山丹縣羊產業發展現狀及對策淺析(更新版)

　　

【正文】 國最大、競爭力最強的鎂產業生產基地。鎂材料應用和鎂合金產業的戰略和規劃還未能明確和細化。鎂合金板材是鎂合金中最高檔產品，在航空、交通運輸、國防工業等方面具有廣闊應用前景，而傳統的鎂合金板材主要采取熱軋和擠壓方法生產，工藝流程長、成材率低、成本高，是鎂合金大量應用中的主要產業瓶頸。（四）運城鎂工業發展存在的主要問題目前，全市金屬鎂及深加工產業中仍然存在一些突出問題，制約著鎂產業的快速發展。我市鎂及鎂深加工產業呈現集群化發展趨勢，初步形成了以聞喜、稷山、萬榮為中心的“鎂三角”。（二）運城市發展鎂及鎂深加工產業具有明顯優勢 一是原料儲備豐富。二、我市鎂產業具備良好的發展基礎運城金屬鎂產業從上世紀80年代在全國率先起步，經過20多年的快速發展，已經成為全市重要的特色產業，是全國最大的金屬鎂及鎂合金生產基地，在世界上也占據重要地位。鎂產業具有廣闊的發展前景鎂合金的諸多優勢以及其生產過程具有“一次生產、終身清潔”的優點，具有廣闊的發展展前景。若再考慮鎂合金在摩托車、列車和其它交通工具上的應用，其應用將可為國家減少的油耗和污染排放十分可觀。鎂是地球上儲量最豐富的元素之一，鎂礦資源種類繁多。鎂的應用主要集中在鎂合金、稀土合金、陰極保護材料、金屬還原劑和化工等方面。（六）扶持壯大龍頭企業,推動香菇產業化發展按照“興辦一個企業、帶動一個產業,建立一個基地、覆蓋一批農戶”的模式,狠抓龍頭企業建設,對開展香菇產銷服務的經營大戶,要在政策、資金上給予扶持,使其擴大規模,增強帶動能力。積極引進、研制和推廣拌料、裝袋、打孔、烘干等生產機械,用機械化保證和促進標準化。相同的品種,縣(市)鄉(鎮)村和菇農之間,產量有多有少、質量有高有低、效益有大有小,究其因之一就在于標準化生產的水平不同。因而,發展香菇產業有良好的技術及栽培基礎。優良的氣候環境條件非常適宜香菇的生產和發展。公司沒有長遠發展目標,只顧自己眼前利益,壓級壓價,嚴重挫傷菇農的積極性,導致香菇產業發展徘徊不前。但菇農產值僅為200萬元。這期間,香菇種植曾一度發展到了6個村150戶農戶中,最高年份曾發展到了120萬袋,產量126 噸,香菇產業呈現出興旺、快速發展的勢頭。目前,西鄉縣大河鎮栽培種植的品種有13939608等5個,其中以939品種產量最大、效益最好。同時，加大招商引資力度，加強宣傳，營造良好的發展環境，吸引外地客商利用山丹縣的資源優勢和基礎條件，投資興辦養殖場和加工企業。鼓勵引導群眾變粗養為精養，大力推廣養殖大戶的收購、育肥、販運模式，建設肉羊規模養殖小區（場），提高養殖水平，加快周轉出欄，使群眾的養殖觀念發生根本性的轉變，提高群眾對養羊業增收致富的認識，加快養羊業由分散養殖向規模養殖、家庭養殖向工廠化養殖轉變的步伐。雖然近些年引進了一些新品種和新技術，因改良站（點）少而且缺乏相應的配套設施，基礎設施建設改造不夠及時，不僅羊只品種趨于老化、退化，品種改良設施設備也嚴重老化，已不適應品種改良和新技術應用的要求，致使新品種新技術應用率不高，改良站（點）不能充分發揮功能。因此，在對全縣羊產業發展現狀、發展優勢及存在的問題調查分析的基礎上，提出了今后發展的對策和建議。本文通過對近幾年山丹縣羊產業發展現狀、發展優勢、存在問題及制約因素的調查分析，結合全縣羊產業發展實際，針對制約羊產業發展的“瓶頸”問題，提出了加快羊產業發展，促進農民增加收入的對策和建議。全縣發展養羊專業村48個、專業社162個，建成養羊小區25個，標準化暖棚羊舍30萬平方米，培育50只以上養羊大戶7418戶，專業戶養羊72萬只，販運育肥養殖企業7個，肉類屠宰加工企業2個。對策與建議 調整和優化養羊業的產業結構布局，切實增強產品生產能力根據山丹縣資源承載能力，要充分發揮地方優勢，優化區域布局，明確功能定位，調整生產結構，促進羊產業持續健康發展。 多方增加投入，增強羊產業發展后勁針對投入少、發展后勁不足的問題，要千方百計、想方設法拓寬融資渠道，加大投資力度，幫助養殖場戶和企業解決缺乏周轉資金的問題。同時，加強基礎母羊的生產管理，建立檔案。造成產量低、效益差的原因是因為技術人員對該鎮的自然環境和氣候缺乏充分的認識,照搬照抄福建的種植管理技術,致使菇農在種植管理中出現了問題,且公司在收購中不嚴格執行標準,壓級壓價,嚴重挫傷了廣大群眾的積極性。但是通過連續3年的發展,廣大香菇種植戶的種植技術已趨于成熟,出菇量和品質都有了較大的提高,并培育出了一批從菌種選育、生產到栽培技術的本地農業科技專家。西鄉縣大河鎮香菇種植采用高架棚栽培技術。大河鎮位于低緯度地區,屬南亞熱帶季風氣候,干濕季分明。