中國(guó)電教行業(yè)--發(fā)展機(jī)會(huì)_市場(chǎng)分析(完整版)

　　

【正文】 冬季，熱食滋補(bǔ)甜品、手工磨糊、牛奶燉品、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們?cè)诤涞亩煲材芷穱L到可口的甜品。所采用的原材料都無任何的添加劑，對(duì)人沒有任何的傷害。由于后來糖被普遍使用，所以甜品亦同時(shí)普及起來，發(fā)展出多元化的特色。●人均GDP：按常住人口和當(dāng)年匯率折算的GZ人均生產(chǎn)總值，1990年首次突破1000美元，1995年躍上2000美元臺(tái)階，1999年再上3000美元新臺(tái)階，至2008年又跨越一萬美元臺(tái)階，達(dá)到10529美元，相當(dāng)于世界上中等國(guó)家的收入水平。發(fā)展前景可觀。而我們滿記是專門的甜品店，擁有種類多樣的甜品，符合各種顧客的口味需求，因此我們相比具備產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。●五力之四：產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通過對(duì)現(xiàn)有服務(wù)性企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的分析，針對(duì)于甜品店，目前中國(guó)有很多的飲食店，但是類似于滿記甜品這樣的主題甜品店是很少的，因此我們的競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量少，競(jìng)爭(zhēng)力量薄弱，具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而滿記甜品提供多種品種的甜品，符合任何一個(gè)時(shí)間段的顧客需求。●五力之一：原材料供應(yīng)商滿記甜品店推出各種不同類型的甜品及各種小吃，因此需要準(zhǔn)備很多的食材，所以作為連鎖甜品經(jīng)營(yíng)需要和供應(yīng)商進(jìn)行很好的商談，建立友好合作關(guān)系，進(jìn)行長(zhǎng)期合作，爭(zhēng)取最低成本。兼職：1名工作職責(zé)范圍：每個(gè)星期六、星期日在店內(nèi)負(fù)責(zé)服務(wù)。在價(jià)格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產(chǎn)品，但與其服務(wù)是成正比的。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應(yīng)該會(huì)進(jìn)駐南方城市，所以滿記應(yīng)該著手在北方多開分店，提高市場(chǎng)占有率。采用專業(yè)保溫運(yùn)輸儲(chǔ)存器材。滿記最為出名的產(chǎn)品：芒果班戟、榴蓮班戟、楊枝甘露、白雪黑珍珠。并于同年八月與長(zhǎng)沙滿記甜品有限公司簽訂了加盟合同，授權(quán)其為湖南省的總代理商。未來，具備綠色健康和休閑功能將是甜品市場(chǎng)未來的主流。近幾年來，中國(guó)甜品市場(chǎng)日益興起，成為新興的消費(fèi)市場(chǎng)。首先提出了在甜品行業(yè)的發(fā)展過程中，可能會(huì)存在的一些問題。第二篇：中國(guó)甜品行業(yè)市場(chǎng)分析摘要本篇報(bào)告主要是以滿記甜品為主題，調(diào)查研究并分析中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)中的一個(gè)重要一環(huán)—甜品行業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境分析調(diào)查。可見無論是對(duì)于商家來說，還是對(duì)家長(zhǎng)來說，教育產(chǎn)品具有一個(gè)潛力巨大的教育消費(fèi)市場(chǎng)。數(shù)據(jù)表明，教育投資已列入城市家庭支出之首位。——安排資金82億元，免除城市義務(wù)教育學(xué)生學(xué)雜費(fèi)，支持進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女公平接受義務(wù)教育。