玫瑰種植及玫瑰精油系列產品項目可行性研究報告(文件)

　

【正文】 ，素有“滇東鎖喉”之稱。廢渣，噪音，廢氣等全部按國家有關建設規范和環保規范進行。東南部南盤江沿岸的高良鄉和龍慶鄉、五龍鄉的部份地區，受南盤江及其支流深切，形成山高、谷深、坡陡的特點，海拔在737～1500m，面積約929km2。項目地位于師宗盆地西北緣與山區接合部位為緩坡低中山地貌。項目設計按抗震設防烈度為8度考慮。前者花型大，顏色艷麗，多為情人節所用。保加利亞玫瑰畝產鮮花500～750kg，畝產干花、干花蕾80～100kg。太陽出來后的花蕾就揮發了玫瑰所含的有效物質。由于保加利亞玫瑰鮮花采收后，需要在12個小時之內進行加工或處理后保存，否則鮮花就會變質，造成不必要的損失。玫瑰性喜陽光，較耐寒，耐旱，喜通風涼爽氣候，適宜生長溫度為15－25度。玫瑰耐旱不耐澇，如遇澇時間長。摘花一般于每天拂曉開放時，采摘以花蕾剛開環狀者為好；若花全開花心呈黃色者，仍可采；若花全開花心變紅者，則質量較差。這就是為什么保加利亞玫瑰油中蠟質成份較少的原因。因此，建立基地一定要采用最好的品種，即使是保加利亞的——大馬士革玫瑰，也有約60余個品種。與其他玫瑰品種不同，保加利亞玫瑰無論是扦插苗還是壓條苗，一年生苗的栽植成活率均很低，一般不超過40%。該方式屬稀植型，每667米2僅定植222墩。③窄畦單行疏叢型：，每畦中間栽1行，行間三角配置，成品字形排列。⑤窄畦單行密植型：，單行栽植，墩距1米，折合每畝定植444墩。一般來說，在我國云南地區整個秋季和冬季都可栽植。假設第3年可收回全部投資并見到經濟效益。玫瑰花采摘時間與玫瑰精油的含量有很大關系，一般清晨5－7時的含油量最高，最適宜的氣溫為15－23℃，相對濕度55－70%。如果制作干花瓣，須將花瓣取下，除去花托，將其蔭干、曬干或烘干，并按客戶要求裝袋封存，然后裝箱即可。在以往的報道中，均指出“杯狀花含油率最高”，這是眾所周知的，也是毋庸置疑的，但杯狀花只是玫瑰花開放過程中的一種狀態，這種狀態僅保持1小時左右，因此，在提油生產中完全采用杯狀花是不可能的。玫瑰花必須依靠手工采摘而且要就近加工。實踐證明，一方面使玫瑰花不致腐爛變質，另一方面可以使鮮花中的油擴散出來，食鹽水浸泡可提高出油率。蒸餾法萃取的產品有的玫瑰油，還有副產品玫瑰水；溶劑萃取法的產品有玫瑰醬和玫瑰香精，所得產量是蒸餾法的10倍，但由于這種方法需用是鮮花原料重量的兩倍的易揮發、易燃燒的溶劑，很不安全。為了解決得油率低的問題，結合目前技術發展，本項目采用變餾蒸餾，蒸餾后進行復餾。通過蒸發提濃，對油水分離后的玫瑰水進行加工，獲得玫瑰純露。流出液經油水分離器將玫瑰油與玫瑰油飽和蒸餾水分開，取出玫瑰油，飽和蒸餾水由油水分離器在高差作用下流入復餾柱，在蒸鍋上升的蒸汽的作用下進行加熱復餾，再經冷凝器回到油水分離器，這樣反復蒸餾、復餾，直到精油提取完畢。從從廢水中提取的玫瑰紅色素色澤鮮艷，穩定性較強，是—種值得開發的天然色素。特別是從生產玫瑰精油的廢水中提取玫瑰紅色素，既解決了廢水處理問題，又有一定的經濟效益。