xx種鴨場標準化管理操作技術規程經典完整版(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 法按有關規定進行。 未經消毒的物品禁止送入隔離飼養區。 交接的同時，交接人員必須對自身進行全面消毒：衣物表面用消毒劑溶液噴霧消毒，踏 3% 火堿溶液消毒池，消毒劑溶液洗手消毒。 交接間的內、外房間和交接人員，按隸屬關系分別由飼養、孵化和后勤負責管理。 1本辦法由場指定專人負責監督。 八、 育雛鴨舍 清理消毒和準備技術規程 （一）鴨舍物品糞便的清理： 清理出鴨舍內物品，分類整理并上交登記入庫。 舍內糞便的清理：在規定時間把舍內所有糞便清空并運到垃圾場，將地面、墻角、下水道內清理干凈后灑水浸泡地面。 地爐及煙道的清理：將地爐內外所有煤渣清理干凈，檢查爐條有無損壞，打開煙道引風機進行敲打，除掉煤煙灰，最好將煙筒卸下徹底對內部煙灰進行清理。 所有刀閘、漏電保護器、風機全部用塑料布包扎，防止沖刷時漏電。 （二）鴨舍的沖洗： 關掉鴨舍電源。使用外接電源和安全電纜。 手帶膠皮絕緣手套、腳穿膠 皮鞋，做好安全保護。沖洗之前檢查沖洗機電欖確保不漏電。 按由上到下、由里到外的空間順序，徹底、細致地沖刷，污染重時反復沖刷。一次性完成。 冬季沖刷完后關好門窗、斷掉水源、排出所有管道及水線內水，防止上凍。 （三）空鴨舍消毒： 對于沖刷完畢的鴨舍用 3％火堿溶液自上而下進行噴霧消毒，消毒時應做到細致、徹底、不留死角。然后自然干燥。 自上而下用清水全面沖洗，然后自然干燥。 用碘制劑全面噴灑，然后自然干燥。 用清水全面沖洗，自然干燥 1 周以上。 對鴨舍墻壁及天花板用含 3%火堿和 20%的石灰 水進行徹底涂刷消毒。 （四）搬出設備的消毒： 剩余飼料消毒：用 3 倍量甲醛薰蒸 48 小時后轉出備用。 用具消毒：先進行沖洗、藥物浸泡，再進行薰蒸消毒，然后分類入庫。 料箱消毒：用 1∶ 400 倍稀釋后的六和消毒劑或威島進行沖刷、擦洗消毒，然后用清水沖洗干凈。暴曬干后入庫。 水箱、水線消毒：水箱內用六和消毒劑進行浸泡消毒， 12 小時后將消毒液放入水線內，對水線及細水管進行浸泡 12小時。然后對飲水器、水線和細水管進行刷洗消毒。隨后放凈消毒液，再用清水反復沖洗管道。最后將水箱拆下對水箱內部進行刷洗消毒。晾 干后入庫。 產蛋箱消毒：先將產蛋箱上附著的鴨糞清理干凈后，用 1： 400 的六和消毒劑在舍內進行沖刷。最后用清水沖洗干凈。暴曬干后入庫。 （五）設備安裝、維修及保養： 檢查隔網、天棚、墻壁，對損壞處及時維修，保證耐用和美觀。 檢查煙道接頭密封性，確保無漏煙現象。 檢查維修水線、水管、電線、風機等設備。 （六）啟用鴨舍消毒和準備： 舍內第一次消毒：斷掉鴨舍所有電源，用 3％火堿溶液對清洗好的鴨舍噴霧消毒，然后開啟風機使其盡快干燥。 鴨舍干燥后運進經過篩選消毒的墊料，冬季鋪 15— 20cm，夏季 鋪10— 15cm。 移入育雛物品：按每只鴨的采食和飲水空間要求準備好足量的料盤、飲水器，水缸，墊飲水器用的磚塊以及水桶、條帚、拖把、磅稱等。