洪澤湖漁文化生態保護區總體規劃-預覽頁

　

【正文】 王曹芳正始二年 (241))，大將鄧艾于今莆囪、殺奴溝以西，觀音寺、三河以北，周橋以南，馬郎崗以東的范圍內修筑白水塘。唐末，白水塘失修。時洪澤屯軍達 15994 人，屯田共 3．5 萬余頃。明朝，白水塘逐漸荒廢傾圮。第二節 遺產現狀分析第 9 條 非物質文化遺產現狀洪澤湖漁文化生態保護區的非物質文化遺產有著深厚的淮楚文化根基，沉淀深厚。非遺傳承情況總體良好，共有代表性傳承人 694 名，其中民間文學代表性傳承人 126名、傳統技藝代表性傳承人 210 名、歲時節令代表性傳承人 29 名、游藝、傳統體育與競技代表性傳承人 34 名、雜技代表性傳承人 20 名、民間信仰代表性傳承人 28 名、人生禮俗代表性傳承人 40 名、生產貿易習俗代表性傳承人 17 名、消費習俗代表性傳承人 15 名、民間音樂代表性傳承人 58 名、傳統舞蹈代表性傳承人 88 名、曲藝代表性傳承人 4 名、傳統戲劇代表性傳承人 3 名、傳統美術代表性傳承人 8 名、民間知識代表性傳承人 14 名。其中,古遺址有龜山遺址、越城遺址、孫莊西周遺址、頭壩遺址、施莊遺址、塘埂遺址、彭城遺址；古墓葬有夏橋漢墓群、老子山山南古墓群；古建筑有洪澤湖大堤、岔河石橋彭城村古井群、東雙溝南甸村六組八組漢遺址及漢陶井遺存、東雙溝太平井；石窟寺及石刻有三河閘歷代石刻遺存、老子山猶龍書院碑；近現代重要史跡及代表性建筑有高良澗進水閘、三河閘、二河閘、左家樓、二十六烈士墓、劉少奇王光美下榻處、淮寶縣辦公舊址、江淮大學舊址、李紹武烈士陵園、岔河鎮烈士陵園；此外還有鐵牛、蔣壩鎮郵電所銀杏樹，越城村銀杏樹。 漁業養殖與湖水的生態凈化相矛盾是個不可回避的問題。崇尚傳統、吸收創新，天南海北、包容并蓄，也就成為了洪澤湖漁文化顯著特征。傳統技藝極具洪澤湖特征。雖然都是漢族節日，但其具體內容都有洪澤湖區域特色。 節慶活動使洪澤湖漁文化傳承展示更為廣泛。由此產生了洪澤湖獨有的文化生態現象。在權重配比方面，為了突出洪澤湖漁文化的地域性和實用性，會給以文化創造力價值、地域特色價值、技能水平價值、生態環境價值和文化傳播價值較高權重。在現有市級名錄中，安淮寺廟會、洪澤湖民俗風情剪紙和朱壩活魚鍋貼烹飪技藝都是在洪澤湖獨特的文化生態環境中存在和發展的，傳承廣泛，有條件入選省級名錄。螃蟹是龍體龍胎的傳說講述了螃蟹的來歷，反映了洪澤湖湖區人民相信善惡有報的樸素的人生觀，集中體現了老百姓從湖區捕魚生活中體會生活、感悟生活的智慧。整體性原則保護非物質文化遺產所包含的全部內容和形式，對非物質文化遺產集中的區域進行整體保護，對彼此關聯的多種遺產類型的完整保護，實現對非物質文化遺產、傳承人和基地的整體保護。 明確職責、形成合力9政府各級部門應明確自身職責，制定保護非物質文化遺產的分期計劃和目標，各部門間應保障和實現群眾的基本文化權益。第 22 條 規劃目標建設洪澤湖漁文化生態保護區的主要目標是保護漁文化賴以生存的文化生態空間，實現漁文化的可持續發展，促進保護區內非物質文化遺產、物質文化遺產、自然遺產的協調統一。3． 及時搶救對瀕危滅絕的非物質文化遺產和相應實物，采取有效措施全面記錄和收集；對年事已高的非物質文化遺產傳承人，給以一定特殊照顧并幫助尋找新的傳承人。對傳統手工技藝，進行由針對性的生產保護，解放農村勞動力，為其尋找新的致富道路，以改善漁民的生活質量。