我國有機農業發展現狀及對策研究-全文預覽

　　

【正文】 不能理解為是一種純粹的農業資源開發，而要與區域內其它旅游資源和旅游景點的開發結合起來，借助已有旅游景點的吸引力，爭取客源，以形成資源共享，優勢互補，共同發展的格局。農業旅游的投資商在開發中要注重對原汁原味的鄉村本色進行保護。同時還要加強文化內涵建設，以鄉土文化為核心，提高農業旅游產品的品味和檔次。順利籌集到資金后，即可以實施旅游項目開發。村民可采用資源入股、資金入股等形式，也可以工代資，以勞動力轉化為股份。其四，結合專家提供的可行性研究報告，對項目進行修訂。因此應把各因子變化對社區居民的的綜合影響信息傳遞給社區居民，以獲得公眾對項目開發的理解和支持。這些影響因子包括人口影響因子、社區內和機構內的各種關系因子、個人和家庭層次上的影響因子、社區基礎設施需求因子、經濟條件變化因子等。農業旅游的開發程序社區利益→第一步：擬議旅游開發項目↓第二步：項目影響因子的識別←－↓ 開發指導委員會與社區居民雙向溝通第三步：社區咨詢以獲得支持――↓第四步：項目可行性研究 ←專家就目標市場、經濟狀況進行分析↓第五步：項目修訂 ←評估專家報告↓第六步：籌集開發資金 ←投資機構項目權衡↓第七步：項目實施建立以上農業旅游開發程序是因為：首先，農業旅游開發要充分考慮社區利益，并在“資源＋市場”開發導向下擬議旅游項目，既立足于資源優勢，同時又考慮到旅游市場的需求。目前我國農村以家庭為生產經營主體，農村的經濟組織、行政管理組織和社會管理組織在不斷地弱化，如果不進行廣泛的動員則無法自行組織起來。農業旅游的開發程序農業旅游開發是運用一定的資金和技術，對鄉村的自然旅游資源、社會文化旅游資源、公共投資、技術與人力資源、服務設施、基礎設施等旅游產業要素及相關社會經濟資源優化配置，使潛在的旅游資源轉化為旅游者可以利用的旅游吸引物，并因此產生經濟價值及其它多種價值，或對已被部分利用資源的廣度和深度進行加強，從而提高旅游資源綜合價值的過程。此外，我國還存在農業旅游產品雷同多，缺少特色產品，整體接待水平偏低，配套設施不完善等現象。在實際的農業旅游操作中，許多農業旅游區的管理人員由村干部兼任和由當地農民擔任。在農業旅游開發中片面強調對鄉村自然資源的開發，而忽視了鄉土文化、鄉村民俗等文化內涵開發以及對農業旅游文化狹義和片面的理解，忽視了對農村其它資源的開發和利用。④以康體療養和健身娛樂為主題的康樂型農業旅游。國外一些與農業旅游相關的旅游主要有：Agrotourism（農業旅游）、Farm Tourism(農莊旅游)、Green Tourism（綠色旅游）、Village Tourism（一般指偏遠鄉村的傳統文化和民俗文化旅游）和Peripheral Area Tourism(外圍區域的旅游)等。如澳大利亞人則常于周末或假日，自己駕車，帶上小孩，選一個離家不遠的牧場小住幾天，大人可以放松一下身心，而孩子們則可了解都市里無法見識的牧場生活。如新加坡興建了10個農業科技公園，在公園里不僅合理地安排了作物種植，而且還精心布局一些名優花卉，觀賞魚，珍稀動物的觀賞，名貴蔬菜和水果的生產，同時也相應建有娛樂場所，養魚池由縱橫交錯的水道組成，并配有循環處理系統。如法國農村的葡萄園和釀酒作坊，游客不僅可以參觀和參與釀造葡萄酒的全過程，而且還可以在作坊里品嘗，并可以將自己釀好的酒帶走，向親朋好友炫耀，其樂趣當然與在商場購買酒不一樣。旅游農業除了具有優美的生態環境外，還應具有一定程度的娛樂性，否則也不能吸引大量的游客。旅游農業的發展的目標之一是調整人和自然，經濟發展與生態環境之間的矛盾。根據系統設計的指導思想，為了在農業旅游系統中建立不同門類的子系統，從而建設各具特色、內容多樣、輕松愉快的不同農業旅游模式，我們就要研究農業旅游的基本特點。利用農業和農村空間發展旅游農業，有助于擴大農業經營范圍，促進農用土地、勞動力、資金等生產要素的合理調整，提高土地生產率和勞動生產率；同時又可以農業旅游為龍頭，帶動餐飲、交通運輸、農產品加工等行業的發展，增加農業生產的附加值。