幼兒園膳食管理制度(完整版)

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【正文】任安全檢查制度一、園主任負(fù)責(zé)全園的各項安全工作，經(jīng)常對全園教師進(jìn)行安全教育，并認(rèn)真做好記錄。后勤運(yùn)輸食物、煤氣等走專用通道。每日進(jìn)園、離園時，要進(jìn)行衛(wèi)生掃除，濕掃、濕抹。允許新生在最初幾個月下午讓家長早點來接，以緩解一下幼兒的情緒。同班年齡段中的幼兒，年齡之間不要相差太大，一般不超過1歲。二、切實做好食品的采購、驗收、保管和進(jìn)出倉庫的登記、使用手續(xù)，杜絕貪污、浪費(fèi)，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴(yán)禁任何人私自吃拿幼兒食品，違者重罰。新生入園制度根據(jù)托幼機(jī)構(gòu)管理要求，一般每年9月為新生入園時間。保健老師特別要加強(qiáng)對新生的巡視，給予特別護(hù)理。園內(nèi)要成立安全委員會，每月召開安全衛(wèi)生會議一次，定期向家長和保教人員、幼兒進(jìn)行安全知識教育，取得家長配合。園內(nèi)要有安全通道，每日下班后，要有專人檢查門窗、電源、火源、水源是否關(guān)閉。五、隔離室用具（包括醫(yī)療用具）要專用。三、晨檢時做好幼兒安全檢查，避免幼兒將危險物品帶進(jìn)幼兒園。四、教室里各種用具要堆放整齊，對易出傷害事故的物品如：剪刀、小刀、藥品等要收藏好。定期檢查園內(nèi)和班級有無不安全隱患，如水瓶、開水、過燙的飯菜、刀剪、圖釘、鎖扣、消毒液、電源插座、暖氣、藥品等。園內(nèi)要有安全通道，每日下班后，要有專人檢查門窗、電源、火源、水源是否關(guān)閉。按時開關(guān)大門，做到人不離崗，有事離開時，須有人代班。認(rèn)真做好來客登記工作，填寫會客單。下午個別家長晚接幼兒時，班級將這些幼兒托付給門衛(wèi)，必須加強(qiáng)責(zé)任心，照顧好晚離園幼兒的情緒，直至家長來接。，要盡職盡責(zé)，不做與值班無關(guān)的事，不得在值班室閑談或搞娛樂活動。，門衛(wèi)值班人員認(rèn)真檢查用電設(shè)備是否全部關(guān)閉，行政辦公樓、教學(xué)樓的安全情況。每月進(jìn)行一次營養(yǎng)計算及分析。建立健全各種保健帳冊，規(guī)范填寫、登記、統(tǒng)計，定期進(jìn)行分析。對睡眠中幼兒發(fā)生異常情況，如發(fā)熱、哮喘、劇烈咳嗽、流鼻血、腹痛、腹瀉、嘔吐等，要迅速通知保健老師。再檢查一下床上有否異常，如尿床、流鼻血等。食堂堅持每天使用滅蠅燈，并使用粘蠅紙、滅蠅拍等方法來消滅蒼蠅。被檢疫的班級不參加園內(nèi)集體活動。如家長患甲肝、結(jié)核、菌痢、霍亂、傷寒、鼠疫、破傷風(fēng)、白喉、疑似非典等。需隔離檢疫班級的傳染病類別為：肝炎、腦炎、痢疾、結(jié)核、爆發(fā)性流感或患病人數(shù)眾多的水痘、腮腺炎、手足口病、甲型H1N1流感、結(jié)膜炎等。傳染病防治措施托幼機(jī)構(gòu)兒童聚集，幼兒年齡小、抵抗力差容易造成傳染病流行，為了控制傳染病的流行，必須加強(qiáng)傳染病的管理，現(xiàn)制定傳染病防治措施如下：做好預(yù)防接種宣傳工作，提高預(yù)防接種率。因此，人人動手搞好環(huán)境衛(wèi)生、消滅“四害”工作就顯得尤為重要，為把這項工作做得扎實有序，特制定除“四害”措施如下：認(rèn)真做好宣傳工作，使大家了解“四害”對人類的危害，配合轄區(qū)街道做好除“四害”工作。保教人員在幼兒睡眠時不要大聲說話、取鬧，不坐在幼兒床上或在幼兒床上睡覺，不在寢室備課、吃零食。建立多種形式的家長聯(lián)系制度，定期向家長宣傳衛(wèi)生保健知識。做好疾

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