某某市某縣年產45萬噸大米、14萬噸掛面技術改造項目可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 狀況截至2008年12月31日，公司總資產為1457萬元，其中固定資產646萬元；優良資產占93%。資產負債率為23%。資產負債率較低，具備負債經營的能力。 損益狀況2008年全公司實現銷售收入1210萬元，實現凈利潤103萬元，企業資產報酬率高于同期銀行貸款利率，產品盈利能力較強，能為本項目提供有效的資金支持。第五章 市場分析與銷售方案 市場分析大米、掛面是糧食加工行業的主要產品，也是人們日常生活的主要食品，在人們日常生活中占據重要地位。隨著人們生活水平的提高，對大米、掛面品種的要求也日益提高。近年來，國內稻谷、小麥深加工產品產量增長迅速，尤其是小麥深加工屬于國家重點扶持的產業，我國小麥深加工的產品結構仍保持相對穩定，未來需求前景看好。加工面粉仍是小麥的最主要用途，所用小麥占全部小麥消費總量的70％～80％，面粉深加工成掛面轉化面粉量有望達到25％左右。深加工產業的穩步發展，將會刺激掛面消費量的增加，推動市場良性發展。因此，專業化、規模化生產加工掛面系列產品，控制生產成本，提高產品技術含量，為廣大消費者提供綠色、健康、安全的營養功能型保健食品，必將具有較強的市場生命力。 產品生產及銷售方案 市場定位項目產品目標市場定位于以國內市場為主，逐步開發國際市場。 生產規模、。 銷售目標項目產品產銷率100%。 銷售策略和營銷模式 銷售策略銷售區域規劃：主要把市場分為三塊：以成都、重慶為中心的川渝市場；以上海、廣州、北京、深圳、武漢等大城市為重點的國內市場；以日本、韓國、美國、加拿大、新加坡等為主的國際市場。銷售策略：公司將投入大量人力物力進行市場調研，并在調研結果的基礎上根據產品特點建立新型的營銷體系和有效的營銷網絡，同時投入資金對項目和產品進行包裝策劃和廣告宣傳，改變傳統產品的營銷模式，建立新型的一體化產品銷售體系。突出重點客戶、重點市場，同時，打造公司品牌。 分銷策略項目產品在面向國內市場的同時兼顧國際市場。分銷渠道建立方式有：網上直銷；國內銷售商代銷；尋找國外貿易伙伴。 促銷策略建立品牌必須選擇適當的促銷組合。 促銷方式：廣告+人員推銷。 促銷點分布：⑴廣告：有選擇性地在交通要道做路牌廣告；在互聯網上做廣告。⑵人員推銷：內銷部分聘用人員對超市以及銷售額較大的零售商上門推銷；公司外貿人員通過互聯網、電話、傳真等方式向國內外代理商推銷。 銷售隊伍和銷售網絡建設1 規范地管理銷售渠道。銷售渠道是公司產品銷售和品牌建設的重要支撐。在全國各大片區的大城市設立總經銷，負責該地區的經銷渠道和大客戶銷售工作；在各省委托一家分銷商或總代理商，經銷層次為省、市、縣三級。建立了營銷渠道之后，重點是加強銷售渠道管理，建立完善的客戶資料系統，爭取與分銷商建立戰略伙伴關系，相互信任，長期合作，利益共享。2 選拔合格的人才充實銷售隊伍。公司市場營銷部承擔市場營銷，在現有銷售人員的基礎上，對外招聘有豐富行業銷售經驗的骨干人員加入銷售隊伍中。對銷售人員的素質要求是食品或相關專業畢業、中專以上學歷、品質良好、吃苦耐勞、愿意為公司做出貢獻。3 完善銷售人員的培訓計劃。隨著銷售網絡的不斷擴大，公司還將進一步完善銷售人員的培訓計劃，銷售人員候選人正式進入銷售崗位前，需在公司培訓中心進行培訓，學習公司經營理念、產品性能、溝通技巧等銷售基本知識。新手實習期間指定有經驗的銷售人員帶領走訪市場，基本實習期三個月。實習期滿，經過帶班銷售人員的評價和公司考核，方可獨立開展銷售業務。4 完善激勵機制。采取物質激勵與精神激勵相結合，獎罰分明。根據每個銷售片區的潛力和個人能力分配銷售任務，采取靈活的收入分配制度，獎優懲劣。實行末位淘汰制，對于銷售業績始終處于末位的人員實行“請出去”制度，對于銷售業績優秀的員工，實行優厚的物質獎勵和職務提升等辦法。在精神激勵方面，公司要注重關心員工的需要，由公司出面為員工解決家庭、生活等方面的困難，充分發揮工會、小組等組織的作用，切實解決好員工的后顧之憂。第六章 項目建設方案 建設任務和規模以四川**食品有限公司為稻谷、小麥產業化基地建設及精深加工的龍頭企業，依靠公司的品牌優勢、技術優勢和市場優勢，對稻谷、小麥農產品進行系列化開發生產，形成又一強勢農業產業化經營。發展糧油產業的根本出路在深加工。通過創新機制，走科、工、貿一體化路子，在育成一批能適應不同加工用途的高產、優質、專用化品種后，再以高科技、上規模的方式對稻谷、小麥進行精深加工，通過延伸加工鏈，把稻谷、小麥原料直接轉化成市場暢銷商品，提高產品附加值，研究開發不同類型的精深加工系列產品，走“育、繁、推、加、銷”一體化的路子。按照“公司+基地+農戶”的模式，建立穩定的稻谷、小麥基地，發展訂單農業，并以保護價回收產品，形成良性循環。 建設具體目標建立公司與農戶利益共享、風險共擔、共同發展、共同增收的“公司+基地+農戶”的運行機制，促進農業結構調整，增加農民收入，推動地方經濟發展。