玫瑰種植基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub

　

【正文】 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位越來(lái)越重要。目前，我國(guó)玫瑰花只在山東、安徽、河南、甘肅等少數(shù)省份種植，種植面積有限。我國(guó)利用玫瑰花開(kāi)發(fā)出十幾種新藥、特藥、中成藥和保健品以及美容美顏霜露等產(chǎn)品，投入市場(chǎng)后頗受消費(fèi)者青睞。玫瑰具有適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒、抗旱、耐貧瘠,抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)。其中觀賞玫瑰用于生產(chǎn)鮮切花，食用玫瑰用于生產(chǎn)玫瑰食品與玫瑰花茶，同時(shí)引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先的玫瑰萃取技術(shù)，生產(chǎn)玫瑰精油。公司是國(guó)家注冊(cè)的園林綠化二級(jí)資質(zhì)企業(yè)，**市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)龍頭企業(yè)，河南省雙千工程實(shí)施企業(yè)。34 7 推廣3 2 項(xiàng)目?jī)?nèi)容第一篇：玫瑰種植基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告****園林綠化工程有限公司國(guó)家級(jí)萬(wàn)畝玫瑰種植基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目單位：****園林綠化工程有限公司項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：河南省**市**縣**鎮(zhèn) 報(bào)告編制單位：****投資有限公司 報(bào)告編制時(shí)間：二0一一年三月目 錄 總論26 5 項(xiàng)目主要設(shè)施建設(shè)方案32 6 生產(chǎn)技術(shù)方案42 10 效益分析45 總論 項(xiàng)目名稱****園林綠化工程有限公司國(guó)家級(jí)萬(wàn)畝玫瑰園建設(shè)項(xiàng)目。公司擁有苗木基地1300多畝，產(chǎn)品包括多種名優(yōu)花木。公司發(fā)展目標(biāo)是：以萬(wàn)畝玫瑰種植園為依托，積極開(kāi)發(fā)玫瑰旅游經(jīng)濟(jì)，發(fā)展玫瑰產(chǎn)業(yè)，弘揚(yáng)玫瑰文化，完美詮釋“生態(tài)、生活、健康”的品牌內(nèi)涵，融合**度假生態(tài)酒店，形成集玫瑰種植、研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，成為河南省玫瑰種植加工龍頭企業(yè)。玫瑰種植后，2年～3年進(jìn)入盛花期，一年種植可連續(xù)收獲15年～20年，畝產(chǎn)鮮花400公斤～500公斤左右，可加工成干花80公斤～100公斤，畝產(chǎn)值2000元左右，最高可達(dá)3000元～5000元，是普通糧食作物收入的5倍～10倍；如果深加工成玫瑰浸膏、玫瑰酒、玫瑰醬、飲料等，效益將更加可觀。近幾年來(lái)，玫瑰花、玫瑰花茶、玫瑰花蕾、玫瑰干花蕾等產(chǎn)品市場(chǎng)需求量逐年上升，價(jià)格節(jié)節(jié)上漲，年均上漲40%以上。因此，擴(kuò)大玫瑰種植的前景十分廣闊。目前，鮮切花產(chǎn)業(yè)已成為部分地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要選擇。 項(xiàng)目選址和布局**縣地處中原腹地，四季分明，光照充足，土壤肥沃，交通便利。選址地點(diǎn)位于**縣名優(yōu)花木園區(qū)的核心區(qū)，公司基地地處蘭南高速公路**出口旁邊，西距京港澳高速10公里，北距新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)60公里，311國(guó)道橫穿東西，219聲道縱貫?zāi)媳保乩砦恢脙?yōu)越，交通便利。市場(chǎng)分析 國(guó)際花卉市場(chǎng) 世界花卉市場(chǎng)現(xiàn)狀：隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，花卉產(chǎn)品已經(jīng)成為國(guó)際貿(mào)易的大宗商品。歐共體國(guó)家的花卉消費(fèi)量最大，進(jìn)口額占世界貿(mào)易的80%左右，美國(guó)占13%，日本占6%。