廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)物料采購項(xiàng)目(完整版)

　　

【正文】 投標(biāo)邀請函項(xiàng)目編號：PZH016A027廣東平正招標(biāo)采購服務(wù)有限公司（以下簡稱“采購代理機(jī)構(gòu)” ）受廣東省粵東高級技工學(xué)校（以下簡稱“采購人” ）委托，就廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)物料采購項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)，邀請國內(nèi)合格投標(biāo)人就下列內(nèi)容提交密封投標(biāo)。五、符合資格的投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)在 2022年 7月 25日起至 2022年 7月 29日期間（每天上午 9時至12時，下午 14時至 17時，法定節(jié)假日除外）到廣東平正招標(biāo)采購服務(wù)有限公司（詳細(xì)地址：汕頭廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A0273市高新區(qū)科技中路 11號經(jīng)發(fā)大廈 A座三樓）購買招標(biāo)文件，招標(biāo)文件售價人民幣 300元/套，售后不退（如需電子文檔，請自備 U盤） 。十二、采購人、采購代理機(jī)構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式。質(zhì)保期：交貨并驗(yàn)收合格之日起：1) 生鮮類食品物料質(zhì)保 7天；2) 屬商品的按標(biāo)識所示保質(zhì)期內(nèi)的前三個月的商品；3) 其它物料質(zhì)保 6個月。有保質(zhì)期限的商品剩余保存期不得少于原有保質(zhì)期的三分之二。五、驗(yàn)收采購人負(fù)責(zé)對中標(biāo)人送來的貨物進(jìn)行驗(yàn)收，若雙方對質(zhì)量有爭議，如需將貨物送至具有資質(zhì)的質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)檢測的，若檢測結(jié)果合格，檢測費(fèi)用由采購人支付；若檢測結(jié)果不合格，則檢測費(fèi)用由中標(biāo)人支付，扣除 20%的履約保證金。七、合同簽訂及履約保證金廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A0277（一）中標(biāo)人與采購人在中標(biāo)公告發(fā)布后簽訂合同。（三）按合同約定的標(biāo)的供貨，中標(biāo)人不得轉(zhuǎn)包、分包，否則采購人有權(quán)單方面終止合同，項(xiàng)目另行處理， 中標(biāo)人承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)損失，履約保證金不退還。九、投標(biāo)報價投標(biāo)人應(yīng)充分分析市場的價格變動風(fēng)險及本單位的承受能力，并不得低于成本報價。十、采購需求清單2022～2022 年度第一學(xué)期烹飪物料需求清單序號 物資名稱 型號規(guī)格 單位 擬購數(shù)量 最高單價 （元）1 面粉 斤 1500 32 白蘿卜 大小均勻、直徑約 6公分，每個約 2斤 斤 21762 3 紅蘿卜 每個約 ，大小均勻、新鮮 斤 1929 4 紅蘿卜 每個約 1斤，大小均勻、新鮮 斤 3232 廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A02795 白蘿卜 大小均勻、直徑約 6公分，每個約 斤 19125 6 蒜頭肉 三棱形狀、外部光滑、新鮮 斤 172 97 南瓜 梨形 斤 1318 8 紅蘿卜 每個約 斤 200 9 紅椒 光滑、大小均勻 斤 36 1210 白蘿卜 每個約 ，大小均勻、新鮮 斤 370 11 竹簽 大包 包 5 1012 金瓜 大小均勻、外表光滑 個 774 413 502膠水 　12 毫升 瓶 10 514 紅編絲繩 　 粒 2 515 心里美蘿卜 個頭均勻 斤 160 516 萵筍 新鮮 斤 300 517 韭菜花 新鮮 斤 8 1218 西芫茜 新鮮 斤 8 519 黃瓜 新鮮 斤 880 420 紅色車?yán)遄?