料盤、飲水器用六和消毒液浸泡消毒后，用清水沖洗干凈放入鴨舍。磚塊用水沖洗干凈后，放入 3％火堿溶液中浸泡 24 小時，撈出晾干后再放入鴨舍。其他用具經沖洗消毒和熏蒸消毒后移入鴨舍。 檢查舍內有無漏氣之處，用黑色塑料布扎好風機、門窗，確保密閉狀態。將舍內溫度升至 25℃以上，冬季 30℃以上 準備防毒面具、絕緣膠皮手套和膠靴、雨衣、雨褲、水桶、甲醛溶液（每立方米鴨舍空間 42毫升）。 舍內第二次消毒：一切準備工作就序，工作人員穿戴好防毒衣具，在甲醛中兌入等量溫水，用清洗機對鴨舍進行全面均勻噴灑消毒，噴灑完畢后封閉舍門。（也可按每立方米空間 42 毫升甲醛和 21 克高錳酸鉀熏蒸消毒。） 密閉鴨舍 72 小時以上。 （七）接鴨前的準備工作： 關閉鴨舍門、窗，開動風機，通風。 設置 米高圍欄，根據接鴨的數量，確定圍欄的大小。 將鴨舍內外各個角落徹底清掃干凈。 雛鴨到達前仔細檢查好所有設備，確保一切運轉正常。 根據氣溫的具體情況和設備情況，提前 2－ 3 天點爐、啟 動保溫設備，雛鴨到達前，室內墊料溫度達到 29℃以上。 計算好各舍、各欄飼養數量，正確分布于各舍、各欄。 準備好雛鴨到達前所需要的藥品、飼料、物品。 雛鴨到達前 1－ 2 小時將開食盤內注足飲水，深度在 12mm 為宜（加入葡萄糖和多維）。 （八）填寫作業清單 由操作人員按實際操作經過填寫。主要環節：清理 — 清掃 — 沖洗 —準備 — 安裝 — 調試 — 消毒。 生產主任分步監督、檢查、驗收并簽字。 場長檢查驗收并簽字。 九、 產蛋鴨舍用具消毒程序 料箱、產蛋箱消毒：從庫房移出料箱對其用 1： 400 六和消毒劑進行沖刷，干燥后放入密閉舍內，按每立方米空間 42毫升甲醛和 21 克高錳酸鉀熏蒸消毒。產蛋箱體積較大，熏蒸消毒難以實現，故對其進行兩次消毒液沖洗后再用清水沖凈干燥后投入使用。 十、 鴨舍隔離消毒管理辦法 每棟鴨舍門前設消毒池、消毒盆、水管、刷子、消毒噴壺，配火堿、六和消毒劑、碘制劑等 3 種以上消毒劑。 每天起床立即更換 (5公斤水中加入 250 克火堿 )，保持藥液深度在20 厘米以上。污染嚴重時，隨時更換。 鴨舍人員嚴禁串舍。 進出鴨舍必須噴霧消毒、洗手消毒，并腳踏火堿盆。靴底 有泥污時必須刷洗干凈后再踏消毒池。 帶鴨消毒，每周 3－ 4 次。季銨鹽類、碘制劑、六和消毒劑（氯制劑）等消毒劑交叉使用。噴霧量按每立方米 15毫升消毒液。消毒一定要全面、徹底、認真。遇到活苗免疫時，免疫前 1 天后 2 天不進行帶鴨消毒。 飲水消毒每周 2－ 3 次，消毒劑交叉使用，劑量要準，混水均勻。 運入的飼料、墊料必須經過熏蒸消毒，經生產主任簽字認可后方可使用。 集中免疫期間 ,每免完一棟鴨舍，免疫人員需更衣換靴消毒，必要時淋浴消毒，所用物品進行浸泡消毒后方可進入下一棟鴨舍。 鴨舍用具如鴨籠、網子、免疫 用具設備及配件等，需用六和消毒劑在舍外經沖洗消毒后方可再移入別的鴨舍。 對操作間的地面每天用 3%的火堿溶液進行拖地消毒兩次以上。 