園林花卉工培訓(xùn)教材(專業(yè)版)

　　

【正文】 栽植后要就地重截，可發(fā)強(qiáng)壯主蔓，牽引主蔓于棚架上。對于有主干的應(yīng)保留35個主枝，主枝和主枝上的側(cè)枝要進(jìn)行中短截。2．保持主尖 要保留好主尖頂芽，如頂芽破壞，在主尖上選一壯芽，剪去壯芽上方枝條，除去壯芽附近的芽，以免形成競爭主尖。扭梢和拿枝都應(yīng)在新梢木質(zhì)化時進(jìn)行，處理過早，葉片未充分成熟，不利于花芽分化；過遲，枝條脆硬，易折斷。草本盆花，如紫羅蘭、雛菊、金魚草、金盞菊、黑心菊等，要通過多次摘心、打頭，使其多生側(cè)芽，植株短壯美觀，枝葉繁茂，以增加開花數(shù)量，延長開花時間。一般多用于培養(yǎng)骨干枝、大枝組和延長枝等。 二 修剪方法園林樹木中修剪多采用疏刪，短截和輔助性修剪。第三節(jié)、整形修剪的時間及方式方法一 整形修剪的時期花木的修剪一年四季都可以進(jìn)行，但主要是在冬、夏兩季。成形后保證骨干枝的增高生長，重剪可促進(jìn)生長。（二）、整形修剪要和觀賞花木的分枝規(guī)律相統(tǒng)一，以形成高大通直的樹冠。修剪時還要考慮樹齡、樹勢、結(jié)果枝量和花量等來確定。對植物本身來說，通過整形修剪，可協(xié)調(diào)冠高比例，確保其觀賞需要。 圖5－15 分球法（唐菖蒲）（二）、鱗莖類 鱗莖是變態(tài)的地下莖，具有鱗莖盤，其上著生肥厚多肉的鱗片而呈球狀。 （二）、分株的方法 1．露地花卉　分株前將母本株挖出，并盡可能的多帶根系，然后分成幾叢，每叢都帶有較多的根系，如芍藥、牡丹等。被壓枝條的先端部分應(yīng)露出土面，并用竹桿固定，使它直立生長，春天的壓條苗到秋后剪離母體。菊花、康乃馨、大麗菊、吊竹梅、矮牽牛、一串紅、彩葉草、四季海棠等均可用扦插繁殖（見圖5－11－1,2）。 另外，ABT生根粉有1－6號，根據(jù)說明使用。適宜的土溫是保證扦插成活的關(guān)鍵，土壤溫度高出氣溫2－4℃可促進(jìn)生根。 3．剪砧、抹芽、去萌蘗 剪砧視情況而定，枝接苗成活后當(dāng)年就可剪砧，大部分芽接苗可在抽穗當(dāng)年分1－2次剪砧。 （1）平接　此法簡單方便，易于成活，適合在柱類和球形種類上應(yīng)用。然后取下腋芽，并把芽片內(nèi)部的木質(zhì)部剝?nèi)ィ缓髮⒀科脻衩戆没蚍湃肟谥小? 圖5－3 靠接法步驟 4．腹接法步驟（見圖5－4） 接穗的削法與切接相似，接穗的一面在下端削一光滑的削面，長2厘米，另一面削成45176。 （三）．綁扎材料 木本類大部分采用塑料薄膜，具有彈性好、保水、使用方便等優(yōu)點，另外仙人掌類嫁接需要準(zhǔn)備棉線、棉球等，用于綁扎固定。3．光照 在黑暗條件下，能促進(jìn)愈傷組織的生長。（三）、心土層：表土層以下，一般深２０－４０ｃｍ，含淀積物質(zhì)，土體緊實；（四）、底土層：剖面最下層，距地表５０－６０ｃｍ以下，受生產(chǎn)活動較少。地面覆蓋 在苗圃地覆蓋塑料薄膜、草、松針、砂等，可以避免陽光的直射，使土溫變幅減小，起到增溫、保墑的作用，有利于苗木種子的發(fā)芽出土。土壤水分蒸發(fā) 土壤水分蒸發(fā)時要消耗熱量，降低土溫。