廣東農(nóng)墾規(guī)模化豬場(chǎng)生產(chǎn)管理作業(yè)指導(dǎo)書(shū)(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 第二部分 豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理操作規(guī)范第一節(jié) 不同類(lèi)型豬場(chǎng)生產(chǎn)流程一、原種豬場(chǎng)生產(chǎn)流程圖：淘汰 種豬繁殖測(cè)定保育分娩妊娠配種 后備豬育成公豬站其主要任務(wù)是建立純種選育核心群，進(jìn)行各品種、各品系豬種的選育、提高和保種，并向擴(kuò)繁種豬場(chǎng)提供優(yōu)良的純種公母豬，以及向商品豬場(chǎng)提供優(yōu)良的終端父本種豬。淘汰二、種豬繁殖場(chǎng)生產(chǎn)流程圖：商品豬場(chǎng)豬苗銷(xiāo)售育成保育分娩妊娠配種 后備豬 主要任務(wù)是進(jìn)行二元雜交生產(chǎn)，向商品場(chǎng)提供優(yōu)良的父母代二元雜交母豬，同時(shí)向生長(zhǎng)育肥場(chǎng)或客戶提供二元雜交商品豬苗。淘汰三、商品豬生產(chǎn)流程圖：生長(zhǎng)育肥或客戶保育分娩妊娠配種 后備豬 其主要任務(wù)是進(jìn)行三元雜交生產(chǎn)，向生長(zhǎng)育肥場(chǎng)或客戶提供優(yōu)質(zhì)的商品豬苗。四、公豬站生產(chǎn)流程圖：精液運(yùn)輸精液貯存精液標(biāo)識(shí)分裝裝精液處理精液檢查精液采集公豬飼養(yǎng) 第二節(jié) 后備母豬飼養(yǎng)管理作業(yè)指導(dǎo)書(shū)一、工作目標(biāo)（一） 確保3～（5分制）的合理膘情，使之正常發(fā)情、正常排卵； （二） 保證后備母豬使用前合格率達(dá)到90%。二、職責(zé)隔離舍飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)隔離舍后備母豬的飼養(yǎng)，配種區(qū)人員負(fù)責(zé)配種區(qū)后備母豬的飼養(yǎng)。三、工作安排（一）日工作安排7:30～8:00 觀察豬群8:00～8:30 喂飼8:30～9:30 治療9:30～11:30 清理衛(wèi)生、其它工作14:00～15:30 沖洗豬欄、清理衛(wèi)生15:30～17:00 治療、其它工作17:00～17:30 喂飼工作時(shí)間隨季節(jié)變化，工作日程作相應(yīng)的前移或后移。（二）周工作安排日 期隔離舍星期一大清潔大消毒、藥品領(lǐng)用星期二更換消毒池盆藥液、放豬運(yùn)動(dòng)星期三驅(qū)蟲(chóng)、免疫注射星期四大清潔、大消毒、調(diào)整豬群星期五更換消毒池盆藥液、放豬運(yùn)動(dòng)星期六設(shè)備檢查維修、存欄盤(pán)點(diǎn)、周報(bào)表星期日機(jī)動(dòng)安排四、工作程序（一）引種管理進(jìn)豬前空欄沖洗消毒，空欄、消毒的時(shí)間至少要達(dá)到7天，消毒水選用燒堿、過(guò)氧乙酸、消毒威等。盡量做到整棟豬舍全進(jìn)全出，空欄消毒時(shí)注意空氣消毒。進(jìn)豬時(shí)要在出豬臺(tái)對(duì)豬車(chē)進(jìn)行全面嚴(yán)格消毒，并對(duì)豬群進(jìn)行帶豬消毒。進(jìn)豬后不能馬上沖水，當(dāng)餐不喂料，保證充足飲水，水中加入抗應(yīng)激藥物；第二餐喂正常料量的1/3料，第三餐喂正常料量的2/3料，第四餐可自由采食。冬季要對(duì)剛引入豬進(jìn)行特殊護(hù)理，做好防寒保溫工作，進(jìn)豬頭3天不允許沖欄與沖豬身。冬季日常沖欄程序：將豬轉(zhuǎn)移到其它欄再?zèng)_洗，然后用干拖把將地面拖干再進(jìn)豬。剛引進(jìn)的后備母豬要在飼料中添加一些抗應(yīng)激藥物，如Vc、多維、開(kāi)食補(bǔ)鹽等，同時(shí)根據(jù)引入豬的健康狀況進(jìn)行西藥保健(保健后添加3天營(yíng)養(yǎng)藥調(diào)理)、中藥保健（如魚(yú)腥草、清肺散、穿心蓮、三珍散等）以提高后備母豬的抗病力。