收銀員工作崗位職責范文(留存版)

　　

【正文】 1不得在收銀臺前與任何人閑談，非工作人員不許進入收銀臺 。參與并督促所屬員工做好餐前準備工作，首先做到服務嫻熟，技能過硬。 熟悉各種飲料、菜品的價格，了解餐飲服務的一般知識。 10. 每日營業結束后須填寫營業日報表， (臺號，人數，菜金金額，酒水金額，單桌消費總額，共計營業總額，折扣簽單備注 )與現金票據一并交由財務人員核對。 耐心解答可人所提出的疑問、 工作中因特殊情況需暫離工作崗位 。 崗位職責 執行上級的指令，具體落實各項工作。 1接受信用卡結賬時，應 認真依照銀行有關規定受理。以良好的儀表、儀容，飽滿的精神向客人提供準確、快捷、禮貌的優質服務 。 收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污、挪用公款，損 害公司利益，如經發現給予開除并賠償經濟損失。 2準確、快速地做好收銀結算工作。 負責交接班工作，做好交接班記錄。放入收銀臺并加鎖，保證鑰匙的責任性。 5. 對客結帳時，應使用敬語微笑應對，不怠慢賓客，認真協助賓客買單，當客發現異議應耐心解釋，凡須打折事宜應由領班級以上同意簽，收訖現金時要核對數量，真偽，不得多給或少給賓客物品，用品，正確使用現金找零的方法，總結帳單數要用大寫，數不可有涂改，并加蓋收銀章，遇可簽單的賓客要引導填寫相關表單，刷卡的賓客要嚴格按程序操作。負責管轄區內安全