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第四章飯店集團-文庫吧在線文庫

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【正文】。 a) 超豪華品牌飯店： 20世紀(jì) 90年代末期，僅有北京圣 ?瑞吉斯國際俱樂部飯店和上海里茲卡爾頓及金茂君悅飯店三家。 6圣達特 Cendant ? Villager提供長期住宿 ? Travelodge 中低檔飯店（ Travelodge）和經(jīng)濟型飯店（ Thriftlodge） —— 家居式服務(wù) ? Super 8 全球最大的汽車旅館連鎖 7 希爾頓 ? 豪華型酒店康拉德 (Conrad)、 ? 高檔酒店希爾頓 ? 面向中端市場的經(jīng)濟型酒店斯堪的克(Scandic)。 ? 直接投資、收購兼并、參股控股等資本聯(lián)結(jié)方式對下屬飯店進行集團化管理 ② 委托管理的飯店管理公司。 ? 天天飯店集團 Days Inn ， 20世紀(jì) 90年代末進入我國市場，與建行聯(lián)手 ? 法國雅高 —— 宜必思經(jīng)濟型飯店， 2023年 4月 16日，國際飯店集團首次在我國投資建立經(jīng)濟型飯店，標(biāo)志 ? “速 8”（ Super 8），世界最大經(jīng)濟型連鎖飯店集團 ④ 網(wǎng)絡(luò)化策略 a) 飯店網(wǎng)絡(luò)。 ? 國際飯店集團在我國的發(fā)展呈現(xiàn)：網(wǎng)絡(luò)化、兩極化、本土化的特征。 ④國情不同，造成經(jīng)營管理上的一些問題特許經(jīng)營 ? 飯店集團賣給被特許經(jīng)營企業(yè)以有限的權(quán)力，如商標(biāo)、品牌等，而收取費用的運作方式 ?出讓企業(yè) 向購買企業(yè) 制定經(jīng)營飯店的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法 ?購買企業(yè)，有責(zé)任確保飯店達到飯店集團應(yīng)有的經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)。 ? 成員飯店每月交付會費以使用集團的名稱與標(biāo)志，而集團為成員飯店提供營銷、廣告、設(shè)計、質(zhì)量與公共關(guān)系等方面的服務(wù)。企業(yè)產(chǎn)權(quán)交易體系 ? 財產(chǎn)的終極所有權(quán) 可以交易；派生產(chǎn)權(quán)也可以交易，在法律規(guī)定的范圍內(nèi) 彼此獨立 ? ①財產(chǎn)的終極所有權(quán)（原始產(chǎn)權(quán)）的交易 ②派生產(chǎn)權(quán)的交易 (經(jīng)營權(quán) ) 飯店集團的擴張模式 ? 兩種方式發(fā)展壯大： ? ①內(nèi)部成長 —— 內(nèi)部投資。 ? 20世紀(jì) 90年代英國啤酒制造商巴斯（ Bass）全盤接收假日飯店 ? 1998年巴斯以 29億美元從日本 Saison集團手中收購了洲際飯店集團及其 187間單店 ? 2023年斥資， Hale國際有限公司 —— 59間飯店經(jīng)營管理權(quán) ；吞并英國波斯特豪斯（ Post house）集團的 79家飯店 ? 2023年 7月，巴斯飯店集團更名為六洲飯店集團（ Six Continents）。也稱作兼并（兩個及其以上的飯店企業(yè)合為一體）、收購（一方對另一方居于控制地位） ? 并購的優(yōu)勢： ? 在短時間內(nèi)迅速實現(xiàn)生產(chǎn)集中和經(jīng)營規(guī)模化 ? 有利于飯店企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 ? 與新建一個企業(yè)相比，企業(yè)兼并可以減少資本支出 ? 實現(xiàn)資本結(jié)構(gòu)的優(yōu)化 ② 合資。最低租金） ③ 出售回租形式（在國際上相對流行） ④ 管理合同關(guān)系 ⑤ 特許經(jīng)營管理合同關(guān)系 ? 聘用飯店集團的管理公司，使用飯店集團的名字，成為飯店集團的一員。 ?對于購買方：改善運作模式，提升知名度與美譽度，獲得更多更好的客戶群的有效途徑，但特許權(quán)的使用費和堅持特許品牌的標(biāo)準(zhǔn)會財務(wù)風(fēng)險 3．國際飯店集團在我國的發(fā)展 ? 發(fā)展歷程 ? 國際飯店集團在我國的發(fā)展策略 ? 國際飯

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