運(yùn)用了PEST分析模型從四個(gè)角度：政治法律，社會(huì)文化，經(jīng)濟(jì)環(huán)境和技術(shù)環(huán)境對(duì)滿記甜品進(jìn)行了宏觀環(huán)境分析。因?yàn)樵?9世紀(jì)前西方社會(huì)糖的未被普及，使用會(huì)被視為是貴族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。經(jīng)過這么多年的發(fā)展，在國(guó)內(nèi)這個(gè)巨大的甜品消費(fèi)市場(chǎng)，開始涌現(xiàn)出許多甜品品牌，紛紛開始搶奪國(guó)內(nèi)烘焙市場(chǎng)份額，同時(shí)，更多的消費(fèi)選擇也讓消費(fèi)者對(duì)甜品的要求也越來越高。并于2000年在西貢總店毗鄰擴(kuò)展多兩所分店，及創(chuàng)辦以“手造甜品”的品牌于香港九龍半島尖沙咀新港中心開設(shè)第一間分店，并于同年集團(tuán)以全資公司“半邊天實(shí)業(yè)有限公司”增設(shè)一所中央食物工場(chǎng)，供應(yīng)食物產(chǎn)品給各店鋪，為求達(dá)到產(chǎn)品的質(zhì)量保證，于2003年在泰國(guó)開設(shè)獨(dú)立工場(chǎng)，直接采購(gòu)泰國(guó)水果及包裝產(chǎn)品出口到香港，使客人能在四季品嘗到最佳的滿記甜品，直至2007年2月，滿記甜品集團(tuán)已于香港多個(gè)商業(yè)旅游購(gòu)物區(qū)開設(shè)共16所分店。鄰接香港的深圳市已開設(shè)了共七間自家營(yíng)運(yùn)的『滿記甜品』分店；并且于上海、北京、杭州、蘇州、沈陽、湖南、珠海、廣州等省市區(qū)及海外的印度尼西亞開辦了超越六十余間的連鎖式『滿記甜品』特許專營(yíng)店。亞洲區(qū)內(nèi)分店數(shù)目已達(dá)300間。甜品已經(jīng)同咖啡音樂一樣，意味著時(shí)尚、浪漫和美麗。滿記甜品完全采用新鮮食材現(xiàn)場(chǎng)制作，無任何防腐劑等對(duì)人體有害物質(zhì)，更有有龜苓膏等藥膳。●市場(chǎng)績(jī)效：?jiǎn)T工分配店長(zhǎng)兼收銀員：1名工作職責(zé)范圍：負(fù)責(zé)每天開店和打烊，原料的管理，資金的管理，員工的管理。面向一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)，偏向年輕、時(shí)尚的美味。麥當(dāng)勞、肯德基的主打特色不是甜品，因此甜品的選擇少。滿記甜品店是以甜品為主題，無論什么年齡，甜品總是很讓人憧憬的，特別是針對(duì)當(dāng)代年輕人更是愿意享受甜品的美味。伊麥香晨飲料（豆?jié){、綠豆糖水）價(jià)格在3~5元，點(diǎn)心（香芋餅、紅豆餅）價(jià)格在1~3元。顧客越來越追求個(gè)性化的，而滿記甜品是富有個(gè)性的甜品店，符合顧客的人性化追求。●最近5年中，我國(guó)GDP占世界經(jīng)濟(jì)的份額不斷提高，%，%。隨著人們生活水平的提高，對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。不像有些飲品，看幾下做出來的產(chǎn)品基本就差不多。甜品，是一個(gè)很廣的概念，大致分為甜點(diǎn)心和廣式的糖水。●觀念定位：美味也可以時(shí)尚●形象定位：針對(duì)全球性市場(chǎng)策略，一套全新滿記甜品視覺系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，繼而向更大更新之亞洲市場(chǎng)進(jìn)發(fā)。亦遍及內(nèi)地各主要城市。并安排產(chǎn)品檢測(cè)員巡檢店鋪。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對(duì)愛美的年輕女士。/ 17折優(yōu)惠，凡是在本店就餐的幸運(yùn)者，有精美禮品相送。各個(gè)商業(yè)區(qū)的顯示器、視廣告、微博營(yíng)銷平臺(tái)等。一直謹(jǐn)從以心調(diào)配，堅(jiān)持手造甜品的理念。口腔健康，使人充分咀嚼，享受美味佳肴，獲得充足營(yíng)養(yǎng)；使人口齒清晰，盡情表達(dá)自己的意愿，自由地與人交流；使人增強(qiáng)自信，在社會(huì)舞臺(tái)上充分展現(xiàn)自我??”口腔健康直接關(guān)系到我們生命的質(zhì)量，也關(guān)系到我們的生活質(zhì)量。