目前，符合國家衛生標準允許使用的合成色素僅有8種，而在這8種合成色素中，除赤鮮紅、靛藍、新紅和胭脂紅外，莧菜紅、檸檬黃、日落黃和亮藍的致病問題已在世界上引起爭論，這些都導致人們對天然色素研究的日趨活躍，天然食用色素的開發和使用也得到迅速發展。⑴水蒸汽蒸餾設備是較先進的玫瑰油蒸餾設備，它直接通入水蒸汽作為熱源并形成自然攪拌，蒸鍋上部設有復餾柱，可集初餾復餾于一體，形成循環蒸餾。⑵空蒸玫瑰油。⑶加料為蒸餾罐加料量為容積的三分之二，玫瑰花與水之比為1：4，因其在蒸餾過程中水會逐漸增多，加料量不可過多，否則會溢鍋，也會因翻騰不均勻而降低出油率。⑸出渣打開水蒸汽蒸餾設備蒸餾罐底部閥門即可排渣，排渣完畢不必沖洗，可關閉閥門后直接加料，如此，可利用罐體余熱節約能源。⑼當油水分離器設計不合理，導致部分精油分離不清，從而降低精油產量。師宗縣煤炭豐富，且距離加工區交通運輸快捷、方便。廠區內運輸采用鏟車、叉車、皮帶等方式。⑶結合現場條件，充分利用地形，滿足生產防火、安全、日照、衛生、通風等要求。生產用路應和排灌水渠相結合，以便作業方便并節約土地。該方案具有工藝流程順暢，功能區明確的特點。采用鐵路、公路相結合的方式。廠區綠化采用立體多層次方式。在不額外增加投資的前提下，對建筑單體從型體到色彩質地，力求簡潔鮮明大方，突出現代化工業建筑的個性，在整個建筑設計中，力求采用新材料、新技術、以使建筑物富有藝術感，突出時代特點。儲存庫占地面積30m15m，1層，建筑面積共計450m2。室內內墻墻面裝修采用白色乳膠漆墻面，墻裙為白瓷片墻裙。車間為丙類生產車間，耐火等級2級，立面處理采用與周圍建筑協調統一的處理手法，達到了親切、和諧的視覺效果。本設計需考慮建筑防震，按照8度考慮設計。該項目建設有鮮花儲存庫、加工車間、鍋爐房。⑶設計原則本項目生產過程本著節約用水，合理利用水資源，降低生產成本的原則，除必須使用新水的生產工藝外，冷卻用水考慮循環使用。消防用水及消防管網采用生產、消防合一系統。室內消防用水量為5L/S，室外最大消防用水量為10L/S，室內火災延續時間為2h，1次消防滅火水量72m3，室外消防水量延續時間因有油庫，按t＝2h設計，用水量為108m3。雨水采用有組織排水和地面徑流相結合的排水方式，沿道路兩側設雨水口(廠區主干道)，其它道路設單排雨水口，匯集地面雨水，進入滲水井直接排入地下。冷卻擬采用壓力循環冷卻系統，流程圖如下：循環水→循環冷卻水池→循環水泵→冷卻塔→循環冷卻水池→生產車間。⑴電源及供電方式：A供電電源：電源線采用電力電纜，端桿埋地引入廠區總變電所，供電路為單回路。配備1臺100KVA變壓器，電力供應由廠區配電室引入。控制方式根據工藝流程設集中聯鎖或機旁操作兩種控制方式。根據車間環境及工藝對照明度的要求選擇燈具和配線方式。根據工藝專業提供的生產要求，熱負荷如下表8—6。整個廠區考慮凝結水回收，用節能型浮球式疏水閥，凝結水送入鍋爐房凝結水箱循環使用。能源的合理利用是衡量生產企業技術水平和管理水平的一項主要指標，也是企業降低生產成本的主要措施之一。企業應建立各項節能管理制度和節能工作責任制度，形成能源利用狀況統計和報送制度，能源管理人員培訓和持證上崗制度，同時，全廠根據實際情況開展節能管理。