到20世紀(jì)末,世界花卉貿(mào)易額達(dá)到2000億美元,其中鮮切花占60%、小盆花占30%、觀賞植物占10%。亞洲花卉生產(chǎn)總值達(dá)400億歐元，以中國(guó)、日本、韓國(guó)為主，美洲170億歐元，其中北美160億歐元，南美10億歐元，歐洲135億歐元。生產(chǎn)和出口最多的國(guó)家是荷蘭、哥倫比亞、意大利、丹麥、以色列、比利時(shí)、加拿大、德國(guó)、厄瓜多爾。受土地、能源、勞動(dòng)力等因素影響，目前世界花卉生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)正逐步由發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移，發(fā)展中國(guó)家花卉生產(chǎn)增加迅速，花卉貿(mào)易額增長(zhǎng)幅度較大。荷蘭生產(chǎn)的花卉主要供給歐洲市場(chǎng)，而哥倫比亞、厄瓜多爾生產(chǎn)的花卉主要銷往美國(guó)，中國(guó)、韓國(guó)和泰國(guó)生產(chǎn)的花卉主要銷往日本。2005年，世界最主要的鮮切花出口國(guó)及出口比例如下：荷蘭58％、哥倫比亞16％、以色列5％、厄瓜多爾4％、西班牙和意大利均為3％，其中中國(guó)鮮花出口4—22交易額為0．2843億美元，位居世界第二十四位，比例不足1％。國(guó)際花卉貿(mào)易表現(xiàn)為全球性流通和高度集中的區(qū)域性交易市場(chǎng)：以荷蘭為中心形成的歐洲花卉批發(fā)市場(chǎng)．主要經(jīng)銷歐洲區(qū)域產(chǎn)出的花卉商品，來(lái)自歐洲以外的花卉產(chǎn)品約占經(jīng)銷總量的10％～20％，其中鮮切花占54 5％；美洲市場(chǎng)以美國(guó)、加拿大為主要消費(fèi)國(guó)，南美各國(guó)及荷蘭、藜國(guó)為主要供貨者：亞洲市場(chǎng)主要以日本和香港為消費(fèi)主體，以日本、泰國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、臺(tái)灣為主要生產(chǎn)基地。目前世界花卉生產(chǎn)多種模式并存。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、有著良好花卉消費(fèi)習(xí)慣的國(guó)家和地區(qū)逐漸成為消費(fèi)區(qū)域。花卉生產(chǎn)以溫室種植為主，用于鮮花生產(chǎn)的溫室占荷蘭溫室總面積的60%左右，實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的智能化控制。哥倫比亞離主要消費(fèi)地如美國(guó)的邁阿密及佛羅里達(dá)州, 只有3 個(gè)小時(shí)的空運(yùn)距離，交通便捷；赤道橫貫國(guó)內(nèi)的南半?yún)^(qū), 無(wú)明顯的季節(jié)更換特性,全年均適花卉生長(zhǎng)；采用適合國(guó)情的熱帶氣候特性的先進(jìn)技；在所有花卉業(yè)者中, 基本上都參加了哥倫比亞的花卉出口業(yè)者協(xié)會(huì),對(duì)促進(jìn)花卉外銷起了保證作用。花卉已是哥倫比亞僅次于咖啡的第二大外銷農(nóng)產(chǎn)品。通過(guò)明確市場(chǎng)定位，規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)，加強(qiáng)環(huán)保保證，把握出口質(zhì)量，大大提高了國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，近年來(lái)花卉生產(chǎn)以每年10～15%的速度快速增長(zhǎng)，花卉出口已躍居世界第三位。 國(guó)內(nèi)花卉市場(chǎng) 我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀：我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，經(jīng)過(guò)近30年的發(fā)展，取得了很大的成績(jī)。%%的產(chǎn)值，%，由此也可以看出鮮切花產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)前景廣闊的高附加值產(chǎn)業(yè)。前四強(qiáng)的種植面積、銷售量、銷售額、出口額分別占全國(guó)的69%、38%、40%和98%。