鄂教版小學三年級上冊科學課教案25996-文庫吧

【正文】 樂于用所學的知識改善自己的生活，形成良好的生活習慣。教學準備：課件有關膳食結構的資料教學重點：學生自己設計一份合理的一日食譜教學過程一、 新課引入問：如果每天都吃一樣或2樣的食物，這樣行嗎？為什么？學生反饋并揭示課題：設計一日食譜二、 學生設計一日食譜（1） 討論：我們怎樣才能設計一份合理的一日食譜？讓學生自由的討論，交流，引導學生從不同的方面去考慮設計科學的一日食譜，通過什么渠道，獲取所需要的營養(yǎng)，根據(jù)自己的身體狀況，家庭實際、經(jīng)濟情況等來設計。（2） 出示課件：有關食物營養(yǎng)的的資料，讓學生進一步的獲取設計一日食譜的信息。為設計食譜提高依據(jù)。（3） 學生自己設計“一日食譜”。學生設計的過程中教師巡視，進行指導。三、 交流設計的“一日食譜”（1） 交流設計的食譜，在交流的過程中說出自己設計的理由，以防出現(xiàn)不合理的食譜。（2） 學生相互評價設計的食譜。 相互比較評價出設計合理的食譜，進行肯定，對不合理的食譜進行完善、修改。（3） 根據(jù)交流和評價的結果，更加完善自己設計的食譜。四、 引導學生統(tǒng)計進三天的食物品種，對照設計的一日食譜，改正自己的飲食習慣。（1） 統(tǒng)計最近三天吃的食物，記錄下來。（2） 根據(jù)自己統(tǒng)計的結果與設計的一日食譜進行比較，找出要改進的地方。這樣是營養(yǎng)的結構和食物的數(shù)量。（3） 相互交流，說出改進的理由。特別是自己平時愛挑食偏食的同學改進飲食習慣。五、總結教學反思：：本課貼近學生生活，學生學得有趣，且對人生很有益。第6課 食物的消化教學目標知識與技能：知道人體的消化器官的組成以及食物在人體內(nèi)的主要消化過程。知道如何保護人體的消化器官。過程與方法：資料影片法、討論法、講述法。情感與價值觀：認識到養(yǎng)成良好的飲食習慣的重要性。教學準備：面包、水果、純凈水等食物，消化器官的課件、消化過程視頻資料教學重點：認識人的消化器官，食物在體內(nèi)的消化過程。教學過程一、新知引入我們每天吃的食物進入身體里后，只有消化了才能被身體吸收利用，你知道食物是怎樣被消化的嗎？這節(jié)課我們就來探究“食物的消化”。二、探究人體的消化器官（1） 問：你知道消化器官分布在我們身體的什么部位嗎？我們用吞咽食物來體驗并推測消化器官的消化過程。學生吞咽食物，慢慢感受并用手摸頸部等部位，體驗食物在身體的運動過程，吃進去的食物到哪里去了，注意要細嚼慢咽。（2）、相互交流吞咽食物時的感受。三、認識消化器官及其主要作用。（1）出示消化器官圖的課件，閱讀課文中的資料，認識消化器官及其作用。（2）說一說，人的消化器官有那些？并在自己的身體中指出來，看看它們是什么樣? (3)小結。人的消化器官有口腔、食道、胃、小腸、大腸等?？谇辉谌说念^部，內(nèi)有牙齒，舌等。食道是一根管子，位于胸腔里面， 是口腔到達胃的通道。胃在腹腔的上部，進入體內(nèi)的食物首先到達這里。小腸在腹腔的下部，連著胃余大腸，大約5——6米長，彎彎曲曲的。大腸比較粗，下端余肛門連接，肛門是糞便的出口。四、認識消化的過程（1）看課件中的消化過程視頻資料。（2）教師引導學生表述消化的過程。五、進行飲食衛(wèi)生教育（1）問：消化器官是我們?nèi)梭w的重要器官，應該怎樣做保護好它，使身體更健康？學生討論，發(fā)表意見見解。（2）看課件中的衛(wèi)生保健視頻資料。