土壤水分蒸發(fā)愈強(qiáng)烈，土壤散失的熱也較多。或土壤具有通透空氣的性質(zhì)。1．土壤水分影響土壤的養(yǎng)分狀況 土壤養(yǎng)分的釋放、轉(zhuǎn)化、移動及被植物吸收都離不開水。只有土壤在干濕適中時，水汽擴(kuò)散作用才最強(qiáng)。3．毛管水 土壤中毛管孔隙所產(chǎn)生的毛管引力所保持的水分。石灰既能中和酸，又有利于增加土壤鈣素營養(yǎng)的功能，還能減少磷素被固定，一般pH值＜。長江以北多屬中性至堿性，只有某些針葉林下的土壤或在酸性母巖上發(fā)育的土壤才呈酸性；長江以南多為酸性至強(qiáng)酸性，～。3．土壤腐殖質(zhì)含量 腐殖質(zhì)的粘結(jié)力比粘粒小，比砂粒大。植物根毛和微生物可以伸入這種孔隙中活動。質(zhì)地越粘重的土壤，土粒密度越大。土性溫暖，耕性好，既發(fā)小苗又發(fā)老苗，水、肥、氣熱協(xié)調(diào)。（四）調(diào)節(jié)C/N 有機(jī)物含碳素總量和氮素總量的比例，叫做C/N。腐殖質(zhì)是弱酸，可以緩和土壤酸堿性的急劇變化，使土壤酸堿性穩(wěn)定在一定的范圍之內(nèi)。第二章　園林土壤常識第一節(jié) 土壤和土壤肥力的概念一、土壤的概念土壤定義為：土壤是陸地表面由礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)、水、空氣和生物組成，具有肥力，能生長植物的未固結(jié)層。第二節(jié) 土壤有機(jī)質(zhì)土壤有機(jī)質(zhì)是土壤固相的組成成分之一。（三）改善土壤的物理性質(zhì) 腐殖質(zhì)顏色深，能吸收大量的太陽輻射熱，同時有機(jī)質(zhì)分解也能釋放熱，在一定條件下能提高土壤溫度。在綠肥壓青時或漚制堆肥時常需補(bǔ)充一些氮素以降低C/N，加速分解。是苗圃和園林綠化最理想的土壤。（二）、土壤密度 又稱“土壤容重”，指單位容積土壤的質(zhì)量。在壤質(zhì)土和粘質(zhì)土中均有相當(dāng)多的持水孔隙。（二）土壤粘著力 又稱“土壤粘附力”，指土壤顆粒附外物的力。“南酸北堿”就概括了我國土壤酸堿反應(yīng)的地區(qū)性差異。用石灰石粉的好處是中和作用緩慢，后效長，不用連年施用，不會突然改變土壤酸堿度，使微生物和植物的生長活動蒙受影響，石灰石粉顆粒愈細(xì)中和作用愈明顯、愈迅速；顆粒愈粗作，用愈緩慢，后效愈長久；在苗圃施用時，要求顆粒一半是通過40～60目篩孔，一半是通過20～40目篩孔。毛管水達(dá)到最大量，～，則毛管中的水分為膜狀水所充滿，不起毛管作用，故這種孔隙可稱無效孔隙。 在春秋季節(jié)，輕質(zhì)土壤夜間表土溫度低于心土，從而使水汽由心土向表土方向擴(kuò)散，并凝結(jié)成液態(tài)水，使上層土壤濕度增大，這種土壤夜間反潮回潤的現(xiàn)象，就是夜潮土形成的原因。養(yǎng)分只有溶解在水里才能被植物吸收利用。對植物生長的影響有以下幾方面。當(dāng)天空晴朗無遮蔽物時，土壤輻射強(qiáng)，散熱多，降溫快；如果天空有云層或煙霧，則輻射弱，散熱少。