正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品，從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)需求的優(yōu)質(zhì)草花種子，草坪種子，花卉種苗和種球，成品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴進(jìn)口。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和專業(yè)化，迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)面積是世界總生產(chǎn)面積的1/3，而切花生產(chǎn)總量?jī)H為國(guó)際市場(chǎng)的3%。現(xiàn)在全國(guó)有近800個(gè)花卉批發(fā)市場(chǎng)，南方建成有2個(gè)花卉拍賣(mài)中心，最大的昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)中心預(yù)計(jì)每天可成交300萬(wàn)400萬(wàn)枝鮮切花，可解決南花的國(guó)內(nèi)流通問(wèn)題。 相關(guān)圖表表2：20002006年中國(guó)主要花卉生產(chǎn)面積變化 單位（萬(wàn)公頃）從20002006年全國(guó)主要花卉的種植面積來(lái)看，觀賞苗木占當(dāng)年度花卉種植面積的比例都是最大，%，居花卉產(chǎn)業(yè)的首位；其余的依次是盆栽植物，%；，%。觀賞苗木的銷售占主導(dǎo)地位，其次是盆栽植物、鮮切花。北京、上海、廣東等省市經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)，花卉消費(fèi)一直居于前列，已經(jīng)成為全國(guó)三大花卉消費(fèi)中心。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2007年底，全省花卉種植面積88657公頃，%，位列全國(guó)第二，僅次于浙江省。目前全市擁有花卉批零市場(chǎng)9個(gè)，鮮切花店600多家，產(chǎn)品輻射北京、上海、天津等大中城市，以及西北、華中及南方花卉主產(chǎn)區(qū)。隨著人們對(duì)花卉需求的擴(kuò)大，花卉市場(chǎng)、花店不斷增多，目前，全省花卉市場(chǎng)有216個(gè)，花卉企業(yè)1384個(gè)，其中大中型企業(yè)337個(gè)，如河南鴻寶園林公司、鄭州陳砦花卉園藝發(fā)展公司、**8—22北方花卉集團(tuán)、南陽(yáng)月季基地、南陽(yáng)月季集團(tuán)等，這些生產(chǎn)企業(yè)起步早，投入大，整體科技實(shí)力和帶動(dòng)能力強(qiáng)，促進(jìn)了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。我省花卉生產(chǎn)絕大多數(shù)是花農(nóng)從事的小型花圃，規(guī)模較小。（2）缺乏有力的科技支撐體系：科研機(jī)構(gòu)建設(shè)不健全，科研人才缺乏；設(shè)施、科學(xué)技術(shù)水平低，從業(yè)人員技術(shù)培訓(xùn)力度不夠；相關(guān)技術(shù)網(wǎng)站較少，傳媒重視度不夠。國(guó)際市場(chǎng)上需求量每年以1O％的速度遞增，每公斤香精油價(jià)格高達(dá)7 000～8 000美元(玫瑰花的現(xiàn)有的產(chǎn)油量為萬(wàn)分之三點(diǎn)五)。加工玫瑰油的能力有限，大量依靠進(jìn)口。國(guó)內(nèi)目前能達(dá)到國(guó)際香型標(biāo)準(zhǔn)的玫瑰精油年產(chǎn)量為500 kg～700 kg(公斤)。此類型精油產(chǎn)品供求缺口非常大，市場(chǎng)前景也非常有利。目前全球國(guó)際香型玫瑰精油的年產(chǎn)量不足15 000 kg(公斤)，但需求量隨著人們生活檔次的提高在不斷增長(zhǎng)，考慮到玫瑰種植生長(zhǎng)周期及主要影響其產(chǎn)量的自然環(huán)境與災(zāi)害等因素，此類型優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在近10年銷售市場(chǎng)中仍將供不應(yīng)求，故其市場(chǎng)銷售價(jià)格也從1998的每公斤13500美元增長(zhǎng)至2002年的每公斤16680美元。 國(guó)外玫瑰油市場(chǎng)現(xiàn)狀國(guó)際上玫瑰油主產(chǎn)于保加利亞和法國(guó)南部，用以生產(chǎn)玫瑰油的是大馬士革玫瑰和哥拉斯玫瑰。出口量一直居世界第一。2001 年，保加利亞玫瑰油約 60％出口到歐洲，約 35％出口到美國(guó)。目前全世界玫瑰油的年產(chǎn)量為3000千克左右，除保加利亞外，土爾其、摩洛哥、法國(guó)、印度等國(guó)也具有規(guī)模生產(chǎn)玫瑰油的能力。