玻璃罐莊 瓶 4 2521 三文治火腿 　 斤 100 3022 鮮蝦 中只，個頭均勻，30 只/斤 斤 137 3423 皮蛋 　 個 1376 224 雞蛋 新鮮 個 2877 125 石米 中粒 斤 1000 126 綠豆畔 干爽、粒狀完整 斤 53 1527 白糖 　 斤 250 428 水豆腐 塊狀完整 斤 470 29 前腿瘦肉 　 斤 90 1830 鮮蝦 中只，個頭均勻，30 只/斤 斤 327 35廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A0271031 香菇 個頭均勻、完整、新鮮 斤 75 5532 方魚 新鮮、干爽 斤 40 6033 紅椒 新鮮 斤 70 1234 蔥 新鮮 斤 180 435 老抽王 汕頭產(chǎn)、500ml 支 120 536 麻油 純香芝麻油、115ML/瓶 瓶 600 1437 蠔油 907克/支 支 20 3038 胡椒粉 味好美、白胡椒粉、30g 瓶 400 639 生粉 普通 斤 700 440 里脊肉 新鮮 斤 940 1841 粿條 韌性好、新鮮、完整 斤 340 342 芥藍(lán) 嫩、新鮮 斤 310 643 沙茶醬 汕頭產(chǎn) 瓶 170 644 紅蘿卜 新鮮 斤 210 45 青椒 新鮮 斤 200 546 西芹 新鮮 斤 106 447 凈雞肉 新鮮 斤 214 1848 珍珠花菜 新鮮、無蟲蛀 斤 98 649 川椒 顆粒均勻、新鮮度好、四川產(chǎn) 斤 6 4050 白肉 質(zhì)好 斤 70 1051 大白菜 新鮮、葉完整 斤 10 52 馬蹄肉 新鮮、大粒 斤 133 1253 鯽魚 約 6兩/條 斤 520 854 咸梅 大瓶塑料莊 瓶 30 4055 芹菜 嫩、新鮮 斤 140 556 蒜頭肉 新鮮、個頭飽滿、均勻 斤 67 9廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A0271157 沙尖魚 新鮮、中條 斤 5 5058 迪子魚 新鮮、中條 斤 5 4059 龍舌魚 新鮮、中條 斤 5 4060 金錢花魚 新鮮、中條 斤 5 4061 姜 新鮮 斤 70 762 芫茜 新鮮 斤 21 863 鮮大蝦 約 24只 1斤 斤 267 4064 中筋面粉 干爽、符合國標(biāo) 斤 100 465 面包糠 塑料袋裝、大包 包 30 2566 桔油 瓶 40 567 潮州柑 新鮮、個頭均勻 斤 160 568 凈排骨 小骨 斤 10 3069 椒鹽粉 52克玻璃莊 瓶 10 870 白酒 米酒小支、1 兩莊 瓶 100 271 料酒 480ml、恒順 瓶 50 772 珠蠔 新鮮、大小均勻 斤 220 1573 薯粉 色白、質(zhì)好 斤 140 674 生鴨蛋 新鮮 個 530 275 辣椒醬 汕頭 瓶 70 776 魚露 汕頭產(chǎn)、500ml 瓶 80 1277 鮮芡實(shí) 顆粒均勻 斤 3 7078 芋頭 個頭均勻 斤 1000 979 淡奶 植脂淡奶，410 克/罐 罐 5 1280 土豆 個頭均勻、新鮮、外表光滑 斤 400 481 鵝腸 大條、厚 斤 8 5082 豆芽 無豆殼、大條、長 斤 3 2廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A0271283 醬油 380毫升 支 50 784 食鹽 粵鹽 包 800 285 味精 388克包裝 包 500 886 咸菜 新鮮 斤 120 587 草魚肉 新鮮 斤 500 1388 雞胸肉 新鮮 斤 500 1889 色椒 紅色或橙色 斤 100 590 鮮魷 每個約 3兩左右 斤 280 1991 珍珠花菜 新鮮、葉無蟲蛀 斤 65 692 白靈菇 大小均勻 斤 5 1693 急汁 瓶 3 2594 小白菜 上海青 斤 5 495 黑胡椒 40克玻璃瓶裝 瓶 3 1096 火腿肉 純精腿心、250g真空塑料包裝 包 24 4097 韭黃 新鮮 斤 30 1198 生菜 新鮮 斤 270 599 浙醋 瓶 20 6100 干貝 干爽、粒狀完整 斤 12 120101 發(fā)好球參 厚、塊狀完整、無藥發(fā) 斤 10 120102 蝦米 干爽、粒狀完整 斤 1 70103 豬五花肉 本地 斤 25 16104 老母雞 斤 5 17105 生抽醬油 500ml 支 10 8106 番茄 每個約 2兩 斤 60 4107 番茄沙司 340克 支 30 18108 咸蛋 新鮮 個 20 2廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A02713109 自發(fā)粉 盒 5 5110 金瓜 新鮮、外表光滑 斤 6 4111 干魷魚 本港、干爽、新鮮度好 