夏季可能過灌溉來降低土溫，早春可以通過排除積水來提高土壤溫度。夏季在苗圃搭棚遮陽，也可以減少蒸發(fā)和降低土溫，有利于苗木生長。第五章 園林植物的營養(yǎng)繁殖利用植物營養(yǎng)器官的一部分，繁殖成具有根、莖、葉完整的新植株的方法，稱為營養(yǎng)繁殖。嫁接初期要適當(dāng)遮蔭保濕。 四　嫁接方法 為提高嫁接成活率，根據(jù)各種不同的植物特征、不同時期采用不同的嫁接方法。的斜面。 （2）切砧木　在砧木苗的北側(cè)距地面10－15厘米之間，選一光滑的皮面，將韌皮部切成一個“Ｔ”字形切口，其長寬略大于芽片，然后用芽接刀柄挑開樹皮。球形種類的砧木在橫切時要注意把生長點切掉，否則會把接穗頂?shù)羰辜藿邮　Ｄㄑ砍蛉フ枘炬苌拇罅棵妊客猓€應(yīng)將接穗上過多的萌芽、根蘗一并剪去，以保證養(yǎng)分集中供應(yīng)。2．濕度 （1）土壤濕度 濕度要適宜，以保證扦插枝生根所需水分，一般基質(zhì)含水量宜在最大持水量的50－60％為宜。 （二）、物理方法處理 1．機(jī)械割傷或環(huán)剝 在插穗的枝條基部，于剪穗前15－30天左右進(jìn)行割傷或環(huán)剝，阻止枝條上部制造的養(yǎng)分向下運(yùn)輸，而停留在枝條中，扦插后可促進(jìn)生根。 圖5－11 幾種花卉嫩枝扦插示意圖3．葉插 葉插是利用葉脈處人為造成的傷口部分產(chǎn)生愈傷組織，然后萌發(fā)出不定根或不定芽，從而形成一顆新的植株。這種方法多用于灌木、小喬木類花卉。制造傷口時，還可結(jié)合使用生長激素處理。還有一些萌蘗力很強(qiáng)的花灌木和藤本植物，在母株的四周常萌發(fā)出許多幼小株叢，挖掘分蘗苗另栽即可，如薔薇、凌霄、月季等。每年從老球基部的莖盤部分生出幾個仔球，抱合在母球上，把這些仔球分開另栽來培養(yǎng)大球。（三）、調(diào)整樹勢 園林植物因環(huán)境不同，生長情況就各異，通過整形修剪可調(diào)整樹勢的強(qiáng)弱，去劣存優(yōu)，促使局部生長，而修剪過重，則對整體又有削弱作用，這就叫“修剪的雙重作用”。所以修剪時要全面綜合考慮，來確定修剪方法、時期，修剪成合理樹形。“摘除頂端優(yōu)勢”的方法， 把一年生頂枝短截。 幼樹時防早衰，重視夏季修剪，以輕剪為主。一般來說，修剪可分為冬季修剪和夏季修剪。（一）、 疏刪 即疏或疏剪，是指把枝條從基部剪除。須經(jīng)過適當(dāng)短截才能開好花的可進(jìn)行中剪。3．剪梢 在生長季節(jié)中，將生長過旺枝條的一般木質(zhì)化新梢先端剪除，主要是調(diào)整樹木主枝和側(cè)枝關(guān)系。三、修剪的程序及注意事項（一）、 園林樹木修剪的程序概括地說，為“一知、二看、三剪、四拿、五處理、六保護(hù)”。3． 選留主枝 一般選留主枝最好下強(qiáng)上弱，主枝與中央領(lǐng)導(dǎo)枝成40度至60度的角，且主枝要相互錯開，全株形成圓錐形樹冠。修剪后要使樹冠保持開展、整齊和對稱。如紫藤、木香等。四 藤本類修剪（一）、棚架式。為減少損耗養(yǎng)分，一般都要進(jìn)行重剪。1．確定分枝點 在栽植前進(jìn)行，一般確定在3米左右，苗木小時可適當(dāng)降低高度，隨樹木生長而逐漸提高分枝點高度，同一街道行道樹的分枝點必須整齊一致。