捕魚是所有漁民的看家手藝和求生手段。過去洪澤湖是京杭大運河的重要的集散點之一，如今，洪澤湖又是南水北調工程的重要節點。保護好洪澤湖漁文化傳承人并使其有效地履行傳承人責任，對非物質文化遺產的傳承和洪澤湖漁文化生態鏈的修復具有重要的作用。相關水域、風景區、建構筑物和水鄉、漁村、船塘是非物質文化遺產開展傳承活動的重要空間場所和載體。所承載的非物質文化遺產有白馬湖打夯號子、白馬湖傳說、堆頭集傳說、人城、土城、鬼城傳說等 6 項。三河西連洪澤湖，東接高郵湖，是洪澤湖非物質文化遺產傳播的一條重要線路，洪澤湖漁文化經由該線路影響洪澤湖東南部的地區，所承載的非物質文化遺產有民間文學三河娶新娘說喜話，民間舞蹈類三河花船等 3 項。老子山濕地具有獨特的洪澤湖飲食文化和以漁民風箏制作、漁鼓舞、漁姑婚嫁、水上人家為主要內容的漁家民俗文化，12洪澤湖漁人碼頭旅游風景區項目位于洪澤縣西部洪澤湖水域和湖濱路之間，北有古魚市和游船碼頭，東靠新建的洪澤湖濕地公園，園內有 1800 年歷史的防洪古堤。越城遺址是非物質文化遺產越城廟會的文化生態空間。老子山所承載的非物質文化遺產是老子山的傳說。古銀杏樹：位于三元殿內的古銀杏樹，是越城廟會的文化生態空間。特色漁村 7 個，分別是劉嘴村、龜山村、長山村、其虎村、塘圩村、南街村、白馬湖村。第 33 條 評價方法首先分析反映非物質文化遺產項目空間布局的基本因素，然后在專家評分的基礎上建立指標體系，最后對各指標進行因子分析，通過聚類分析建立綜合評價因子分析模型。數量和等級 根據每個村中 4 個子因子所含有的非物質文化遺產的個數，按照子因子專家打分所占比值賦值。現狀 將村中分為優良一般 3 個等級，以百分制為單位，優給分 90~100 分；良給分 80~90 分；一般給分 70~80 分。（5）確定保護格局圍繞洪澤湖漁文化的發展歷程、保護現狀和其賴以生存的文化生態空間，確定一區、兩線、三節點的保護格局及洪澤湖漁文化傳播區域。洪澤湖周邊縣市包括江蘇省淮安市淮陰區、洪澤縣、盱眙縣、宿遷市宿豫區、泗陽縣、泗洪縣。作為人工湖，洪澤湖水淺灘多，魚類資源豐富，湖水通淮河、長江、黃海，有極為良好的魚類天然回游通道和豐富的餌料，主要有鯉、鯽、鳊、鱖、鲌、草、青、鰱、銀魚、烏鱧、青蝦和大閘蟹、小龍蝦等多種水生產品，是我國主要淡水漁業基地之一，吸引了山東、安徽一帶的漁民，形成了匯聚東南西北自成一體的淡水漁文化。清末民初乃為湖邊重鎮，抗日戰爭時期曾一度改為高澗市。建設朱壩活魚鍋貼烹飪技藝傳習所、高良澗木船制造技藝傳習所、高良澗水車制作與使用技藝傳習所、蔣壩酸湯魚圓烹飪技藝傳習所、高良澗鎮泥塑工藝傳習所、文化館剪紙傳習所、蘇明英民間繡活傳習所。所生產的蝦籠、地籠漁具別具一格，每年可上市蝦籠 2500 萬只、地籠 80 萬條，其它漁網 10 萬張，產品銷售全國所有淡水區域，用于漁業捕撈。（3）東雙溝鎮東雙溝鎮位于洪澤湖東岸，鎮域農田較多，洪澤湖大堤穿境而過，農漁業發展歷史久遠，許多重要的漁俗、農俗留存下來。（4）三河鎮 三河鎮位于洪澤縣南部，西臨洪澤湖，南貼三河，船運行業較為繁榮，現有容載 500噸以下的水運碼頭 2 座。水淺灘多，魚貫而入，吸引了山東、安徽一帶的漁民，形成了匯聚東南西北自稱一體的淡水漁文化者。