酒店20xx培訓計劃書范文(留存版)

　　

【正文】 迎大家學習參考。　　三、一專多能培訓　　“建學習型班組，當智能型職工”是2013年酒店培訓工作的主題。　　酒店2019培訓計劃書范文　　一、店內了解　　熟知酒店員工手冊的各項內容，了解酒店文化和儀表、儀容　　了解酒店的產品知識，包括參觀客房、餐廳及相關設施　　了解銷售部的各項規章制度，并在日常工作中以此為紀律準則　　了解銷售部組織結構，了解辦公室的管理知識　　了解價格體系，尤其是房間的價格和會議室租金等等　　熟知酒店各種房型的配置及布局　　如何與同事合作和與其它部門溝通　　了解銷售部的主要任務和銷售理念，怎樣與客戶溝通(包括電話使用語言)　　了解相關的電腦知識，使用終端以便更好的掌握入住的客人，客人的生日，VIP客戶等　　掌握制定公司合同、會議書面報價格式等　　客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報、每周工作總結、怎樣制定下周拜訪計劃　　明白做銷售時拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預約和介紹自己和酒店　　熟知每日客房報表及每日公司銷售分析報表　　熟知并制定不同價格體系的商務合同及各種不同類型的長住合同(中英文)　　掌握與客戶洽談業務的溝通能力　　養銷售員的銷售意識學習如果管理原有的客戶和開發新的客戶　　解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚　　1客戶產量的管理　　1如何在滿房時最大限度的增加收入　　二、宴會銷售　　熟知各種不同價格宴會菜單　　熟知各種不同類型會議的擺臺方式　　熟知餐飲不同時期菜式變化及促銷活動　　熟知不同時期的市場變化及