梅州肉牛養殖項目可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 并 為長遠發展目標 打下基礎 。 關于產品結構：以牛肉為主導產品，其它為副產品。 12 第四章 廠址（產品）選擇與基地建設 區域概況 本項目所在地，區位優勢明顯， 距 廣州 340 公里， 南 距 汕頭 120 公里，北距興寧市 60公里 。 原材料及產品運送方便，水、電供應及通訊有保障。 基地建設條件 土地資源 . 項目區五華縣 ， 全縣土地總面積為 平方公里 ，其中耕地面積 萬畝。 耕地中旱地 萬畝 ,水田 萬畝 .林地面積 萬畝 ,其中部份丘陵地可供養殖使用 .特別是南部山區 , 山地面積大 ,隨著改革開放的發展 ,外出務工的較多 ,土地特別是田地丟 荒面積較大 , 低山丘多 , 是發展農林牧副的好地方 . 項目區 地處中 低 緯度， 南亞熱帶季風氣候 ,夏秋溫曖多雨 ,冬寒較遲 ,春曖較早 ,水資源豐富 ,光資源有較效性高 ,是條件 較好的南亞熱帶氣候農牧區 . 光照充足。本縣日照時間長 ,光能充足 ,平均年日照 1900 小時 ,年均日 照百分率為 45%. 五華境內降水較豐富 .平均雨量 1400_1700毫米 ,平原丘陵區 1400_1500毫米 ,山區 1500_1700 毫米 .本縣是南南亞熱帶季風氣候區 ,雨季比較集中 ,所以 ,每年冬春季雨水不足 ,出現旱情 .據氣象局統計 ,2 月下旬至月下旬為雨季 ,在此 242天范圍內 ,總雨量 毫米 ,占全年總雨量的 86%。其中 5 月中旬至 6 月中旬和 8月下旬至 9月中旬這兩個降水高峰期 ,雨量分別為 ,由于上述降雨量的差異 ,每 5 年左右會出現一次干旱或洪澇 災害 ,給農業生產帶來副作用 . 水資源 水資源 指天然降水 \過境水和地下水 . 五華年平均年降水量 億立方米 ,年雨量為 1525 毫米 . 水資源利用方面 ,按 1985 年農業規劃報告 ,五華縣農業可利用水量為 億立方米 .需水量為 億立方米 ,其中 ,農業用水 億立方米 ,占 % 人畜用水 億立方米 ,工業用水 億立方米 . 按此推算 ,2023 年用水量已達 億立方米 ,還是可以滿足的 . 13 育肥基地建設 本項目擬 在項目區及鄰縣紫金 \豐順 \興寧 \收 購 架子牛 及部份老弱牛只 ， 收購 后 在圈舍內進行人工飼養育肥，不會破壞禁地資源和自 然環境。 育肥基地布局及牛舍建設 架子牛育肥實施圈養，育肥基地內牛舍及設施應保證育肥要求，合理布置育肥基地的飼養、管理和操作區域。育肥基地的建筑布局，按生產區、辦公生活區、綠化帶、隔離區污染道、清潔道牛糞堆放點等進行布置，運送飼料的車沿道路直接進入生產區，牛舍的下面朝陽并避開主風方向，保證光照。牛圈舍各棟間應有寬敞的走廊，以便對牛進行撥離，飼料庫、飼料加工間要方便牛的喂養、青草 堆、青貯窖在牛舍的上坡或平行的下風處，便于取用。并有利于防火、防糞尿污染、糞場的位置在一切建筑物的下風處，與牛舍距離 30 米 以上，以利于衛生防疫。 牛舍建設采用單列式半封閉圍欄牛舍，三合土地面，牛舍周邊挖深 米、寬 2 米的排水溝，牛食槽至糞尿溝找坡 176。，采 用磚瓦頂棚。 育肥基地主要建筑工程量 育肥基地建筑物工程量表 項 目 數 量 總面積（平方米） 參考價（元 /平方米） 金額（萬元） 肉牛 舍 5 1500 500 75 種公牛舍 1 100 600 6 飼料 庫 1 200 300 6 辦公室 1 50 800 4 人工授精室 1 20 500 1 加工間 150 600 9 機修房 100 300 3 青儲窖 1 100 100 1 地 磅 1 60 250 門 衛 1 30 400 裝牛臺 1 24 120 14 配電室 1 20 600 水泵房 1 12 500 堆草場 1 600 15 糞 場 1 500 15 污水沉淀池 1 100 400 4 道 路 300 米 60 停車場 300 120 合 計 3866 牛的育肥管理 牛的育肥原則 對育肥牛要合理地 搭配飼料，以青粗飼料為主、精飼料為輔，定時定量喂食；保持飼料量及種類的相對穩定，供應充足的飲水。 對放牧牛群要保證鹽和礦物質飼料的供給量和野外飲水需要量。 育肥管理基本條件 合理配套飼料、科學安排喂養時間，保證飼料的多樣化和營養價值的高質量。 保證育肥場區內，無外人進入。保持場內植物資源不受任何污染，保證育肥圈內衛生條件，嚴格飼料的衛生標準：無腐、無臭、無毒。 