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[藝術(shù)創(chuàng)意]養(yǎng)生保健(編輯修改稿)

2026-02-11 05:34 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】運(yùn)動(dòng)、粗細(xì)糧搭配吃、愛旅游。 ? 對(duì) 818位和尚的年齡作調(diào)查，結(jié)果是： 30%以上的和尚有 90歲以上，最小的一個(gè) 65歲。他們是沒有錢和權(quán)的，但壽命相對(duì)來說是較長的。 ? 所以，保健與有無錢或權(quán)無關(guān)。養(yǎng)生保健 ? 下面再談飲食中的第二個(gè)問題，”食“的問題 ? 亞洲的谷類、豆類、菜類被稱為“亞洲金字塔”，是非常好的食物，為什么不是雞、鴨、魚、肉？是因?yàn)橛性S多科學(xué)依據(jù)證明了的。 ? 我要提的是麥當(dāng)勞這種食品并不好，有人稱之為“垃圾食品”，是因?yàn)樗且环N偏激食品，后果是上下一般粗，跟行李巻一樣。養(yǎng)生保健 ? “谷”類里第一要提及的是“老玉米”，有人稱之為“黃金作物”。 ? 美國醫(yī)學(xué)會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、 VE，常吃不會(huì)患高血壓、動(dòng)脈硬化。原始的美國人、印第安人就極少患上述疾病的。 ? 老玉米里含卵磷脂最多，且價(jià)廉物美。 ? 建議：每天喝玉米粥。養(yǎng)生保健 ? “谷”類中第二是蕎麥，其保健作用有： ? 1. 降血壓、降血脂、降血糖。 ? 18%的纖維素，常吃的人極少患胃腸道腫瘤。尤其對(duì)常坐在辦公室的白領(lǐng)最有益。可預(yù)防直腸癌、結(jié)腸癌的發(fā)生。 ? 建議：你的食譜中要加入蕎麥。養(yǎng)生保健 ? “谷”類中的第三是薯類，包括白薯、紅薯、山藥、土豆。 ? 其作用有：吸收水分、脂肪糖類、毒素三吸收。從而利于排毒。 ? 建議：主食中搭配薯類。養(yǎng)生保健 ? “谷”類里還有燕麥，它能降血脂、降血壓、降甘油三脂。 ? 建議喝燕麥粥、吃燕麥片。 ? “谷”類里最后有一個(gè)是小米。它能除濕、健脾、鎮(zhèn)靜、安眠。 ? 我國著名的醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾明確提出：食療重于藥療。養(yǎng)生保健 ? “豆”類 ? 健康普查發(fā)現(xiàn)中國人缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白。 ? 衛(wèi)生部提出“大豆行動(dòng)計(jì)劃”，內(nèi)容是“一把蔬菜一把豆，一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉”。 ? 一兩大豆的蛋白等于二兩瘦肉、等于三兩雞蛋，等于四兩大米。 ? 大豆中至少含有 5種抗癌物質(zhì)，特別是飴黃酮，它能預(yù)防、治療乳腺癌。這種物質(zhì)只在大豆中才有。養(yǎng)生保健 ? 比較牛奶和豆奶的優(yōu)劣。 ? 牛奶里含的是乳糖， 2/3的人不吸收它，在亞洲 70%的人不吸收；而白種人吸收量大。它不含抗癌物質(zhì)。 ? 豆?jié){里含的是寡糖， 100%被人體吸收，還含有鉀、鈣、鎂等，含鈣量比牛奶里高；含有至少 5種抗癌物質(zhì)。 ? 結(jié)論：豆?jié){對(duì)我們黃種人最適合。 ? 建議：牛奶可以接著喝，適當(dāng)加點(diǎn)豆?jié){。養(yǎng)生保健 ? “菜” 類中首先要提及的是：胡蘿卜 ? 它是養(yǎng)眼蔬菜，可防治夜盲癥，還有保護(hù)粘膜作用，長期吃不易患感冒。美國人認(rèn)為它還有美容效果；可能還有抗癌作用。它在高溫下營養(yǎng)不會(huì)丟失。 ? 建議：要經(jīng)常吃點(diǎn)胡蘿卜。養(yǎng)生保健 ? “菜”中應(yīng)提及的是南瓜、苦瓜 ? 因?yàn)樗艽碳んw內(nèi)的胰島細(xì)胞，分泌胰島素。經(jīng)常吃南瓜的人極少患糖尿病。 ? 苦瓜味雖苦，但它能刺激人體分泌胰島素，降低血糖，故也有防治糖尿病的作用。 ? 建議：老年同志一定要

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