鳡魚苗種繁育與養殖技術示范項目可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 長期從事名特優品種的引進及推廣工作。 此外，以 ********水產學院為技術依托單位，特邀 *******教授作我公司技術指導。 組織領導 該項目是一個涉及到帶動 ***漁業大發展，實現漁業增效、農民增收的公益性較大的科技產業化項目，項目的成功對帶動周邊漁民致富具有積極意義。 第六章 工藝技術與設備選型 技術來源 以 *****為技術依托單位，以該校水產學院 *****教授在開展的鳡魚良種 繁育技術研究成果為基礎，對 ***水 體 野生鳡魚進行 捕撈、 挑選、培育、孵化、篩 選，采用已有的養殖技術進行推廣。 親魚 培育和篩選 親本魚培育 鳡魚苗種繁育與養殖技術示范項目可行性研究報告 15 親本來源于長江 中上游 ***水庫 捕獲的野生原種。用于人繁的親本應選擇分類體征明顯，體形標準勻稱，體質健壯，體色銀白，四齡以上且性腺發育良好的親魚，雌魚在 1114kg 為宜，雄魚在 610kg為宜。 培育方式：親魚可單獨網箱培育，也可與其它魚類親魚混養。 放養密度：單獨網箱培育一般每 10m3水體放養 10kg 左右的親魚 1尾 ，并搭配一定數量的鰱鳙成魚（以控制浮游生物）和鯉鯽魚。 親本培育池中雌雄配比一般為 2∶ 1。 餌料與投餌：以活性餌料為主，有低 值活魚、鮮魚塊、新鮮畜禽內臟。專養池年初首次投入活的小鯉、鯽魚等，以后視餌料魚消耗情況再補投活餌料或投喂經消毒的鮮魚塊、畜禽內臟；套養池中主要以套養池中的野雜魚為餌料，可在年初投入活的鯉、鯽或泥鰍等活餌料。攝食高峰期根據活餌消耗情況補充投喂經消毒的鮮魚塊和畜禽內臟。為保持專養池中餌料魚的生長，可適當為餌料魚投喂人工飼料。 秋冬季培育：注意親魚的攝食動態，及時增補餌料魚，定期沖水和水體消毒，控制水體透明度為 4060 cm。 春季培育：使網箱深度在 1 m 左右以提升水溫，以后逐漸加深網箱1. 5 m 左右，臨 產前 30d要逐步增加沖水刺激以促進親魚性腺發育，及時增補活性餌料魚或鮮魚塊，臨產前 10 d 左右開始減少親本的攝食量直至停食。 產后培育：產后親魚身體虛弱，常有損傷，因此應用 1015mg/L 的高錳酸鉀溶液藥浴或擦拭親魚傷口 ,并體內注射青霉素等消炎藥物后放在清新潔凈的水體中護理暫養一段時間再進入網箱培育。進入網箱之前，鳡魚苗種繁育與養殖技術示范項目可行性研究報告 16 產后親魚培育網箱要及時增補活性餌料魚，進入網箱培育后及時投喂經消毒的新鮮動物內臟或魚肉塊。產后親魚培育池要加強水質管理，定期潑灑生石灰水，保持水質清爽并注意溶氧的變化，及時啟動增氧設備。 人工繁殖 催產時間： 4月底 － 5 月中旬，水溫達到 18℃以上。 親魚選擇與配組：雌魚腹部膨大，仰腹可見明顯的卵巢輪廊，手摸有彈性，生殖孔突圓而短，生殖孔紅腫稍有擴張。雄魚腹部明顯比雌魚小，生殖孔突尖而長，生殖孔閉鎖，末端呈紅色，性成熟好的雄魚稍壓腹部有乳白色的精液流出，遇水即散開，雄魚胸鰭尖，硬刺外緣粗糙。若進行自然受精，雌雄配比一般為 1:。 催產劑種類與用量：地歐酮（ DOM）加魚用促黃體生成素釋放激素類似物（ LRHA），雌魚用量為（ DOM5mg + LRHA25μ g) / kg，雄魚為雌魚劑量的一半。 催產劑的配制與注射方法：將所需量的 DOM、 LRHA2 按一定濃度配制成混合懸濁液使用。催產劑注射部位為胸鰭基部。注射時先將魚體側臥于濕潤的親魚夾布上，將注射器針頭朝向親魚頭部方向與魚體軸成4560176。角刺入胸鰭基部 深，然后按劑量將藥劑緩緩注入親魚體腔。注射次數一般為一次注射。 受精：將催產后的雌雄親魚放產卵池中， 46組為宜；適時沖水（入池 2 h后開始緩慢沖水，發情前 2 h 逐步加大水流，發情時停止沖水），使親魚自行產卵、排精、受精。