餐飲行業創業計劃書格式(更新版)

　　

【正文】 ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________（二）市場分析( 服務及竟爭環境 )（如地域、城鎮、顧客種類、市場規模、競爭對手情況、新企業所占的市場份額等）______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________三、促銷計劃啟動促銷向顧客宣傳新企業開張的行動計劃（比如通過印刷品、小冊子、海報、報紙文節、電臺廣告、開業慶典等。(參考)臺灣百齡牙膏大陸市場推廣計劃書項目概述(一)項目策劃的背景百齡是臺灣的名牌牙膏,在臺灣有相當的知名度,產品已進入成熟期,但是對大陸市場則完全是一種新產品.(二)項目概念與獨特優勢 百齡的獨特之處是味感咸,因為它的配方中含有鹽鹽鹽的成份,使百齡成為潔齒護齒佳品,但又有別于國內市場上的各種香型和藥物牙膏.百齡系臺灣中高檔牙膏產品,采用鋁塑包裝,清潔,美觀,保濕性強,代表高品質的牙膏.(三)項目成功的關鍵要素 百齡牙膏要在中國大陸上推廣成功,其關鍵的問題是:強化口感的獨特性,并努力為消費者所認可。中華牙膏加強產品系列化,采用最新配方,推出89型中華牙膏,89型中華透明牙膏,89型中華兒童彩條牙膏,89型白玉牙膏,出現了有各種特殊療效的牙膏,兩面針,黑妹等名牌牙膏再次發動廣告攻勢,冷酸靈雖為新興品牌,但是廣告攻勢很猛,以更確切的市場定位進行訴求,以求保住自己的市場份額.4,競爭者劃定 作為一種新產品,其主要的競爭者將是各種潔齒爽口的香型牙膏.市場上存在的香型:香蕉菠羅香型,柑桔型,濃香型,薄荷香,:中華:,突出家庭生活之溫馨,和諧。隨著人們物質文化生活水平的提高,而更重要的是塑造自我形象之需要,故需尋求高品質之牙膏。個人購買多喜歡小號(63g).4,價格承受力(1)購買力:同發達國家相比,中國仍然是低收入國家,人均收入1999年為1804元,%,高收入家庭比低收入家庭的比例小.(2)消費結構:北京市民的文化層次高于全國平均水平,但其消費結構仍屬低層次消費,消費的前三位為食品,衣著,(3)價格承受力:,(大號),(三)產品競爭力分析 百齡是臺灣的名牌牙膏,在臺灣已有相當的支持率(%),. ,即鹽,它的口味可持續半小時,且頗有回味余地,這使它區別于市場上各種香型的牙膏. 我國古代醫學認為鹽具有殺菌消毒作用,在配方中加入鹽的成份,成為潔齒護齒佳品,但又有別于一般的藥物牙膏.百齡系臺灣中高檔牙膏產品,采用鋁塑包裝,清潔,美觀,保濕性強,擠壓省力,出膏均勻,有沖擊力.百齡是老牌號的牙膏企業,關心大眾健康,對牙齒保健有十幾年的經驗. 牙膏是一種小型的日常生活用品,人們在購買時決策簡單,對生產技術方面的信息并不太在意,而主要考慮以下幾個方面:口感(35%),保健性能(32%),價格(20%),包裝(13%),但有時他們往往隨意購買. 百齡作為—種臺灣產品,在大陸市場上仍屬舶來品,同大陸產品相比,也各有優劣.(1)產品優勢 生產技術:國內牙膏在膏體生產,配方,技術裝備等方面都處于較低水平,偶爾有較高生產水平的美加凈牙膏,但生產成本過高,清潔,百齡正好可以代表新一代的牙膏.國內牙膏在主要原材料上靠進口,使牙膏生產成本增高,依賴性增強, 內牙膏在口感上都較為一般,普遍的香型牙膏口味比較單調,而一般藥物牙膏的口感更差,百齡牙膏的咸口味相對國產牙膏是十分獨特的. 百齡牙膏由于采用古代醫學知識加入鹽的配方,比一般的香型牙膏更具有殺菌潔齒作用,國內牙膏大多采用鋁管灌裝,外殼包裝材料也較差,清潔美觀.(2)產品劣勢 百齡治療牙病的效果并不如國產藥物牙膏效果顯著. 雖然百齡牙膏采用鋁塑包裝,清潔美觀,但由于成本高,國內消費者不一定能接受,況且鋁塑包裝在牙膏用完后膏體往往有殘余.百齡牙膏在大陸的知名度幾乎為零.三,定位策略戰略定位采取聚焦差異取勝戰略.市場定位1,區域市場定位以北京為市場突破口,逐步向東部大中城市推廣,繼而占領大陸市場.2,目標市場定位使用者:20—40歲之中青年,中等以上收入者。E,注重實際,價格是重要考慮因素.(三)產品定位1,品牌形象定位根據對牙膏市場環境,目標市場對象的分析,為區別競爭品牌的市場定位,百齡在大陸市場以全新定位出現:百齡是促進社交生活的高品質牙膏.百齡的這個定位是以高姿態出現而避免同競爭品牌正面交鋒的策略,同時力圖改變舊有消費觀念和習慣.產品功能定位帶咸味的更具有殺菌潔齒作用新一代保健牙膏.