美特斯邦威店鋪營運手冊(最新整理by阿拉蕾)-免費閱讀

　　

【正文】 奕天堂出品 — 必屬精品 第 42 頁 共 43 頁 事業工作指導 婚戀心理咨商 擇吉磁場改運 平衡生活闡述 梭織布 1. 常用之梭織布有： POPLIN 恤衫布 GABARDINE 鴨巴甸 OXFORD 牛津紡 FLANNEL 毛布 CHAMBRAY 學生布 CHINTZ 油光布 CANVAS 帆布 TWILL 斜紋布 CORDUROY 燈芯絨 DENIM 牛仔布 HERRINGBONE TWILL 人字斜 2. 梭織布的一般特性 羊毛標簽 奕天堂出品 — 必屬精品 第 39 頁 共 43 頁 事業工作指導 婚戀心理咨商 擇吉磁場改運 平衡生活闡述 一般纖維的混合情況 由于每類纖維都有其優點及缺點，混合纖維能互補不足，提高衣服質量及減低產品價格，本公司產品主要用以下混合纖維： POLYESTER/WOOL WOOL/ANGORA SILK/LINEN POLYESTER/COTTON(T/C) SILK/COTTON COTTON/NYLON WOOL/NYLON ACRYLIC/WOOL(A/W) RAMIE/COTTON(R/C) LINEN/COTTON ACRYLIC/COTTON COTTON/RAYON 奕天堂出品 — 必屬精品 第 40 頁 共 43 頁 事業工作指導 婚戀心理咨商 擇吉磁場改運 平衡生活闡述 布疋 1. 針織布－由針織機器編織而成，可以用最少一條紗線織成。 奕天堂出品 — 必屬精品 第 37 頁 共 43 頁 事業工作指導 婚戀心理咨商 擇吉磁場改運 平衡生活闡述 第 7 章：產品知識 本章節主要介紹本司產品上常用的纖維、布疋及一般常見的洗水符號，以備專賣店負責人培訓屬下店員，提高店員產品知識。碼數換了，你試 一 下 這 個號，避免不對，多走一趟浪費你的時間 提供換貨服務 重視式處理貨 品 微笑眼接觸 把售賣資料輸 入電腦收銀系統（ POS 機） 邀請顧客到收 銀柜臺 展示所介紹的貨 品 奕天堂出品 — 必屬精品 第 34 頁 共 43 頁 事業工作指導 婚戀心理咨商 擇吉磁場改運 平衡生活闡述 透過： 方便 配襯 新貨 品質 以引起顧客購買的興趣 先生 /小姐，請看看現在袖子是否合適 麻煩你看看 現在這個長度是否合適 告知顧客有改衣服務 主動詢問顧客是否合身 邀請顧客到試身室 /試身鏡試穿 你可以拼上身看一 看效果 當顧客對 某類貨品有興趣時 要微笑 歡迎光臨，請隨便看 看。 小心說話以免傷及顧客自尊（例如） ?身材肥胖，不宜穿這種顏色。 5. 掛裝的貨品必須把鈕扣或拉鏈扣好或拉好，西褲應對骨夾掛，褲頭向出，若掛通較矮，則上下對摺，然后倒轉夾掛。本公司將提供該貨品所屬主題系列資料及應擺放的位置，專賣店可按貨品所屬的系列，擺在相應的地方。 奕天堂出品 — 必屬精品 第 18 頁 共 43 頁 事業工作指導 婚戀心理咨商 擇吉磁場改運 平衡生活闡述 第 5 章：店鋪擺設方法 良好的擺設效果有助提高店鋪的形象，增加專賣店生意及給客人留下良好的印象，專賣店必須定時更換櫥窗的擺設及更換公仔的配飾。 在營業期間不斷以適中音量播放舒適音樂，以提供 吸引的購物環境。 4． 店長或副店長應巡視貨場四周指揮店內員工服務顧客，以增加銷售機會及保障貨品安全。 貨場擺位 專賣店應依照個別市場需求，銷售氣氛，貨品類別，銷售量存貨量與天氣充分利用指定位置以外的貨場空間放置陳列貨品，以吸引顧客進入店鋪，增加銷售機會，有關貨品擺放技巧，請參閱第 5 章“店鋪擺設方法”。 5. 按顧客要求的尺碼，往貨架或貨倉取貨。 奕天堂出品 — 必屬精品 第 11 頁 共 43 頁 事業工作指導 婚戀心理咨商 擇吉磁場改運 平衡生活闡述 次貨處理 1. 何謂次貨 任何一件衣物，因質量上出現問題，或因人為、陳列、塵埃，導致衣物弄污，不能售賣給予顧客，稱為次貨。 奕天堂出品 — 必屬精品 第 10 頁 共 43 頁 事業工作指導 婚戀心理咨商 擇吉磁場改運 平衡生活闡述 貨品管理 貨品管理的宗旨是確保每件貨品保持在最良好的情況，以備客人挑選。每周總結暢銷和滯銷貨物。協助及解決員工在工作上問 題。處理交易的問題。 巡查及協助店長完成工作。處理顧客投訴。 6. 有關員工職責可參閱下表：店鋪各級員工職責。在入職前，負責人 /店長須安排適當的員工培訓，內容包括顧客服務，銷售技巧，產品知識等，以備員工有一定知識，應對客人。 ｂ . 另 各專賣店必須將一周銷售報表按時提交本公司，以便 及時為專賣店補貨。 為使培訓能順利實效，專賣店需提早將受訓人員名單及資料提交本公司，以便我方進行公析及安排有關事宜。 另一方面，本公司提供用料樣板，做工要求手冊給專賣店負責人參考。裝修期間及完工前，本公司會派專人到該店鋪查驗店鋪裝修是否附合要求，有關裝修細則及各項做工要求，可參閱＜美特斯邦威專賣店裝修手冊＞。 美特斯邦威專賣店營運手冊 /分貨準備 為了能更準確地分配合適當地市場的貨品給專賣店，專 賣店負責人須提供該地市區資料，包括當地每個品種最暢銷的款式、賣價、顏色及尺碼，當地全年天氣情況等，另一方面，本公司派專人了解當地市場，綜合各方面資料及專賣店購買計劃，再配貨給專賣店。銷售報表內容包括：每件貨品編號、 銷售件數、倉存，表格見【附件三：一周銷售報表】。 美特斯邦威專賣店營運手冊 2. 檢討每天工作，督導員工工作表現，激勵士氣，以確保所有員工能達至要求。美特斯邦威專賣店營運手冊 圖表 1 店鋪各級員工職責 職級 事項 店長 /副店長 店主管 組長 店務員 職責 一般店務 員工作。協助店長培訓在職員工及新員工。 適當分配人手以配合顧客流量 及預防店鋪盜竊。保持貨場與貨品整 潔。確保后倉貨品擺放整齊及有系統，以方便員工快捷及安全地提取貨品，增加銷售機會及減少次貨。依照店長指示，整 理貨品及后倉。 良好的產品可吸引顧客繼續光臨店鋪購物；良好的貨品管理，能減少不必要的次貨發生，保持衣物的最高價值。 2. 次貨處理 A. 若發現次貨，應立即移離貨架，以免影響專賣店形象。 6. 新取的貨品，請顧客試穿或檢查質量。