一、市場(chǎng)條件和市場(chǎng)趨勢(shì)分析健康已經(jīng)成為最重要關(guān)注點(diǎn)21世紀(jì)，健康成了全球的主題，更成為中國(guó)消費(fèi)者最關(guān)注的問題。而電動(dòng)牙刷通過快速旋轉(zhuǎn)，使刷頭產(chǎn)生高頻振動(dòng)，瞬間將牙膏分解成細(xì)微泡沫，深入清潔牙縫；與此同時(shí)，刷毛的顫動(dòng)能促進(jìn)口腔的血液循環(huán)，對(duì)牙齦組織有意想不到的按摩效果。潛在需求龐大據(jù)調(diào)查，1成的人正在使用或者曾經(jīng)是使用過電動(dòng)牙刷，有七成的人對(duì)電動(dòng)牙刷表示感興趣，5成的人表示會(huì)考慮試用價(jià)格合理的電動(dòng)牙刷。面向這個(gè)市場(chǎng)的電動(dòng)牙刷應(yīng)著重大造和傳播新型口腔健康理念。消費(fèi)者在使用電動(dòng)牙刷時(shí)最關(guān)心的是安全問題。定價(jià)定位各大商場(chǎng)電動(dòng)牙刷的專柜上都不乏駐足觀看的人，甚至很多人都很感興趣，想嘗試使用，但最后真正購(gòu)買的人卻很少，其最大的原因是價(jià)格太貴。第四篇：中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告一、關(guān)于中國(guó)葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況以及葡萄酒進(jìn)出口、進(jìn)口葡萄酒價(jià)格（1）中國(guó)年酒葡萄種植面積、釀酒葡萄產(chǎn)量和葡萄酒產(chǎn)量，葡萄酒還不是主流的飲用酒水。一些知名品牌附近的小生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)低質(zhì)偽劣葡萄酒。，在全國(guó)成功地塑造了良好的市場(chǎng)形象，在全國(guó)范圍內(nèi)建立分銷渠道，贏得了各自的忠實(shí)消費(fèi)群體。2001年12月中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量前十名企業(yè) 單位：噸排名 企業(yè)名稱 本月 累計(jì) 本月增長(zhǎng)（%）累計(jì)增長(zhǎng)（%）煙臺(tái)張?jiān)? 天津王朝 沙城長(zhǎng)城 煙臺(tái)威龍 河北馬丁 吉林通化 新疆新天 昌黎華夏長(zhǎng)城 / 云南高原 乳山市葡萄釀酒公司 二、關(guān)于葡萄酒消費(fèi)、消費(fèi)者行為分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概況及其促銷手段分析（1）葡萄酒消費(fèi)分析，2000年為28萬噸。%公款消費(fèi)、22%娛樂消費(fèi)，13%是個(gè)人飲酒習(xí)慣。，特別是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。，法國(guó)、意大利和德國(guó)可以成為第一集團(tuán)，他們代表中國(guó)市場(chǎng)的高檔葡萄酒，這些國(guó)家對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期投入和形象是其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不能望其項(xiàng)背；西班牙銷售了大量的散裝葡萄酒而且促銷頻繁；越來越多的葡萄酒來自美國(guó)、智利、阿根廷、英國(guó)、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國(guó)家。，在營(yíng)銷上不能和國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)展開競(jìng)爭(zhēng)。（GB1269690）這一標(biāo)準(zhǔn)適用于應(yīng)用新鮮葡萄或葡萄濃縮汁經(jīng)發(fā)酵生產(chǎn)葡萄酒的企業(yè)。規(guī)范從2003年1月1日起施行，由國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)批準(zhǔn)。