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[理化生]科學家怎樣研究有機物用(已修改)

2026-02-28 12:54 本頁面

　

【正文】第二單元科學家怎樣研究有機物大多數有機物的性質有何特點 ? (1)難溶于水，易溶于有機溶劑； (2)熔、沸點較低，易燃燒，受熱易分解； (3)反應速率較慢，副反應較多。 [思考 ] 科學家研究有機物經歷幾個階段分離、提純出純凈的有機物研究有機物的組成、結構、性質和應用設計、合成有機化合物（一）、測定方法李比希元素分析法測定有機化合物中碳氫元素質量分數的方法。一、有機化合物組成的研究 [例 ] 一定量的某烴與足量氧氣混合，通入電爐中完全燃燒后，高氯酸鎂[Mg(ClO4)2]增重，燒堿石棉增重，試確定該物質的最簡式。能否確定該物質的分子式 ?為什么 ? 鈉融法：確定是否含有Ｎ、Ｃ l、Ｂ r、Ｓ等元素 . 方法：將有機樣品與金屬鈉混合熔融，氮、氯、溴、硫等元素分別以氰化鈉、氯化鈉、溴化鈉、硫化鈉等的形式存在，再用無機定性分析法測定。銅絲燃燒法：確定是否含有鹵素方法：將一根純銅絲加熱至紅熱，蘸上試樣，放在火焰上灼燒，如果存在鹵素，火焰為綠色元素分析儀：對 C、 O、 H、 S等多種元素進行分析方法 :在不斷通入氧氣流的條件下，把樣品加熱到 9501200℃ ，使之充分燃燒，再對燃燒產物進行自動分析（二）有機物分子式的確定（物質的量法）直接求算出 1mol有機物中各元素原子的物質的量，即可確定分子式。例、已知某烴 36g，二氧化碳 66g，求該烴的分子式。：最簡式又稱實驗式，指有機物中所含元素原子個數的最簡整數比。分子式在數值上是最簡式的 n倍標況密度（或相對密度）相對分子質量分子式有機物中各元素原子的質量分數或質量比最簡式最簡式的式量 a N(H) N(C) 碳的質量分數 12 氫的質量分數 1 b 最簡整數比例：烴的最簡式的求法為 : 所以最簡式為 CaHb,則分子式為 (CaHb)n, （三）有機物相對分子質量的確定：根據標準狀況下氣體的密度，求算該氣體的相對分子質量： M＝ ρ ：根據氣體 A相對于氣體 B的相對密度，求算該氣體的相對分子質量： MA＝ D MB 練習、實驗測得某碳氫化合物 A中含碳 80%，含氫 20%，又測得該化合物對氫氣的相對密度為 15。求該化合物的最簡式和分子式。

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