生態農業綜合開發專業合作社項目申報書-文庫吧

【正文】 態農業綜合開發專業合作社的綠茶基地地處我縣**，海拔720－950米之間，森林覆蓋率在60%左右，中高山丘陵地形，年平均氣溫16℃，無霜期289天，年均日照時數1320小時，年太陽輻射總量105千卡/cm2，年降雨量1350毫米。農業氣候基本特點是：冬無酷暑，夏無嚴寒，氣候溫和，光照富足，雨量充沛，四季分明，生態環境優越。項目區屬典型的喀斯特地貌，土壤以黃壤和黃中壤為主，土層深厚，土質肥沃，有機質含量豐富，－，非常適宜綠茶生長和種植。因此，這充分說明該區域具有發展名優綠茶種植的良好自然條件，生產茶葉品質優越，將為該項目的建設奠定良好基礎。在縣茶葉局等主管部門的關心、扶持和技術指導下，該合作社將強化崗位人員培訓，確保試生產成功和生產運營走上正軌，積極探索綠茶標準化生產，著力提高茶葉品質和生產工藝水平。同時，隨著合作社企業的不斷壯大和實力增強，將積極探索與省農科院等上級科研院所建立良好合作關系，尋求技術支持，創建自主品牌和系列產品，走獨立自主發展之路。為推動**省茶葉產業化健康發展，省政府出臺了《關于加快茶產業發展的意見》，制定了《貴州省茶葉產業化發展規劃》，鼓勵引導茶葉產業化經營和茶業經濟結構調整，推廣茶葉生產先進技術，大力扶持培育龍頭企業和合作經濟組織。**縣委、縣政府按照省、市政府的要求，制定了**縣茶業綜合開發優惠政策，建立和健全項目區茶業產業化經營風險保障機制，采取契約、合同的管理方式，對參與茶業產業化經營的農戶和企業采取責任制的形式組織實施，決心把**茶業打造成民生產業、品牌產業、龍頭產業，積極培育和扶持茶葉生產企業，努力加快茶業產業化經營步伐。本項目符合國家農業產業政策和投資方向，符合**縣農業產業化發展規劃，是鼓勵和扶持發展項目，具有良好政策優勢。中國是茶葉的故鄉，是茶產地。中國人對茶的熟悉，上至帝王將相，文人墨客，諸子百家，下至挑夫貶夫，平民百姓，無不以茶為好。人們常說：“開門七件事，油鹽柴米醬醋茶”。由此可見茶已深入人民各階層。由于茶葉企業經營規模小、品牌意識淡薄，知識產權（專利、版權、商標）方面投入不足，導致茶葉市場運營不規范、質量不穩定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。成長中的國內市場和一體化的國際市場，對茶葉品牌培育而言，既是市場需求又是發展契機，我國茶葉品牌從無到有、從小到大，具有極強的可塑性。加入WTO之后的我國茶葉經濟，愈加體現出品牌建設的緊迫性和重要性，茶葉企業應制定切實可行的品牌發展策略和計劃，以良好的品牌形象與激烈的市場競爭。據不完全統計，全國有名優茶上千種，有綠茶、紅茶等六大茶類，具體到某種茶葉又有細分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等；就質量特征而言，同類茶葉也有名優茶、大宗茶的區別。并且，各地的區域環境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南（北）烏龍茶與臺灣烏龍茶的質量差異等。此外，眾多名優、特種茶是特定區域自然與人文因素結合的產物，具有明顯的原產地域特征。二十個產茶省，八千萬茶農，是名副其實的產茶大國。在國內，隨著廣大人民群眾生活水平的提高和飲食結構的改善，飲茶人口約為3億人以上，并逐年增加，以綠茶為主的茶產品每年以10%以上的速度增長，最為突出的是中上等名優綠茶在北京、上海等大中城市銷量增速在15%以上，市場供不應求。總之，綠茶銷售市場呈穩步上升之勢。**縣因得天獨厚的自然生態條件，生產的茶產品品質好，多年來一直暢銷省內外市場。該合作社擬建的綠茶精深加工項目，技術含量高，創新性強，生產工藝獨特、先進，產品具有品種好，品質優的特點，必將具有廣闊的市場前景。根據《農民專業合作社法》和《**縣都村茶葉專業合作社章程》的規定和要求，在申報項目《**縣年產5萬公斤優質綠茶加工新建項目》前，充分征求了合作社成員意見形成方案，提交合作社理事研究，召開了合作社代表大會，全體參會人員對申請該項目具有強烈的愿望，一致通過，同意項目申報和建設內容，同意項目資金籌措和收益分配辦法，并形成決議。在此基礎上，合作社請相關部門技術人員編寫了《**縣年產5萬公斤優質綠茶加工新建項目》申報書。第三章 項目目標第三章 項目目標 該項目擬建優質茶加工生產線2條，年產名優綠茶5萬公斤，其中：中上等扁形名優綠茶產品（梵都綠茶） 1萬公斤，中下等卷曲形普通綠茶產品4萬公斤。產品方案見下表。表31 產品方案表序號產品名稱生產規模(萬公斤)市場價(元/公斤)預期產值(萬元)預期銷售(萬元)1**綠茶(二級茶)12502502502普通綠茶460240240合計5490490第四章 項目建設方案第四章 項目建設方案該項目擬定選址在**縣**鎮**村**組，租用該組農戶集體土地2667平方米（期限30年），地勢平坦，周圍無高山無山體滑坡和地質塌陷現象，地質地理地形條件好；交通便利；電力可就近接入并供應有保障；水源水質條件好，供應有保障；移動通迅及廣播電視等社會服務實現全覆蓋；項目建設所需建筑材料可就近采購?？傊?，項目建設地條件優越，能夠滿足項目建設需要，有利于合作社產業的長期發展。該項目建成投產后，綠茶的加工生產嚴格按《有機茶》（NY51962002）、《有機茶生產技術規程》（NY/T51972002）、《有機茶加工技術規程》（NY/T51982002）、《有機茶產地環境》（NY51992002）等技術標準生產執行，確保產品品質。（梵凈翠芽）生產工藝流程殺青工藝流水化模塊作業區（與卷曲形生產線共用）工藝：鮮葉攤涼→殺青→冷卻→回潮做形連續化模塊作業工藝：前期理條→冷卻回潮→壓扁做形→冷卻回潮→足干→磨光打毫→提香 由電理條機、電多用機、