受精完成后及時移出親魚并收集受精卵。 鳡魚苗種繁育與養殖技術示范項目可行性研究報告 17 孵化 孵化設備：使用家魚人工孵化環道，環道排水方式為外排水，進水口外側使用 80 目篩絹過濾，環道排水過濾紗窗使用 60 目篩絹。 放卵密度：孵化環道中受精卵密度一般為 510萬粒 / m3。 孵化管理：孵化初期水流保持慢速，然后逐步提高流速，脫膜前達到最大流速，開始脫膜時降低流速，脫膜后平游前加大流速 ,魚苗平游后保持慢速流水。水流最慢時以保證受精卵和魚苗不堆積、無水流死角為限。孵化用水以清瘦水質為好，透明度 60cm以上，溶解氧不低于 6mg/L。防止提前出膜可用 5mg/L高錳酸鉀慢速浸泡，殺滅敵害生物可用 mg/L 敵百蟲。其他管理措施與家魚孵化管理相同。 魚苗培育 孵化環道培育（體長 2cm 前） 開口：脫膜后第 3 d，卵黃消失 50 %以上，魚苗能短距離游動時應及時開口，餌料選用熟蛋黃顆粒水漿，當天按每萬尾魚苗 12 個熟蛋黃的量投喂，次日開始直接投喂經食鹽水清洗消毒過的個體較小的輪蟲和水蚤，維持環道中有較高的生物餌料密度。 魚苗密度： . 2 萬尾 / ㎡ 。 投餌：魚苗開口后第 2 d 除繼續投喂水蚤外，還可將出膜不久的團頭魴魚苗作為餌料魚投入環道中，之后根據魚苗個體大小投喂適宜規格的草、鯽、鳙魚苗。餌料 魚每日投喂 3次，每隔 8h投喂 1次，水蚤每日投喂 2 次，早晚各 1 次，活餌料用 3 %左右食鹽水浸泡消毒。 鳡魚苗種繁育與養殖技術示范項目可行性研究報告 18 水質管理：環道中水流應保持慢速，溶氧 6mg/L 以上。 環道培育到體長 2 cm 左右時應及時轉到小型池塘中培育。 小型池塘培育（體長 25 cm 期間） 水泥培育池：面積 1050 ㎡ ，水深 m，底部排污，水源充足水質良好，透明度 50cm以上，溶氧 6mg/L以上，配備增氧設備和遮陰物，培育池使用前用 10mg/L 高錳酸鉀進行消毒。 密度： 20202500 尾 /㎡ ，同池規格一致。 投餌：餌料以活的草、鯽、魴 、鰱、鳙魚苗和絲蚯蚓為主，也可輔以投喂魚肉漿。餌料魚苗規格應略小于 鳡 的規格，一般日投餌 12 次，投喂量須充足 ,始終保持培育。池中要保持一定的生物餌料密度，防止因攝食不均而引起互相殘食。餌料投喂前均需用 3 %的食鹽水或 5 mg/L高錳酸鉀消毒，絲蚯蚓要全池潑灑，使其分布均勻。 大規格魚種培育 培育設施 水泥池：面積 105 ㎡ ，水深 m，排污方便，配有增氧設施和遮陽物。放苗前用 510 mg/L高錳酸鉀消毒，水體透明度 40cm以上。 土池：面積 300600 ㎡ ，水深 1m左右，透明度 40cm以上，無滲漏，水源充足，水質好，排灌方便，淤泥少，配有增氧設施和遮陽物，放苗前 710d 用生石灰 1500kg/hm2清塘消毒。 放養密度 鳡魚苗種繁育與養殖技術示范項目可行性研究報告 19 魚種規格 5 cm時，水泥池 500尾 /m3，土池為 100 尾 /㎡ ；規格 7 cm 時 ， 水泥池 300 尾 /m3，土池 50尾 /㎡ ；規格 10cm時，水泥池 150尾 /m3，土池 30尾 /㎡ 。規格 13cm 以上時，水泥池 50 尾 /m3，土池為 15 尾 /㎡ 。放苗時，同池同箱魚種規格要求一致，并需經 34 %食鹽水或 510 mg/L高錳酸鉀浸洗消 毒。 投餌 規格 5 cm 左右苗種入池培育的開始 35d仍以投喂足量的活餌為主，以后逐步減少活餌，同時投喂鮮魚肉漿占 60 %以上的人工配合飼料，并且逐步停止投喂活餌。在魚種習慣攝食配合飼料后逐步減少鮮魚肉漿，直到完全停止。初期日投餌為 3 次， 10 cm 以后日投餌為 2 次，采用定時定點聲響馴化投餌，日投餌量為魚體重的 5 10 %，一般以 90 %左右的魚吃飽為度。 水質管理 水泥池培育每天排污一次并適時注水換水，適時增氧；土池培育要根據水質狀況及時注換水，并適時開啟增氧設備。 