現在美國有三萬婦女得了淋巴腫瘤，吃漢堡包吃出來的。如果把它放大到人體那么大，它可以跳到月球上去。國際上調查了，全世界最有名的長壽地區在日本，日本的長壽地區在海邊，而海邊壽命最長的是吃魚的地方。結果切除了大半個胃。這螺旋藻是1962年發現的，這一發現轟動了全世界。它對幾個病特別重要，第一是心腦血管病，它能降血壓、降血脂；第二是糖尿病，這病是缺少蛋白、維生素，很難治愈，螺旋藻能補充維生素，而且螺旋藻的最大優點是使糖尿病人不得合并癥，能跟正常人飲食一樣。所以呼吁每個家庭要注意，最好分餐。最近報紙登載，哈爾濱去年一年發現了1500例白血病，10月份又發現36例。唯一抗輻射的就是藻復康。尤其是微波爐對我們危害最大，它7米內對我們都有輻射。歐洲人減肥全用螺旋藻，國內的少吃多拉不是辦法。早上鍛煉，基礎血壓高，基礎體溫高，腎上腺素比傍晚高4倍，有心臟病的人很容易出問題。這樣沒一個得心臟病的。早睡早起的概念要清楚，如果7點就睡，12點就起來瞎折騰，沒有用。深圳夜里打牌打死4個年輕人，報紙已經報道了。而且紫色冰雪的成分都研究出來了。非洲一位總統問小平同志有什么好經驗，他就說一句話：忍耐。三國演義里諸葛亮三氣周瑜，楞把周瑜氣死了。笑口常開，健康常在。得了偏頭痛別著急，哈哈一笑就好了，不信你可以實驗。笑促進腦下垂體，產生腦內胚，它是天然麻醉劑。有的人怎么說也不笑。我相信我們一定能越過73歲，闖過84歲，90、100歲一定會健在。就是不得腫瘤也會得潰瘍病、慢性結腸炎的。很多老太太的最大優點就是從年輕時就喜歡笑，到老了還笑。還有，經常笑對呼吸道、消化道特別好。哈哈一笑，皺紋沒了。但人類還不好好利用它。小不忍則亂大謀呀。如果你憋不住，我告訴大家，你看一下表，別超過5分鐘，超過5分鐘要壞事，血變紫了。生氣容易得腫瘤，全世界都知道。如果你4點以后睡覺，那是淺睡眠。過去日本人不主張午睡，但我們主張若頭一天晚上沒有睡好就應該午睡。我建議大家夏天早睡早起，冬天不要早上出去鍛煉，而改為晚上鍛煉。各位注意，早上起來開窗戶，不要在那里大喘氣，因為致癌物質、反流物質都跑到你肺里了，容易得肺癌。建議大家傍晚鍛煉。藻復康是最好的。房屋裝修對老年人、孕婦、兒童危害最大。螺旋藻還有防輻射作用。第三是胃炎、胃潰瘍，螺旋藻有葉綠素，對胃粘膜有恢復作用。我告訴大家，日本為什么是長壽世界冠軍，他們一年消耗500噸螺旋藻，他們到中國旅游每人都帶它。人到老年就更難了。國際上有規定的，要吃7成飽，一輩子不得胃病，吃8成飽最多了，若吃10成飽，那2成沒有用，是廢物。我現在掌握這么個原則：要是蝦來了我就吃兩口蝦，這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。樸素的大眾營養學就看動物大小，拿來分子式誰也看不懂。 下面談談動物問題。如用花粉治不好，藥也解決不了，最后腎功能衰竭，尿血，然后腎腫瘤。破壁要有高科技處理。里根總統曾經一次被槍傷，還得了一次惡性腫瘤，他那么大歲數，現在還活著，只是得了老年性癡呆癥。你看咱中國的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都帶皮。黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的，他得了諾貝爾獎。大家記住，血稠的人叫高凝體質。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。還有蕃茄湯，或西紅柿雞蛋湯也是好的。這是剛剛6年前才知道的。菜中第二提的是南瓜。美國人認為胡蘿卜是美容菜，養頭發、養皮膚、養粘膜。我不反對大家喝牛奶，但為了防癌一定要喝點豆漿。對牛奶吸收量最大的是白種人。他們不缺優質蛋白，他們認為大豆是營養之花，豆中之王。為什么？球場上一踢一撞就一跟頭。所以現在我已經改了，早上一碗玉米粥，精神煥發，晚上一碗小米粥，呼呼大睡，你說多好呀！你要明白，食療重于藥療，這是李時珍說的，所有李時珍寫的本草綱目全部都是食物。安眠，有這么大好處你不吃！現在很多坐辦公室的人睡不著覺，得抑郁癥、神經官能癥，吃安定2片、4片、6片，已經有人吃8片還睡不著。我在美國也調查了，美國吃薯類是把它做成各種糕點，也不少吃的。蕎麥里含有18%的纖維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌癥，直腸癌、結腸癌都不得。這次普查以后，我馬上改正了，在美國我堅持6年了，每天喝玉米粥。老玉米的來歷，美國醫學會作了個普查，發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓，沒一個動脈硬化。咱們年輕人過生日，舉行宴會都是麥當勞。我們調查了818個和尚，30%以上的和尚有90歲以上，最小的一個65歲。 人體需要弱堿。有的黨委組織老頭老太太爬香山，而且一清早就去，上鬼見愁，說：誰爬得快誰長壽。你說奇怪不，有錢的天天泡在宴席里，雞鴨魚肉，上下一般粗，將軍肚。很多人提出來，不是不讓喝酒嗎？世界衛生組織說的是戒煙限酒，沒說不讓喝酒，而且酒的限量也說了：葡萄酒每天不超過50～100毫升，白酒每天不超過5～10毫升，啤酒每天不超過300毫升。我們有個病例，一個人在街上買了個大年糕，又硬、又粘、又熱，跑回家一進門就讓老太太快點吃，別涼了，老太太剛吃幾口就咽氣了。什么食物呢？過