保證牛飲用水的供應，充足的光照條件，每 100 千克體重需供水 10－ 12升 /日。 牛的飼養管理 育肥牛要根據不同的生長 發育階段對營養的需求，進行合理調制、科學配比、安排牛的日采食、要保證飼料的多樣化，保證飼料的營養價值。 保護圈舍內的安靜，盡量謝絕外人參觀，防止公牛驚慌炸群而損傷。應隨時注意改善圈內的溫度 濕度，隨時保持牛舍的衛生。定時定區讓牛群活動，促進新陳代謝，增強體質，保證充足的日光照射。 牛的飼料分為精、粗飼料和礦物質飼料 精飼料：谷物、蛋白質料等 粗飼料：青貯、干草、玉米秸、 稻草、 糠麩類、油餅類等 15 礦物質：石粉貝殼粉、骨粉、鹽、微量元素等 牛圈養期的精、粗飼料由基地自行采購，礦物質類 飼料到指定地點購買。 粗飼料以切短、適口為標準，通過加工調制處理，提高對飲料的利用率。基地建有加工車間和加工設備，達到圈養期間均衡供應的目的。 防疫 在養牛生產過程中對牛疾病的預防要認真貫徹“預防為主，防重于治，防治結合”的方針。要建立健全必要的衛生防疫制度。加強飼養管理，改善環境衛生，對飼養管理人員進行普及牛傳染病的預防知識的教育，做好檢查檢測工作，杜絕各種傳染和傳播機會。 建立基地衛生防疫制度 第一飼料管理制度；第二飲水衛生制度；第三牛舍衛生制度；第四育肥基地管理制度 。 健全衛生防疫措施 防疫是指預防和防止牛傳染病的發生而言。傳染病的發生一般是由病原微生物、傳染媒介、易感染三個因素共同作用的。切斷其中一環，傳染病就不能發生。防疫措施，一是通過消滅老鼠殺蟲來消滅病原微生物和控制傳染途徑；二是通過加強飼養管理和預防接種，提高牛體內機體的免疫力和抗病能力。 育肥基地的選擇 育肥基地擬建 五華縣安流鎮吉水村，距安流鎮 3公里 ， 有一個約 300 畝的農田丟荒， 地勢較為平坦寬闊，非常適于牧業生產，完全可以滿足本項目工程建設占地面積的需要。 建設條件 該基地水質達標，沒 有任何污染，完全能夠滿足該基地的生產、生活用水，基地發展規劃設計中還要建水泵房及水井 1個 ，基地生活、生產用水完全可以保證。 基地主要是生活用電， 架設 約 1000 米的 供電線路，直接引入基地，設置配電室，即可滿足項目建設的生產、生活用電需要。 新選擇的廠址地理位置較好，有公路 直通 205 國道 ，通訊設施也很便利，交通條件較為方便。 由于 項目區沒有工業，外出務工人員較多，為基地提供了充足的勞動力資源。 屠宰廠建設 16 建筑工程 根據牛的屠宰要求，屠宰廠異地建設， 第一期工程暫不考慮。 一、給 水 挖一個水深水井，建一個 300 立方米的供水塔，提供人畜飲用水； 引山泉水或魚塘水沖洗牛舍用。 二、排水 養殖場污水經養殖水生植物的魚塘沉淀，經三級魚塘后進入排水渠。 供電 一、電源 新增 315KVA 桿上變壓器 1臺，由當地供電局供給 10KV 電源。新建屠宰廠后能夠滿足用電要求。 二、電力負荷 飼料加工廠 動力設備容量達 240KW，室內外照明合計 120KW，設備總容量達120KW，全部為 380／ 220V 低壓用電設備。 三、供配電方案 采用 VV23－ l000V 型電力電纜引至中心配電室配電柜，由配電 室分配至各配電箱，車間內配電線路導線采用 BV－ 1000 型導線鐵管保護，分配方式為樹干式與放射式相結合。 四、照明及其它 按使用場所及裝修要求選擇照明燈具，采用高效節電光源。 動力設備外殼均與鐵管、保護零線（ PE線）可靠電氣連接，做好接地保護。 設備 飼料粉碎機一臺，手扶拖拉機一臺。 第五章 布置方案與交通運輸 場地概況 本項目擬在 五華縣安流鎮吉水村 ,飼養場 占地面積 300 畝 。 場地有待進一步勘察。 總面積布置 總面積布置原則 17 ，確保場 區設置安全性、合理性。 ，達到能有最大最多的天然光線和自然通風條件。 ，節約土地并降低養殖成本，做好環境保護。 。 、衛生、防疫和安全等有關規范或規定的要求。 總平面布置方案 依據上述總平面圖布置原則及場地的具體條件，將場區總體分為 生產區、辦公生活區、綠化帶、隔離區污染道、清潔道牛糞堆放點。 豎向設計 本項目建設地地勢平坦，坡度 5%左右，由南向北傾斜，可以滿足地面交通及特大雨季排水及牛 的自然尋坡就青的季節性生活習性需要。 道路運輸設計 場內地勢平坦， 為了滿足人流、物流及防火的要求， 需建設 1500 米的場內道路。整體設計為 米寬砂石路。 運輸方式選擇 牛產品外銷 及 場內飼料及產品運輸采用 汽車 運輸。 運輸設備選擇 人貨車一輛，供場內工作人員購置生產、生活用品之用；飼料運輸采用外租汽車的方式。 主要技術經濟指標 育肥基地主要技術經濟指標