分期篩選 體長 20cm 前，一般每隔 7d 左右拉網檢查一次，進行篩選，按規格分級分池飼養。 巡塘觀察 每日早、中、晚和夜間應進行巡塘觀察，觀察水質變化、魚的活動、攝食及病蟲害情況，發現問題及時采取措施并作好記錄。 鳡魚苗種繁育與養殖技術示范項目可行性研究報告 20 生產工藝流程 按照全國水產原良種生產操作規程和農業部《水產養殖苗種生產管理辦法》要求，采用混合選擇的技術路線即從群體繁殖的后代中逐步擇優選擇，以保持該品種的優良性狀，同時實行對該良種生產的苗種進行種質檢測，以保證良種的種質。 在生產時，必須嚴格引進良種，經篩選后培育成親魚，所繁殖的 子一代除作為優良魚種提供給生產單位和養殖戶外，再經過嚴格的篩選，培育成后備親魚或親魚提供給種苗生產單位作為繁育良種的親本。 儀器設備 本項目儀器設備明細詳見第八章 。 第七章 項目建設 總體布局 及規模 項目建設 指導思想 本項目以調整水產養殖結構，服務廣大漁民，增加漁民經濟效益為宗旨，通過合理利用、開發、推廣 鳡 魚 這一優良養殖品種，提高水產科技含量，推進水產業的快速發展，生產無公害綠色水產品， 豐富 水產品市場 ，力求 達到 “生產規?；x育科學化，產品優質化，經營市場化”。使漁民通過 鳡 魚 的養殖，促進漁業增 產、增收，提高經濟效益，改善人們的生活水平， 增加漁民經濟收入， 使漁業 對 社會、經濟、生態效益 能夠持續、穩定、健康發展，為推動社會主義新農村 建設做出應有的貢獻。 鳡魚苗種繁育與養殖技術示范項目可行性研究報告 21 項目 建設 目標 該項目建成后，將達到年 生 產優質鳡魚親本 200組 600尾（平均 10 ㎏ /尾）；孵化鳡魚水花 5000 萬尾，按成活率 60％計算，可生產鳡魚苗種 3000萬尾 ： 其中鳡魚魚苗 2800 萬尾，鳡魚魚種 200萬尾。 該項目建成后，主要技術目標是通過對野生鱤魚的培育，鱤魚的 產卵率 達到 70%左右，受精率 達到 60%；孵化率 達到 70%，魚種培育成活率 達到 60%。 該項目建成后，該基地將成為全省乃至全國鳡魚孵化技術力量最先進、功能最強，集鳡魚親本培育、孵化繁殖、苗種培養、養殖生產實施全程監控 的 規范化、標準化鳡魚良種場。 該項目建成后， 將 嚴格執行農業部頒發的《水產原良種場生產管理規范》，進行良種的規范化生產，通過 科學的親本篩選、提純復壯，保證 鱤魚原有的特性和品質，達到大規模的優良苗 種生產能力，提供全國各地發展鱤魚 需要的優質親本和苗種 ，滿足社會市場需求 ， 調整漁業養殖結構， 保持我國漁業可持續發展的勢頭。 該項 目建成后，將促進水產特色品種、特種水產養殖技術的運用，提高 ***市和周邊地區漁業生產的科技創新能力和水平，帶動 8000農戶發展特種水產養殖，推進全省漁業的快速發展，將為社會主義新農村建設作出重要貢獻。 項目建設任務 建成集 鱤 魚良種繁育、培育、養殖推廣為一體的產、供、銷良種繁育生產基地，供應純正優質鱤魚親本和種苗，推動鱤魚養殖 ,推進漁業產業化 , 保護鱤魚自然種群，發揮 鳡魚 顯著 經濟 效益。 鳡魚苗種繁育與養殖技術示范項目可行性研究報告 22 項目建設總體布局 及規模 本項目建設 包括 ： 新建 100 畝 魚 池 ，其中 70 畝 苗種培育池、 30 畝后備親魚池 ，完善 進排水 配套系統； 300m2苗種孵化池； 800 ㎡ 暫養池；600 ㎡ 實驗 室、值班房 和 倉庫； 2020m 輸電線路、 1000 ㎡ 道路硬化及綠化，配套機電、小型工具、 實驗 檢測儀器等設備。 新建 50 口（ 1800 ㎡）培育親本和苗種網箱 ， 30㎡ 水泥泵船 、小型 工作船和 5噸位 魚苗運輸船各 1 艘 ；購置專用魚苗魚種運輸車 1 輛、選購鱤魚野生親本 100 組 300尾。 第八章 項目建設內容 鳡 魚良種場建設內容包括： 建 安 工程