(四)傳播定位1,百齡可潔白牙齒,美化形象,建立良好個人形象。如能完成銷售定額再付給5%。在天壇公園建一個臨時建筑,模擬人的口跨結構,以形象生動富于娛樂性的方式宣傳愛牙.目的:樹立百齡關心公眾健康的形象,并增進公眾了解.時間:9月1日經費:1萬元.D,贊助奧運代表團內容:爭取2000年中國奧運代表團專用牙膏之稱號,并隨隊贈送每個運動員一套百齡個人用品。配 音:模擬自然聲音.鞏固期:企劃意圖:,實現百齡產品定位。版面:1/4版.也許你擔心牙齒被蟲蛀,也許你為牙齒上的煙漬,口臭而苦惱——放松一下!百齡讓牙齒更亮麗,貫徹每一天!NP2也許你已經習慣了香甜的味道,那么,很特別喲!6,媒介戰略A,媒體策略(1)促銷,公關活動之預告,以報紙為主,輔以海報,DM文案,小冊子等。3) 有償資訊收入。3. 門戶網站投放廣告. 通過人員發給目標客戶對口的供求信息,而使買賣雙方很快產生相互吸引力. 售后服務代理 配備專門人員,協助廠商辦理貿易糾紛或質量異議等. 結盟 與國外傳統綜合貿易公司結成聯盟以利用其現有資源與優勢. ,大部分的交易都是通過綜合貿易商社在進行,各綜合商社已形成壟斷之局面. 但也有一些OFFER公司還存在并以靠傭金維持,并且通過網絡也可以整合一大批小的OFFER公司. 來自類似的網站和工廠直銷,在別人考慮的時候樹立品牌搶先占領市場. SWOT分析 強勢:資訊豐富快捷,價格透明公正有競爭力,買賣雙方直接見面,高效低成本.弱勢:初創期尚難與傳統商社相抗衡,且從生產廠家拿貨(報價)方面亦須工作.機會:隨著企業上網日漸加速,潛在的客戶被大量發掘的機會越來越大,越來越容易,越來越快.威脅分析:,直接向工廠下單也會逐漸擺脫這種羈絆. 競爭優勢 一個運作高效的網站代替眾多的海外辦事處,一個報價體系取代眾多商社的惡性競爭,工廠直面工廠的優勢盡顯. 隨著貿易自由化,市場全球化,一俟在業界的門戶地位得到確認,其他跟隨者則較難得到認同,若與工廠達成長期的代理協議則后來者難以進入. 戰略 分三步走: 第一步,從中韓貿易開始,原因是本計劃的初創人的六年韓國綜合商社生涯,非常熟悉這一傳統的貿易流程并掌握大量第一手資訊。行業專才. 需求量 明細USD 辦公室 —— 100, 1,000, 300,第三批創業投資USD10,000,%股份40萬股,一年后市值USD20,000,增長一倍. 資金用途 ,除去固定投資與廣告費用,每月資金消耗主要在工資和運營費用,參見下表: 銷售收入 工資費用 200, 2,000,2002 10,000,大眾集團已有兩年多的創業歷史，積累了一定的創業經驗。 二、長江大學大眾連鎖集團簡介 　 大眾集團是由長江大學西校區（原湖北農學院）團委批準的，以勤工助學為目的，完全由學生自主創辦的校園經濟實體。 　 大眾集團所屬的大眾車行、大眾火鍋城、大眾家教社等曾先后為兩名下崗職工，近百名貧困生提供了工作崗位和勤工助學、社會實踐的機會，形成了良好的聲譽。兩年來大眾集團的發展，都是基于服務大眾的初衷，不斷提升自我，挑戰自我，追求成功。 　 大眾車行成員，在大一上學期就有了創業的想法，開始尋找合適的項目，在大一下學期，便創辦了第一家自行車出租行，在校園內出租自行車，而租車行業，在當時可謂是獨創，具有超前的眼光。 大眾集團創業大事記實 　　一、2002年3月18日，大眾車行正式成立，第一天正式營業，面向全院學生出租自行車。 　　七、2004年4月，荊州新東方信息咨詢有限責任公司免費支持大眾集團網站制作，大眾集團擁有了自己的網站（），向電子商務邁出了重要一步。 　 大學生，是有著很強消費力水平的一個特殊群體，在吃、穿、住、行及休閑娛樂方面，有著穩定的服務需求及日趨強盛的消費水平，孕育了巨大的市場潛力，學生消費成了一個消費熱點。 伴隨著高校后勤改革的深入，社會辦大學方針的推行，高校市場更加開放，必將帶來更大的商機。由于業務經營得主要對象為大學生，因而經營具有時間性得特點，具體如下： 家教：學生在校期間皆可，重點在暑期。預計車行投資5至6個月即可收回，收回投資后每月凈收益可達到6000元。將現代商業文化中的“誠信”、“顧客至上”、“上帝服務”、“雙贏”與校園文化中的青春、朝氣、智慧結合起來；同時我們從長江文化、巴楚文化中汲取有益的元素，從而真正營造出有大學生特色的大眾企業文化內涵，進而指導大眾集團的發展。 提高租車服務效率,我們承諾：單人租車,3—5分鐘完成選車,配鑰匙，登記完畢，集體租車,10—15分