某餐飲有限責任公司管理模式和制度范本-全文預覽

　　

【正文】 二、嚴重違反公司各項制度的；三、因違反國家或公司制度給社會或公司造成經濟損失的，將追究其法律責任；四、在離職申請尚未批準，卻故意違犯公司制度的；五、對已經除名人員必須各部門、各分店必須在當天報人事部備案。離職人員辦理手續流程第一條 員工因自身原因，可以向公司提出辭職或離職申請。以加強夫妻或朋友之間的溝通，以促進家庭的和睦，以增進夫妻間的感情。第四條 公司其余部門均由本部門負責人親自或委托專人進行考勤考核，并于每月30日早10：00前交相應出納處。第六章 除名：凡有下列情況者公司予以除名 第十八條 曠工1天以上；第十九條 嚴重違反公司各項制度的；第二十條 因違反國家或公司制度給社會或公司造成經濟損失的，將追究其法律責任；第二十一條 在離職申請尚未批準，卻故意違犯公司制度的。本公司所有員工工作一年以后，普通員工一年累計3次以上（含3次）被評為先進個人的，直系父母可享受一次來工作地探親的機會，由工會報銷硬座往返車費（不通火車的可報銷到縣區的汽車票），同時員工享受3天的陪同假，工會邀請在員工工作分店就餐一次（標準100元以內）。大堂經理、廚師長以上人員報銷硬臥往返車票。補貼每月領取。以上婚假福利均指初婚。病假超假只扣當天工資（不包括本月的公休假）。 第七條 休假：員工的公休假當月按規定休完，原則上不存假，如因工作原因不能及時安排休假，每月月底前按如下方式計算發放：（月評定工資+工齡工資）247。第三章 考勤辦法 第四條 遲到：遲到5分鐘（含5分鐘）罰款5角，11——30分鐘罰款4元，遲到31——120分鐘以半天事假論處，遲到120分鐘以上者按曠工一天論處，并且要照常上班；一個月遲到3次以上（含3次）者，只發放基本工資，月度獎金不予考慮。第十條 嚴以律己，不得索賄受賄貪圖小利，向客戶索取各種形式的紀念品、禮品，變相收取客戶給予的紅包等錢物，讓客戶報銷任何內容的發票。第六條 嚴格遵守公司的保密條例，不得泄漏公司機密。第二條 認真作好經營管理工作，不得以公司的名義為個人進行各種經營活動，不得以公司資產為他人提供債務擔保。如無法出席會議，可以委托他人代理行使其表決權。（二）董事在董事會上有發言、表決的權利。（二）企業在經營過程中發生虧損，需負擔不超過自身投資的虧損額。（五）股東在沒有得到授權的情況下，不得直接參與公司的經營管理，也不得對授權管理公司的高層管理人員的正常管理進行干預。人事檔案管理流程圖錄用檔案轉入檔案身份證、學歷證家 庭 狀 況工 作 簡 歷獎 懲任 免存入員工檔案存入骨干檔案公司高層管理章程第一章 公司股東的權利、義務：第一條 公司股東享有的權力：（一）股東作為公司的所有者，享有法律、行政法規和公司章程規定的合法權利。第八條 人事檔案為密件，須合理存放，重要人事檔案（公司大堂經理以上人員）不得泄露機密，無關人員不得查閱。第三章 管理內容第四條 新招聘的員工，由人力資源部建立員工的檔案。第十三條 人力資源部考核參加培訓人員的出勤狀況，連續3次遲到，予以辭退。第八條 背誦（海底撈宣誓詞） 海底撈宣誓詞我愿意努力的工作因為我盼望明天會更好我愿意尊重每一個同事因為我也需要大家的關心我愿意真誠因為我需要問心無愧我愿意虛心接受意見因為我們太需要成功我堅信只要付出終有回報第四章 培訓方式第九條 上課 公司人力資源部具體組織實施以上內容的學習； 學習的時間為一周（包括在店內的短訓）； 學習結束后，將對新員工所學習的內容進行考試； 考試成績存入個人人事檔案。規章制度是企業工作的準則，新員工必須認真學習并遵照執行。第六條 規章制度 《員工手冊》。第三章 培訓內容第四條 海氏發展史 加盟海氏的新員工，要認真學習和了解海底撈發展的歷史； 了解掌握海氏企業目前發展的簡要情況。加盟公司的員工必須遵守“先培訓后上崗的原則”，不經培訓的員工一律不許上崗。七、員工調動前把所在單位的工資、假期結算清楚。