結球甘藍栽培技術(更新版)

　　

【正文】 球不緊實。4．育苗期間的溫度 早熟春甘藍播種有早有晚，幼苗大小常因早播而長大，但育苗期間的溫度與幼苗生長快慢有密切關系。因而選用品種時應選中甘1中甘1魯甘藍2號等冬性強產量高的品種。否則易造成結球甘藍裂球。此水最好在株傍開溝，溝灌小水洇到根系附近，供植株生長需要。當新葉開始生長時表示已經緩苗，應適當通風。起苗時一定要仔細，勿使土坨破碎。定植前淺耕耙平，作畦。白天溫度25℃左右，中午幼苗萎蔫時應蓋苫遮陰。白天畦溫度能達到25℃左右，晴暖天氣時能達到28℃，當下午溫度下降到1618℃時，約在下午3時左右即應蓋苫。溝開好后，澆水、貼苗，覆少量土（壓根土），澆第二遍水，使壓根土與根系緊密結合，然后覆土平溝。這次間苗主要留大小整齊一致的幼苗，才有助于培育健壯幼苗，間苗過程中注意拔除子葉不健全，強光下易萎蔫的苗子；這些幼苗大多根系發育不良或感染“黑莖病”，如不及時拔除，分苗后也會出現死苗現象。①覆土 幼苗頂土時，選擇晴朗無風天揭開薄膜。播種前澆底水，水量要小，濕透10厘米營養土即可。播種床內可填入事先配好的營養土。4．中生魯比紫球 從日本引進的雜交一代。畝產5000千克左右。7．中甘8號 適于夏、秋季栽培。引自日本的中早熟品種，定植后75天收獲。一般畝產可達40004500千克。（一）普通甘藍普通甘藍一般分為春甘藍、夏甘藍、秋冬甘藍等類型。4．土壤與肥料結球甘藍對土壤適應性強，從砂壤土到黏壤土都能種植。甘藍對高溫的適應能力在不同生長期有所不同，在幼苗和蓮座葉形成期，對2530℃的高溫有較強的適應力，進入結球期，要求低溫和冷涼的氣候，高溫會阻礙包心過程，如果高溫加干旱，會造成葉球松散，產量下降，品質變劣，甚至使葉球散開。6．抽薹期 從種株定植到花莖長出為抽薹期，約需2540天。根據季節的不同，發芽期的長短不一，夏、秋季1015天，冬、春季2025天。這是鑒別品種優劣的依據之一。可見，結球甘藍在我國蔬菜生產中占有重要的一席。近年來，隨著保護地栽培的發展，越冬保護地甘藍的栽培面積逐漸擴大。據分析，、含鈣32毫克、磷24毫克、維生素C38毫克。主要根群分布在60厘米以內的土層中，以30厘米的耕作層中最密集，根群橫向伸展80厘米，抗干旱能力不強。授粉時的最適宜溫度一般是1520℃，低于10℃花粉萌發較慢，而高于30℃也影響受精活動正常進行。3．蓮座期 從第二葉環到第三葉環（1524片葉）形成，達到開花結球時為蓮座期，依品種不同需2040天。三、對環境條件的要求1．溫度 結球甘藍喜溫和冷涼的氣候，但對寒冷和高溫也有一定的忍耐能力。因此，要求濕潤的條件，一般在80%90%的空氣濕度和70%80%的土壤濕度下生長良好。但不同生長期對肥料吸收量及種類有差異。從定植到收獲50天左右。品質優良，葉球緊實，中心柱短，商品品質好。定植后80天收獲，具有適應性強、抗病性強的特點，可進行四季栽培。早熟種，定植后6065天收獲。畝栽30003500株，畝產30005000千克。自播種至葉球收獲需110120天。做電熱溫床時，先起出56厘米厚畦土，整平后布電熱線，然后將畦圭填回床內，整平待播。每平方米用種子34克。每次覆土都應選擇晴暖天氣通風后進行，以免閃苗。分苗畦整地施肥與播種畦相同，但應分苗前10天整理完畢，進行烤畦，提高畦溫，準備分苗。中耕時注意株行間要深些，植株附近淺些，以免傷根。57天80%左右幼苗出土。大苗受低溫影響后，極易通過春化，造成未熟抽薹。畦作好后，再在畦面撒施或溝施部分速效化肥，用量為每畝約25千克氮磷鉀復合肥，施肥后刨兩遍，使土肥混勻。栽羈深度以土坨上面與畦面相平為宜。3月下旬白天可將塑料薄膜全部揭開，令植株接受更多光照，夜間蓋好。此后葉片生長迅速，并很快封壟。采收偏晚，裂球較多。冬性強弱不同的品種，在播期提前的情況下，冬性強的比冬性弱的抽薹率低。5．定植早晚及定植后的環境條件 早熟春甘藍若定植太早，尤其是定植后溫度過低，極易促發未熟抽薹。防止甘藍不結球或結球不緊實的措施主要是針對發生的原因對癥治療。防止裂球的措施是及時采收；在結球過程中，肥水供應應均勻，勿旱勿澇；也可在結球后期，割取外葉作為飼料，以減緩內葉的生長，另外，也可用切根的方法防止裂球。發病時時于近表土處的幼苗基部出現水浸狀病斑，變軟，病部縊縮成線狀，迅速擴展繞莖一周，幼苗倒伏。成齡葉片上病斑則為黑色或紫褐色的不規則斑。③藥劑防治：發病初期或出現中心病株時應立即噴藥保護，特別是老葉背面應噴到。②棚、室栽培甘藍類蔬菜于發病初期采用煙霧法或粉塵法，如：施用10%速克靈煙霧劑，每畝每次200250克。④施肥應腐熟，追肥應分欺肥免燒根。5．甘藍細菌性黑斑病癥狀：甘藍類蔬菜的葉、莖、花梗或種莢均可染病。③建立無病留種地，%的50%琥膠肥酸銅（DT）可濕性粉拌種。③誘殺成蟲。2．斜紋夜蛾癥狀：幼蟲食葉、花蕾、花及果實。藥劑可選用滅殺斃60008000倍液；%功夫乳油5000倍液；%天王星乳油或20%滅掃利乳油3000倍液；40%氰戊菊酯乳油40006000倍液；20%菊③春季3~4月清除雜草，消滅雜草上的初齡幼蟲。防治成蟲可噴灑滅殺斃6000倍液、20%菊 完美WORD格式編輯