有機大蒜生產基地建設項目可行性研究報告-wenkub

　

【正文】 本建設：①修筑隔離設施：如隔離溝、防護綠化隔離林等；②修建水利設施：深水機井、整修灌溉溝、鋪設地下管道等；③土壤改良：購用土雜肥、生物肥、豆粕等有機肥料；④增設基地標牌設施；優良品種引進與研發: 與國內專業大中院校、科研機構合作，實現科技興農，科學興企。同時，也為今后發展有機大蒜生產基地打下了堅實的基礎。 基地建設發展情況：**公司早在90年代就確立了從源頭控制、提高和改善產品品質的發展思路，建立起自己的農產品加工種植基地。我國在加入世貿組織之后，面對名目繁多的綠色壁壘，首當其沖的是對農業的沖擊，在國際市場上我國有些農產品的質量、價格都處于競爭劣勢，有機食品的開發是增強國際競爭力、維護國家利益的重要工作。三是有利于人體健康。一是有利于解決農業現代化中所出現的環境問題。促進農業可持續發展近年來，由于大量農藥、化肥和食品添加劑的使用，尤其是由于微生物污染和種植、養殖等源頭污染造成的食品安全事件時有發生，使農產品安全問題成為人們關注的熱點。 發展有機食品是開發利用農業資源，促進農業產業化經營，提高農民收入，帶動區域經濟發展的需要。發展有機食品基地是培育壯大優勢主導產業，調整農業和農村經濟結構的需要。　項目建設的必要性本項目作為淮河流域水污染防治規劃中的規劃項目勢在必行。某縣華光食品進出口有機大蒜基地主要生產有機大蒜，實施本項目完全符合農業行業發展規劃。 編制范圍受建設單位委托，依據某果蔬有限公司的實際情況，確定本次編制范圍為：項目提出的背景及建設的必要性；市場預測；項目區域社會經濟環境概述；建設內容與建設規模；工程技術方案；環境保護；節能減排措施；企業組織及勞動定員；項目實施進度計劃；工程招標；1投資估算與項目經濟效益分析；1財務評價；1風險分析；1結論。這樣就減少了常規農業生產造成的環境污染、土地退化、水土流失、生物多樣性減少等問題，對控制和減輕農村資源污染，保護和恢復特殊生態區，合理利用資源起到積極的示范和促進作用。有機大蒜生產基地建設項目可行性研究報告有機大蒜生產基地建設項目可行性研究報告目 錄第1章 總論 1　項目名稱及承辦單位 1　項目編制依據 1　項目研究范圍 2　項目分析 2 編制范圍 3第2章 項目提出的背景及建設的必要性 5 項目提出的背景 5　項目建設的必要性 5 公司簡介 7 基地建設發展情況： 8 取得的成效 13 未來五年發展規劃 14第3章 市場預測 16　大蒜產品市場供求現狀 16　有機食品市場前景分析 21　項目產品的市場競爭優勢分析 21　營銷策略、方案、模式和進度 28 市場風險分析 28　項目產品市場風險因素分析 30　防范和降低風險對策 31第4章 項目區域社會經濟環境概述 32　地理位置 32 自然條件 32 交通條件 35 公用配套設施條件 35 生態環境條件 36 生態系統現狀分析 37 社會環境概述 37 國民經濟發展概述 40第5章 建設內容與建設規模 42　建設規劃 42　建設內容 42　建設標準 43第6章 工程技術方案 45　生產種植方案 45 配套設施 50第7章 環境保護 52　廠址環境現狀 52　采用的環境保護標準 52　主要污染源及污染物 53　環境影響因素分析及治理措施 53　環境影響分析 55第8章 節能減排措施 56 完善節能減排組織體系，加強組織領導 56 建立健全節能減排監測體系 56 加強節能降耗管理 56 加大節能宣傳 57　強化污染防治 57 節能措施綜述 57第9章 企業組織及勞動定員 59　組織機構 59 項目管理 60　經營管理模式 61 人員配置與培訓 62第10章 項目實施進度計劃 63第11章 工程招標 64 工程招標的基本原則 64 招標范圍及組織形式 65 招標程序 65 評標委員會的人員組成 66第12章 投資估算與項目經濟效益分析 67　估算依據 67　投資估算 67　資金籌措 68　綜合效益分析 68第13章 財務評價 70 編制依據 70 財務評價 70第14章 風險分析 72 項目可能存在的風險分析 72 項目風險分析結論 73第15章 結 論 74　結論 74　問題和建議 7469********第1章 總論　項目名稱及承辦單位　項目名稱**畝有機大蒜生產基地建設項目　項目承辦單位某果菜有限責任公司法人代表：項目負責人：聯系電話：　項目建設地點某鎮西南管區 