因?yàn)榭觳汀嬃虾褪称沸枨笤黾樱旌舷憔诎l(fā)展中國(guó)家市場(chǎng)的發(fā)展尤其迅速。玫瑰精油就是一種珍貴的天然香料，俗有“液體黃金”之稱，需求量逐年增加。玫瑰的種類繁多，但真正能煉油的玫瑰僅有四種，其中以紫紅和粉紅含油量最高。”但是，由于受到生產(chǎn)技術(shù)及玫瑰種植面積的影10—22響，國(guó)內(nèi)目前能達(dá)到國(guó)際香型標(biāo)準(zhǔn)的玫瑰精油產(chǎn)量很低。三是發(fā)展花卉有良好的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。特別是國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)，把退耕還林、還草作為建設(shè)重點(diǎn)，更為發(fā)展花卉定提供了難得的歷史機(jī)遇。一是省政府制定扶持政策，大力推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該項(xiàng)目重點(diǎn)圍繞花木新品種培育和開(kāi)展產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究，通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，將篩選培育出花木品種9～14個(gè)，銷售花木種苗1270萬(wàn)株，新建花木標(biāo)準(zhǔn)化示范基地3000畝，新建花木推廣生產(chǎn)基地12萬(wàn)畝。 2010年3月，河南省政府印發(fā)《河南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，要求全省各地認(rèn)真貫徹實(shí)施。《規(guī)劃》的任務(wù)是建設(shè)鄭州、豫中**、豫西洛陽(yáng)、豫東開(kāi)封商丘、豫南南陽(yáng)信陽(yáng)、豫北濮陽(yáng)安陽(yáng)六大花卉生產(chǎn)核心區(qū)，輻射帶動(dòng)其他地區(qū)；圍繞未來(lái)河南6縱8橫6條區(qū)間通道組成的高速公路網(wǎng)，逐步營(yíng)造花卉生態(tài)廊道；重點(diǎn)建設(shè)30個(gè)花卉生產(chǎn)強(qiáng)縣，形成點(diǎn)、線、面相結(jié)合的花卉生產(chǎn)空間布局。 行業(yè)優(yōu)勢(shì)玫瑰是世界名花，是愛(ài)和愛(ài)情的國(guó)際通用語(yǔ)言，玫瑰文化有著豐富的文化內(nèi)涵。目前，這些行業(yè)因玫瑰原料缺乏，不得不大量用人工化學(xué)合成來(lái)取代，這對(duì)食品安全、人體安全都是隱患。從世界范圍看，國(guó)際香料工業(yè)1990年產(chǎn)值為51億美元，2003年達(dá)到180億美元。玫瑰精油一直是國(guó)際市場(chǎng)的緊俏貨，其價(jià)格昂貴，被稱為“液體軟黃金”（保加利亞產(chǎn)玫瑰精油售價(jià)折合人民幣為10～20萬(wàn)元／公斤）。據(jù)稱出口量一直居世界第一位的保加利亞，即將禁止大馬士革玫瑰精油基礎(chǔ)油的出口。現(xiàn)國(guó)內(nèi)玫瑰花近三年平均收購(gòu)價(jià)為15元人民幣／公斤，12—22玫瑰干花蕾售價(jià)為1200～500元人民幣／公斤，玫瑰精油售價(jià)為10～20萬(wàn)元人民幣／公斤。經(jīng)研究表明用該品種可以進(jìn)行大面積集中種植和產(chǎn)業(yè)化加工，也可以利用荒山荒坡綠化、水土保持和城鄉(xiāng)綠化，結(jié)合進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化加工，可實(shí)現(xiàn)綠化美化——產(chǎn)業(yè)化——商業(yè)轉(zhuǎn)化一舉三得之利。該項(xiàng)目在玫瑰精油加工技術(shù)上，可利用超臨界CO2流體技術(shù)或生物菌提取等高新技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備提取，所生產(chǎn)產(chǎn)品色味純正，品質(zhì)和質(zhì)量上好，經(jīng)濟(jì)效益高，價(jià)格和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大。但是，由于鮮切花產(chǎn)品對(duì)花朵的質(zhì)量要求很高，對(duì)花朵大小、花枝長(zhǎng)短、新鮮度、完整、色澤、病斑、蟲(chóng)孔、灼傷、機(jī)械損傷等等多方面均有嚴(yán)格的要求，因此，高品質(zhì)的鮮切花產(chǎn)品需在大棚內(nèi)生產(chǎn)。 