隨著收入的增加，人們不再僅僅滿足于衣食住行，而轉向追求精神享受，觀光，旅游、度假活動增加，外出旅游者和出行次數越來越多。郝寶文。2005年7.《農產品批發市場建設研究》[D]。貴州農業科學。趙翠萍。2006年01期3.《我國農民合作經濟組織發展困境、成因及對策》[J]。中國農村經濟。股份合作社的最大特點是在分配上實行按交易分配和按資分配相結合，對外來資本和社會資本實行股份分紅，股份合作社內部則按實際交易額返還利潤。（四）股份合作社是農業專業合作社發展的主要方向隨著農業專業合作社的發展壯大和成員的不斷增加，由于專業合作社缺乏經濟實力，服務內容單一，有限的能力都運用于解決農產品賣難和生產資料買難以及技術服務難的問題，無力提高農業標準化生產水平和農產品的競爭力。第三，搞好示范，引導發展。由于社會主義改造時期合作化運動的影響，人們對合作制心存疑慮或者不甚了解，那些所謂合作社容易導致“歸大堆”，“合作制的非營利原則違背市場規律”等思想，嚴重制約著人們對合作經濟的積極追求。同時各級特別是縣級要組建由計劃、財政、技術監督、工商、稅務、金融及農口各部門參加的發展指導機構，協調各方政策，努力為合作社的發展創造良好的外部環境。新型農業合作社作為農業產業化經營的一個組成部分,一個關鍵環節，要在產業化經營中突出出來。為防止個人持大股而操縱合作社，“一股一票”也應有所限制，其所占比例不得高于“一人一票”。(1)強化農業合作社的民主管理。因此，局限于向本社社員范圍集資，已經遠遠不能適應市場經濟發展的需要。一個最低限度的股金已經確保了完全的社員權力，由此導致了一個趨勢：盡可能少的資本投入。這就嚴重影響了合作社的廣泛發展和功能的發揮。因此，新一代農業合作社雖已產生多年，卻一直沒有大的發展和創新。在分配方式上，一些合作社過多地強調按股分紅，而不是以利潤返還為主，甚至一些地方的合作社根本無利潤返還這一環節，使得合作社“按交易額進行盈余返還”的基本原則未得到很好地貫徹，而難以體現出合作社的“交易的聯合”的本質特征。關鍵詞：農業合作社；政府；運行機制 ；應對措施一．我國農業合作社發展中存在的問題（一）合作社內部運行機制不健全由于農業合作社的產權不清晰，利益分配制度不健全，在合作經濟組織盈余返還上，容易產生矛盾，引發不穩定因素。通過資本市 場籌資，把一部分城市居民手中分散的資金集中起來，匯小成大，集液成裘，直接轉化為發展有機農業的 資本；也可以通過發行債券、股票等多種直接融資手段，為有機農業類上市公司進行產業化投資提供有力 的資金支持，這是有機農業產業發展的一種有效途徑和嶄新模式，利用資本市場直接融資進行有機農業產 業化經營，不僅可以分散投資風險，減輕政府與銀行的壓力，具有融資額度大，成本低、操作靈活等優點，可以有效地促進經營機制和經營理念的轉變；還可以憑借資金優勢和成功經驗，通過收購兼并，資產重 組和產權交易等手段進行資產重組和改造，提高資源的配置效益，獲得低成本、超常規地發展。明確有機農業風險防范和 政府在開展此項工作中應發揮的職能作用，避免政府支持有機農業風險保障工作的隨意性，提高農民的風 險保障意識，建立一個有利于有機農業持續發展的保障機制。建立江西省有機農業風險保障體系。由于農民承擔風險的能力較弱，對一些開拓性的工作往 往心存疑慮，通過在關鍵環節的扶持，降低農民的風險成本，使農民的發展有一個較高的起點，等發展成 熟后，逐步減少支持力度，讓其自我發展，縮短優質農產品市場化發展的進程。根據江西省規劃，到“十一五”期末，江西省綠色食品、有機產品總數將達1200個以上，綠色食品、有機產 品環境監測面積（含山林、水面、耕地）達5000萬畝；完成銷售收入200億元。（二）強化有機農業的產業化運作做大做強本地有機產品品牌，增強有機產品的社會公信力。例如，江西省工業基礎薄弱，導致有機 產品科技含量低，產品附加值不高；有機農產品市場開發力度不夠，品牌競爭力不強；有機農業發展遭遇 人才瓶頸，相關生產技術較為缺乏；有機農業產品市場不健全，有機食品生產流通體系還未完全建立等。