視引入豬的生長(zhǎng)情況有針對(duì)性地進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)，生長(zhǎng)緩慢、皮毛粗亂的可在314料中加入適當(dāng)?shù)?13料或加一些營(yíng)養(yǎng)性添加劑，如魚(yú)肝油、復(fù)合VB、魚(yú)粉等。后備母豬轉(zhuǎn)入生產(chǎn)線前防止血痢，使用痢菌凈粉300ppm（嚴(yán)禁超量）或二甲硝800ppm。（二）后備母豬飼養(yǎng)管理按進(jìn)豬日齡和疾病情況，分批次做好免疫計(jì)劃、驅(qū)蟲(chóng)健胃計(jì)劃和藥物凈化計(jì)劃。在6月齡前自由采食，6～7月齡適當(dāng)限飼，～（～）在大欄飼養(yǎng)的后備母豬要經(jīng)常進(jìn)行大小、強(qiáng)弱分群，最好每周1次，以免殘弱豬的發(fā)生。在5月齡之后要建立發(fā)情記錄，6月齡之后要?jiǎng)澐职l(fā)情區(qū)和非發(fā)情區(qū)，以便于達(dá)7月齡時(shí)對(duì)非發(fā)情區(qū)的后備母豬進(jìn)行系統(tǒng)處理。將6～7月齡的發(fā)情豬，以周為單位，進(jìn)行分批按發(fā)情日期歸類(lèi)管理，并根據(jù)膘情情況做好合理的限飼、優(yōu)飼計(jì)劃，配種前10～14天要安排喂催情料，比正常料量多1/3，到下一個(gè)情期發(fā)情即配。發(fā)情母豬飼養(yǎng)管理應(yīng)注意濕度控制，糞便以鏟、掃為主，減少不必要的沖欄與沖豬身，必要時(shí)使用密斯陀等涂抹外陰預(yù)防炎癥。體重要達(dá)到110kg以上，在第2或第3次發(fā)情時(shí)及時(shí)配種。（三）促進(jìn)母豬發(fā)情的措施在5月齡后，每天放公豬誘情2次，上下午各1次，注意母豬與公豬有足夠的接觸時(shí)間。公豬必須性欲良好，并且多頭輪換使用，確保誘導(dǎo)發(fā)情，提高后備豬利用率。誘情公豬平時(shí)單獨(dú)飼養(yǎng)，不與母豬接近或見(jiàn)面，提供合理的營(yíng)養(yǎng)確保性欲。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，最好保證每周2次（含）以上，每次運(yùn)動(dòng)1～2小時(shí)，6月齡以上的母豬在有人監(jiān)護(hù)的情況下可以放公豬進(jìn)行追逐。搞好夏天的防暑降溫。夏天通風(fēng)不良，氣溫過(guò)高對(duì)后備母豬的發(fā)情影響較大，會(huì)造成延遲發(fā)情甚至不發(fā)情。合理喂料，保證后備豬有合理的膘情，不肥也不瘦，從而確保正常發(fā)情。（四）疾病防治與保健工作控制后備母豬生殖道炎癥的發(fā)生率：炎癥是導(dǎo)致后備豬利用率低的重要原因，需引起高度重視。應(yīng)對(duì)發(fā)情母豬分區(qū)加強(qiáng)管理，強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生干燥，糞便以鏟、掃為主，減少不必要的沖欄與沖豬身。必要時(shí)可在發(fā)情后使用利高霉素，4g/頭/天，連用4～7天；有炎癥的母豬配種前再加藥1次。勤觀察豬群：喂料時(shí)看采食情況，清糞時(shí)看豬糞色澤，休息時(shí)看呼吸情況，運(yùn)動(dòng)時(shí)看肢蹄情況等。有病要及時(shí)治療，無(wú)治療價(jià)值的要及時(shí)淘汰。后備豬飼養(yǎng)階段多使用中藥進(jìn)行保健。接種疫苗前適當(dāng)限料，并于接種前一天加VC，以減輕免疫應(yīng)激。針對(duì)呼吸道病的控制，除了全群投藥預(yù)防外，還要注重個(gè)體標(biāo)記進(jìn)行連續(xù)注射治療（呼吸道病注意長(zhǎng)、短咳之分，長(zhǎng)咳最好結(jié)合使用長(zhǎng)效抗菌劑）。確實(shí)保證各種疫苗的接種質(zhì)量。