斤 160 110112 威化紙 張 400 113 奇妙醬 947毫升 瓶 5 30114 鮮檸檬 個頭均勻 個 10 3115 甜煉奶 雀巢、鐵罐 350克 罐 10 16116 日本豆腐 　 條 175 3117 瓜冊 干、塊狀完整 斤 2 8118 糖粉 干燥 斤 1 10119 花生仁 干爽無蟲蛀、顆粒均勻 斤 20 10120 生魚 每條約 1斤、活 斤 80 19121 紅肉地瓜 個頭均勻、外表光滑 斤 40 3122 帶骨雞肉 新鮮 斤 14 18123 咖喱膏 泰國、玻璃瓶莊 500克 瓶 5 17124 地瓜葉 新鮮 斤 53 4125 草菇 新鮮 斤 2 20126 小蘇打 　 斤 2 10127 雞粉 鐵罐 1公斤 罐 3 80128 菠蘿肉 新鮮 斤 8 6129 紫茄 直身、新鮮 斤 28 6130 菜脯末 新鮮度好 斤 2 7131 桂花魚 約 132 糯米醋 汕頭產(chǎn)、330ml/支 支 2 8133 大白菜 新鮮、葉完整 斤 1 4134 鮮蓮子 顆粒完整、大小均勻 斤 1 20廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A02714135 豆干 完整不碎 塊 4 2136 腐竹 條狀完整、新鮮 斤 1 18137 發(fā)菜 干爽、絲狀完整 斤 450138 五香粉 大包 包 1 35139 豬網(wǎng)油 網(wǎng)狀大片 斤 1 11140 白鱔 鮮活、約 1斤左右/條 斤 3 70141 小象鼻蚌 約 4粒 1斤 斤 2 60142 包心白菜 新鮮 斤 2 4143 姜薯 去皮、新鮮 斤 2 25144 白果 去殼 斤 4 12145 白芝麻 干爽、顆粒大 斤 25146 糯米紙 　 張 50 147 竹筍 嫩 斤 1 6148 本地豬手 表皮無毛、干凈 斤 10 17149 話梅 包 1 3150 梅膏醬 　 瓶 1 5151 雞飯老抽 640mi 瓶 5 30152 冰糖 干爽 斤 5 5153 香葉 干爽 斤 2 50154 八角 干爽、形狀完整 斤 2 50155 陳皮 干爽 斤 2 50156 酸菜 葉多 斤 2 5157 豬脊骨 新鮮 斤 3 24158 福鮑 鮮活 、4 粒 1斤 斤 2 120159 雞油 新鮮 斤 2 20160 乳鴿 新鮮、大小均勻 只 2 24廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A02715161 薄餅皮 新鮮 斤 1 12162 澄面 國產(chǎn) 斤 80 163 超級生粉 斤 70 8164 低筋面粉 進(jìn)口 斤 150 165 糯米粉 水磨 斤 60 8166 粘米粉 水磨 斤 111 8167 白砂糖 干爽 斤 50 4168 糖粉 干爽 斤 30 10169 吉士粉 3kg 桶 1 55170 豬油 桶裝、 15 公斤 桶 1 300171 牛油 15公斤桶裝、上海元克 桶 1 300172 芝士粉 卡夫牌 罐 5 20173 奶酪 安佳牌 斤 6 60174 魚膠粉 羅拔臣 盒 1 60175 奶油 1L裝 盒 6 45176 香草莢 新鮮/獨(dú)立包裝 條 12 8177 檸檬 新鮮、個頭均勻 個 10 3178 黑巧克力 65%純可可脂 袋 2 100179 堅(jiān)果仁 美國杏仁 斤 4 60180 酸奶 100ml 罐 15 4181 全麥消化餅 500g 包 8 20182 淡奶油 250ml 盒 10 20183 雞蛋 新鮮 個 150 1184 咸蛋黃 帶殼/生 個 35 2185 蓮蓉 新鮮度好 斤 10 30186 泡打粉 無鋁 罐 1 30廣東省粵東高級技工學(xué)校烹調(diào)專業(yè)教學(xué)材料采購項(xiàng)目 項(xiàng)目編號：PZH016A02716187 干酵母 500克/包 包 2 30188 肉碎 新鮮 斤 6 16189 紅豆沙 新鮮 斤 10 20190 蜂蜜 春蜜 斤 5 40191 玫瑰花 食用干花 斤 5 50192 烏豆沙 新鮮 斤 10 16193 蝦米 干爽 斤 10 70194 筍 新鮮、嫩 斤 53 6195 芹菜 新鮮 斤 20 5196 白肉 新鮮、白肉頭 斤 15 11197 五香粉 質(zhì)好 包 50 2198 色素 大紅、綠、明黃、桔色 罐 4 40199 栗子 新鮮 斤 10 15200 鵪鶉蛋 新鮮 斤 5 12201 沙茶醬 汕頭產(chǎn) 罐 15 6202 花生醬 質(zhì)好、大瓶 罐 10 30203 蠔油 大支、質(zhì)好 支 5 30204 粿汁皮 斤 25 10205 鴨蛋 新鮮 個 50 2206 苦