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大棚蔬菜栽種植技術-文庫吧

2025-12-21 00:16 本頁面

【正文】厘米，株距 35~40厘米，每畝 1800株，但不超過 2022株為宜。 ? （２）單行定植：畦面寬 50厘米，兩畦之間寬 50厘米左右，畦高度 15厘米，株距 35厘米，每畝1800~2022株。塑料大棚內采取寬畦雙行定植，畦寬 90~100厘米，株距為 35~40厘米， 2200 株／畝。定植 ? 定植時要求土壤濕潤，如果土壤太干應在定植前３ ~５天左右灌水（冬季和早春定植時灌水應早，以保證足夠的地溫）。 ? 挖穴：穴深與苗長度相同或略深。 ? 覆土：一般與苗平齊即可，不宜深，或者略將苗覆一層土，如果鋪膜定植則需將膜孔用土封嚴。 ? 灌水：定植完畢及時澆定植水，水量不宜太大，一般為 10~20 立方／畝左右。溫度管理 ? 緩苗前：溫度要高，特別是地溫應高，在緩苗前一般溫度不超過 30℃ ，不需放風，以 28℃ 左右為宜。 ? 緩苗后：溫度較緩前略低３ ℃ 左右。日溫 24~26℃ ，夜溫 15℃ 左右，冬春茬在揭草簾前 13℃ 左右。這期間主要是為了促進幼苗根系更好地發展（地溫略高些）。 ? 結果期：溫度較緩苗后略高。日溫 25℃ ， 26℃ 以上開始施風， 20 ℃ 關閉風口。夜溫 13~15℃ 。后半夜至次日晨最低，可控制在 10~13℃ 。地溫不低于 15℃ 。肥水管理 ?第一穗果開始膨大時隨水沖施腐殖酸沖施肥 2~3千克。第二穗果開始膨大時追肥 “ 晨雨 ” 調控肥（ 2055） 10~15千克，兩水一肥。直至收獲。植株調整 ? ① 及時吊線（架宜高大，因為植株較高大），防止倒秧。 ? ② 及時去除側枝：不超過 10厘米（完全是單桿整枝）。防止養分的不必要消耗。 ? ③ 及時綁架或繞秧，使其生長有序，不造成相互遮擋。 ? ④ 及時剪除老化、黃化葉片，以使通風透光良好。 ? ⑤ 根據實際情況掐尖（如市場、季節、棚室高度、管理情況等），如果大型棚室可落秧栽培，使其無限生長。 ? ⑥ 疏花疏果：主要在早春或初秋定植的櫻桃西紅柿上進行，目的是使產品的商品性更高，因為開花結果太多會影響果實大小（具體疏多疏少要根據秧苗長勢而定，弱者多流，強者少疏，以疏花為好）。授粉 ?西紅柿屬自花授粉植物，受環境條件影響較大。因此需進行人工授粉。方法是每天在棚內濕度較小的情況下振動花序即可，忌蘸花（但若夜溫低于 10℃ ，則需考慮采取用防落素或 2,4－ D進行處理）。適時采摘辣椒栽培技術概述 ? 辣椒屬屬茄科，為茄果類蔬菜，屬一年生或多年生草本植物，它原產于中南美洲熱帶地區，于明朝末年傳入我國。由于我國環境條件適合辣椒生長，所以全國各地都有栽培。辣椒產量高，生長期長 ,只要斷霜之后都可種植，是解決夏淡季的主要蔬菜作物之一。根據辣椒的辣味程度，分為兩大類，一類是帶有辣味的辣椒，另一類是不帶辣味的甜椒。 ? 辣椒果實中含有辣椒素及維生素 A、 C等多種營養物質，并有芬芳的辛辣味。辣椒有促進食欲、幫助消化，及可治胃寒、凍瘡、風濕等病癥，因而辣椒被稱為 “ 紅色藥材 ” 。由于其性大熱，故不宜多吃。青熟果實可炒食、泡菜；老熟紅果可鹽腌制醬；干燥后成辣椒干或碾成辣椒粉。我國產的辣椒干和辣椒粉遠銷新加坡、菲律賓、日本、美國等國家。溫度 ?種子發芽最適溫度 25~30℃ ，溫度低于10~12 ℃ 難于發芽。 ?植侏的開花授粉適溫 20~27 ℃ ，低于 15 ℃ 植株生長緩慢，難以授粉，易引起落后落果。 ?整個生長期間的溫度范圍 12~35 ℃ ，低于 12 ℃ 生長緩慢。光照 ?種子在黑暗條件下容易發芽。 ?幼苗需要良好的光照條件 ?花期遇陰雨天，光照減弱，開花數減少，影響產量。水分 ?辣椒在各個生育需水量不同。 ?種子發芽需要吸收一定量的水份，所以催芽要浸泡種子； ?幼苗株植小，需水不同，土壤潮濕就行； ?移栽后，棵大，需水量增加； ?果實膨大期，如果水份不足，則會造成果面皺縮，彎曲，色澤暗淡，降低產量和質量。所以，在此期間供給足夠的水分，是獲得高產的重要措施。土壤條件 ? 土壤是辣椒生長的基礎，直接影響植株生長的好壞及產量的高低。選擇栽辣椒的地塊應土地肥沃、土層深厚、排灌方便、背風向陽的地塊。 ? 深翻地塊要達 35~40厘米，保證根分布在 35~40厘米土層間，太淺無法向下深展，施下的肥容易流失。 ? 辣椒的生長發展對 N、 P、 K有較高的要求。幼苗期需肥少，需要足量的有機肥，一般 3000千克，尤其需求 P肥， P不足發育不良；初花期：對 N肥需求量有所增加，但要適量追施；盛花期：對 N、 P、 K量增加， N供給枝葉發育， P、 K肥促進植株根系生長和果實膨大及增加辣椒的色澤。 ? N、 P、 K的增施影響辣味： N少， P、 K多則辣， N多，P、 K少則辣味輕。育苗前種子處理 ?種子放入 55℃ 的熱水不斷攪動，當水溫降至 30

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