20xx幼兒園后勤工作總結三篇(專業版)

　　

【正文】 經常督促食堂工作人員嚴格按照要求規范操作食品加工流程，同時加強廚房工作人員的培訓力度，增強食品安全的意識，杜絕因衛生、質量、烹飪問題而引起的不良事故的發生。
　　五、明確安全責任，提升安全防范工作
　　學期初與各崗位教職工層層簽定安全責任書，明確各自的職責，我園安全工作實行網格化管理，建立以園長為安全第一責任人，各崗位教職工劃分相應的責任區域，每日上下班對管轄區域進行安全自查，形成人人齊抓共管的良好局面。保健老師能針對體檢中存在齨齒、視力低下等疾病缺點幼兒進行矯治指導工作，并對在園1名體弱兒建立個案跟蹤管理，進行有針對性的干預，使其逐步達到正常標準。另外，加強幼兒園周邊的綜合治理工作，經常與街道派出所取得聯系，協作做好校園周邊治安整治工作。平時對食堂人員進行月考核，日日檢查，實行每天巡視檢查制度，發現有不規范的地方及時指出、改進。本學期體弱兒有3人，肥胖兒5有人。及時掌握生病幼兒的情況；做好藥品登記，按時為幼兒服藥。
　　“三位一體協同培養幼兒生活自理能力的實踐研究”保育員組以項目組為引領，分年齡段進行專題研究。
　　4．維修保養及時高效，減少物品的損耗。具體要求是：幼兒常用物品的消毒工作按“幼兒園常用物品消毒常規”和“幼兒園消毒制度”執行。個人衛生、健康日檢等；生熟分開—標記清楚、操作規范；清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒；食品留樣—時間、數量、標記。形成園長直接領導，定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感。期末認真進行資產的清理核對工作。
　　手足口病等傳染病的高發季節，向家長下發有關傳染病的告家長書，并通過每月跟新保健宣傳欄、微信群等平臺，定期向全體師生和家長宣傳衛生保健知識，增進家園互動，共同做好幼兒的保育保教工作。
　　六、加大安全宣傳力度，提高安全防范意識
　　每周通過例會組織全體教職工學習各類安全文件，使大家在思想上對安全工作高度重視；根據上級安全文件的要求部署相關工作，積極推動交通安全、防溺水、反恐防暴、防火、防震、防災減災、安全教育日（周）、食品安全、國家安全法、禁毒、防范電信網絡新型違法犯罪等各類專題的安全宣傳教育。
　　在安全方面，校園周邊仍然有2處廢品收購站，經過園領導的多次溝通與協調，無明顯成效，且問題日益突出，嚴重影響校園周邊的治安和威脅全體師生的生命財產安全，我園將繼續加強校園周邊的巡查力度和整治工作，保障幼兒園的安全穩定。同時我們還將每周食譜進行公示，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。定期檢查各室資產，督促加強保管，各室物品保管責任到人，因丟失及責任損壞由使用者負責賠償。在園領導的領導下，圍繞幼兒園的園務工作，務實創新、腳踏實地開展各項后勤工作，現將后勤工作總結如下：
　　一、不斷優化后勤隊伍，提高服務意識和責任
　　通過每周后勤例會，組織全體后勤人員有計劃的開展政治思想和業務培訓，進一步提高思想認識和責任意識，同時提高了業務技能和服務意識。
　　，力爭三防工作實效化。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。
　　，做好膳食的營養計算。每月定期召開后勤會議，總結優點和反饋近階段工作中的不足以便提高工作質量。此資料由網絡收集而來，如有侵權請告知上傳者立即刪除。
　　，不斷加強業務學習，食堂人員本學期進行的了“膳食營養知識培訓”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知識學習”、“食堂人員崗位技能實操”、“如何使食品加工制作規范”等業務知識培訓；保育員是“如何套疊被子與整理床鋪”、“保育員操作細則”、“桌子清潔、消毒的方法”、“保