扭枝或拿枝都能使枝梢的皮層與木質(zhì)部的輸導(dǎo)組織損傷，起緩和強(qiáng)枝生長勢，促進(jìn)花芽分化的作用。2．摘心 生長季節(jié)中將新梢剪除嫩梢頂尖的技術(shù)措施，去除頂端優(yōu)勢,促進(jìn)腋芽生長,形成多分枝的豐滿株叢,還能使植株多開花。剪后形成中、長枝多，成枝力高，有利于生長和擴(kuò)大樹冠。其他園林樹木的修剪，則根據(jù)功能要求進(jìn)行不同形狀的整形修剪。上方細(xì)致，下方粗獷式的給人以穩(wěn)定的感覺。（六）、必須遵循樹木的生長發(fā)育規(guī)律 通過整形修剪，調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的關(guān)系，使養(yǎng)分供應(yīng)到所需的部位 幼年期以快生長、高樹干，促進(jìn)旺長為目的。二、觀賞花木整形修剪應(yīng)遵循的基本原理（一）、整形修剪要與生態(tài)環(huán)境條件相統(tǒng)一 調(diào)整植物各器官之間的比例關(guān)系，使之趨于平衡，使增高生長與增粗生長保持一定比例。所以要調(diào)查樹木的修剪反應(yīng)，明確修剪是否合理，在以后修剪中能做到心中有數(shù)，合理修剪。 （二）、協(xié)調(diào)比例 在園林景點中，園林植物有時起襯托作用，不需過于高大，以便和某些景點、建筑物相互烘托，所以就必須通過整形修剪，及時調(diào)整樹木與環(huán)境比例，達(dá)到良好效果。大球莖第二年分栽后，當(dāng)年即可開花，小球莖則需培養(yǎng)2－3年后才能開花，這些仔球條播后，也可逐漸長成大球（見圖5－15）。 2．常綠花木 這類花木沒有明顯的休眠期，但是不論南方和北方，它們在冬季大多停止生長而進(jìn)入半休眠狀態(tài)，這時樹液流動緩慢，因此多在春初分株。（四）、扭枝法 對一些比較柔軟和容易離皮的花卉，在大量高壓時，為提高工作效率，常用雙手將被壓部分扭曲，使韌皮部和木質(zhì)部分離。 一　普通壓條法（一）、單枝壓條法（見圖5131） 把母株下部較長的枝條下彎，再把下彎突出的部分刻傷或環(huán)狀剝皮，然后把它們埋入土內(nèi)，并用鉤狀樹枝或鐵條把下彎部分固定，防止反彈。大部分草本花卉多采用嫩枝扦插,多采用帶有頂芽的枝莖先端作扦插材料，以便于發(fā)根后生長，尤其對一些不易萌發(fā)側(cè)芽的更要帶有頂芽。使用時先將插穗基部用清水浸濕，然后蘸粉進(jìn)行扦插。大部分花卉的扦插適溫是20－25℃，如桂花、山茶、夾竹桃等；而原產(chǎn)于熱帶的花木則需在25－30℃的高溫下扦插，如茉莉、橡皮樹、雞蛋花、朱蕉等。芽接一般在9月進(jìn)行，成活后腋芽當(dāng)年不再萌發(fā)，因此可不將綁扎物除掉，待來年早春接芽萌發(fā)后再解除。 圖5－8 根的嫁接 （四）、仙人掌嫁接（見圖5－9） 仙人掌類的嫁接方法較多，有平接法、斜接法、劈接法，平時嫁接主要采用平接和劈接。－。使形成層對齊后進(jìn)行綁扎，嫁接成活后，自接口下把接穗剪斷，自接口上把砧木枝條剪斷。