該條文化線路所需保護的非物質文化遺產包括民間文學 4 項、民間音樂 1 項、雜技與競技 1 項、民間美術 6 項、傳統手工技藝 5 項、傳統醫藥 1 項、民俗 4 項。建設漁具漁法傳習所、高良澗木船制造技藝傳習所、高良澗水車制作與使用技藝傳習所、蔣壩酸湯魚圓烹飪技藝傳習所、高良澗鎮泥塑工藝傳習所、文化館剪紙傳習所、蘇明英民間繡活傳習所等 7 家傳習所。三河閘的建設保證了三河充足而平穩的水源，為三河繁榮的船運事業創造了良好的條件。規劃修復重建龜山遺址、安淮寺、鳳凰墩、老子山鎮域內的濕地灘涂等文化生態空間。三個節點分別為：岔河鎮、西順河鎮、老子山鎮。有城門式過街牌樓，有東庵、三元宮、城隍廟、西庵、奶奶廟、北庵等七大寺觀，是淮安縣西鄉名鎮。規劃建設岔河白馬湖村、仁和桃源村等 2 處展示基地。航運和漁業生產是該鎮的主要產業。規劃建設魚種繁育暨少兒科普基地、二河閘圍網養殖基地。近幾年來，依托“名湖、名泉、名人”等獨特資源，建成了艷陽溫泉山莊、淮上明珠溫泉度假村、江蘇省運動康復基地、鐘山溫泉度假酒店等一批旗艦型旅游項目。建設老子山安淮寺廟會展示基地，建設洪澤湖漁鼓舞傳習所、老子山漁民婚嫁習俗傳習所、老子山湖上風箏制作與放飛技藝傳習所等 3 個傳習所。在蔣壩鎮建設彭城漁具制作傳習所、蔣壩酸湯魚圓烹飪技藝傳習所，在朱壩鎮建設朱壩活魚鍋貼烹飪技藝傳習所，在古碼頭建設高良澗木船制造技藝傳習所、高良澗水車制作與使用技藝傳習所，在古水街建設高良澗鎮泥塑工藝傳習所，在高良澗鎮文化館建設文化館剪紙傳習所、蘇明英民間繡活傳習所，在老子山鎮溫泉度假區建設洪澤湖漁鼓舞傳習所、老子山漁民婚嫁習俗傳習所、老子山湖上風箏制作與放飛技藝傳習所，在共和鎮建設共和蒲草編制傳習所。進行搶救性保護的非遺項目類別主要有傳統技藝、民間文學、民間音樂等。這些項目反映了群體的共同文化心理和信仰，需要社會成員的共同參與，需要在老百姓的日常生活中傳承。20第二節 保護措施第 48 條 保存（１） 調查非物質文化遺產的調查，一定要采取實地調研的方式，多看多聽多問、群眾走訪，用多種手段對洪澤漁文化生態保護區非物質文化遺產資源作真實調查記錄。對能反應治水文化、漁家生活文化和漁業生產文化的文學項目要重點記錄。對民間音樂，采用實地調查法、錄音的方式調查。尤其注意與漁文化有關的捕魚工具制作、湖鮮飲食做法等。對民間傳統療法、民間單驗方等進行，對散在于民間的古籍、醫藥文物、器物、場景等進行普查。只有進行記錄，才能使非物質文化遺產形態化，以便建立完整檔案，為日后非物質文化遺產的研究、傳承和傳播打基礎。21雜技與競技：包括文字記錄、攝影、音像、圖示、民俗實物等資料。民間醫藥：對民間傳統療法、民間單驗方等進行，對散在于民間的古籍、醫藥文物、器物、場景等進行普查。對調查結果組織專家認定，只有認定為非物質文化遺產的，才能納入保存范圍。第 49 條 保護（1）傳承依靠法律、技術、行政、財政等措施，建立對傳承活動的保障制度，通過教育等途徑將傳承活動納入其中。保護傳統節慶活動的文化生態空間，借助傳統節日群體性傳承非物質文化；對保護區內的各種健康的民俗習慣及活動形式，給予鼓勵和支持。加大宣傳力度，非物質文化遺產進校園、進課堂、進教材、進社區；加強保護實驗區22建設的學術研究、保護成果出版和人才培養 。營造有利于洪澤湖漁文化生態可持續發展的良好社會氛圍。