（3）小結：保護消化器官要做到：吃飯時要細嚼慢咽；定時定量；不要狼吞虎咽；暴飲暴食；飯前便后要洗手；不吃腐爛變質(zhì)的食物，飯后不要做劇烈的運動。六、總結拓展教學反思：本課用的課件很不錯，對學生很有益，但有些內(nèi)容偏深。第7課 食物的變質(zhì)教學目標知識與技能：知道一些生活中常見的延長食物保質(zhì)期的方法，并開展相關的研究活動。認識生活中變質(zhì)食物的特征以及食物變質(zhì)的原因。過程與方法：對比實驗法、比較分析法。情感與價值觀：初步形成科學衛(wèi)生的飲食習慣。教學準備一組變質(zhì)發(fā)霉的食物，如。米飯，饅頭，爛水果、變質(zhì)的肉等，一組是沒有變質(zhì)發(fā)霉的食物。香蕉變質(zhì)的過程圖片。教學過程一、比較認識變質(zhì)的食物有哪些明顯的特征出示兩組食物，學生分小組進行觀察比較，要求：充分應用感覺器官來觀察比較變質(zhì)食物的特點，將變質(zhì)的食物與沒有變質(zhì)的食物充分的進行對比，（嚴禁用口嘗）將觀察的結果記錄下來。食物名稱外在的不同特點沒有變質(zhì)的食物與變質(zhì)的食物米飯 饅頭 肉 水果對變質(zhì)食物的共同特點進行歸納變質(zhì)食物有變色、出現(xiàn)異味、霉點、軟化等特點，二、探究食物為什么會變質(zhì)猜測：這些食物為什么會變質(zhì)？原因可能有那些？提示：利用平時的生活經(jīng)驗去猜測、假設。對猜測進行歸納。可能與食物放的時間的長短有關；與溫度的高低、食物中的水分的多少、食物外表的損壞等等因素有關系。出示香蕉變質(zhì)過程的課件，觀察香蕉逐漸變質(zhì)的過程。在讓學生進行描述。三、認識食物變質(zhì)對人的危害講述：根據(jù)自己生活中經(jīng)驗和我們剛才看的資料，說說你認為食物變質(zhì)了會對我們的身體有那些危害呢？學生自由發(fā)言，然后再歸納。四、探究哪些方法可以延長食物的保質(zhì)時間討論，（1）生活中你看見爸爸媽媽是怎樣讓食物保存很長的時間的？（2）在超市里面買的方便食物又是怎樣保質(zhì)的？（3）我們吃的一些干果，大米又是怎樣保質(zhì)的？交流歸納食物的保質(zhì)方法：冷凍冷藏；曬干；用鹽腌制；做成罐頭食品；窖地；隔絕食品與空氣接觸等等。不同的食物要用不同的方法。五、拓展延伸：研究饅頭怎樣保存的時間更長教學反思：本課也很貼近生活，有些內(nèi)容，教師還做了不少補充。第二單元第8課 水是什么樣的教學目的：知識與技能：能用各種感官直接感知水，并用語言描述所觀察的水的形態(tài)特征。運用比較的方法辨別物體的特征。認識水是什么樣的（水的物理性質(zhì)）。了解物質(zhì)三種常見的狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。過程與方法：觀察法、描述法。3情感與價值觀：愿意合作與交流。養(yǎng)成全面細致觀察事物的良好習慣。教學準備：各種不同形狀的裝水容器、注射器、塑料袋、玻璃板等。醬油、醋、鹽水、清水、糖水、油等。教學過程：一、導入新課水是我們天天都能見到的物體，下面我們就來研究什么樣的物體是水。（板書課題）二、實驗探究，解決問題實驗一（1）將醬油、醋、鹽水、糖水、清水分別注入燒杯里，用眼、鼻、舌辨別它們的顏色、氣味和味道。（2）在每杯液體的背后放置一支白色的粉筆，讓學生觀察它們的透明程度。（3）討論：水是什么樣的物體？（4）歸納：水是一種無色、無味、透明的液體。實驗二：（1）將清水慢慢地滴在水平放置的玻璃板上，觀察水是否向各個方向流動。