有數據表明，進入鍋爐的水溫每升高1度，%。⑷有效的熱源利用車間用熱設備采用有效的保溫措施，防止熱量散失，降低能源消耗。我國僅為世界人均淡水占有量的1/4。⑴車間采用涼水塔來降低水溫，因此可以使90%以上的冷卻水循環使用。污水處理后的中水可以進行二次利用，可以進行非生產性的使用，例如洗車、綠化、澆地等。⑵廢水：加工車間的玫瑰污水。2臺蒸汽鍋爐各自配套選用SCT—SCT—1脫硫除塵設備各1臺，通過加堿中和脫硫，能夠達到二類區域排放標準。⑶玫瑰渣富含多種營養保健物質，是制造保健食品、蚊香等的重要原料。根據《工業企業噪聲控制設計規范》GBJ87—1990中的規定，各車間和廠區內工作地點的噪聲控制按照下表10—1執行。工程中的噪聲污染源主要來自于風機、泵等產生的噪聲。⑴鍋爐渣作為建材原料。⑷噪聲：生產中一些設備如風機、泵等產生的噪聲。⑵冷凝水回收后循環使用，可使鍋爐用水節約50%左右。⑵車間冷凝水回收后循環使用，降低水耗。節水措施已成為企業節約能源、降低消耗，增收節支的重要舉措。杜絕大馬拉小車的不合理設計，選型中力求采用先進的、高效的工藝和設備，有效地節約各種能源。⑶充分利用換熱設備工藝中設置能源回收裝置，回收熱量60%以上，減少蒸汽及冷卻水的消耗，達到節能的目的。⑴選用先進高效、節能降耗的工藝及設備車間選用節能的多效蒸發設備，能夠節省蒸汽50%以上。⑴《中華人民共和國節約能源法》（2008年4月1日起施行）；⑵綜合能耗計算通則(GB／T2589—2008）；⑶國家計委、國家經貿委（計交能［1997］2542號）《關于固定資產投資工程項目可行性研究報告“節能篇(章)”編制及評估的規定》；⑷《工程設計節能技術暫行規定》（GB50254—87）；⑸《評價企業合理用電技術導則》（GB/T3485—1998）。節能節水措施節能是我國經濟和社會發展的一項長遠戰略方針，也是當前一項極為緊迫的任務。廠區熱力管道采用架空敷設。倉庫選用防塵燈具，室外照明采用高壓汞燈。⑶車間配電線路采用電纜穿管保護方式敷設。⑴車間生產配電電源為380V。C廠變配電室及配電系統：在10KV高壓采用單母線，以放射式對兩臺變壓器直接供電，低壓采用單母線分段，以放射式與樹干式相結合，對全廠低壓用電設備供電。(1)10KV進戶線以下；(2)10KV配電室及10/；(3)全廠車間及建筑物的電力、照明；(4)廠區電力、照明線路；(5)防雷接地、防靜電接地。⑵循環冷卻方式對于玫瑰油蒸餾冷凝器冷凝采用一次性低溫井水，不使用循環水，保證玫瑰油加工過程中工藝參數的穩定性，以獲得最大的產油率；四效蒸發系統的冷卻設備選用玻璃鋼冷卻塔。用水量見下表8—3。定期補充新鮮水，循環冷水經工藝裝置換熱后加壓上塔，經冷卻后進入循環水池內，再由設置于循環水泵房內的冷水泵提升加壓循環用于工藝冷卻裝置。公司有自備水井1眼。