打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作會議主持詞(更新版)

　　

【正文】 養殖場、畜禽產品養殖場、飼料加工廠、獸藥生產廠等重點區域和重點行業。（四）建立有獎舉報制度。從食品藥監、工商、質監等部門抽調工作人員集中辦公，負責嚴打專項行動日常工作。（十）食品藥品監管部門負責保健食品的監管重點開展保健食品經營企業的專項整治，配合衛生部門做好餐飲消費環節食品監管，嚴格審查企業是否持有所經營產品的《保健食品批準證書》復印件，索證索票制度執行情況和各種記錄臺賬是否符合要求，產品的進貨渠道是否可追溯，經營產品的標簽標識、說明書內容是否與批準證書一致，是否符合《保健食品標識規定》，銷售的保健食品產品是否有效進行全面排查。嚴厲打擊在豬肉中添加瘦肉精和在酒類中添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，追溯非法食品添加劑源頭，依法嚴厲查處其生產、銷售和使用的單位和個人。按規定對無公害水產品基地進行復檢。進一步加大對豬、禽、牛奶等動物性產品中禁用藥物、抗生素（抗菌劑）類藥物殘留抽檢力度。進一步規范農藥、化肥、植物生長調節劑的使用，嚴查嚴控違規使用農藥、化肥、植物生長調節劑行為。由鄉鎮、街道、區級食品安全監管部門對食品涉及的種養殖、生產、加工、經營、銷售、餐飲消費等各個環節實施專項執法檢查，集中查處一批食品非法添加和濫用食品添加劑的行為。二、工作重點（一）重點地區：食品涉及的種植、養殖和生產加工儲存集中區域、城鄉結合部、大中型超市商場、集貿市場、食品加工小作坊、各類餐館、飯店、賓館、學校食堂、水產品養殖場、畜禽產品養殖場、飼料加工廠、獸藥生產廠等重點區域和重點行業。（三）加強宣傳，深入開展食品安全宣傳教育。各鄉鎮黨委、政府，區級相關責任部門要在此次會議結束后迅速召開專題會議傳達今天會議精神，盡快研究貫徹實施意見。讓我們在區委、區政府的正確領導下，緊緊圍繞保障人民群眾飲食安全、促進經濟社會快速發展這個中心任務，不斷創新工作思路，齊心協力落實好“從田間到餐桌”各個環節的食品安全措施，確保人民群眾的飲食安全，為構建和諧文明健康xx做出新的、更大的貢獻。食品安全涉及到多個部門。現在，進行會議第一項議程：請副區長 講話??????????????????????????????????????? 下面進行會議第二項議程，由 區長與各鄉鎮政府和區直有關部門主要負責人簽定目標責任書，由于時間關系，請龍坪鎮、衛生局、藥監局、質監局、畜牧局領導分別上臺簽定目標責任書，其余單位會議結束后簽定。今天的會議有三項議程：一是副區長 傳達全國、省、市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑電視電話會議精神，安排布置全區的專項工作；二是區政府與各鄉鎮政府和區直有關部門簽定“嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作責任書”；三是 區長作重要講話；這次會議時間緊、任務重，請同志們嚴格遵守會場紀律，注意維持會場秩序，聚精會神地把會議開好。（二）加強協調，確保形成強大的整治合力。同志們，群眾利益高于一切，食品安全責任重于泰山。為認真貫徹好 區長的講話精神，提出三點要求：（一）迅速傳達安排，進一步落實各項工作責任。同時，要加強食品安全信息管理和綜合利用，構建部門間信息溝通平臺，實現互聯互通和信息共享，對食品安全問題真正做到早發現、早預防、早整治、早解決，不斷提高監管效能。一、工作目標全面規范食品涉及的種植、養殖、生產、加工、銷售、餐飲等各個環節食品添加劑的銷售和使用，依法打擊食品從田間到餐桌各個環節非法添加和濫用食品添加劑的行為，嚴防非法添加和濫用食品添加劑的問題，切實保護人民群眾身體健康，促進食品生產、流通、消費環節和食品添加劑行業健康發展。第二階段（5月10日—7月20日）：全面清理集中嚴打階段。加強植物生長調節劑的監管，嚴查假冒偽劣植物生長調節劑。