（五）不發(fā)情的母豬要及時(shí)處理對(duì)于達(dá)到6月齡以上應(yīng)該要及時(shí)處理，以下方法可以刺激母豬發(fā)情：①適當(dāng)運(yùn)動(dòng)；②公豬追逐；③發(fā)情母豬刺激；④調(diào)欄；⑤饑餓；⑥車(chē)輛運(yùn)輸；⑦輸死精處理；⑧當(dāng)上述方法綜合使用后仍不發(fā)情的母豬用激素處理1～2次。（六）后備母豬的淘汰與更新達(dá)270日齡從沒(méi)配種的后備母豬一律淘汰。不符合種用要求的后備豬及時(shí)淘汰。對(duì)患有肢蹄病的后備母豬，應(yīng)隔離單獨(dú)飼養(yǎng)；觀察治療2個(gè)療程仍未見(jiàn)有好轉(zhuǎn)的，應(yīng)及時(shí)淘汰。患病后表現(xiàn)漸進(jìn)性消瘦的后備豬，經(jīng)過(guò)2個(gè)療程治療仍不見(jiàn)好轉(zhuǎn)應(yīng)及時(shí)淘汰。五、相關(guān)記錄表1 隔離舍周報(bào)表變動(dòng)日期來(lái)源或去向變 動(dòng) 情 況存 欄 情 況飼料消耗備注后 備 豬淘 汰 種 豬淘汰肉豬后 備 豬淘汰豬淘汰肉豬313314331轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出♂♀♂♀30kg以下30~60kg60kg以上♂♀♂♀♂♀♂♀一…日合計(jì)第三節(jié) 種公豬飼養(yǎng)管理作業(yè)指導(dǎo)書(shū)一、目的規(guī)范種公豬飼養(yǎng)管理，提供所需的營(yíng)養(yǎng)，確保精液質(zhì)量合格。二、適用范圍適用于豬場(chǎng)公豬舍（站）及配種舍。三、職責(zé)（一）公豬舍負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織和落實(shí)各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)；負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作；負(fù)責(zé)安排本組各類(lèi)種豬的預(yù)防注射和衛(wèi)生防疫工作；負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。（二）飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)公豬的飼養(yǎng)管理工作，協(xié)助組長(zhǎng)做好公豬的預(yù)防注射工作。四、操作規(guī)程提倡人獸親善，在驅(qū)趕或者配種、采精過(guò)程中均不允許粗暴地對(duì)待公豬。注意室內(nèi)溫度與通風(fēng)，保持在18～25℃，當(dāng)環(huán)境溫度高于27℃時(shí)注意公豬的防暑降溫，當(dāng)環(huán)境溫度低于15℃時(shí)，注意公豬的保溫。冬季夜間公豬站空氣污濁，早晨應(yīng)適當(dāng)配合風(fēng)機(jī)通風(fēng)換氣。 公豬選用335料，日喂2次， 6～～（可根據(jù)公豬體況適當(dāng)增減料）。注意每餐不要喂得過(guò)飽，以免豬飽食貪睡，長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)影響性欲和清液品質(zhì)。公豬要求單欄飼養(yǎng)，合理運(yùn)動(dòng)，不要將公豬長(zhǎng)期養(yǎng)在欄內(nèi)，當(dāng)舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所溫度低于25℃時(shí)放公豬出去逍遙運(yùn)動(dòng)，有利于提高新陳代謝，增強(qiáng)其食欲和性欲。經(jīng)常刷拭、沖洗豬體。在高溫季節(jié)里，每天安排1～2次噴霧降溫。安排輪流刷拭，沖洗豬體，有助于提高公豬生產(chǎn)性能及抗病力。調(diào)教公豬：，體重達(dá)130kg，膘情良好即可開(kāi)始調(diào)教。方法是將后備公豬放在采精能力較強(qiáng)的老公豬隔離欄觀摩、學(xué)習(xí)爬跨。