報告編制單位資格等級：甲級證書編號：發證機關：國家發展和改革委員會　項目編制依據承辦單位關于編制本項目申請報告的委托國家有關法律和法規有關設計標準規范及規定《國家農村小康環保行動計劃》（國環發[2006]151號）《有機產品認證管理辦法》（農業部、總局令第67號）《國家發展改革委關于印發現代農業示范項目建設規劃（20072010年）的通知》（發改農經[2007]2029號）《國家有機食品生產基地考核管理規定（試行）》（國環發[2003]65號）；《有機食品技術規范》（HJ/T802001）《山東省國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》及其他相關文件。有機農業項目的實施，改變了農民的傳統種植方式，有利于農村生態環境保護。第2章 項目提出的背景及建設的必要性 項目提出的背景《國家農業綜合開發資金和項目管理辦法》（財政部令第29號）規定扶持重點：“通過加強優勢農產品基地建設，扶持產業化龍頭企業，提高農業生產組織化程度和農業產業化經營水平。目前，有機食品在國內外市場上供不應求。本項目的建設，大大的減少了區域化肥、農藥的使用量，在一定程度上會減輕某縣的種植業污染情況。有機食品的種植是世界有機農業的發展趨勢，隨著我國人民物質生活水平的不斷提高，對安全食品的需求必然會日益增加。若采取工程措施開發成有機食品生產基地，可為財政增收、農民致富、社會獲益，通過示范推廣，可發展有機食品生產基地**畝，大大促進某縣有機農業產業化經營，帶動區域經濟迅猛發展。隨著全球經濟的發展和人們需求水平的提高，生態有機產品越來越得到關注，有機農產品是一類真正源于自然、富營養、高品質的環保型安全農產品，越來越受到國內外廣大消費者的青睞，需求量與日俱增，可以說有機農產品事業是一項嶄新的朝陽產業，發展潛力巨大。有機農產品要求用可持續發展的農業技術，不破壞生態、不污染環境、保護資源、保護生物多樣性，這就避免了土壤酸化和水土流失等問題。以有機農產品或天然產品為原料的有機食品，它沒有農藥殘留，不含化學添加劑、化學色素和防腐劑等。 公司簡介某果菜有限責任公司成立于1996年，主要以**大蒜及蒜制品加工出口為主營業務。同時，也最早的提出了“公司+基地+農戶”的公平合理的利益聯結機制，既促進了農民增收，又保障了廣大農民的利益，壯大了農村集體經濟，為我縣大蒜行業的健康有序發展做出了積極的貢獻。 2002年企業建設了自己的農產品加工基地，2004年獲得有機大蒜種植基地的認證，公司特別設立專一的部門和人員，專一管理和運作基地建設事項。公司積極與山東農業大學聯合組建了中國獨此一家的“大蒜工程研究中心”和“大蒜研究院”，形成了集科研、種植、儲存、加工、出口于一體的外向型企業。2006年企業被國家農業部評為“全國農產品加工示范企業”，“2008年奧運供應商”，“**”牌產品被國家農業部授予“中國名牌農產品”。大蒜及下茬作物的種植，均按照公司有機種植技術規范進行操作，禁止使用化學肥料、化學藥品和制劑；禁止種植轉基因種子的作物，如棉花等。③基地內雜草一律實行人工除草，禁止使用化學除草劑；病蟲害一律采用生物農藥或物理方法防治。為保障原料的及時、足量采收工作，安排相應的公司人員負責，全程監督原料的采收。①加強農田基本建設：檢修和疏通加固隔離溝，查看防護林生長保護狀況；整修灌溉溝渠，檢測土壤營養成分、改良狀況等；②日常管理日志記錄狀況檢查；③有機基地建設工作領導小組和技術指導小組對組員的技術考核測試，質量監控設備維護檢查，網絡建設檢查等。另外在基地創建中，建立規范各種記錄檔案，實行微機管理，確保各個環節規范化、制度化。2002年8月份開始基地內禁止使用任何化學農藥、化學除草劑、激素增長劑基因物質，于2003年9月，開始禁止使用任何化學肥料，至此基地已經完全出于生態種植狀態，同時公司根據有機產品要求，建立了可追溯體系，包括種植、管理、加工等所有過程均記錄存檔。2004年以來企業先后通過了ISO900ISO1400HACCP、JAS、GAP管理體系國際認證，細化和規范了企業的管理程序，使企業管理工作走向了科學化、規范化，為企業發展打下了堅實的基礎。2006年產品出口達到36000噸，創匯2480萬美元，2007年產品出口達到40000噸，創匯2914萬美元，使企業成為與國際市場接軌的農產品出口中型企業。連續三年來連年被評為“**市百強民營企業”。 