第二，相對于華東其他地區，江西有充裕的勞動力，勞動力價格一般為20元/天，遠遠低于上海等發達城 市的勞動力價值。目前，全 國最大的有機綠茶生產基地、最大的綠色有機茶油基地、最大的綠色有機礦泉水和純凈水基地以及國家環 保總局認定的江南唯一的“全國有機食品生產基地”都在江西。江西素有發展農業的傳統，農業在江西的經濟總量中具有 舉足輕重的作用。有機農業產業化走的是 “產、加、銷”一條龍，“貿、工、農”一體化的模式，是建立在專業化、區域化、規范化、制度化基礎上的契 約性經營，是貫徹我國高產、優質、高效、生態、安全的農業方針所應達到的最高標準。在這些政策的指導下，江西綠色（有機）農業產業化發展 呈現逐年遞增趨勢。關鍵詞：江西；有機農業；發展對策2007年中央一號文件提出發展現代農業是社會主義新農村建設的首要任務，是以科學發展觀統 領農村工作的必然要求。這有利于我們正確認識和對待我國有機農業的發展現狀，對推動我國有機農業的進一步發展有重大的現實意義。另外我們還要建立健全地方有機標準體系和有機認證機構。優先發展具有地區特色的有一定創匯基礎的能形成品牌的天然食品、特色食品。而就我國的有機農業發展狀況來說市場和政府層面都存在一些問題，這就應該引起我們足夠的重視。第三、各級政府對開發有機農業還缺乏明確的政策、資金扶持。消費者從直觀判斷上難以區分有機產品和常規產品，難免引起消費者的質疑，加上實際存在的質量隱患，使有機農業面臨公信挑戰。由于有機農產品很難直觀判斷其真偽，消費者消費后也難以感覺其和常規農產品的區別，這給不法商人提供了可乘之機。目前中國有機農業主要集中在種植類產品上，多初級產品，缺少市場需求量大和消費者對食品安全最為關注的畜牧和水產品，更缺乏有機加工品，生產結構和消費需求結構嚴重脫節。比如我國農業生產經營粗放的情況仍未根本改變，農業自然經濟資源利用率較低，農業綜合生產能力較低，農業污染等問題突出。鄰近南京的江蘇省溧水縣共和鄉原為貧困鄉，近幾年靠發展有機農業吸引了很多國內外客商到該鄉投資，現在有機食品生產、加工和貿易已經初具規模，預計不用多久，該鄉就將甩掉貧困鄉的帽子。發展有機農業可獲得良好的經濟效益根據德國農業部的農業年度報告，以有機農業生產方式從事生產的農業企業的多年平均純收入水平，無論是按單位土地利用面積、單位勞動力還是農戶計算，均至少不低于以常規方式生產的同類農業企業。中國有機農業始于80年代，過去10年，中國有機農業發展迅速。第一篇：我國有機農業發展現狀及對策研究我國有機農業發展現狀及對策研究吳斌（河南農業大學，鄭州，450002）摘要：有機農業是我國現代農業的重要組成部分和主要發展方向。從世界范圍看，20世紀70年代以來，以生態環境保護和安全農產品生產為主要目的有機農業在歐、美、日以及部分發展中國家得到快速發展。現代農業主要依靠化肥、農藥的大量投入，這就使得生態系統原有的平衡被打破，而有機農業強調農業廢棄物如作物秸桿，人畜糞便的綜合利用，既利用了農村的廢棄物，也減輕了農村廢棄物不合理利用所帶來的環境污染。發展有機農業可增加農產品在國際市場上的競爭力促進經濟的協調發展我國有機農業生產基地和有機食品發展，是以市場為導向逐步發展起來，走的是產、供、銷一體化的道路。但目前我國有機農業的發展與發達國家相比，尚存在較大的差距。中國有機農業生產規模普遍較小，市場發育還不夠完善，服務體系不健全，致使中國國內市場有機農產品價格偏高，影響有機農產品的普及和市場容量的擴大。國內有機食品市場還處于發展初級階段，沒有形成規范有序的市場體系。有機農業在中國仍然是一個新鮮事物，大多數普通消費者對有機產品缺乏了解，要使消費者廣泛認識并接受有機產品還需要做大量的有機農業知識的宣傳和普及工作。影響有機農業持續發展和水品的提高。經濟的發展既要靠有形手的調節又要靠無形手的調節。面向發達國家和國內大中城市拓展有機食品市場，并開展有機食品的深加工。在制定有機農業的標準