高級煙葉分級工理論知識題庫-文庫吧

【正文】 的病斑擴展速度與田間施肥量的關系 密切。在一定的施肥量范圍內，隨（ C ），野火病的病斑擴展速度相應加快。 A. P 肥施用量的增加 B. P 肥施用量的減少 C. Ｎ肥施用量的增加 D. Ｎ肥施用量的減少 3防治赤星病的藥劑很多，從已報道的情況看，（菌核凈）等藥劑的效果最好。 32. 煙青蟲的化學防治，一般認為幼蟲達到（ A）頭 /百株時，進行藥劑防治。 A. 15～ 30 ～ 15 C. 5～ 10 D. 30～ 40 33. 下列因素中，（ C ）對煙草根結線蟲的活動影響最大。 A. 光照 B. 土壤通氣性 C. 溫度 D. 濕度 34. 煙蚜對桔黃色有正趨性，對（ D ）有負趨性。 A 黑色 B 紅色 C 灰色 D 銀灰色 煙葉調制部分（ 23～ 47） 23． 150 竿烤房的天窗面積以（ B ） m2為宜。 C. D. 竿烤房的地洞面積不少于（ D ） m2。 A. C. D. 150 竿烤房的 地洞面積不少于（ B ） m2為宜。 13 C. D. 竿烤房的天窗面積不少于（ C ） m2。 A. C. D. 25．烤房天窗口比房脊高（ C ） 厘米以上。 C. 50 D. 70 2烤房觀察窗一般要設（ 3） 個。 26．營養水平高，發育良好的煙葉，在烘烤過程中變黃特性表現為（ D ） 。 C. 葉基先黃 D. 葉尖、葉緣先黃 營養水平低發育良差的煙葉，在烘烤過程中變黃特性表現為（ 通身變黃 ） 27．氮素營養過剩、葉片較厚的煙葉，在烘烤中表現變黃慢，常出現（ D ） 現象。 C. 蒸片 28．含水量小的煙葉，葉組織結構緊密，烘烤時（ A ）。 ，脫水困難 ，脫水困難 ，脫水容易 ，脫水 29．烤煙上部葉，內含物質充實，由此形成它的烘烤特性表現為（ C ）。 ，變黃后不易變黑 ，變黃后容易變黑 ，變黃后不易變黑 ，變黃后容易變黑 30．烤煙中部葉變黃脫水（ D ），容易烘烤。 快 31．返青煙烘烤時，烘烤特性表現為（ C ）。 14 ，脫水快 ，脫水慢 ，脫水困難 ，脫水容易 32．含水量大的煙葉，烘烤特性表現為（ A ）。 A. 內含物質不充實，變黃快 B. 內含物質充實，變黃快 C. 內含物質不充實，變黃慢 D. 內含物質充實，變黃慢 下二棚煙葉在烘烤中表現為通身變黃，脫水（困難）。 33．黑暴煙，在烘烤時表現為（ D ）。 ，脫水慢 ，脫水快 ，脫水快 ，脫水慢 34．烤煙腳葉較薄，變黃特征表現為（ A ） 。 A. 通身變黃 C. 葉尖先黃 D. 葉基先黃 一般情況下，煙葉變黃的規律是（葉尖先變黃） 頂葉葉片厚，其變黃速度表現為（葉正面比背面快） 35．烤煙從變黃期轉入定色期，營養水平低時，變黃程度（ A ） 。 烤煙從變黃期轉入定色期，營養水平高時，變黃程度（ B ） A. 宜低 C. 十成黃 D. 青筋黃片 36．在烘烤過程中，煙葉變化未達到黃筋黃片小卷筒，干球溫度不能超過（ C ） 176。 C 。 A. 38 C. 50 D. 60 15 37．煙葉烘烤的定色期結束，煙葉干燥程度達（ D ） 。 A. 凋萎發軟 C. 小卷筒 D. 大卷筒 38．在烘烤干筋期，干球溫度高（超過 69176。 C ），易導致（ C ） 。 在烘烤干筋期，濕球溫度高（超過 43176。 C ），易導致（ C ） A. 烤青 C. 烤紅 D. 洇筋 39．在烘烤過程中，對于葉片薄、顏色淡、含水多的煙葉，煙葉變黃溫度（ A ）。 A. 適當調高 C. 提高 3～ 5176。C D. 降低3～ 5176。C 40．在烘烤過程中 ,對于葉片厚、含水少的煙葉 ,煙葉變黃溫度（ B ）。 A. 適當調高 C. 提高 3～ 5176。C D. 降低3～ 5176。C 41．在煙葉烘烤中，干球溫度在 50176。C 以前，濕球溫度應掌握在（ B ） 176。C。 ～ 36 ～ 39 ～ 43 ～ 42 42．在烘烤中，對鮮煙素質差，較難烘烤的煙葉，在變黃階段的變黃程度（ B ） 。 43．烤煙產生香氣主要是在（ C ） 這個溫度階段。 ℃ － 46℃ ℃ － 50℃ C. 50℃ － 54 ℃ ℃ － 60℃ 16 44．