熏蒸系統(tǒng)熏蒸設(shè)施為常壓熏蒸室，建筑材料采用磚混和金屬構(gòu)件等，建筑面積200平方米，室內(nèi)容積600立方米。 結(jié)構(gòu)①密閉結(jié)構(gòu):接口均用密封材料處理，導(dǎo)線、溫度計(jì)、管道系統(tǒng)、其它連接器等的所有開(kāi)口都必須是密封的，門(mén)、窗和通風(fēng)道邊緣配高質(zhì)量的氯丁橡膠墊圈，以求獲得最佳密閉效果。④排氣系統(tǒng):由排氣閥和排氣鼓風(fēng)機(jī)組成，排氣速度為每分鐘排氣量達(dá)到熏蒸體積的1/3。③200E型進(jìn)口熏蒸氣體濃度顯示儀，一臺(tái)。 蒸汽萃取設(shè)備用于萃取玫瑰精油。生產(chǎn)技術(shù)方案 種植品種 鮮切花玫瑰紅色系：莎莎、紅成功、薩蒙莎 粉色系：卡羅拉、唐紅、尼地黃色系：金徽章、金皇后、黃金時(shí)代 白色系：白成功、坦尼克 其它品系：野營(yíng) 食用玫瑰 豐花玫瑰其特點(diǎn)是單株叢緊湊，枝條較重瓣紅玫瑰矮小，耐水肥，抗銹病。 大馬士革玫瑰大馬士革玫瑰（Rosa Damasa），薔薇科薔薇屬，原產(chǎn)于敘利亞，十字軍東征時(shí)傳入中歐，14 世紀(jì)開(kāi)始在法國(guó)廣為栽種，目前大馬士革玫瑰是保加利亞種植的主要的玫瑰品種，也是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)玫瑰品種。花形較普通玫瑰大，目前常提到的幾個(gè)品種中單以花瓣而言，平陰玫瑰花瓣最大，大馬士革玫瑰第二，千葉玫瑰第三，苦水玫瑰花瓣最小。在條件適宜的情況下，栽植當(dāng)年可見(jiàn)花。大馬士革玫瑰中含有300多種化學(xué)成分（如香茅醇、香葉醇等數(shù)百種芳香物質(zhì)、有機(jī)酸等有益美容的物質(zhì)），還有人體需要的18種氨基酸及微量元素等。在作綠籬、花壇或窩栽的地塊，也要深翻整地，適當(dāng)施上底肥。 適時(shí)栽種，保墑防凍栽植時(shí)可按順序斜挖30cm長(zhǎng)，底深15cm的長(zhǎng)窩。栽植時(shí)間宜選在上年11月至當(dāng)年元月上凍前，這時(shí)苗木進(jìn)入休眠期，易調(diào)苗，成活率高。這樣既可以培養(yǎng)兩年生苗，又可以提高單株產(chǎn)花量。花后修剪則是在鮮花采收后進(jìn)行，主要對(duì)生長(zhǎng)旺盛、枝條密集的株叢進(jìn)行，剪除其密生枝、交叉枝、重疊枝，但要適當(dāng)輕剪，否則會(huì)造成地上、地下平衡失調(diào)，引起不良后果。對(duì)多年生玫瑰于每年冬春結(jié)合除草，清理行間。提煉玫瑰花精油，應(yīng)在半開(kāi)呈杯狀，即花半開(kāi)期采摘。在能保證開(kāi)花的前提下，應(yīng)盡早采收。 貯運(yùn)前預(yù)處理從溫室采收的花應(yīng)盡快進(jìn)行預(yù)處理，以保持花的品質(zhì)。預(yù)處理包裝貯運(yùn)前，用含糖為主的化學(xué)溶液短期浸泡處理花莖基部，稱為預(yù)處理。預(yù)冷的方法很多，最簡(jiǎn)單的是在田邊設(shè)立冷室，冷室內(nèi)不包裝花枝或不封閉包裝箱，使花枝散熱，直到理想的溫度。最好在水中加入殺菌劑。用硬紙箱或泡沫塑料箱作為鮮切花包裝箱，內(nèi)設(shè)蠟層或箔膜來(lái)保持箱的濕度，用柔質(zhì)塑料袋進(jìn)行包裝，袋內(nèi)裝入適量氧氣吸收劑增加保鮮效果。在鮮切花生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，加強(qiáng)對(duì)各種病蟲(chóng)害的防治，積極配合檢疫部門(mén)，做好產(chǎn)地檢疫、調(diào)運(yùn)檢疫和進(jìn)出口檢疫，杜絕任何檢疫對(duì)象隨鮮切花種苗和產(chǎn)品傳播。 示范推廣 種苗推廣依靠項(xiàng)目建設(shè)公司的花卉種苗研發(fā)及生產(chǎn)中心，用先進(jìn)技術(shù)培育大量?jī)?yōu)質(zhì)種苗，以多種方式提供給廣大種植者，同時(shí)及時(shí)引進(jìn)和不斷開(kāi)發(fā)新品種，保障河南玫瑰產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。項(xiàng)目進(jìn)度安排2011年秋季完成200畝玫瑰種質(zhì)資源圃（采穗圃）建設(shè)，為育苗提供插穗19—22及種根；2012年3月～2013年3月完成300畝繁育基地、1000畝示范種植基地建設(shè)（主要進(jìn)行栽培模式、栽培管理技術(shù)、豐產(chǎn)措施等示范推廣）；2013年3月～2014年春，完成8000畝農(nóng)戶玫瑰種植基地建設(shè)；2014年，年完成占地150畝的玫瑰系列產(chǎn)品生產(chǎn)加