生命的物質基礎ppt課件(留存版)

　　

【正文】 膠原、肌球、肌動蛋白 血紅、肌紅蛋白 卵精蛋白、乳汁中的蛋白 抗體 激素 酶 04上海市高考題： 8．下列物質中，在核糖體上合成的是 ( ) ① 腎上腺素 ②突觸后膜上的受體 ③淀粉 ④唾液淀粉酶 ⑤ 纖維素 ⑥胰高血糖素 A．①③④ B.②③⑤ C. ②④⑥ D.①④⑥ C 05上海市高考題： 40．（ 12分）蘿卜貯藏根組織細胞中是否存在蛋白質和DNA？某生物小組對此進行研究，他們從網上查閱資料得知：①蛋白質在 10%NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白質溶液中，加入雙縮脲試劑，溶液呈現特有的顏色；③ DNA溶于 10%NaCl溶液但在 95%酒精中呈白色絮狀沉淀，析出。 吸收水分可以有利于礦質離子在體內的運輸 灰分 （ 礦質） 元素 CHO除外 看一看：植物元素缺乏的癥狀 氮、磷、鉀對植物生長的影響 圖 1 正常葉片和缺少氮、磷、鉀的葉片（玉米） 植物元素缺乏癥狀的體現 思考： K、 N、 P、 Mg、 Ca、 Fe缺乏后在老葉出現癥狀 的是？ K、 N、 P、 Mg、 思考：不能在植物體內移動的元素？ Ca、 Fe 元素種類 植物體內存在形式 能否轉移 能否利用 缺乏癥 K 老葉 N、 P、Mg 老葉 Ca、 Fe 幼嫩葉 離子 不穩定的化合物 穩定的化合物 很容易 能 不能 反復利用 多次 一次性 植物元素缺乏的鑒定： 水培法 對照組： 實驗組： 全面培養液 缺某一元素培養液 方法：？ 要點： 思考：為什么每隔 2~3天要加蒸餾水，每星期要更換培養液？ 每 2~3天要加蒸餾水，每星期要更換培養液。 蛋白質、多肽、脂肪、多糖等。 元素 化合物 原生質 化合 有機組合 細胞內的生命物質 生命的物質基礎，主要成分是蛋白質和核酸 分化為細胞膜、細胞質、細胞核等部分 原生質層 原生質體 生物學中的大分子和小分子物質的區分 小分子物質： 大分子物質： 葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、尿素、尿酸、無機鹽離子（ Na+、 K+、Ca+、 Mg+、 Cl、 SO42 ）、 O CO2等。 酶的組成元素 06上海市高考題： 6．為了測定水質富營養化程度，應選擇的測定項目是 ( ) A． CO2， P B． O2， CO2 C． N， DDT D． N， P D 四、生物體化合物中的元素種類 ? 糖類 ? 脂肪 ? 磷脂 ? 膽固醇 ? 蛋白質 ? 核酸 C、 H、 O C、 H、 O C、 H、 O、 N、 P C、 H、 O、 N、 S 有一些 重要蛋白質還含有 P、 S（ Fe、 Cu、 Mn、 I、 Zn） C、 H、 O、 N、 P 03上海市高考題： 26．下列物質中都含有氮元素的是 （ ） ①核糖核酸 ②糖原 ③胰島素 ④淀粉 A．①② B．①③ C．②③ D．③④ B 06上海市高考題： 2．下列物質合成時，不需要氮源的是 ( ) A．三磷酸腺苷 B．酪氨酸酶 C．脂肪酸 D．核酸 C 五、植物對礦質元素的吸收 ? ： ? ： ? ： 離子 主動運輸 主要是根尖的根毛區 滲透吸水的關系： 是 兩個相對獨立 的過程， 礦質離子 的吸收會促進 水分 的吸收。 水、無機鹽、維生素 脂肪 葡萄糖 五、蛋白質 C、 H、 O、 N，有的還含 Fe、 S、 P等 蛋白質 含量： 占細胞干重 50%以上 組成元素： 基本單位： 功能 基本結構成分 調節新陳代謝 氨基酸 種類： 20種 通式： 特點： 肽 → 肽鏈 → 蛋白質 氨基酸種類不同 數目成百上千 排列次序變化多端 空間結構千差萬別 多樣性 脫水縮合 R ｜ H— C— COOH ｜ NH2 03上海市高考題： 16．谷氨酸的 R基為 C3H5O2， 1分子谷氨酸含有的 C、 H、 O、 N原子數依次是 （ ） A． 1 B． 1 C． 1 D． 1 A 練習 下列屬不屬于構成生物體的氨基酸？ CH3 H ｜ | NH2— C— COOH NH2— C— CH2 — COOH ｜ ｜ H CH2 ｜ SH CH2CH2COOH COOH ｜ | NH2— C— COOH NH2— C— CH2 CH2 CH2 NH2 ｜ ｜ H H A B C D 蛋白質脫水縮合關系計算 氨基酸數－ ＝ 脫去的水分子數 ＝ 肽鍵數 肽鏈數 練習： 已知：牛胰島素是由 51個氨基酸縮合成的兩條肽鏈進一步構成的。