（2）讓學生觀察自己的文具盒、橡皮、課本等，它們能在桌面上流動嗎？（3）把水倒入不同形狀的的容器里，觀察水有沒有固定的形狀，有沒有一定的體積。（4）觀察自己的鉛筆、橡皮、課本有固定的形狀嗎？（5）小結：水具有流動性，有一定的體積，沒有固定的形狀。讓學生比較水（液體）與木塊、玻璃珠（固體）和空氣（氣體）有哪些不同。（1）水與木塊、玻璃球比較：不同點是，水沒有固定形狀，而木塊、玻璃球具有固定形狀。（2）水與空氣比較：實驗：將水和空氣分別裝入注射器中（溶積相等），堵住注射器嘴，再按壓活塞，表現(xiàn)出水的體積不易改變，而空氣的體積易改變。（3）歸納出什么是液體、氣體、固體。（見教材29頁）三、實踐應用，拓展延伸！、我們常見的物體中，還有哪些是液體？哪些是氣體？哪些是固體？對學生進行“水是生命之源”的教育。教學后記：本課的內(nèi)容也做了充實，讓學生認識更為充分、全面。第9課 怎樣使水變清教學目標：知識與技能：能用感官直接感知渾濁的水；能用簡單的器材做簡單的觀察實驗；學會使水變清的方法；知道自來水的凈化過程。過程與方法：觀察、實驗、合作交流。情感與價值觀：認識健康飲水，用學到的科學知識改善生活。教學準備：燒杯、鐵架臺、漏斗、濾紙等。渾濁的水、明礬。教學重點：實驗的過程與分析教學過程：一、創(chuàng)設情境，提出問題出示一杯渾濁的水，問：怎樣使渾濁的水變清？圍繞“怎樣使渾濁的水變清？”進行討論。匯報交流學生的想法，師生共同評議并小結。二、實驗探究，解決問題各小組根據(jù)自己的推測，設計實驗研究方法。分小組匯報實驗研究方案，集體交流評議，完善實驗方案。組織實驗：（1）實驗一：將渾濁的水靜置，存放一段時間后，觀察有什么現(xiàn)象。（加明礬后，效果更明顯）（2）實驗二：用漏斗、濾紙將已沉淀的還比較渾濁的水慢慢倒入漏斗，從漏斗下口滲出了相對清潔的水。學生將所觀察到的現(xiàn)象進行交流，并小結：實驗一采用的是沉淀的方法；實驗二采用的是過濾的方法，這些方法都能使渾濁的水變清。三、實踐應用，拓展延伸提問：還有哪些使水變清的辦法？教師講講自制過濾器的做法。引導學生小結：能使渾濁的水變清的方法有過濾、沉淀、消毒、蒸餾等。講一講自來水廠的處理過程，并要求學生有機會時，參觀自來水廠凈化水的程序。教學后記：本課尚缺一個自來水廠凈化水的過程的課件。第10課 燒開水教學目標：知識與技能：掌握溫度計的使用方法；知道水的沸點；了解溫度的改變可使物質(zhì)（水）的狀態(tài)發(fā)生變化。過程與方法：能根據(jù)觀察到的現(xiàn)象提出要研究的問題；利用統(tǒng)計的方法整理有關資料。情感與價值觀：能全面細致地觀察燒開水實驗過程中發(fā)生的現(xiàn)象；愿意合作與交流。教學準備：燒瓶、鐵架臺、酒精燈、溫度計、水。教學過程：一、創(chuàng)設情境，提出問題談話：經(jīng)過前面實驗中那樣凈化處理的水還不能直接飲用。怎樣得到能飲用的水呢？最常用的方法就是將水燒開。（板書課題）提出問題：燒開水是常見的事情，你注意觀察過燒開水時的現(xiàn)象嗎？讓學生憑經(jīng)驗初步說一說。二、實驗探究，解決問題組裝實驗裝置，并介紹實驗器材的使用。講述溫度計的使用方法：（1）手要拿在溫度計的上端；（2）眼睛要平視；（3）液泡不能接觸杯壁或杯底。實驗操作：（注意觀察燒開水時所發(fā)生的現(xiàn)象，并在課本33頁圖中的相應刻度上用點做記號）匯報交流燒開水時所觀察到的現(xiàn)象。（如水面逐漸上升，水底漸漸冒泡，加熱到一定時候水面冒