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良好農業規范生豬-全文預覽

2025-09-02 14:11 上一頁面

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【正文】在需要時變更。有相關獸醫處方，無證據表明使用過治療用抗生素和激素作為促生長劑。用過的墊草應更換或焚燒。感官評估，全部適用。在夏季豬只可獲得樹蔭或水坑。 2級室外養豬（無室外養豬不適用）序號控制點符合性要求等級應配備訓導區域使新轉群的母豬、公豬適應帶電圍欄。可檢查報警系統書面記錄。自動保護裝置不必是自動化的，可以依靠人工開門等。無自動化設備則不適用。死于食肉動物的死亡率不超過 2%。感官評估，全部適用。 3級應提供適宜的墊草，保證溫暖舒適。全部適用。感官評估。 1級應有水質檢測的證據。全部適用。有相關記錄。 1級應記錄自配飼料的配方并保存 3年。沒有圈養不適用。有相關記錄，員工須知斷奶日齡及相關的要求。 1級仔豬打耳號應在主管獸醫同意下執行。每季度對其進行評估，間隔不得超過 3個月。不斷牙則不適用。 1級僅使用鈍化的方法縮短仔豬牙齒。如果斷牙和鈍化，應有獸醫或養豬場顧問的書面建議。 3級不進行閹割。 1級生豬標識仔豬序號控制點符合性要求等級出生 7天內不應麻醉閹割，超過 7天應由獸醫麻醉后閹割。全部適用。相關記錄和聲明應保存 3年。 1級豬場應保存豬只來源、品種、來源途徑以及人工授精精液來源的書面記錄。應有相關證明文件 1級引進種豬時，應隔離觀察 15－ 30天，經獸醫檢查確定為健康合格后，方可供繁殖使用。感官評估。感官評估。應有相關記錄。感官評估。 1）除分娩到產后 4周外，無隔欄、栓繩或其他限制性畜欄。提供額外的空間用于交配，且圈舍的形狀不會過分限制公豬的自由活動。公豬圈不能都是實心的墻和門。如部分裝有板條的圈舍、硬質地板的面積符合控制點的要求。育肥豬能自由轉身并能同時躺臥，表明符合控制點的要求。計算出每部分最大牲畜容納量，應低于產品消費國要求的限量。 2級圈舍和建筑序號控制點符合性要求等級對仔豬、育成豬和育肥豬所需最小飼養空間應符合以下要求，單位（ m2/頭）： 10 kg， m2/頭； 10～ 20 kg， m2/頭； 20～ 30 kg， m2/頭； 30～ 50 kg， m2/頭； 50～ 85 kg， m2/頭； 85～ 110kg， m2/頭； 110 kg， m2/頭。判定標準是吸入的空氣不應使人明顯感覺不舒服。感官評估。適宜溫度范圍如下：母豬： 11℃ ～ 20℃ 哺乳仔豬： 21℃ ～ 30℃ 新斷奶的仔豬： 27℃ ～ 32℃ 出生超過 6周的仔豬： 21℃ ～ 24℃ 育肥豬： 11℃ ～ 21℃ 控制環境的溫度應符合要求。感官評估。 1級所有生豬都應能獲得清潔干燥的躺臥區域。全部適用。 1級板條結構的地板設計應能承載相應大小的豬。感官評估。有相關記錄。全部適用。 1級當使用墊草時，應加滿或定期更換，以保持清潔衛生。 3級圈舍和建筑通風和溫度序號控制點符合性要求等級針對戶內飼養生豬的年齡、重量和密度，應保持適宜的室內溫度和空氣流通。此系統應能避免熱應激和避免在躺臥區形成污垢。感官評估。全部適用。通過會談 /目測 / 檢查記錄來驗證。除在限位欄或受孕 4周后，無隔欄 /栓繩或其他限制設施。躺臥區是建筑物內具有明顯區別的區域，應提供兩種截然不同的環境。應提供有清潔干燥的休息區。 3級圈養成年公豬的最小區域應為 6m2。 1級序號控制點符合性要求等級母豬的設施具備以下條件： 1) 產前 7天到產后 4周（斷奶時），應允許 2) 其自由活動，可以使用限位欄，但不能栓系； 3) 確保母豬不被單獨隔離。 2級限位欄中不應栓系母豬。感官評估。長度應可以調整，以防止母豬過多的自由活動。 1級

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