財務會計與成本管理知識分析教學(已修改)

　

【正文】 貴州財經大學 《成本會計學》教學大綱 課程英文名稱: Cost Accounting 課 程 代 碼： 編寫單位： 會計學院 執 筆 人： 胡北忠 審 核 人： 編寫時間： 2013年2月 貴州財經大學教務處印制2013年2月10日 課程中文名稱成本會計學課程英文名稱Cost Accounting課程性質專業必修課適用專業 會計學先修課程《會計學原理》、《中級財務會計學》并修課程《管理會計》、《財務管理》總學時68學時總學分4\3學分使用教材《成本會計學》萬壽義、任月君 主編東北財經大學出版社參考書目1．于富生，《成本會計學》，中國人民大學出版社，2007年版2．王寶娟，《成本會計學》，中國人事出版社社，2005年版3．常穎，《成本會計學》，機械工業出版社出版，2004年版教學方式課堂多媒體教學考核方式閉卷考試或課堂開卷考試課程概述（本課程在學科或專業中的地位和作用、教學目標、內容簡介等） 本課程是會計學專業學生在學生學習《會計學基礎》、《中級財務會計》基礎上，為進一步提高學生會計理論水平和應用能力而設置的一門專業必修課。成本會計學是一門應用性的微觀經濟管理課程。它闡述成本會計學的基本理論和基本方法，包括成本會計的對象、任務，成本核算的要求、程序，各項要素費用的核算，生產費用在完工產品和在產品之間的歸集和分配的核算以及各種產品成本計算方法，成本報表的編制，成本分析與成本控制等。通過本門課程的教學，使學生明確成本會計的任務和環節，認識做好成本會計工作對于企業加強經營管理的重要意義，掌握企業成本核算的基本原理和基本方法，了解其他行業成本核算的特點，掌握成本報表的編制方法，掌握成本分析與成本的控制的基本概念，為進一步學習后續課程打下良好的基礎。74 / 74章次章 名學時備注1第一章　總論22第二章　成本會計的發展及其職能和種類23第三章　成本預測、決策與計劃4實驗14第四章　產品成本核算概述35第五章　要素費用的歸集和分配6實驗26第六章　輔助生產成本與制造費用的核算5實驗37第七章　生產損失的核算28第八章　費用在完工產品與在產品之間分配結轉的核算6實驗49第九章　產品成本計算方法概述210第十章　成本計算品種法4實驗511第十一章　產品計算分批法412第十二章　產品成本計算分步法6實驗613第十三章 產品成本計算分類法414第十四章 成本計算定額法4實驗715第十五章　 標準成本制度416第十六章　 期間費用的核算217第十七章 成本報表的編制418第十八章 成本報表的分析4實驗8總學時合計68[教學內容與要求]第一章 總論[教學目的] 本章闡述成本的基本理論問題。通過本章學習，要求學生了解成本的作用及降低成本的意義和途徑，一般性理解成本的理論涵義，掌握產品成本、期間成本等相關概念，熟練掌握成本開支范圍，重點掌握成本的各種分類。[重點難點] 1．理論成本與現實成本（難點）；2．成本會計的概念；3．成本的內容（難點）4．成本的分類[教學時數] 2 [教學內容]第一節　成本的涵義一　成本的涵義商品價值構成：W=c+v+m2 、理論成本 ：商品價值中物化勞動 轉移價值（c ）和勞動者為自己勞動創造的價值的貨幣表現（v ）。即：c+v二　成本的實際內容實際成本：按照會計準則和相關會計制度計算的成本。成本的開支范圍：為制造產品而消耗的材料費用；為制造產品而耗用的動力費企業生產單位支付給職工以及為職工支付的各種費用；為生產用固定資產和低值易耗品而發生的各種費用；各種生產損失；企業生產單位為管理和組織生產而發生的各種費用。不得列入產品成本的項目： 為購建固定資產、無形資產等長期資產發生的資本性支出 ；對外投資的支出和分配給投資者的股利或利潤； 被沒收的財物、支付的各種罰金以及對外贊助、捐贈支出；在公積金中開支的支出。 三　期間成本的涵義 期間成本（期間費用、非產品成本或非制造成本）：是與產品生產活動沒有直接聯系的，不計入產品成本而直接計入當期損益的成本。特點：（1）不隨產品實體流動，而隨著企業生產經營活動持續期間的長短而增減變化；（2）不計入產品成本而直接計入當期損益。