畜產品安全整治工作總結(更新版)

　　

【正文】 量承諾書，確保食用鮮奶質量安全。深化重點環節監管機制、推行管理相對人公開承諾、全市屠宰廠都簽了動物防疫承諾書，向社會公開做出“四個報告”即，入廠報告、病亡報告、屠宰報告、出入庫報告。全市34個行政村、31個規模飼養場建立了飼養檔案。（二）做好重點領域監管確保我市畜牧產品安全無疫做好外引動物監管。現將有關情況總結如下。積極向新聞媒體提供新聞線索，宣傳專項檢查整治工作的措施和成效，曝光典型案例，形成強大的輿論攻勢，為專項整治營造良好的社會氛圍。重點查處無證經營獸藥、飼料和假冒偽劣、違禁獸藥、飼料及飼料添加劑，檢查獸藥飼料36戶（次），未查出假冒偽劣獸藥及違禁藥品，查出過期藥品10件，價值1000元，并銷毀。實行嚴格的 查物驗證，無動物產品檢疫合格證的一律不準上市交易，同時加強對病害動物產品的查處，一經發現及時進行處理，保證上市畜產品安全。對經檢疫合格的胴體加蓋統一的檢疫驗證印章，并規范簽發檢疫合格證明。為把動物防疫工作抓緊抓好，縣畜牧局舉辦了三期鄉村防檢員培訓班，購買畜牧法律匯編600本，印發有關法律宣傳資料2萬份。今年以來我們組織學習《畜牧法》、《動物防疫法》和《獸藥管理條例》及《行政執法》等十多次，同時向法律部門咨詢多次。第三篇：畜產品質量安全專項整治工作總結大寧縣畜產品質量安全專項整治工 作 總 結2009年我縣緊緊抓住畜產品質量安全整治及畜產品質量安全執法年活動，以黨的十七屆三中全會和省、市農業和農村工作會議精神為指導，認真實踐科學發展觀，全面實施《畜牧法》、《動物防疫法》、《農產品質量安全法》、《獸藥管理條例》等法律法規，結合我縣實際，制定出相應的實施方案，按照《大寧縣畜產品質量安全專項整治工作實施方案》，以畜牧投入品，畜產品生產、流通、經營等環節監督為重點，加強畜牧獸醫綜合執法力度，堅持標本兼治，著力轉變發展方式，加快推進規模健康養殖過程，解決關系到人民群眾消費安全的突出問題，使廣大人民群眾能吃上放心安全的畜產品為目標，逐步完善畜產品質量安全監管長效機制，全面提升畜產品質量安全監管能力和水平。對檢查中發現的問題要求所在區縣立即進行整 改和完善。對檢查中發現的問題要求所在區縣加強監管,迅速進行處理和整改。在檢查中,檢查組嚴 格按照有關程序和規定,科學、公正地實施現場查驗,負責的進行了評審和認定,對我市無 公害畜產品生產和監管給予了較高評價。但在檢查中也發現一些問題,在大安區的和大市場、馬沖 口市場檢查時,發現部分肉品批發商未將肉品檢疫證明及時分發到肉品經營戶手中。采用“瘦肉精”試紙對規模養殖場的豬尿進行快速檢 測, 方式采取現場檢查, 隨機抽查。9月中旬,由我局飼料科牽頭,獸藥科、人監科、市站及相 關區縣等部門的執法人員對全市飼料、獸藥生產、經營企業進行了監督檢查。另外，通過省局對我市無公害畜產品（產地）的檢查，我市無公害畜產品將進一步推進標準化生產，促進畜牧業增長方式的轉變，提高了我市無公害畜產品品牌形象和知名度。對檢查中發現的問題要求所在區縣加強監管，迅速進行處理和整改。按照全省無公害畜產品檢查實施方案的要求，對所有新申報認證的產品進行產地和產品的全覆蓋現場檢查，以及對已獲證的產品（產地）按不低于當地市、區（縣）獲證產品（產地）總數50%的比例隨機抽查。以市、區縣放心肉定點屠宰（廠）場、放心肉市場為整治對象，以檢查肉品質量、肉品市場準入情況為重點內容，以督查與執法相結合、明查與暗訪相結合、專項整治與日常監管相結合為整治方式，加大了檢查和整治力度，確保了節日消費安全。但檢查中也發現一些問題，有的飼料生產企業的生產記錄、檢驗記錄不完善，在對飼料和獸藥市場檢查中還發現有極少數經營戶在銷售一些生產許可證或批準文號已過期的獸藥產品。狠抓落實。“硬件”和“軟件”進行檢查。9月底，由我局飼料科牽頭，組織回“瘦肉精”快速檢測試紙324頭份，并及時分發到相關區縣。在檢查中，發現各個屠宰場的秩序良好，檢疫人員均到崗到位對肉品進行了檢疫，各個放心肉市場嚴格實行了肉品市場準入制度，肉品質量狀況良好，貨源充足，肉品經營戶大都能實行“亮證”經營（肉品檢疫證明）。我市新申報認證的肉雞、蛋雞、肉鴨、生態豬等6個無公害畜產品及生產基地全部通過檢查驗收，轉報國家農業部審定；按總數50%比例隨機抽查的6個已獲證產品（產地）也全部通過復檢。