注意工作安全：工作時(shí)保持與公豬的距離，不要背對(duì)公豬，用公豬試情時(shí)，需要將正在爬跨的公豬從母豬背上拉下來(lái)，這時(shí)要小心，不要推其肩、頭部以防遭受攻擊。嚴(yán)禁粗暴對(duì)待公豬，在驅(qū)趕公豬時(shí)，最好使用趕豬板。防止公豬體溫的異常升高，如高溫環(huán)境、嚴(yán)寒、患病、打斗及劇烈運(yùn)動(dòng)等均可能導(dǎo)致體溫升高，即使短時(shí)間的體溫升高，也可能導(dǎo)致長(zhǎng)時(shí)間的不育，因?yàn)閺木?xì)胞發(fā)育至成熟精子約需40天。保持欄舍與豬體清潔，及時(shí)驅(qū)體外寄生蟲(chóng)。對(duì)于性欲低下的種公豬，可肌注丙酸睪丸素100mg/天，隔天1次，連續(xù)3～5次，情況嚴(yán)重的淘汰。1注意保護(hù)公豬的肢蹄，控制好地面濕度，減少不必要的沖欄；合理安排公豬運(yùn)動(dòng)。1提供合理的光照條件。只要不影響公豬舍內(nèi)降溫，應(yīng)盡量保證豬舍有足夠的光照（尤其是深秋到初春季節(jié)），減少病原含量，增加公豬抗病力，還能增加VD的合成與骨鈣沉積利用增強(qiáng)肢蹄功能。1公豬舍每天須填寫(xiě)《公豬站生產(chǎn)情況周報(bào)表》，采精完畢應(yīng)立即做好登記。1舍內(nèi)外消毒執(zhí)行《獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度》。1公豬的更新、淘汰，執(zhí)行《種豬淘汰更新標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。1公豬的采精工作，執(zhí)行《精液的生產(chǎn)、貯存、運(yùn)輸作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》。五、高溫季節(jié)種公豬防暑降溫的措施搞好豬舍隔熱。夏季強(qiáng)烈的太陽(yáng)輻射屋頂，易將輻射熱傳到舍內(nèi)，因此應(yīng)選擇合適的外圍護(hù)材和結(jié)構(gòu)，保證達(dá)到理想的隔熱效果。為了提高屋頂?shù)母魺嵝阅埽苑朗顬橹鞯牡貐^(qū)可采用通風(fēng)屋頂，即將屋頂建成兩層，層間的空氣曬熱變輕，從排氣口排出，冷空氣由進(jìn)氣口流進(jìn)，從而減少傳至屋頂?shù)讓拥臒崃俊\色和光亮表面的反射能力比深色、粗糙面強(qiáng)很多，故豬舍屋頂和陽(yáng)面墻采用淺色光亮外表面。注意遮陽(yáng)與綠化。搭設(shè)遮蔭棚，防止陽(yáng)光直射。可在公豬舍上方搭建棚架，并在豬舍周?chē)N植一些攀爬植物，或在棚架上鋪上樹(shù)枝，以起到防止陽(yáng)光直射而降低豬舍環(huán)境溫度的作用。特別是敞開(kāi)式豬舍，更應(yīng)采取遮陽(yáng)措施來(lái)防止陽(yáng)光直射，降低豬舍地面溫度和環(huán)境溫度。夏季應(yīng)通過(guò)綠化盡可能減少太陽(yáng)輻射熱，當(dāng)外界環(huán)境溫度高于舍內(nèi)時(shí)，周?chē)ㄖ镆部山?jīng)輻射使舍內(nèi)溫度升高，空氣可經(jīng)門(mén)窗及通風(fēng)孔道將熱量帶入舍內(nèi)，植物綠化有助于降低豬舍周?chē)h(huán)境溫度。樹(shù)葉面積是樹(shù)林種植面積的75倍，草葉面積是草地面積的25～35倍，這些比綠化面積大幾十倍的葉面通過(guò)蒸騰作用和光合作用，大量吸收太陽(yáng)輻射熱，從而可顯著降低空氣溫度；草可遮擋80%的陽(yáng)光，可使建筑物和地表面溫度降低，植物根部所保持的水分也可從地面吸收大量熱能而降溫。因此，應(yīng)加強(qiáng)豬場(chǎng)及周?chē)貐^(qū)的植樹(shù)種草，以降低環(huán)境溫度。加強(qiáng)通風(fēng)，供給充足的飲水。夏季當(dāng)舍內(nèi)氣溫高于舍外時(shí)，通風(fēng)可以將舍內(nèi)的熱量帶出舍外，還可以加大舍內(nèi)氣流的速度，當(dāng)氣流經(jīng)過(guò)豬體時(shí)，帶走散發(fā)的熱量，同時(shí)可促進(jìn)豬體的蒸發(fā)散熱。