第二十二條 為了規范員工申請調動的流程，公司做出如下規定：一、需申請調動的員工在人力資源部領取“申請調動工作表”，按表上規定的內容認真進行填寫；二、由店經理簽署意見；三、上報片區總經理，片區總經理在正式接到“申請調動工作表”后進行協調，在一周內給予明確答復；四、接受單位認可后，由人力資源部簽發“調令”，所調動的員工憑“調令”到新的工作單位報到。第十八條 對經營業績不良者，或違反公司規章制度者，可以降級使用。第十四條 店經理級別由片區經理及各部部長提名，總經理批準任免。第六章 崗位聘用原則 第十一條 堅持采用任人唯賢的原則。 第八條 工資的發放，按公司考勤制度及薪酬管理制度執行。如認為可以定級，由店經理通知本人定級。 第二條 本辦法適用于被公司錄用的所有員工。四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司海總字（2007）003號 關于實行修改后《海底撈餐飲有限責任公司GPO管理模式——公司制度》的命令公司各部門、各片區、各分店：《海底撈餐飲有限責任公司GPO管理模式——公司制度》部分內容已經重新修改完畢，經過公司管理層的全面討論，決定從即日起開始實施。附：《海底撈餐飲有限責任公司GPO管理模式——公司制度》 總經理：張 勇2007年3月1日四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司規章制度二○○七年三月人事管理制度人事管理條例第一章 總則 第一條 為在公司中形成平等競爭、按勞取酬、擇優錄用、合理流動的用人機制，特制定本辦法。第三章 聘用 第四條 一經錄用的員工，店經理對其進行全面考核，根據員工的表現確定定級時間。 第七條 員工被解聘或辭退后，應在3日內辦理解聘手續。招聘由人力資源部根據各店提出的需求提前招聘并組織培訓，并依實際需要，由人力資源部進行安排。 其他高級管理人員由總經理提名，董事會通過，董事長批準后任免。第八章 晉升和降職第十七條 對工作中成績突出者，可以晉職或者破格晉升。第二十一條 分店之間、部門之間干部崗位調換工作需報片區經理、部長批準后，由人事部辦理調動手續。六、新員工中如有同學、親屬的，在前兩個月可分配到一個分店工作。第二章 培訓原則第二條 先培訓后上崗。 培訓中，將對參加培訓的新員工進行不同形式和內容的考核；培訓考核成績合格者，可以安排工作；培訓考核成績不合格，公司給予補考的的機會，經再次考核還不合格者，予以辭退。員工在日常工作中，言談舉止等禮儀行為代表著海氏企業的形象，因此是培訓的重點內容之一。規章制度。培訓后，要經過認真全面的考試。第十二條 學員成績依出勤狀況、考試成績而定。第三條 人事檔案均由公司人力資源部統一管理，各地分公司在當地招聘的員工，人事檔案由片區人事管理部門保存，并及時輸入人力資源系統。第七條 員工解聘、辭退、離職、調出時，檔案的轉調工作。第十一條 本辦法由人事部解釋。（四）股東有權按照法律、行政法規的規定，通過民事訴訟或其他法律手段保護其合法權利。第二條 公司股東享有的義務：（一）股東對公司負有有限責任。第二章 董事的權利、義務：第一條 董事的權利：（一）董事有權參與公司召開的董事會，并對董事會商議的內容有知情權。（二）董事在董事會上對所議事項要表達明確的意見。第三章 高層管理人員的行為規范：第一條 嚴格遵守國家的各項法律法規及公司的各項規章制度，不得有違反現象。第五條 如實反映公司的經營及資金狀況，不得隱瞞、截留公司利潤及其他收入，不得公款私存，不得濫發獎金、食物、補貼，不得私分公款、公物。第九條 加強與員工的協調溝通工作，認真聽取員工意見，不得嚴他人寬自己，排擠持不同意見的員工。 第三條 特殊崗位上的員工，經主管總監批準，分公司的經片區總經理批準后可以不參加考勤。第四章 休假 第六條 節假日：公司屬于餐飲行業，節假日在國家規定的節假日范圍內，根據公司具體情況安排。事假超假不能超過三天，超過者扣除當天工資并加扣5元，取消當月的獎金，只發崗位基本工資。第十一條 婚假福利：連續在公司工作三個月以上的員工，從領取結婚證書之日起三個月內，在所在片區工會登記，由所屬工會發放100元以內紀念品；大堂經理、后堂經理級別的人員，由所屬工會發放1000元以內的紀念品；店經理級別以上的人員，由所屬工會發放2000元以內的紀念品；夫妻雙方都在本公司工作，按級別高的計算。