第七章 合理利用在完善保護洪澤湖漁文化非物質文化遺產的基礎上，對非物質文化遺產進行科學、合理的利用，使非物質文化遺產與文化產業、文化旅游、節慶活動相結合，保持獨特的漁文化，形成地區文化價值認同，帶動洪澤縣的經濟、社會和文化的發展。在高良澗鎮、西順河鎮和老子山鎮建立手工技藝傳播基地，在蔣壩鎮建立漁具制作傳播基地。洪澤湖漁文化旅游線路的空間結構為一條旅游線路、六個非物質文化遺產體驗區。串聯二河閘、高良澗船閘、洪澤湖大堤、石工尾、三河閘、鎮水鐵牛、仁、義、禮、智、信壩址等物質文化遺產，高良澗水車制作與使用技藝傳習所、高良澗木船制造技藝傳習所、文化館剪紙傳習24所、蘇明英民間繡活傳習所、高良澗鎮泥塑工藝傳習所、蔣壩酸湯魚圓烹飪技藝傳習所，以及洪澤湖博物館、魚種繁育少兒科普基地和三河閘水利文化風景區，展示洪澤湖漁文化。蔣壩非物質文化遺產體驗區依托蔣壩鎮，游覽彭城漁具漁法成列館、彭城漁具制作傳習所，結合非物質文化遺產，展示治水文化。第三節 與節慶活動相結合第 55 條 與傳統節慶相結合將相關的非物質文化遺產和傳統節慶相結合，在春節、元宵節、端午節、中秋節等傳統節日，以及安淮寺廟會、基靈寺廟會、越城廟會等傳統廟會期間表演和展示。第 57 條 水鄉、漁村和船塘現狀具有蘇北特色的水鄉田園風光在洪澤縣得到了良好的保留，其中老子山鎮、岔河鎮和西順河鎮的水鄉風格最為突出。目前洪澤縣內真正的漁村已所存無幾，漁民多在漁村內開展水產養殖業。縣內船屋現多停留在船塘內，主要有高良澗進水閘船塘、東雙溝鎮周橋大塘船塘、三河鎮信壩船塘、三河鎮四壩船塘和蔣壩船塘。第 59 條 水鄉格局和環境整治對縣域境內的白馬湖和洪澤湖水網進行整治，退塘還湖，保持優良的水環境。完善供電、電信等基礎設施問題，提高漁民的生活質量。保留飲食方面的習俗，服飾上配飾習俗以及婚嫁習俗。保留縣內五處船塘，整治老船塘的環境，結合漁文化非物質文化遺產，可以把船塘打造成傳承傳統木船制作技藝的造船工坊，傳承洪澤湖美食的美食餐廳，同時可以在船塘內觀賞洪澤湖漁鼓舞、洪澤湖水上舞龍、洪澤湖漁家婚嫁禮俗等。用老子作為標識代表老子山鎮文化節點，宣傳有道教底蘊的漁家風情文化區。 整治洪澤湖、白馬湖水面環境，大力種植蘆葦、蒲草、菰、蓮等水生植物。岔河鎮文化節點主要展示的是漁家生活文化，可以在保護空間內設置漁家捕魚的雕塑，28設置宣傳欄內來展示洪澤湖漁韻的圖片、洪澤湖的傳統特色漁具和漁家婚嫁禮俗，以及飾有漁具和魚蟹等具有漁意向的涼亭、路燈、座椅。梳理、整合現有非物質文化遺產項目，完善四級名錄體系，完成洪澤湖漁文化生態保護區總體規劃。積極推進洪澤湖漁文化生態保護區的申報、建設工作，通過江蘇省文化廳對 “洪澤湖漁文化生態保護區”的驗收。在 3年內，完成洪澤湖漁文化生態保護核心區、老子山鎮、岔河鎮、西順河鎮三個文化節點的建設，以及三河閘水利文化風景區、彭城漁具漁法成列館、二河閘圍網養殖基地、魚種繁育暨少兒科普基地這四個非遺展示基地和水釜城風景區、漁人灣風景區、游樂園風景區的建設。推出品牌產品，將非物質文化遺產項目與旅游、民間工藝和漁文化相結合，將其提升到產業化的高度。 水釜城風景區：洪澤湖水釜城風景區主要位于高良澗鎮，通過大面積的水域和濕地景觀打造生態休閑場所。景區內的非物質文化遺產主要有洪澤民歌、高良澗彩燈彩扎技藝、金高坤泥塑技藝、洪澤湖民俗文化門纓天錢制作技藝、金高坤民俗文化剪紙、蘇明英民間繡品工藝、湯海波泥塑工藝、王秀英民間剪紙