1補喂的貝殼沙在搬入鴨舍前必須經反復沖洗干凈，并用高錳酸鉀浸泡消毒 (20 克加 100 公斤水 )30 分鐘，沖洗干凈，曬干后，運入鴨舍。 1保持鴨舍內衛生干凈、空氣清新，無雜物、垃圾。 十一、 帶鴨消毒技術規程 （一）選擇消毒劑：氯制劑、季銨鹽類、過氧乙酸、碘制劑等交替使用。 （二）配液：根據各種消毒劑的使用要求，配制并充分攪拌均勻，用25℃ — 45℃ 的溫水稀釋。 （三）消毒 時間及消毒次數： 通常在中午時間進行。 一般情況下，育雛階段每天一次，育成、產蛋階段每周 34 次，周圍有疫情或鴨群健康不佳或鴨舍環境不良時每天 12 次。 活苗免疫時，前 24h 至后 48h 內避免帶鴨消毒。 （四）噴霧消毒操作： 噴霧時關閉門窗、關掉風機，消毒完后 10min 打開。 霧粒直徑大小應控制在 80－ 120μ m 之間。 噴霧的噴頭距鴨背 ，噴頭朝上，嚴禁指向鴨體。 噴霧量按每立方米 15ml消毒液。 要對舍內各部位及設施均勻噴灑，不留死角。 冬季應先提高舍溫 3－ 4℃。 兌好的消毒液應一次用完。 （五）用具檢修與沖刷： 噴霧器在使用前要進行檢修，以保證正常使用。 也可使用汽油機或柴油機進行噴霧消毒，顆粒效果和均勻程度會更理想。 消毒后要用清水沖刷干凈，正確保養，使用。 十二、 飼料消毒管理辦法 飼料車入場時按《入場車輛消毒程序》對車輛、人員嚴格消毒。 飼料入庫前由保管檢點數量，抽測重量，檢查質量。發現問題及時交涉。 入庫時內外人員分列內外，將飼料傳入。人員不直接接觸。內部人員不踏入區外土地。 設兩個以上料庫，全進全出。嚴禁新入庫飼料與 已消毒飼料混放。 料庫內不同種類飼料要有各自料位、明確標示并分開存放。 對新入庫飼料按每立方米空間 21克高錳酸鉀和 42毫升甲醛，先后倒入大缸內，產氣薰蒸消毒 24小時以上。 料庫地面每天一次用 3%的火堿溶液拖地，保持清潔衛生。 保管按入庫先后順序發放飼料，嚴禁發放未經消毒的飼料。 做好各鴨舍飼料發放記錄，周末清點庫存要做到出入相符。 鴨舍要按所需種類領用。飼養員按技術人員規定料量稱量飼喂，并詳細記錄。使用前檢查飼料質量，發現質量問題及時報告生產主管。 1本辦法由生產主管管理執行， 場長負責監督。 十三、 墊料消毒管理辦法 必須選購干凈的墊料（稻殼或稻草），不得有任何雜物或霉變。 運送墊料車輛入場時，按《入場車輛消毒程序》接受全面的消毒。 經驗收合格后入庫。入庫由窗口或大門傳入。留出消毒氣體流通空間。 入庫后關閉門窗，按每立方米空間 21克高錳酸鉀和 42 毫升甲醛，先后倒入大缸內，混合產氣，封閉薰蒸 72小時以上。冬季可在大缸內加入同等（同甲醛）劑量的溫水，以促進反應的進行。 接觸未消毒墊料的工作服應立即更換、消毒。 未經消毒的墊料不得運入鴨舍。 對新鋪進的墊料 在帶鴨消毒時重點噴灑。 墊料厚度：進雛時 10 厘米左右 ,然后慢慢增加。 每天下午翻動墊料一次，保持干燥松散，使鴨糞分裂不成塊，并與墊料摻雜混合，減少鴨群與糞便直接接觸的機會，同時把下層墊料翻上晾干。 根據季節變化調整墊料濕度。氣候潮濕時要保持墊料干燥，空氣太干燥時，可通過帶鴨消毒或往欄內噴水適當增加墊料濕度。 