，將來在國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口葡萄酒之間會(huì)產(chǎn)生激烈的競(jìng)爭(zhēng)。消費(fèi)者既注重價(jià)格又關(guān)注質(zhì)量的務(wù)實(shí)性將會(huì)給那些想在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上報(bào)有謀取高額利潤(rùn)觀念的跨國(guó)公司予不小的打擊。六、國(guó)外葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的SWOT分析（1）優(yōu)勢(shì)葡萄酒作為國(guó)際通暢型飲料，來自新、舊世界的葡萄酒產(chǎn)品各具特色。（4）威脅。，培育自己的優(yōu)良釀酒葡萄，為在中國(guó)長(zhǎng)期生產(chǎn)葡萄酒做好準(zhǔn)備。在其他飲料扎堆市場(chǎng)的情況下，乳飲料也是新一代健康飲品，乳酸菌奶飲品將引發(fā)飲料市場(chǎng)新變革，從目前的市場(chǎng)反應(yīng)來看，乳飲品在飲料領(lǐng)域也存在潛在的空間。從中可以看出，茶飲料的市場(chǎng)領(lǐng)域在逐漸的擴(kuò)大，新品和口味的多樣化使得茶飲料市場(chǎng)越做越大。6月，成都的茶飲料領(lǐng)域，進(jìn)行可大量的促銷活動(dòng)，促銷手段主要是價(jià)格戰(zhàn)和買贈(zèng)等方式。重慶和四川歷來是百事可樂的盈利基地，而此次，可口可樂敢在客場(chǎng)挑戰(zhàn)老對(duì)手，其野心可見一斑。3．3 分類市場(chǎng)分析類型發(fā)展?fàn)顩r茶飲料 氣溫上升，受到更多消費(fèi)者青睞乳飲料 發(fā)展?jié)摿Τ醅F(xiàn)端倪果汁飲料 進(jìn)口果汁沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)功能飲料 新品上市，值得期待茶飲料茶飲料成為今年市場(chǎng)的主角在六月份看來是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，不管是從其銷售量，還是從市場(chǎng)的擴(kuò)張情況來看，茶飲料都擁有了廣大消費(fèi)者的支持。功能飲料本月在功能飲料行業(yè)出現(xiàn)了雙擴(kuò)張的現(xiàn)象，一是地域突破，脈動(dòng)在重慶投產(chǎn)，在數(shù)量和范圍上力求實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新；二是新品的研發(fā)和上市，OPC系列功能飲料首次出現(xiàn)在市場(chǎng)上，代表產(chǎn)品有蘋果醋飲品、低醇葡萄飲品。可口可樂公司在茶飲料領(lǐng)域的野心在本月表露無疑，推出包括“清本”和“清妍”兩個(gè)新品在內(nèi)的“茶研工坊”系列，并將邀請(qǐng)影帝梁朝偉現(xiàn)身鄭州為可口可樂(中國(guó))飲料有限公司為該系列產(chǎn)品中的“清本”綠茶做推介。現(xiàn)在的健力寶也是一個(gè)讓人堪憂的企業(yè)，44億的負(fù)債讓健力寶不知所措，有消息稱匯中天恒有可能將建力寶轉(zhuǎn)手賣給統(tǒng)一集團(tuán)，究竟健力寶將歸何處仍然是一個(gè)謎團(tuán)。該公司將成為匯源果汁集團(tuán)在全國(guó)發(fā)展的第28個(gè)基地，由雙方共同投資。據(jù)悉，這是海南省首次推出的高檔桶裝水，該產(chǎn)品的出現(xiàn)將打破了桶裝水市場(chǎng)上千桶一面、優(yōu)劣混雜的現(xiàn)狀。糖酒快訊分析中心認(rèn)為，近來的新品開發(fā)緊跟流行趨勢(shì)，本月在茶飲料、醋飲料品類方面表現(xiàn)得較為明顯。OPC系列功能飲料能否改變功能飲料的地位，我們拭目以待。在自身的強(qiáng)勢(shì)茶飲料方面，康師傅絲毫沒有放松，新品茉莉清茶進(jìn)行了快速鋪貨。而一年前在廣州高調(diào)宣布聯(lián)姻的百事可樂與聯(lián)合利華如今似乎也陷入危機(jī)，雙方共同在中國(guó)市場(chǎng)推出的立頓即飲茶飲料撤出中國(guó)市場(chǎng)。在新品涌現(xiàn)的同時(shí)，老品牌在今年進(jìn)入整合期。乳飲料乳酸菌飲料是飲料市場(chǎng)的生力軍，它橫跨了乳制品和飲料兩個(gè)行業(yè)。