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酒店安全管理體系建立方案-文庫吧在線文庫

2025-10-25 16:31上一頁面

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【正文】中心安全獎懲標準執行細則”； ②、各部制定“部門安全獎懲標準執行細則”； ③、根據檢查結果每月對有關人員進行獎懲。其它違反消防規章制度行為，依規定處理，情節嚴重的交總辦人事部處理，構成犯罪的，送公安消防機關，依法追究刑事責任。對公司組織的消防活動，成績優秀者給予獎勵并表彰。（四）安全工作運作程序制定標準根據酒店工作性質制定相關安全工作標準和各種安全預案。受經理委托，負責部門安全工作具體管理；參加酒店“安全工作委員會”的工作例會、例行檢查；具體負責落實安全工作指令；同時協助經理完成部門安全工作自身管理。操作中不能有可能傷害自己或客人的任何動作；使用設施設備必須遵照使用規定，不得違背規定或自行拆卸修理；對發現的任何危險苗頭都必須進行提醒和干預，視而不見將承擔責任。消防中控室、保安監控中心室內不得堆放雜物，禁止無關人員進入，嚴禁煙火。物品出入庫房應有嚴格手續，發現短缺，立即報告。 1樓層管道豎井應按有關規定進行樓層封堵，檢修孔嚴禁放置雜物。電子磁卡鎖鑰匙的配制與管理應有嚴格的制度和措施，萬能鑰匙應專人保管，認真履行使用登記手續。六、公司非開放區的安全管理：在非開放區出入口應設置警衛崗或明顯標識，防止非住店人員隨意進入；警衛人員應加強經常性巡視，確保良好秩序。大宴會廳和大型會議室等人員集中的場所應具有兩個以上的安全疏散通道，客人數量不能超出核定的范圍。（二）餐廳及會議場所：餐廳及會議場所在營業期間，服務人員應提醒客人保管好隨身攜帶的物品；要注意發現可疑人員，防止客人財物被盜，有條件的可采取增設椅罩等防范措施。發現問題立即報告，并采取應急措施，及時通知安保部門。安全員發現員工有安全違規現象，將當場指出，違規員工須服從并在短時間內改正。（二）義務消防員職責公司以保安部人員為骨干，吸收部分員工組成義務消防隊，承擔滅火應急自救任務。布署防火、內保、綜合治理等的群眾性宣傳、培訓、演練活動。檢查、監督各部門的安全工作情況，督促消除安全隱患。義務消防隊員應熟悉本公司的建筑結構、消防水源、疏散通道，掌握滅火技能，經常進行消防演練。四、公司員工及各級值班人員的安全管理：（一）公司員工：公司員工應有較強的安全防范意識，既是服務員，又是安全員，按照“誰在崗誰負責，誰操作誰負責”的原則，維護好本區域本崗位的安全設施及工作秩序；要善于發現可疑人員及現象，及時通報情況。五、公司開放區的安全管理：（一）前廳：加強出租車管理，部署警衛對停車場和大堂進行巡視，維護正常秩序。服務人員在清理衛生時應注意是否有未熄滅的煙頭卷入臺布中，以免引起火災；出入通道和樓梯口應保持暢通，以備疏散。（三）娛樂服務場所：公司娛樂場所應嚴格遵守國家和本市有關法規、規章和規定，保障賓客的人身財產安全。（一）客房區：客房應設置《請勿臥床吸煙》標志，放置《賓客安全須知》，張掛《消防疏散圖》。建立完善有效的會客制度。（二）財務部門：財務室、零散收款點、外幣兌換處應有可靠的防護措施和報警裝置；存放現金不得超過核定的數額，前臺當日營業款應按時存入保險柜。庫房內應張掛安全制度，嚴禁無關人員入內，不得寄存私人物品；庫房內嚴禁吸煙和使用明火，使用電氣設備必須符合安全規定。消防中控室應配備戰斗服、防毒面具、破拆工具、強光手電等必備滅火設備；應急疏散廣播詞應為中、英、日三種語言。領班：將自己負責工作范圍內的安全工作列成具體項目，隨時檢查。

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