未來五年發展規劃公司現已實現由2925畝到5000多畝的有機基地建設轉換，2010年，縣委縣政府各部門積極努力和支持，特別是環保部門。**公司決定在原有建設規劃的基礎上，加大力度，力爭在五年內，實現剩余無公害基地全部向有機的轉變，（）的多種有機農產品輪作的生產基地。④增設基地標牌設施。山東主要是以大蒜之鄉——**為主的周邊縣區，其種植面積在100萬畝以上。 ，跟不上消費需求 　　目前，國際市場對大蒜頭的需求空間越來越小，對方便即食、具有保健功能的蒜制品的需求量越來越大，供不應求，而**市仍以大蒜頭為主，對大蒜的加工停留在蒜米、蒜片、蒜粒、蒜粉等較低水平上，且加工工藝落后，遠不能滿足市場需求。，出口退稅不及時，增加了經營難度。大蒜出口退稅的不及時，加大了大蒜出口企業的經營難度。進一步推動我國大蒜出口面臨的主要問題 產銷失衡是出現“賣蒜難”的主要原因。多年來，我國大蒜出口存在的無序競爭、低價競銷等問題一直比較嚴重，使得大蒜出口數量持續增長，價格卻不斷下滑，造成了美國、加拿大、巴西、南非先后對我國大蒜實施反傾銷；韓國嚴格限制我對韓出口數量；歐盟、印度和泰國對我實行進口配額限制。這些分散經營的中小企業面對大蒜出口市場化、國際化和國際競爭日趨激烈的挑戰，暴露出規模小、效率低、缺乏競爭力等問題，難以和那些在生產組織上已經產業化、集約化、規模化和商業化程度較高國家的大蒜經銷商進行競爭，在應對國外的貿易保護壁壘方面也處于不利地位。推動我國大蒜出口的措施 ，品質為本，積極擴大我國大蒜出口貿易 　　面對我國大蒜出口的主要困難和人世以來嚴峻的國際競爭挑戰，中國土畜產進出口商會大蒜分會充分發揮了聯結農戶、企業和市場的紐帶、溝通政府和企業的橋梁作用，采取積極措施，進一步加強行業組織和協調工作，規范競爭，促進行業合力形成；同時，積極推動行業的產品升級，提升品質，推進品牌戰略，以質取勝。企業層面：一是提高大蒜出口產品質量。加快國際認證步伐，積極開展區域標準化認證和ISO9000、ISO14000、HACCP以及EUROGAP等體系認證，增強企業核心競爭力。三是對于實行強強聯合，從事大蒜素、大蒜膠囊等精深加工的，幫助協調貸款并給予全額貼息。　有機食品市場前景分析有機食品被譽為“朝陽產業”，具有廣闊的市場。有機食品的種植講究的是安全、自然的生產方式，可以很好地促進和維持生態平衡。本項目完成后，有機食品以國外市場為主，兼顧開發國內市場。與其它蔬菜相比，有機食品在整個生產、加工和消費過程中更強調環境的安全性，突出人類、自然和社會的持續協調發展。有機農業起源于二十世紀二十年代中后期，如德國1924年開始的生物動力農業、瑞士1930年開辦的有機農場、英國在三十年代初開始倡導有機農業、日本1935年興起自然農業、瑞典1940年出現的生物農業流派、美國1945年創辦的有機農場等。做為國際性的非政府性的組織，IFOAM履行制定全球有機食品基本標準、制定聯合國食品法典中有機食品標準，以及對全球的有機食品認證組織進行國際認可監督和指導全球有機生產的發展等職責。每個認證機構都有自己的認證標志，以及一些國家還有統一的有機食品標志，因此，全球共有380多種有機食品標志（標識）。　　有機食品標識在全球所有國家都受到法律上的保護，或者在有機食品生產和消費過程中貫徹了有機規則，即各國都已經發展了自己國家的有機食品的規則和標識，如丹麥和澳大利亞的有機標識已被消費者所熟悉，使之成為國家有機農業繁榮的原因之一；瑞典國內僅有一種有機標識—KRAV及瑞士私人的Knospe標識成為其國最主要的有機食品標識，并都已取得了消費者的高度信任。南非在2000年3月成立了“世界有機產品交易所”，對各種有機產品進行全球的交易。　　德國是歐洲最大的有機食品消費市場，占歐洲有機食品銷售值的1/3以上，在世界上僅次于美國，位居第二。 泰國、印尼、菲葎賓等亞洲國家都將本國生產的有機食品出口到發達國家。1995年創刊了《有機食品時代》（季刊）的刊物，成為中國人群大眾了解有機農業和有機食品知識及相關信息的主要渠道。2000年經OFDC認證的有機基地達10萬公頃，出口銷售額達2000萬美元。　　2001年2月國務院在《關于作好2001年農業和農村工作的意見》中指出：“充分發揮我國農業的比較優勢，重點扶持和擴大畜禽、水產品、蔬菜、花卉及其加工品等勞動密集型產品和有機食品的出口”。目前，黑龍江省環保局已把開發綠色食品和有機食品作為“生態環境質量