（二）、工具 嫁接的工具有枝剪、枝接刀、芽接刀、手鋸、刀片等。 2．濕度 愈傷組織的形成，相對濕度以95％左右為宜。二、耕作土壤剖面（一）、耕作層 人類活動層，一般深１５－３０ｃｍ，土層較疏松，含有機(jī)質(zhì)多，具結(jié)構(gòu)性，有效養(yǎng)分較豐富；（二）、犁底層：耕作層下的緊實層；耕作層和犁底層合稱為表土層，是人為活動影響最深的土層。 排水可以改善土壤的通氣狀況，降低土壤熱容量，使土溫容易提高，促進(jìn)苗木生長。耕地、苗輔地可以通過搭篷遮蔭來防止高溫。土壤向大氣散失熱的性能稱為土壤的散熱性。（二）、土壤通氣性與植物生長 土壤通氣性是指土壤空氣能與大氣進(jìn)行交換以及土體內(nèi)部允許氣體擴(kuò)散和流通的性能。 （三）、土壤水分在土壤肥力中的作用 土壤水分是土壤肥力的重要因素，一方面直接供給植物吸收利用；另一方面又影響土壤的其它性狀。土壤濕度大，孔隙為水分占據(jù)，水汽不易擴(kuò)散；相反，在土壤干燥時土粒對水的吸附力強(qiáng)，水汽擴(kuò)散減弱。薄膜水能被植物根系吸收，但數(shù)量少，不能及時補(bǔ)給植物的需求，屬于弱有效水分。（一）酸性土的調(diào)節(jié) 改良酸性土壤通常施用石灰、石灰石粉和堿性、生理堿性肥料。～，～。如果在粘質(zhì)土壤含水量過大時翻動，由于粘結(jié)力的影響，常形成大小不同的塊狀結(jié)構(gòu)，干后很難破碎。對植物完全有效。含腐殖質(zhì)多的泥炭和森林土壤的枯落物層為1．40～1．80。（三）、壤土類 砂粘適中，充氣孔隙與持水孔隙比例適當(dāng)，通透性良好，蓄水保肥力強(qiáng)，養(yǎng)分含量豐富，有機(jī)質(zhì)分解速率適中，供肥和保肥性能良好。在凋落物上灑石灰水，或硫磺水以調(diào)節(jié)其酸堿度，也會促進(jìn)有機(jī)物質(zhì)分解。可吸收保持大量離子態(tài)養(yǎng)分。耕作土壤、果園土壤等已開發(fā)的土壤既有自然肥力又有人為肥力，是自然肥力為基礎(chǔ)，人為肥力為主導(dǎo)。二、土壤的組成土壤的構(gòu)成物質(zhì)可概分為固相、液相和氣相。是指土壤中形成的和外部加入的所有動、植物殘體不同分解階段的各種產(chǎn)物和合成產(chǎn)物的總稱。腐殖質(zhì)的粘結(jié)力、粘著力比粘土小，比砂土大。針葉林凋落物C/N大，可加入適當(dāng)?shù)暮镔|(zhì)調(diào)小C/N。要指出的是：土壤質(zhì)地是選擇苗圃地的重要條件之一。單位是g／cm2。充氣孔隙 孔隙比較粗大，當(dāng)孔徑大于0．02mm，難于保持水分，孔隙中的水可在重力作用下排出，因而成為水和空氣的通道，所以又稱通氣孔隙。干土無粘著力。二、土壤酸堿性對土壤養(yǎng)分有效性的影響～，一般植物均能生長，但能適應(yīng)這個范圍以外的植物種類則大大堿少。（二）堿性土的調(diào)節(jié) 改良堿性土可施用石膏、明礬、硫酸亞鐵和硫磺及生理酸性肥料等。毛管水是土壤中最寶貴的水分,很容易被植物吸收。土壤夜間回潮，能增加土壤表層土壤水分含量，對苗圃、花圃幼苗生長十分有利。生產(chǎn)中往往采用“