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奶牛場生產工藝設計(文件)

2026-02-25 03:43 上一頁面

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【正文】養、飼喂、飲水、清糞等方式 )、奶牛對環境的要求、舍內環境調控方式 (通風、供暖、降溫、照明等方式 )、設備廠家提供的有關參數和價格等進行選擇。 (七 )牧場環境參數和建設標準工藝設計中應提供舍內環境參數和標準、牧場建設和畜舍建筑標準、牧場用水量和生活飲用水衛生標準，以及國家或地方的有關廢棄物排放標準和糞污處理利用標準等。我國尚無牧場排污標準，可根據牧場糞污擬排放的受納體 (農田、魚塘、一般自然水體、城鎮下水道等 )的不同和利用方式 (污水灌溉、肥塘養魚等；糞便作肥料、培養料、飼料等 )的不同，參考我國有關的排污標準和廢棄物處理利用衛生標準或國外有關標準，作為糞污處理利用工藝和設備設計的依據。管理定額是牧場實施崗位責任制和定額管理的依據，也是牧場設計的參數。此外，根據牧場規模、種牛購置、人員組成及工資定額、飼料和能源消耗定額及價格，可粗略估算流動資金額。環境和生態效益則可著重分析糞污處理利用、消除環境污染、促進農牧結合和農業良性循環等方面的意義。 (十 )效益分析按調查和估算的土建、設備投資及引種費、飼料費、醫藥費、工資、管理費、其他生產開支、稅金和固定資產折舊費等，可估算生產成本，并按本場產品量和售價，估算本場經濟效益和投資回收年限。由于影響管理定額的因素較多，而且其本身也并非嚴格固定的數值，故實踐中需酌情確定并在執行中進行調整。表 32 畜舍小氣候參數表 33 畜舍通風量參數表 34 各種畜舍人工光照標準表 35 牛床的尺寸牛別長 (m) 寬（ m）種公牛成年母牛 6月齡以上青年牛臨產母牛產房 0~2月齡犢牛役牛和肥育牛 2﹒ 2 1﹒ 7～ 1﹒ 9 1﹒ 4～ 1﹒ 5 2﹒ 2 3﹒ 0 1﹒ 3～ 1﹒ 5 1﹒ 7～ 1﹒ 9 1﹒ 5 1﹒ 2 0﹒ 8～ 1﹒ 0 1﹒ 5 2﹒ 0 1﹒ 1～ 1﹒ 2 1﹒ 1～ 1﹒ 25 表 36 奶牛的采食寬度畜別及飼養方式采食寬度（ cm /頭）牛：拴系飼養： 3~6月齡犢牛青年牛泌乳牛散放飼養：成年乳牛 30～ 50 60～ 100 110～ 125 50～ 60 表 37 牛舍縱向通道寬度舍別用途使用工具及操作特點寬度 (cm) 牛舍飼喂清糞及管理用手工或推車飼喂精、粗、青飼料手推車清糞，放奶桶，放洗乳房的水桶等 120～ 140 140～ 180 (八 )管理定額及牧場人員組成管理定額的確定主要取決于牧場性質和規模、不同畜群的要求、飼養管理方式、生產過程的集約化及機械化程度、生產人員的技術水平和工作熟練程度等。牧場建設和畜舍建筑標準包括牧場占地面積、場址選擇、建筑物布局、圈舍面積、采食寬度、通道寬度、門窗尺寸、畜舍高度等，這些數據不僅是牧場建筑設計和技術設計的依據，也決定著牧場占地面積、畜舍建筑面積和土建投資多少。 (六 )畜舍種類、幢數和尺寸的確定在完成了上述工藝設計步驟后，可根據畜群組成、占欄天數和勞動定額，計算出各畜群所需欄圈數、各類畜舍的幢數；然后可按確定的飼養管理方式、設備選型、牧場建設標準和擬建場的場地尺寸，徒手繪出各種畜舍的平面簡圖，從而初步確定每幢畜舍的內部布置和尺寸；最后可按畜舍間的功能關系、氣象條件和場地情況，作出全場總體布局方案畜舍和總圖設計，旨在估算牧場占地面積和建設投資等。糞污處理利用工藝及設備選型配套根據當地自然、社會和經濟條件及無害化處理和資源化利用的原則，與環保工程技術人員共同研究確定糞污利用的方式和選擇相應的排放標準，并據此提出糞污處理利用工藝，繼而進行處理單元的設計和設備的選型配套 (五 )畜舍樣式、構造的選擇和設備選型畜舍樣式、構造的選擇，主要考慮當地氣候和場地地方性小氣候、牧場性質和規模、飼養奶牛的種類和畜群類別對環境的不同要求、當地的建筑習慣和常用建材、投資能力等。工藝設計應據此制定出嚴格的衛生防疫制度。奶牛多采用杯式、閥門式自動飲水器。帶有運動場體系的，除了牛舍有較大

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