6月，在飲料市場(chǎng)上又出新品，果汁飲料和乳汁飲料出現(xiàn)了混合的搭配，比如魚奶與牛奶混合，番茄、蘋果、菠蘿等水果混合為果汁飲料，這種混合飲料口感獨(dú)特、新鮮，頗受青少年的喜愛。哈爾濱：飲料價(jià)格下降如何讓消費(fèi)者在口味、包裝等同等條件下優(yōu)先選擇自己的產(chǎn)品，除了關(guān)乎消費(fèi)者的健康外，價(jià)格應(yīng)該是消費(fèi)者主要考慮的因素。在本月的排行榜上沒有看到雀巢的蹤跡，看來雀巢事件不僅僅影響到奶粉行業(yè)，對(duì)其飲料產(chǎn)品也產(chǎn)生了影響。勝訴方陳氏家族覺得判決中的獲得的股權(quán)少于期望的份額，因此，提出上訴。第五篇：中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告（6月上半月）目錄：行業(yè)整體綜述行業(yè)焦點(diǎn)事件區(qū)域市場(chǎng)分析龍頭企業(yè)動(dòng)態(tài)新品動(dòng)態(tài)回顧發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)一、|行業(yè)整體綜述6月，暑氣漸漸襲來，氣溫持續(xù)升高，飲料大戰(zhàn)也隨之拉開了帷幕，各種飲料展開激烈的市場(chǎng)爭(zhēng)奪，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致飲料普遍價(jià)格下滑。，創(chuàng)立滿足各種條件的品牌對(duì)于國(guó)外葡萄酒企業(yè)是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)。（2）劣勢(shì)，因?yàn)槿狈I(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和富有競(jìng)爭(zhēng)力的售后服務(wù)將會(huì)阻礙國(guó)外葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。如果進(jìn)口葡萄酒對(duì)市場(chǎng)保有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，就應(yīng)該對(duì)這些地區(qū)進(jìn)行滲透。，既有機(jī)會(huì)也有挑戰(zhàn)。規(guī)定從1997年9月9日起生效，又國(guó)家經(jīng)貿(mào)委員會(huì)批準(zhǔn)。4.《葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法》（GB/T1503894）這一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄酒及果酒質(zhì)量檢測(cè)分析發(fā)法的基本原則，適用于葡萄酒及果酒的質(zhì)量監(jiān)測(cè)。：進(jìn)口酒 市場(chǎng)平均零售價(jià)格（元/750ml）低檔 不到100中檔 100300高檔 300多（4）利潤(rùn)分析、增值稅和消費(fèi)稅，相當(dāng)于到岸價(jià)的70%。，有些國(guó)家的政府對(duì)國(guó)外葡萄酒市場(chǎng)的高度重視而且在很多發(fā)面支持其葡萄酒在國(guó)外市場(chǎng)的開拓工作：，如SOPEXA（法國(guó)食品協(xié)會(huì)）；德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)下屬的德國(guó)葡萄酒中國(guó)信息中心；。紅葡萄酒的消費(fèi)量遙遠(yuǎn)勝于白葡萄酒。；、大中型企業(yè)的白領(lǐng)高收入階層和酒店客人，這以消費(fèi)群體了解葡萄酒文化還有一些追求時(shí)尚的年輕人。%。（4）中國(guó)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況，中國(guó)有近600家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，絕大多數(shù)為中小型公司。一些葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)降低了葡萄汁的含量。其中年產(chǎn)葡萄酒超過1萬噸的6各省市分別為：山東、河北、天津、北京、安徽和河南，這6各省市的葡萄酒產(chǎn)量能夠占到中