表8—2主要建、構筑物一覽表序號建、構筑物占地面積建筑面積結構層高1鮮花儲存庫30m15m450m2彩鋼結構1層，2加工車間40m15m600m2鋼架結構1層，層高6m3鍋爐房20m15m300m2框架結構1層，層高6m4倉庫20m15m300m2框架結構1層，層高3m5檢化驗室20m10m200m2磚混1層，層高3m6配電室10m8m80m2磚混1層，7辦公樓30m800m2磚混2層，層高3m⑴設計范圍本設計內容包括生產給水、排水、消防水以及污水處理。鮮花儲存庫建筑采用彩鋼結構。地面采用釉面磚地面，室內色彩以白色為主，其它顏色為點綴，使整個建筑格調明快、簡樸。占地面積40m15m，1層，層高為6m，建筑面積共計600m2。庫房采用彩鋼結構，獨立混凝土基礎，外磚墻厚度370mm，內磚墻厚度240mm。本項目包括鮮花儲存庫、加工車間、鍋爐房等。項目屬于新建，征用土地的地塊可以滿足項目建設的需求。表8—1廠區運輸量及運輸方式（噸/年）序號項目名稱運入運出運輸方式1玫瑰鮮花10000汽車2食鹽1000汽車3包裝50汽車4煤炭或廢渣850250汽車5玫瑰油汽車6玫瑰純露110汽車7玫瑰色素20汽車小計1955合計加工區內開辟必要的環狀道路，道路采用素砼路面，道路為雙車道，主要道路寬度為6m，次要道路為4m，滿足消防及運輸車輛進出的要求。廠內物料運輸主要為油、廢渣、輔料、水等，液體物料采用泵輸送。廠區中生活管理區，周圍進行綠化，使廠區有一個優美的環境。在廠址、面積確定以后，根據道路、地勢、水井配方位，總的要求是方便生產，方便管理。表7—1原輔材料、燃料需用量表序號名稱年用量規格來源備注1原料玫瑰鮮花1000噸基地提供或當地采購－食鹽100噸周邊地區采購－2輔材包裝5噸云南－3動力水39000噸公司水井提供－電380V變電站供應－煤炭850噸師宗縣－總圖運輸與公用輔助工程⑴滿足生產工藝流程，合理布局，使生產線路通暢、連續、便捷、避免作業線交叉往返。，由工業園變電站提供，可以滿足生產需要。表6—1設備一覽表序號設備名稱規格或型號單位數量功率（kw）備注1玫瑰精油蒸餾器3m3臺8不銹鋼2蒸汽鍋爐2t/h臺120－3蒸汽鍋爐1t/h臺1色素使用4脫硫除塵SCT—2臺1玻璃鋼5脫硫除塵SCT—1臺1玻璃鋼6井水泵25m3/h臺17高位水箱10m3個1Q2358冷凝器水儲水池個430m3/個、不回用，用于涼水塔補水、生活非食用水、玫瑰基地澆地及消防水池等\9色素提取設備套13不銹鋼10蒸發器10m2臺4不銹鋼11列管臥式冷凝器臺2不銹鋼12涼水塔80m3/h臺1413壓濾機系統6m2臺1314涼水塔循環水泵100m3/h臺215主要原材料、燃料供應主要原料玫瑰鮮花由本公司和農戶基地提供，也可以從周邊收購，由于當地花卉種植已形成規模，玫瑰花的外購將進一步刺激當地的玫瑰花種植，完全能滿足項目生產需要。⑺蒸汽溫度過高時，出現焦糊味兒等。以冷卻水量控制流出液的溫度，沸騰后半小時內，溫度控制在25℃～30℃，這段時間主要是收集一些低沸點的頭香成分，半小時后，流出液溫度升至45～50℃并保持穩定，直至結束。在蒸餾鍋內加入正常生產用水的二分之一，加蓋密封，水沸騰后在冷凝器不通冷卻水的條件下蒸餾30分鐘，如仍有異味，可進行再次空蒸，直至無異味止。冷凝器采用列管臥式冷凝器，油水分