1舍內墊料必須干凈，無鴨毛、線頭、廢物、袋子、鐵絲等，如發現應及時揀起，放到指定位置處理。 1污染的墊料、過度潮濕的墊料要及時清理，裝入密封的袋內，經污區大門傳出，由污區工作人員集 中到污物處理區統一處理。 十四 、 藥品管理辦法 藥品由場指定的獸醫技術人員或其他的專人來保存、管理。 根據鴨群的健康狀況及用藥計劃合理購置藥品。 所有藥品應分類放置，以方便查找及使用。 所有藥品應按其保存方法避光常溫或低溫保存，注意防潮，防雨淋，防霉，防污染等。 有毒藥品及有腐蝕性藥品應在其上標注醒目標記，并單獨存放。 所有藥品使用前應由生產主任或技術員寫出書面申請，陳述理由，標明用藥時間、劑量及療程持續時間，上報場長，批準后方可發放使用。 所有藥品使用要本著先進先出的原則，防止 過期失效。 藥品保管人員每月月末做出一份藥品庫存清單，報場長及各生產主任。 十五、生物制品管理辦法 生物制品應由場指定的獸醫技術人員或其他專人保存與管理。 根據鴨群的免疫程序合理購置疫苗和其他生物制品。 所有的生物制品要嚴格按照產品說明書的指定溫度保存。保管人員每日至少一次檢查冰箱的溫度及運行狀況，避免陽光直射，遠離熱源，需防凍的要防止冷凍。 所有生物制品使用前應由生產主任或技術員寫出書面申請，陳述理由，標明用藥時間、劑量及療程持續時間，上報場長，批準后方可發放使用。 所有的生物制 品使用本著先進先出的原則保存管理，防止過期失效。 所有的生物制品應在有效期內使用，臨近失效期時應提前向生產主任及場長匯報。 所有的生物制品應按品名、類型，分類放置，以方便查找及使用。 生物制品保管人員每月月末做出一份庫存清單，報場長及各生產主任。 十六、免疫接種技術要求 免疫的目的是為了在父母代種鴨體內產生均勻的疾病抵抗能力，并通過種蛋將高水平的母源抗體傳給商品代鴨。各種鴨場可根據各自種鴨場的實際情況，制定出適合自己種鴨場的合理的免疫程序，免疫前提早做好疫苗的選購和保管。（附表三： XX 種鴨場種 鴨免疫程序） （一）疫苗的選用： 在使用前，必須對疫苗的名稱、廠家、有效期、批號做全面核對并記錄。 嚴禁使用過期疫苗。疫苗必須確認無誤后方可使用。 （二）疫苗的保管： 滅活佐劑苗置于 28℃保存，使用前 1－ 2h 升至室溫，搖勻使用。 弱毒苗在 2－ 8℃環境中保存，取出后用冰袋保存，盡快使用，稀釋后在 1－ 2h 內用完。 疫苗保存有其他溫度要求及特殊要求的，以使用說明書為準。 （三）免疫操作方法： 注射免疫： 準備好連續注射器、針頭，調整好劑量，并準備好使用的疫苗。 注射方法： （ 1）頸部 皮下注射：首先將鴨只保定好，提起腦后頸中下部，使皮下出現一個空囊，順皮下朝頸根方向刺入針頭。注意避開神經肌肉和骨骼、頭部及軀干的地方，防止誤傷。 （ 2）胸肌注射：保定者兩手分別握住翅膀根部，平衡輕提，注射人從胸肌最肥厚處即胸大肌上 1／ 3 處 30－ 45度角斜向進針，防止誤入肝臟及腹腔內致 鴨 死亡。 （四）注意事項和要求： 樹立愛心觀念。在平時及免疫前，進行認真地宣傳教育，使員工明白鴨子作為自然界的一員，人類的朋友，為