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黑龍江民豬品種資源保護(hù)方案(已修改)

2026-06-02 18:47 本頁(yè)面

　

【正文】黑龍江民豬品種資源保護(hù)方案東北民豬是我國(guó)優(yōu)良的地方豬種之一，在世界地方豬種資源保護(hù)名錄中排名列第四位。民豬具有產(chǎn)仔數(shù)多、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)好等優(yōu)良特性。以民豬為親本培育形成的哈白豬、東北花豬及三江白豬曾為我國(guó)的養(yǎng)豬也做出了卓越的貢獻(xiàn)，在我國(guó)的培育品種中有突出的影響。八、九十年代，以民豬為母本的二、三元經(jīng)濟(jì)雜交方式廣泛應(yīng)用，對(duì)黑龍江乃至東北地區(qū)的生豬生產(chǎn)起到了重大的推動(dòng)作用。然而，隨著市場(chǎng)需求的變化，生長(zhǎng)速度快、瘦肉率高的長(zhǎng)白豬、大白豬、杜洛克等引入品種在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用逐漸普及，民豬的應(yīng)用范圍相對(duì)縮小。大范圍的經(jīng)濟(jì)雜交的應(yīng)用，致使民間已經(jīng)很難找到品種特征明顯的民豬個(gè)體，民豬品種資源的保存不得不依賴于保種場(chǎng)。在重多的保種方法中，活畜保種是目前的最佳選擇，因此，在保種過程中，對(duì)民豬開展更深入的研究，發(fā)掘民豬的優(yōu)良種性，是保種題中應(yīng)有之意。繁殖力高、抗逆性強(qiáng)、肉質(zhì)好是民豬的突出優(yōu)點(diǎn)。民豬經(jīng)產(chǎn)母豬平均窩產(chǎn)仔數(shù) 頭，雙月窩斷奶成活仔豬數(shù) 頭。民豬能采食大量青粗飼料，在零下 20 ℃ 和零上 30 ℃ 的溫度下無須采取任何防寒、防暑措施仍能正常繁殖與生產(chǎn)。民豬肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，肌肉顏色鮮艷，肌間脂肪含量高，大理石紋分布均勻，無 PSE 肉發(fā)生。民豬良好的生產(chǎn)性能、較強(qiáng)的適應(yīng)性、優(yōu)良的肉脂品質(zhì)是其它品種無法比擬的，其保種價(jià)值和開發(fā)利用潛力巨大。與培育豬種和引入品種相比，民豬的肥育性能相對(duì)偏低，但在我國(guó)地方豬種中，民豬是生長(zhǎng)較快、瘦肉率較高的品種之一。民豬生長(zhǎng)肥育期的日增重 550 克，飼料報(bào)酬 1 ：，瘦肉率 48% 。蘭西縣種豬場(chǎng)是國(guó)家級(jí)民豬保種場(chǎng)，建場(chǎng)以來，在民豬的科研、推廣和品種資源保護(hù)方面做了大量的工作，也為本地和周邊地區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)。建場(chǎng)初期，民豬保種群的規(guī)模較小，隨著保種工作的開展，民豬群體規(guī)模曾一度擴(kuò)大，基礎(chǔ)母豬群頭數(shù)最多時(shí)曾達(dá)到 200 頭。近年來，由于民豬市場(chǎng)的急速萎縮，保種費(fèi)用的不斷增大，給保種場(chǎng)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)壓力，縮減群體規(guī)模成為維持保種場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的唯一選擇。目前，民豬保種群共有種豬 120 頭，其中基礎(chǔ)母豬 66 頭，種公豬 18 頭，后備豬 56 頭。一般說來，群體規(guī)模的縮減會(huì)增加遺傳漂變的幾率。在縮小民豬群體規(guī)模時(shí)，采取減少母豬數(shù)量，適當(dāng)增加公豬數(shù)量，增大公、母豬比例，而群體總體規(guī)模縮減的辦法，降低了群體規(guī)模縮減對(duì)群體有效含量的影響。民豬群體近交系數(shù)的分析結(jié)果表明，在較短的時(shí)間內(nèi)，群體近交系數(shù)的變化速度增加不大。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來說，如此小的群體規(guī)模很難取得很好的品種資源保存效果。盡管在短時(shí)間內(nèi)無法考察或評(píng)估群體規(guī)模縮減帶來的影響，但是群體規(guī)模過小時(shí)，淘汰有害基因所帶來的群體遺傳變異的損失會(huì)大幅度增加，這必然會(huì)嚴(yán)重影響

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