加強檢疫，嚴格執行售前報檢制，全面落實產地檢疫；嚴格執行定點屠宰駐廠（場、點）檢疫制，嚴防病害畜禽產品入市。重點抽檢水產養殖基地的水產品。（七）商務部門負責豬肉、酒類產品食品監管重點加大對豬肉、酒類生產加工經營企業的整治。企業所使用的原輔料、添加劑是否符合國家的規定和進口國的要求，必須向檢驗檢疫部門如實申報；對企業添加劑的購買、保管、領用和使用都要有嚴格的管理制度和記錄，并有專庫、專人管理。區政府成立xx區嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作領導小組（名單附后），其辦公室設在區衛生局。食品安全委員會辦公室要會同有關部門規范信息通報和建立協調聯動機制的具體措施，嚴打專項行動期間每周一上午九時前各鄉鎮、街道、區食安委主要成員單位要將上周的情況匯總上報區食品安全委員會辦公室，食品安全委員會辦公室堅持每周一通報。一、工作目標全面規范食品涉及的種植、養殖、生產、加工、銷售、餐飲等各個環節食品添加劑的銷售和使用，依法打擊食品從田間到餐桌各個環節非法添加和濫用食品添加劑的行為，嚴防非法添加和濫用食品添加劑的問題，切實保護人民群眾身體健康，促進食品生產、流通、消費環節和食品添加劑行業健康發展。第二階段（5月10日—7月20日）：全面清理集中嚴打階段。對未嚴格履行進貨查驗而使用含非法添加劑食品的，責令停產；對故意非法添加的，一律吊銷相關證照，依法沒收其非法所得和用于違法生產經營的相關物品。對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關產品的生產銷售；對因未嚴格履行進貨查驗而銷售、使用含非法添加劑食品的，責令停產、停業。（九）檢驗檢疫部門負責進出口食品企業的監管重點檢查出口食品企業的添加劑備案資料，嚴格審查企業備案資料是否真實可靠、企業相關資料是否具有權威性﹑企業新購添加劑是否重新申報，確保一批一證，每批合格。五、工作措施（一）強化領導。各地、各有關部門要密切配合，強化聯合執法，規范信息發布，凡發現食品非法添加和濫用食品添加劑的，要及時上報信息，各責任單位要立即依法查處違法行為。第五篇：打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作會議上的講話打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作會議上的講話同志們：為貫徹國務院、省、市政府會議精神，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為，區政府決定，從今天開始到7月30 日，在全區開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作集中行動，確保食品安全。胡市長要求，此次活動中，要嚴格落實“地方政府負總責，監管部門各負其責，食品生產經營企業是第一責任人”的工作機制，強化各種責任，切實抓好此次專項行動和全市食品安全工作；市級相關部門要迅速制定專項工作方案，努力做到責任到人、責任到事；各部門必須按照各自的監管職能職責，分別開展專項治理。21日，國務院辦公廳召開的全國打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議，直接連線省、市、縣，充分體現了國務院和省政府對專項工作的高度重視和整治決心。一是源頭治亂一定要嚴。三是監督管理一定要實。凡是隱瞞食品安全隱患、故意逃避監管的違法違規企業，依法從重處罰、頂格處罰，觸犯刑律的，依法追究刑事責任，讓破壞食品安全的企業和人員付出沉重代價。三要建立食品安全舉報投訴獎勵制度。各食品監管部門必須建立三個記錄檔案，一是建立食品添加劑使用備案檔案，落實食品生產經營企業食品添加劑使用備案制度，如實申報食品添加劑的品種、數量、渠道等；二是建立監管部門的督查檢查記錄，指導、整改一定要到位；三是建立食品生產經營企業的不良信用檔案，健全問題企業“黑名單”。各部門要加強執法隊伍、企業監管人員的培訓教育，科學執法監