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天良餐飲管理系統的培訓資料-文庫吧在線文庫

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【正文】數據字典（員工設置） ? 右側為字典維護窗口，其中“員工設置”中的“員工類別”，企業可以根據自己的喜好進行更改名稱，如系統管理員，可以改成老板、總經理或經理。數據字典（預定設置） ? 在該項中企業可以根據自身的實際情況對預定級別及時間進行自由設定。六、經營報表 ? 系統提供了詳細的日報表、月報表和年度統計。想將二十道菜的風味都改為“魯菜”，怎么做最方便？答：在“菜譜維護”中，按住“ Ctrl” 鍵，選中所有您要修改的菜，點擊按鈕“修改”使之進入修改狀態，將風味改為“魯菜” , 點擊按鈕“保存”，此時會彈出一個對話框，只選中“風味”，確定就可以了。 ? 黃金版：主要面向中小型餐飲企業。若使用美觀大方型或者節省紙張型 A的結賬單，請用支持測量一下打印紙的長和寬，在“系統管理” 〉“數據字典” 〉“結賬單打印設置” 〉“打印紙帳設置”中將第 0 02項的值調為你測量得到的值即可。八、常見問題客人點了商品庫里沒有的商品，怎么處理？答：先在菜譜及商品管理窗口內將該商品錄入，然后在點菜（商品出售）窗口內選該商品，也可以在現有的商品庫里選取相似的菜單。即消費者在現金不夠的前提下可用信用卡支付，使客人避免了尷尬 . 天良軟件獨創的一單兩付功能 ? 在第一種支付方式不足的情況下 ,點選第二種付款方式 ,即可顯示出拉選窗口個性化設置 ? 個性化設置功能可能說是天良餐飲管理系統的一大特色 ,在該項中 ,只需用鼠標點選就可輕松完成“菜品單價處理” ,“抹零設置” ,“結帳單風格打印及其設置”等 .該項對于企業實現個性化應用起著決定作用 . 個性化設置 (出色的打印功能 ) ? 結賬單設有五種風格，“美觀大方型”、“節省紙張型 A” 、 “ 節省紙張型 B” 、 “ 節省紙張型C” 、 “ 窄紙型” .其中 “ 節省紙張型 B” 和“窄紙型”適用于卷紙或一般紙 .如企業使用的是 POS打印機 ,在打印風格上只能選擇這兩種風格 .(注 :分刀線紙卷除外 ,分刀線紙卷適用于以上各種結帳單風格 .) ? 注意 :使用卷紙打印 ,請首先將“ 數據字典〉打印設置〉賬單打印中的紙張長度設為 1”. 個性化設置 (其它特色功能選項 ) ? 其它個性化方面的設置還有 ,使用結帳窗口中的打印按鈕打印的份數 ,即前面所講到的后廚傳單功能 ,在這兒可以點選單擊一次打印的份數 . 員工管理 ? 企業可利用該功能模塊 ,自由添加設置員工 .該處的工號 ,即是系統登陸時所需工號 ,系統管理員及操作員初始密碼都為 pass ? 如需修改密碼 ,點擊幫助口令修改即可 . ? 注 :服務員無系統使用權限 . 臺位管理 ? 前面數據字典中已講過臺位設置 ,此處的臺位管理 ,主要是臺號、名稱、可座人數、大小類型、狀態等進行管理設置。數據字典（結帳單打印設置） ? 在該項中企業可根據所采購的打印機類型，對打印機

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