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三峽民間交際禮儀習俗講義-wenkub

2023-03-28 15:06:20 本頁面

　

【正文】當高的地位。第二節饋贈禮俗 ? 節日饋贈 ? 立春日 →贈土牛（贈土牛以勸農耕，象征春耕開始。 ? 作揖 ? 抱拳 ? 萬福 ? 鞠躬 ? 握手 ? 招手 ? 舉手禮 ? 其他禮節：民間有互相問候的禮節，見面問：吃飯啦？上哪去？忙啦？等。第八章三峽民間交際禮儀習俗 ? 教學目的：了解三峽民間致敬禮節、饋贈禮俗及三峽茶文化 ? 教學重點：三峽茶文化 ? 教學難點：三峽茶俗本章導讀 ? 交際禮儀是人們在社會交往活動過程中形成的應共同遵守的行為規范和準則，具體表現為禮節、禮貌、儀式、儀表等。騎自行車的人見熟人要下車，戴口罩見人打招呼要摘下口罩，正忙于某項工作或活計，見人打招呼要先停下工作，再打招呼。） ? 寒食節 →贈麻花 ? 端午節 →贈粽子 ? 七夕節 →贈巧果 ? 中秋節 →贈月餅 ? 重陽節 →贈菊花糕 ? 人生禮儀饋贈 ? 生育禮饋贈 →雞蛋等 ? 婚禮饋贈 →喜禮（錢）等 ? 壽禮饋贈 →壽帳、壽畫、壽桃、長壽面等 ? 喪禮饋贈 →人情（錢）、花圈、草紙等第三節三峽茶文化 ? 茶是世界三大飲料作物之一，也稱茶樹，中國是最早發現茶和利用茶的國家。 ? 三國時期，三峽地帶的茶便作為具有現代意義的飲料被人們利用。 ?? 又說，全國宜茶山水，共分 20等。陸羽論擇水以“ 山水上，江水中，井水下 ”，雨水、雪水是“天水”，烹茶亦佳。 ? 蛤蟆石在長江西陵峽東段，距湖北宜昌市西北 25公里處，燈影峽之東，長江南岸扇子山山麓，有一呈橢圓形的巨石，霍然挺出，從江中望去好似一只張口伸舌、鼓起大眼的蛤蟆，人們稱之為蛤蟆石。 ? 茶對于三峽地區的人們來說，是無時不飲、無處不飲，而且還有許多特色的飲茶習俗，如罐罐茶、四道茶、擂茶等等。 ? 熬罐罐茶：放半罐水烘烤（銅罐或陶罐） → 水沸放茶 → 邊煮邊拌（使茶水相融） → 茶汁充分溢出 → 飲用。 ? 四道茶：三峽地區數百

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