兩省三縣交界處，東鄰鎮巴縣永樂鄉、大池鄉，南與四川省通江縣空山鄉接界，西連南鄭縣白玉鄉，是西鄉西南部通往外縣及外省的重要門戶,雖然該縣香菇產業起步較江浙沿海地區晚、規模小,但獨特的區位優勢,使大河鎮的香菇產品在價格競爭中占據了先機。四、發展對策（一）加大投資力度,增強香菇產業發展后勁香菇產業化發展是一個系統工程,需要大量資金投入,如技術研發、推廣、廣告宣傳、行政執法等工作都需要資金投入。聘請和組織專家學者,有計劃地對基層干部、專業人員、示范大戶和廣大菇農進行培訓。要加速品種選育和栽培模式的革新,直接減少菇農損失,提高栽培效益,服務菇農,增加收入。通過增加投入、強化素質、優惠扶持政策等辦法,逐步建成管理水平先進、技術力量雄厚、營銷能力強的香菇龍頭企業或專業營銷隊伍。同時，由于鎂合金具有極強的可再回收利用特性鎂產業發展的優勢一是性能優勢。三是環境優勢。近年來，隨著技術進步和規模化生產，原鎂生產的能源和原材料消耗一直呈不斷下降趨勢。美國戰略研究表明，當鎂合金及其加工技術發展到一定程度時，鎂在汽車上的應用將達到100200公斤，由此造成的汽車減重可達10%15%，油耗可減少6%10%，不但降低能源消耗，并相應減少污染排放。多年來，我市依托全省豐富的白云石資源和煤炭、電力優勢，鎂產業得到快速發展。二是初步形成專業人才隊伍。由于運城金屬鎂產業起步早、規模大、銷售網絡成熟，目前中部、西部包括陜西、寧夏的金屬鎂，都是利用聞喜現有的營銷渠道進行產品銷售，我市已經成為中國北方的鎂交易中心。目前，陜西已發展到24家，規模接近運城，內蒙發展到7家。四是產業結構亟待轉型。鎂行業還是以生產和出口原鎂及鎂合金初級產品為主，鎂合金深加工產品產量不到總產量的20%，出口的鎂合金深加工產品不足出口量的5%。五、幾點建議目前，運城的鎂產業發展已經形成了良好的產業基礎，但是也面臨著轉型的巨大壓力與挑戰，產業自身發展也存在一些迫切需要解決的突出問題，比如技術及裝備落后，加工成本偏高，國家政策扶持不夠，缺乏相應的標準等。政府要加大投入，吸納外地客商、企業入駐園區，共同推動我市鎂產業快速發展。第四篇：中國馬鈴薯產業發展現狀及對策中國馬鈴薯產業發展現狀及對策馬鈴薯適應性很強，而且產量高、熱量低、營養成分豐富，因此受到很多國家的青睞，甚至被當作主糧食用。與此同時，%的年均增長幅度提高到了17t/hm2，但是，與19t/hm2的世界平均單產相比，仍有一段差距。而且適合加工的專用品種產量低、種類少、種植區域分散，對形成現代化大生產有極大的限制。因此首先要加強農民培訓，使其掌握正確科學的種植方法；其次引進國內外優質適宜品種，吸納精英人才，打造專業化、標準化的種源基地；再次依托當地龍頭企業，研發馬鈴薯加工新方向，延長馬鈴薯的產業鏈，實現生產、初加工、深加工、精加工、銷售一體化的產業化經營之路；最后，通過品牌建設將馬鈴薯產業做大做強。豐產栽培專業化：將種薯研發部門、技術人員、農戶定期召集起來，互相交流、總結，隨時改善種植方法，實時更進種植技術，最大程度上提高產量，進而降低種植成本，提高農戶種植積極性。因此，研制開發出適合中國國情的甘薯全粉深加工工藝，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，且這種甘薯全粉能廣泛用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。1．2甘薯全粉開發的必要性中國是世界上最大的甘薯生產國家，10hm，%，總產近，%。目前我國甘薯加工產品主要是薯脯產品及淀粉產品，工藝老化，產品單一，已不能適應市場的多樣化需求。采用甘薯全粉為原料生產甘薯食品，就像采用大米、面粉、72油脂等原料生產其它食品一樣，完全可以根據市場的需求安排原料的采購和貯存，為企業生產提供更靈活的空間。幾乎馬鈴薯全粉能加工出來的花色品種，甘薯全粉同樣也可以加工出來，可用做面包、饅頭、膨化食品、湯料、沖服劑等制品的原輔料，在方便食品、冷凍食品、調理食品的加工制造中有廣泛的應用。原料運輸途中必須用編織袋包裝，盡量避免原料在裝袋、運輸過程中出現破皮現象。、包裝在全自動包裝機上將混合好的配料進行定量包裝。參考文獻：[1]周虹，張超凡，黃光榮，劉士尋，甘薯全粉的加工與應用湖南農業科學2006（05）[2].張立明,王慶美,[J]中國食物與營養, 2003(07)：44[3] 馮鳳琴，劉東紅，葉立揚．甘薯全粉加工及其擠壓膨化食品特性的分析研究[J]．農業工程學報，200l，17(3)：99一102．[4] 王麗娟,王琴, [J]食品工業科技2008(09):21～23[5]程坷偉,許時,2003(6):92～93[6],1998(5):47～48