在烘烤的干筋期，（ A ） ，時間越長，香氣散失的越多。 C. 濕度越高 D. 濕度越低 45．烘烤含水量小的煙葉時，（ C ）。 烘烤含水量小的煙葉時， (干球溫度宜較低，升溫速度宜慢 )，烘烤含水量小的煙葉時，變黃程度應高，干燥程度應達到（葉片發軟） A. 濕球溫度宜高，煙葉變化程度宜小 B. 濕球溫度宜低，煙葉變化程度宜小 C. 濕球溫度宜高，煙葉變化程度宜大 D. 濕球溫度宜低，煙葉變化程度宜大 46．含水量大的煙葉，在烘烤時變黃程度應該 ( A ），干燥程度應高一些。含 水量大的煙葉，在烘烤時變黃是干濕差（宜大，目的是促進煙葉失水變軟） 47．通常情況下，烤煙中部煙變黃溫度以（ B ）℃為宜。 ～ 35 ～ 40 ～ 43 ～ 45 煙葉分級、收購、專賣、復烤部分（ 48～ 225） “ 有 ” 的等級是（ A ）。 煙葉預回潮工序要求原煙預回潮含水率為（ 17— 19） （ 煙梗）不宜大于 ( B )%。 A B C D 17 ，上中等級煙葉含水率為（ C ） %。 A 11～ 13 B 12～ 13 C ～ D 13～ 15 （ B ）％。 A 60 B 70 C 80 D 90 52．我國現行烤煙分級標準全國統一實施時間為（ C ）年。 A 1992 B 1994 C 1996 D 1991 53．下列煙葉質量因素中屬于外觀質量因素的是（ A ）。 A 部位、顏色 B 香氣、雜氣 C 油分、刺激性 D 色度、余味 54．下列烤煙顏色中質量最好的是（ B ）。 A 檸檬黃 B 桔黃 C 紅棕 D 青黃 55．烤煙煙堿含量適宜范圍是（ B ） %。 A ～ 5 B ～ C ～ A 3～ 5 56．烤煙還原糖含量的適宜值為（ D ） %。 A 20～ 25 B 10～ 12 C 25～ 28 D 14～ 18 57．與煙葉勁頭大小關系密切的化學成分是（ D ）。 A 糖 B 蛋白質 C 淀粉 D 煙堿 58．對煙葉燃燒不利的化學成分是（ B ）。 A 鉀 B 氯 C 鈣 D 鎂 59．烤煙煙葉鉀與氯的適宜比值為（ D ）。 A 小于 1 B 大于 10 C 1～ 10 D 4～ 10 60．燃燒速度最快的是（ C ）部煙葉。 18 A 上 B 中 C 下 D 上二棚 61．烤煙填充能力最強是（ A ）煙葉。 A 下部 B 中部 C 上部 D 頂部 62．烤煙吸味濃度最濃的是（ B ）部位煙葉。 A 下二棚 B 上部 C 腳葉 D 上二棚 63．下列烤煙顏色，煙堿含量最低的是（ A ）。 A 檸檬黃 B 桔黃 C 紅棕 D 青黃 64．下列烤煙組別，糖含量最高的為（ C ）。 A XL B BR C CF D BF 65．下列烤煙組別，煙堿含量最高的是（ A ）。 A BR B BL C S D XF 66．衡量烤煙質量的中心因素是（ B ）。 A 色度 B 成熟度 C 油分 D 殘傷 67．下列烤煙組別，質量最好的是（ C ）。 A XV B GY C CF D S 68．下列烤煙成熟度檔次中質量最差的是（ B ）。 A 完熟 B 欠熟 C 尚熟 D 成熟 69．下列烤煙油分檔次中質量最好的是（ A ）。 A 多 B 有 C 少 D 稍 有 70．下列烤煙葉片結構檔次中質量最好的是（ A ） 下列烤煙葉片結構檔次中質量最差的是（ C ） A 疏松 B 尚疏松 C 緊密 D 稍密 19 71．下列烤煙身份檔次中質量最好的是（ D ）。 A 薄 B 厚 C 稍薄 D 中等 72．下列烤煙色度檔次中質量最差的是（ D ）。 A 強 B 中 C 弱 D 淡 73．下列烤煙葉片結構疏松的煙葉是（ D ）。 A S B BV C BR D CL 74．下列烤煙成熟度，質量最好的是（ C ）。 A 欠熟 B 尚熟 C 成熟 D 假熟 （ C ）畝設置一個收購站。 A 3000 B 2020 C 5000～ 10000 D 1000 76．煙葉檢驗的內容是（ A ）。 A 品質、水分、砂土率、熄火煙 B 品質、水分 C 水分、砂土率 D 熄火煙、水分 （ D ）。 A 疏松 B 尚疏松 C 稍密 D 緊密 78．烤煙分級程序是（ A ）。 A 先分主組、副組，再分級 B 不分組，只分級 C 部位分組，再分級