在隨機抽查的各鄉鎮獸醫站，均及時將疫苗分發到各村，對規模場及養殖戶的畜禽進行注射免疫及消毒，每個鄉鎮獸醫站都配有冰柜、冰箱和足量的冰盒，有專人管理疫苗。按照自畜發函 [xx]65號文件 關于畜產品質量安全專項整治行動方案對各項工作的具體安排, 我局在 9月至 10月開展了以 下專項整治行動。在檢查中,生產企業 的 “硬件” 設備基本齊全, 各相關制度完善, 并且制度上墻, 投入品經營戶都實行亮證經營。9月下旬和 10月上旬, 由我局市畜牧獸醫站牽頭, 飼料科、獸藥科、生產科、人監科及相關區縣等部門的執法人員開展了中秋國慶肉品市場專 項整治。對檢查中所發現的問題, 立即通知所在區縣進行了處理和整改。 查。檢查內容包括:防檢內務資料管理情況、制度建設情況。二、規范和整頓了飼料、獸藥市場,嚴厲查處 了違法行為。二、突出宣傳，強化學習（一）以廣大民眾為主要對象，結合部門實際，著重宣傳《農產品質量安全法》、《動物防疫法》、《畜牧法》、《動物重大疫情應急條例》、《獸藥管理條例》和《飼料及飼料添加劑管理條例》等法律法規。三、業務工作方面以“科技興牧，依法治牧”為核心，嚴格依法行政，嚴厲打擊違反畜產品質量安全的行為，逐步實現由注重依靠行政管理向注重運用法律手段管理的轉變。同時加強了動物出欄產地檢疫力度，規模場戶全部實行了報檢制，檢疫員分片包干，分別到場戶現場檢疫，并給予嚴格的消毒。在詳細掌握現有的畜禽養殖場、基地、協會等養殖場和組織的數量、規模、性質等情況的基礎上，結合免疫檢查驗收對全縣養殖企業、畜禽養殖農民專業合作組織進行了全面檢查整治，共檢查整治養殖場戶115戶（次），重點整治5戶，責令整改5戶，現已完成整改3戶。（四）加強了畜牧業投入品的監管。在新農村建設中，整合畜牧獸醫科技資源，主動介入推廣新技術新品種，指導農戶改圈，實行“人畜分離、規范化建場、標準化飼養”，發展優質生豬，落 實豬業保險和能繁母豬政策性補貼政策，促進了全縣生豬品改工作開展和新農村建設。（三）加強畜產品質量安全工作的長效機制建設。年初簽定責任承諾書，層層分解落實到各股室和轄區內的區域所。三是加強監督檢查，立案查處未經報批跨省引入動物飼養場3家，分別是基層乳業從吉林省梨樹縣引進3頭奶牛未經報批，立案查處罰款1000元。本著早、快、嚴、少的原則及時處置3起突發疫情,撲殺和無害化處理生豬2起327頭,無害化處理肉雞2800只。二要進一步落實檢疫監管責任制，確保監督管理相對人責任義務履行監管到位，建立健全生產流程監督記錄，建立監督所執法人員與監督管理相對人按屠宰生產流程建立健全雙方簽字認定的各環節、各項目全程記錄。做好動物經紀人的監管。三是加強隊伍管理，建立完善制度，明確崗位責任，嚴格考核，兌現獎懲；嚴格執行執法人員“持證上崗，亮證執法，語言文明，行為規范”。五是實行政務公開。一、抓住工作重點，畜產品質量安全整治工作穩步推進（一）加強源頭管理，現代生態畜牧業發展快速推進。三是把畜牧業作為促進第一產業、帶動二三產業發展的中軸產業來抓，積極延伸產業鏈條。疫苗調進與供應率在全省名列前茅，免疫率達到了應免畜禽的100%。此外，覆蓋全市4個縣區共計34個鄉級所，由中央財政按照每個鄉級所給予5萬元定額補貼的鄉鎮畜牧獸醫站改擴建項目正在組織實施。制定了《xx市動物及產品質量安全監測方案》，實施監管與化驗分析相結合，加大畜產品監測力度，公開監管記錄與化驗結果，建設畜產品質量安全信用體系。在省市有關部門的領導下，全市畜牧系統廣大干部職工通力合作，突出重點，扎實工作，專項整治活動取得明顯成果。三是依法治理，搞好整改。成立了以副局長xxx同志任組長，局xx科、生產科、市飼料站、市畜牧獸醫檢測中心負責人為成員的整治領導小組，領導親自帶隊親臨一線檢查；二是強化宣傳。二、明確目標任務，畜產品安全整治工作走向深入 下一步，我市畜產品質量安全整治工作將以實施網絡信息化監管為手段，大力推進動物產品安全工作，建立我市放心動物產品的生產與加工體系、流通體系、疫病防控體系、獸藥及飼料等投入品管理和藥物殘留監控體系、衛生質量標準與認證體系、衛 生質量檢測技術與檢測體系、衛生質量法規與執法體系等衛生安全管理體系，實現動物產品生產、加工、流通全過程監管，增強人民群眾對動物產品衛生的安全感。（三）建立健全畜牧投入品及動物產品安全檢測體系。進一步完善市 和區縣動物產品安全衛生突發事件的應急反應機制，有效預防、及時控制和消除動物產品衛生安全突發事件的危害，維護正常的社會秩序。二〇一一年九月二十六日