內容：（1）銷售費用；（2）管理費用；（3）財務費用四　成本的一般涵義 會計學中成本的涵義：特定的會計主體為達到一定的目的而發生的可以用貨幣計量的代價（廣義的成本）。成本的三個特征： 成本必須是會計主體所發生的；成本的方法必須有一定的目的；成本必須是可以用貨幣計量 的。 第二節　成本的分類 一 按成本的經濟用途或職能分類制造成本（生產成本或工廠成本）：產品在制造過程中發生的成本。制造成本構成：直接材料、直接人工、制造費用三大成本項目。非制造成本（非生產成本或期間費用）：是與產品生產活動沒有直接聯系的，不計入產品成本而直接計入當期損益的成本。 二　按成本與特定產品的關系或分派方式分類直接成本：與特定產品具有直接聯系，可以直接計入產品成本。間接成本： 與特定產品沒有直接聯系，或者不易直接計入產品成本。 三　按成本習性或性態分類成本習性（成本性態）：是指成本總額與業務量（產量或銷量）變化的依存關系。固定成本：在相關范圍內，成本總額不隨業務量變動而變動的成本。變動成本：在相關范圍內，成本總額隨業務量成正比例變動的成本。混合成本：成本總額隨業務量變動，但不保持嚴格的比例變動的成本。四 按成本與決策相關性分類相關成本：是指與決策有關的未來成本。無關成本：是指過去已經發生，或雖未發生但對未來決策沒有影響的成本。 五 按成本可控性的分類可控成本：是指能由一個責任單位或個人的行為控制，受其工作好壞的影響。不可控成本：是指不能由一個責任單位或個人的行為控制，不受其工作好壞影響的成本。 第三節　成本的作用 一　成本的作用成本是生產耗費的補償尺度。成本是反映企業工作質量的綜合指標。成本是制定價格的重要經濟依據。成本是進行經營預測、決策和分析的重要依據。二　降低成本的途徑宏觀方面：政府為企業創造有利條件 2 、微觀方面：企業技術進步，加強成本管理企業對降低成本的幾個明確認識第二章　成本會計的發展及其職能和種類[教學目的] 本章闡述成本會計的基本理論問題。通過本章學習，要求學生了解成本會計的形成和發展，一般性理解成本會計三個發展階段的主要特點和當代成本會計的發展趨勢，掌握現代成本會計發展階段的主要內容和成本會計的任務，熟練掌握成本會計的種類，重點掌握成本會計的七大職能。[重點難點] 1．成本會計三個發展階段；2．當代成本會計的發展趨勢（難點）；3．成本會計的七大職能（難點）4．成本會計的任務和種類。[教學時數] 2 [教學內容]第一節　成本會計的形成和發展 一　早期成本會計（1880——1920）成本會計起源于英國，后來傳入美國和其他國家二　近代成本會計（1921——1945）20世紀初，美國開始推行泰羅制的科學管理制度，美國會計學家提出標準成本制度；成本會計開始注重事先制定成本標準，注重成本控制和分析，形成了管理成本會計的雛形；預算控制開始被引入成本會計體系，彈性預算是20世紀20年代成本會計的最大發現，成本會計形成了完全獨立的學科。三　現代成本會計（1945——）成本會計重點轉移到預測、決策和規劃成本，形成著重管理的經營型成本會計。第二節　當代成本會計的發展趨勢企業外部環境變化給成本會計帶來的沖擊管理理論與方法的創新給成本會計帶來的影響第三節　成本會計的職能與任務 一　成本會計的職能成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核。二　成本會計的任務正確計算產品成本，及時提供成本信息加強成本預測，優化成本決策制定目標成本，加強成本控制建立成本責任制度，加強成本考核第四節　成本會計的種類一　按成本會計制度分類實際成本制度估計成本制度標準成本制度二　按成本計算模式分類全額成本計算模式變動成本計算模式第五節　成本會計的基礎工作建立定額管理制度，制定必要的消耗定額加強物資的計量、驗收、領發和清查制度建立內部結算制度，制定內部結算價格建立原始記錄制度，制定合理的憑證傳遞流程第六節　成本會計工作的組織一　成本會計的機構成本工作的領導機構：“一長三師”；成本會計的職能機構：成本處、成本科等；成本歸口管理部門：企業的各個職能部門。