新食品安全法培訓試題答案解析(已修改)

2026-06-26 16:27 本頁面

　

【正文】 WORD資料可編輯新《食品安全法》培訓試題一、單選題(每題3分，所設選項中只有一個正確答案，多選、錯選或不選均不得分。)1．《中華人民共和國食品安全法》于2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂，自( )起施行。 B. 2016年1月1日 D. 2015年10月1日2. 供食用的源于農業(yè)的初級產品(即食用農產品)的質量安全管理，應遵守( )的規(guī)定。A.《中華人民共和國農產品質量安全法》B.《中華人民共和國食品安全法》C.《中華人民共和國產品質量安全法》D.《中華人民共和國動物防疫法》( )應當落實企業(yè)食品安全管理制度，對本企業(yè)的食品安全工作全面負責。 C .中層以上領導 4. 從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當（）進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。 B. 每半年 C .每年 5. 食品生產者采購( )，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件。 6. 國家對食品生產經營實行許可制度。縣級以上地方人民政府( )應當依法對申請人提交的相關資料進行審核，必要時對申請人的生產經營場所進行現(xiàn)場核查。對符合規(guī)定條件的，準予許可。對不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。 ( )。

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