機(jī)械通風(fēng)是豬場(chǎng)主要采取的降溫措施之一。為加大舍內(nèi)氣流速度，保證氣流均勻并能通過(guò)豬體周?chē)瑧?yīng)合理安排通風(fēng)口位置。進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)在正壓區(qū)內(nèi)，以保證豬舍有穿堂風(fēng)，進(jìn)風(fēng)口應(yīng)均勻布置，以保證舍內(nèi)通風(fēng)均勻，使豬舍各處的豬都能感受到?jīng)鏊臍饬鳌Ｘi舍跨度也影響通風(fēng)效果，跨度小的豬舍通風(fēng)路線短而直，氣流順暢；跨度超過(guò)10m，難以形成穿堂風(fēng)，對(duì)通風(fēng)降溫不利。高溫天氣，由于氣溫較高，公豬對(duì)水的需要量較大，公豬的生活環(huán)境，特別是豬舍氣味變化較快。因此，公豬舍內(nèi)應(yīng)安裝上自動(dòng)飲水器或經(jīng)常更換水槽中的飲水，以保證公豬隨時(shí)飲用到清潔的涼水。采用滴水噴霧或水簾降溫。在豬舍內(nèi)架設(shè)噴淋設(shè)施，在環(huán)境溫度較高時(shí)，尤其是中午，通過(guò)水控制閥，每隔一段時(shí)間對(duì)豬舍進(jìn)行噴霧，以達(dá)到降低豬舍環(huán)境和地面溫度的目的。敞開(kāi)式豬舍除了應(yīng)采取遮陽(yáng)措施外，采用滴水降溫措施比較簡(jiǎn)單適用。具體方法是在豬舍內(nèi)一定高度架設(shè)一根塑料管，在進(jìn)水端裝上閥門(mén)，在水管上鉆上小孔或裝上水龍頭，通水后，水自小孔流出或自水龍頭流出。滴水時(shí)間和滴水速度可通過(guò)閥門(mén)來(lái)控制。有條件的豬場(chǎng)最好采用水簾降溫或在公豬舍裝空調(diào)。搞好飼養(yǎng)管理。一是要減小豬群密度。炎熱夏季種豬場(chǎng)可以考慮把不作種用的公豬提前出欄，空出欄位放待選種豬，來(lái)減小豬群密度，降低熱應(yīng)激。二是可在飼料里添加抗應(yīng)激添加劑和電解質(zhì)或電解多維。在飲水中加電解質(zhì)可減少熱應(yīng)激的不良反應(yīng)，每噸飼料中可添加碳酸氫鈉1～4kg、水楊酸鈉250～500g或VC100～200g、撲熱息痛250g或鹽酸氯丙嗪5～10g、馬來(lái)酸氯丙吡胺5～10g，可以有效減少中暑的發(fā)生。三是改變飼喂方法。炎熱的季節(jié)可以在凌晨和晚上飼喂，也可以在飼料中減少淀粉，增加油脂的含量，這樣的飼料能夠緩解熱應(yīng)激，一般的油脂添加量在1%～3%之間。高溫時(shí)豬飲用水在水塔中存儲(chǔ)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，要保證新鮮清涼。合理調(diào)整調(diào)整公豬的運(yùn)動(dòng)時(shí)間。一般在比較涼爽的時(shí)間段，如清晨7點(diǎn)以前，安排公豬運(yùn)動(dòng)，或者在陰涼天氣里延長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)時(shí)間，炎熱天氣縮短運(yùn)動(dòng)時(shí)間。其次是調(diào)整公豬配種采精時(shí)間和頻率。公豬采精或配種應(yīng)在涼爽時(shí)間段，最好在清晨7點(diǎn)前進(jìn)行。公豬采精頻率以3天1次為宜（本交配種頻率也應(yīng)以3 天1次為宜），最低也應(yīng)采取2天1次。其三是調(diào)整公豬的飼喂時(shí)間和飼喂次數(shù)，早晨8點(diǎn)和晚上6點(diǎn)各飼喂1次，中午不再飼喂。其四是對(duì)公豬的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行調(diào)整，增加蛋白質(zhì)飼料和青綠多汁飼料，條件較好的場(chǎng)最好堅(jiān)持每天中午飼喂1次青綠多汁飼料。中暑豬只處理。發(fā)現(xiàn)種公豬中暑，