周村實(shí)驗(yàn)中學(xué)——生物實(shí)驗(yàn)(專業(yè)版)

　　

【正文】 許多抗生素類藥物，如最常見的青霉素、鏈霉素等都可能引起過敏性反應(yīng)，嚴(yán)重的甚至休克或造成過敏體態(tài)。當(dāng)它們利用糖類物質(zhì)生活時(shí)，通過對(duì)糖的分解作用產(chǎn)生二氧化碳，所以在培養(yǎng)瓶中可以看到氣泡的產(chǎn)生，隨著酵母菌數(shù)量的增多，產(chǎn)生的氣體會(huì)使擠癟的氣球脹大）。 3．嘗試制作甜酒、酸奶或泡菜等。方案 2中甲組是對(duì)照組，乙組是實(shí)驗(yàn)組。通過分析弄清楚細(xì)菌或真菌常常引起動(dòng)植物及人類患病，然后根據(jù)細(xì)菌和真菌生活需要的條件，討論怎樣防止動(dòng)植物或人類患病。 第 4題 .(1) ①④⑤ (2) ②③⑤ 可以作為本章的小結(jié)。 三、教學(xué)策略： 進(jìn)行有關(guān)各種各樣的真菌教學(xué)時(shí)，教師要讓學(xué)生交流一下他們對(duì)真菌的了解。加入這些知識(shí)是為了提高學(xué)生的興趣，知道細(xì)菌的重要的工業(yè)農(nóng)業(yè)價(jià)值。在其分裂的過程中并沒有芽孢的產(chǎn)生；而此，當(dāng)產(chǎn)生芽孢時(shí)，一個(gè)細(xì)菌只產(chǎn)生一個(gè)芽孢，并沒有數(shù)量的增加。 多數(shù) 的細(xì)菌是進(jìn)行異養(yǎng)的， 少數(shù) 的細(xì)菌是進(jìn)行自養(yǎng)的。 ，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。因?yàn)闇缇笠恢碧幵诿芊鉅顟B(tài)。在課上教師要提供充足的時(shí)間讓學(xué)生設(shè)計(jì)“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的方案，鼓勵(lì)學(xué)生提出多種不同的方案，并對(duì)實(shí)施方案過程中應(yīng)該注意的問題進(jìn)行討論。實(shí)驗(yàn)中使用的培養(yǎng)皿要在恒溫箱中或室內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng)。 ，空氣濕度大、溫度高，適宜細(xì)菌、真菌的繁殖和生長(zhǎng)，食物保存不當(dāng)或時(shí)間過長(zhǎng)，就會(huì)因被細(xì)菌、真菌污染而變質(zhì)。教師可以利用課文中的討論題“你對(duì)科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識(shí) ?”讓學(xué)生交流自己的看法。在此學(xué)生容易產(chǎn)生錯(cuò)誤的想法，細(xì)菌還能進(jìn)行光合作用為什么不是植物呢？當(dāng)然這個(gè)問題在上課的不同情形下可由學(xué)生提出或教師提出，創(chuàng)設(shè)情境，回顧以往知識(shí)。因此，把芽孢看成是一種獨(dú)立的休眠體，是一種積極產(chǎn)生的新的生命形式或新器官，或許是恰當(dāng)?shù)摹? 在討論此題時(shí)仍然向?qū)W生提出芽孢和細(xì)菌的生殖有關(guān)嗎？突破難點(diǎn)。第三題：霉菌和蘑菇都是真菌，在營(yíng)養(yǎng)方式上的共同特點(diǎn)是利用現(xiàn)成的有機(jī)物，從中獲得生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)和能量。 ，列舉它們對(duì)動(dòng)植物及人類的影響。氮元素是植物生活中需要量較大的物質(zhì)。因此，與方案 1和方案 2比較，方案 3的實(shí)驗(yàn)結(jié)果更有說服力。 2) 通過小組探究、收集資料、匯報(bào)探究結(jié)果等活動(dòng)，提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力、合作交往的能力、收集、整理資料的能力和口頭表達(dá)能力。制作面包時(shí)，酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)在面團(tuán)中造成許多小孔，使面包發(fā)大和松軟，而面團(tuán)中所含的酒精，則在蒸烤過程中揮發(fā)掉了）。 之后，教師要指導(dǎo)學(xué)生閱讀現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在醫(yī)藥方面應(yīng)用的內(nèi)容，如胰島素、干擾素、乙肝疫苗等的生產(chǎn)及應(yīng)用等內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考科學(xué)家的工作與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、與人類健康有什么關(guān)系，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展對(duì)社會(huì)的發(fā)展有哪些促進(jìn)作用等問題；引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)科學(xué)研究與技術(shù)進(jìn)步的社會(huì)價(jià)值，關(guān)注基因技術(shù)在醫(yī)藥生產(chǎn)上的應(yīng)用。 在進(jìn)行“細(xì)菌、真菌與疾病防治”教學(xué)時(shí)，教師可以利用練習(xí) 2作為學(xué)生討論的問題。 本節(jié)內(nèi)容與第三章“動(dòng)物在生物圈中的作用”的區(qū)別在于不是“描述細(xì)菌和真菌與人類生活的關(guān)系”，而是通過人類在環(huán)保、食品制作、食品保存、藥品生產(chǎn)等方面對(duì)細(xì)菌和真菌的利用，說明細(xì)菌和真菌與人類生活有著密切的關(guān)系。其二為細(xì)菌、真菌與食品的保存 。 地衣 根瘤 最后，教師要讓學(xué)生對(duì)“技能訓(xùn)練”中提供的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行評(píng)價(jià)。可見，細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。 P79練習(xí) 2可以作為這部分學(xué)習(xí)內(nèi)容的反饋。因此，在咳嗽或打噴嚏時(shí)，應(yīng)使用手帕或紙巾擋住口鼻，而且避免直接面對(duì)他人。 盡管使用生物細(xì)菌武器會(huì)遭到世界公眾輿論的譴責(zé)。 一）芽孢的特性 由于芽孢在結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分上均有別于營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，所以芽孢也就具有了許多不同于營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的特性。 在進(jìn)行觀察與思考活動(dòng)時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別，進(jìn)而討論細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？（描述出細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有細(xì)胞壁，沒有細(xì)胞核、葉綠體。因?yàn)槿樗峋挥性谌毖趸驘o氧的環(huán)境下生存，才能把蔬菜中的有機(jī)物分解為乳酸。實(shí)驗(yàn)中用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。周村實(shí)驗(yàn)中學(xué) 范紅榮 教材分析：細(xì)菌和真菌 第二部分：細(xì)菌、真菌 分布廣泛的細(xì)菌、真菌 細(xì)菌、真菌在生物圈中的作用 細(xì)菌和真菌的分布 細(xì)菌 真菌 細(xì)菌、真菌在自然界中的作用 人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 第四章 分布廣泛的細(xì)菌、真菌 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布 一、教學(xué)目標(biāo) 。因此，在實(shí)驗(yàn)前不要盲目打開培養(yǎng)皿，以防止細(xì)菌或真菌的孢子等落在培養(yǎng)基上。 ，其目的是不讓空氣進(jìn)入壇內(nèi)而保持壇內(nèi)的缺氧環(huán)境。不同種類的