二　成本會計的人員職業道德的要求： 能力、保密、廉正、客觀 三　成本會計的制度成本會計制度是組織和從事成本會計工作必須遵循的規范和具體依據成本會計制度以企業會計準則、企業會計制度為依據；成本會計制度要結合企業生產經營的實際特點制定；成本會計制度應包括對成本進行預測、決策、計劃、控制、核算、分析和考核的相關內容。 第三章　成本預測、決策與計劃 　[教學目的] 本章闡述成本管理規劃問題。通過本章學習，要求學生了解規劃原理及內容，一般性理解成本管理規劃概念，掌握成本管理規劃的內容，熟練掌握成本預測、決策和計劃的內容，重點掌握成本預測、決策和計劃的具體方法。[重點難點] 1．成本預測、決策和計劃的方法。[教學時數] 4 [教學內容]第一節　成本預測一、成本預測概述定義：成本預測是指運用一定的科學方法，對未來成本水平及其變化趨勢作出科學的估計。 作用：（1）成本預測是組織成本決策和編制成本計劃的前提。(2)成本預測是加強企業全面成本管理的首要環節。 成本預測分類：（1）按時間分類：長期預測：指對一年以上期間進行的預測如三年或五年。 短期預測：指一年以下的預測，如按月，按季或按年。（2）按預測內容分為兩類： 制訂計劃或方案階段的成本預測。 在計劃實施過程中的成本預測。 二、成本預測的程序 根據企業總體目標提出初步成本目標。 初步預測在目前情況下成本可能達到的水平，找出達到成本目標的差距。其中初步預測，就是不考慮任何特殊的降低成本措施，按目前主客觀條件的變化情況，預計未來時期成本可能達到的水平。 考慮各種降低成本方案，預計實施各種方案后成本可能達到的水平。 選取最優成本方案，預計實施后的成本水平，正式確定成本目標。 三、成本預測的方法 （一）定量預測法 定義：定量預測法是指根據歷史資料以及成本與影響因素之間的數量關系，通過建立數學模型來預計推斷未來成本的各種預測方法的統稱。 具體方法：第一種方法：高低點法是指根據企業一定期間產品成本的歷史資料，按照成本習性原理和y=a+bx直線方程式，選用最高業務量和最低業務量的總成本之差（△y），同兩種業務量之差（△x）進行對比，先求b的值，然后再代入原直線方程，求出a的值，通過成本模型從而估計推測成本發展趨勢的一種方法。高低點法的具體步驟 （1）確定高低點坐標 （2）計算b值 （3）計算a值 （4）建立成本性態模型 (5)根據未來業務量預測未來成本第二種方法：散布圖法散布圖法又稱布點圖法或目測畫線法，是指 將若干期業務量和成本的歷史數據標注在坐 標紙上，通過目測畫一條盡可能接近所有坐 標點的直線，并據此來推算固定成本ａ和單位變動成本ｂ，通過成本模型從而估計推測成本發展趨勢的一種方法。散布圖法的具體步驟 （1）標出散布點（2）劃線 （3）讀出a值（4）任選一點 （5）求b （6）建立成本性態模型 y=a+bx (7)根據未來業務量預測未來成本第三種方法：一元直線回歸法一元直線回歸法又稱最小二乘法或最小平方法，是指利用微分極值原理對若干期全部業務量與成本的歷史資料進行處理，并據此來推算固定成本a和單位變動成本b ，通過成本模型從而估計推測成本發展趨勢的一種方法。一元直線回歸法的具體步驟 （1）列表計算∑x、∑y、∑xy、∑x∑y2 （2）計算相關系數r r是一元直線回歸分析過程中用于判定變量x與y之間是否線性相關的一個數學參數。①相關系數取值范圍為：1≤r≤1 。 ②當r0，稱正線性相關，x上升，y呈線性增加。當r0，稱負線性相關，x上升，y呈線性減少。 ③|r|=0，X與Y無線性相關關系；|r|=1，完全確定的線性相關關系；0|r|1，X與Y存在一定的線性相關關系；|r|，為高度線性相關；|r|≤，為中度線性相關；|r|≤，為低度線性相關。 （3）建立方程組計算回歸系數a和b的值 ∵ y=a+bx ，兩邊求和得：∑y=na+b∑x…………………………①∵ y=a+bx ，兩邊同乘x后，求和得：∑xy=a ∑x +b∑ x2 …………………② （4）建立成本性態模型y=a+bx (5)根據未來業務量預測未來成本（二）定性預測法定性預測法：是預測者根據掌握的專業知識和豐富的實際經驗，運用邏輯思維方法對未來成本進行預計推斷的方法的統稱。 第二節 成本決策一、成本決策的