第十三條 產假：凡符合國家婚姻法規定且為第一胎，在公司連續工作三年以上的員工，或一年內4次當選先進的優秀員工（含四次），懷孕三個月以內的，工作崗位從輕安排，每天工作不超過6小時，所在單位每月發放營養補貼100元；懷孕三個月以上由所在單位放假，每月補貼200元，期限九個月；如懷孕后馬上休息的，每月補貼200元，期限為一年。探親回來后，報銷工作地到縣城的硬座往返車票及汽車票。探親假期間的工資以當月基本工資+工齡工資計算，上班期間的工資以實際考核計算。第十七條 臨時申請離職的員工，按月基本工資發放，不退還保證金，如經店經理同意后可退還保證。第三條 公司各物流站考勤，采購、司機人員統一由采購主管考勤，庫管、粗加工、技工統一由配送主管考勤，每月30日統一由物流站長進行審核，并于早10：00之前交物流站出納處。，夫妻處于兩地分居狀況的﹝包括已確立朋友關系的未婚妻（夫）﹞，公司將逐步制造條件，盡力解決兩地分居狀況，暫時未在一地工作的夫妻和準夫妻（已確立關系的）原則上保證每月一聚。具體辦法是：每月二十五日，片區辦公室清理本片區內店經理休假情況，各部店經理級別人員由各部指定人員每月二十五日進行清理，片區經理和各部部長由總公司辦公室清理統計。第四條 由所在部門出納在人力資源系統中完成該員工的離職程序，并打印出員工工資結算單，并按照單據金額發放離職人員的工資。關于部分員工辭退、開除的新規定為了規范員工隊伍的管理，穩定員工隊伍，杜絕員工管理中的主觀盲目、隨意性，特作出如下規定：一、 其余員工的管理辦法照舊；五、海底撈餐飲有限公司員工離崗或調動管理意見為了合理科學配置人力資源，為了人員有序流動，為了減小因人員更替給公司帶來的影響。具體流程為：人事部 審計部 人事部擬任命通知或離崗申請總經理審批離任審計行文公布鑒定報告擬任命通知或離崗申請委托授權書離任審計審計報告初審復審終審任命新職或準予離崗 出審計報告 本人 準命送總經理 離崗二、店經理級別的干部離崗或調動，必須進行離任審計。具體流程為： 片區相關 人員 片區相關人員 人事部 審計部 片區經理 人事部 總經理三、 店經理以下員工離崗或調動，必須認真按照員工工資結帳單上的內容進行審查。除了財務方面的內容外，還須審計資源占有情況的審計，工作內容交接的審計。第三條 簡陽人事部負責總公司分配的招聘任務，對其它片區的要人計劃不予接受。第六條 各片區拓展新店時，新店合同一經簽訂，各片區總經理與片區人事 專員共同制訂出新店的人員編制，報總公司人事部。 補員計劃：公司根據各月各項報表綜合后，統計出公司各分店每月的人員流失量控制在10%為常態。 人事計劃：如遇公司開新分店，總公司人事部在新店合同簽訂之后，按照新店的人員編制對各片區人事部下發人員儲備數量，并由各分店均衡儲備人員。關于人事報表提交時間及流程的規定一、二、三、四、五、六、七、第四條 分店經理小孩在3歲以下（含3歲）且隨本人生活的，每月享有300元保育補貼。關于辦理養老、醫療、失業保險的規定根據國家有關辦理養老、醫療、失業保險的有關規定及公司發展需要，結合公司實際情況，公司決定對公司發展過程中對公司貢獻大員工辦理“三項基金”，具體辦法如下：一、辦理范圍：大堂經理級別（任命滿半年）以上的人員。二、標準：養老保險：公司負擔保險基數的20％，個人負擔保險基數8％。關于合同簽定的一般流程一、 先須審查對方身份的真實性：如對方當事人是自然人（即個人）則需要查看其有效身份證原件后，我公司保存其復印件作為合同附件。對方須向我公司提供其是該房屋的合法所有權人與有租賃處分權的相關證明。如簽訂購銷合同即合同標的就是產品。如須審批的重要合同，屬于公司各負責人權限的，上報由該負責人審批決定。六、合同的履行、變更與終止：履行：全面依照合同履行，及時反應履行中出現的特殊情況。既維護本企業合法權益，又不侵犯對方合法權益的基礎上，互諒互讓，達成協議，解決糾紛。 二、由于布局不合理造成的損失由董事長確定責任人并確定責