建立稻谷、小麥種植產業推廣及科技服務體系，最終建成穩定的優勢原料基地10萬畝。建設高標準的加工車間，進行大米、掛面系列產品開發，努力開拓國內外市場，做強做大糧食深加工產業。組織實施大米、掛面加工項目的建設，引進設備，建設專業加工車間，、。 項目建設內容及規模1 建設內容：投資669萬元，在**工業園的規劃用地上，建設3000 m2的深加工車間，4000m2的原料倉儲和產品庫房，500 m2的技術中心，500 m2的輔助用房。投資531萬元購置生產加工設備、質檢研究儀器設備以及配套設備。2 建設規模：、利稅1330萬元、凈利潤998萬元。 項目規劃和布局 精深加工廠：沙淇工業園。 產業發展及技術中心：沙淇工業園。1 總圖布置按照原料進購——生產加工——成品庫產品流向進程布局規劃，辦公生活區相對獨立。總平面布置力求做到：合理規劃，相對集中，緊湊美觀，以達到工藝技術路線合理，獲得最合理的物料和人員流動路線，運輸管理方便，節省投資的目的。廠區總平布置首先保證徑直和短捷的作業線，根據工藝流程布置各建筑物，避免交叉和迂回，使各種物料的運輸距離最小。將公用系統耗能大的車間、工段盡量集中布置，形成負荷中心，并與供應來源靠近。總圖布置主要數據及技術經濟指標表本項目實施地點位于**縣球溪鎮**工業園內。為適應本項目發展需要，在園區內建設深加工廠：建1座廠房、1座庫房，2座生產配套設施。廠區內主干道為8米，次干道為4米，基本實現人車分流，交通流暢，每個廠房之間互不干擾，同時又相互聯系。廠區布置緊湊，節約用地，分區明確，方便實用。本項目廠區總平面設計及技術經濟指標如表61：表61 主要數據及技術經濟指標表序號名 稱單位數量備注1總用地面積㎡110002總建筑面積㎡80003建筑占地面積㎡72004道路鋪砌面積㎡18005綠化面積㎡20006建筑密度％467綠化率％188容積率％55 原料運輸及其它公用、輔助工程1 主要原料本項目所需的主要原料全部來自合同基地。在**縣內選擇基礎條件較好、交通便利的10個鄉鎮建立準化種植基地，年供應稻谷、小麥10萬噸。2 廠外運輸本項目所需的原料全部來自項目區農村，包裝材料從省內購買。估計年運輸原料、輔料、包裝材料量不高于11萬噸，項目運輸方式采用汽車運輸，可由當地社會運力承擔。3 廠內運輸生產車間內的生產線采用機械化運輸。原料采用人力推車送至生產線，成品采用推車和人工堆存。原料下車和產品裝車采用人工。4 消防設施和措施本項目嚴格執行國家有關消防與防火規范標準，生產廠房主要采取如下消防措施：1）根據生產工藝性質，本項目生產的火災危險性類別為丙類，建筑物耐火等級為二級。2）建筑物內設有足夠的疏散通道及疏散門，并設有應急照明和安全疏散標志。3）選用安全可靠的電器設備和材料，材料的導線截面有充分的余量。4）各種建筑材料、動力管材、通風空調管材及保溫材料都為非燃或難燃材料。5）生產廠房設有24小時全天候火警值班室、火警廣播及直通電話，設置火災自動報警系統。6）按消防規范，在室內、室外已設置有足夠的消火栓和滅火裝置，室內配置有手提式滅火器。5 給排水給水系統：經測算，工廠用水量最大600m3/d，日平均用水500m3，年實際用水量18萬m3。本項目的水源由**自來水公司供水系統供應。水質符合生活飲用水標準，完全能滿足生產及職工生活用水之需。從城市供水干道接入一根直徑200mm的水管至廠區，采用生產、生活及消防合用的供水系統。廠區在進水總干管上設水表計量。廠區給水管網為環狀給水管網，保證供水安全可靠；各建筑體內采用生產、生活合用，消防獨立供水系統。排水系統：各建筑室內采用分流制設計排水系統。室內生活污水經化糞池處理后排入廠區排水管，車間廢水經車間小型構筑物一級處理后排入廠區排水管；清水及雨水直接排入廠區雨水管；廠區排水亦采用分流排水系統。設置排水管收集室內經化糞池處理后的污水和經車間一級處理后的生產廢水，另設計一套雨水管系統，收集室內清下水及室內外雨水。排水管系統排入廠區污水處理站，而雨水管網系統擬排入城市雨水管。6 供電本次工程總裝機負荷400KW。除消防用電外，均屬三類負荷。供配電設計方案：從城市10KV輸電線路接入一條供電專線，采用電纜埋地敷設至工廠變電站，作為全廠電源。車間內各配電室主電源均由變電站低壓室直接提供。廠區用電線路均采用電纜埋地敷設。車間、倉庫按三類防雷建筑物進行防雷設計。7 供熱根據全廠熱負荷，考慮同時系數、管網熱損失系數及鍋爐房蒸汽等因素，為滿足用氣需要，設置鍋爐房、安裝2t燃氣鍋爐一臺。鍋爐房設置集中控制室。汽水主要管道采用復合硅酸鹽材料保溫，達到節能降耗的目的。8 通訊 不設電話交換總機，工廠各車間均設市內直撥電話。9 防雷措施本項目建筑按II類工業建筑物設置防雷裝置。10 機修工廠車間設機修間，配備設備維修組，承擔全廠設備的日常維修工作，定期進行設備的大、中、小維修。備品備件由制造廠供給，非標準件委托當地其它企業外協加工。11 勞動保護（1） 通風 在生產車間的殺菌、脫水等生產場所，安裝通風機，排除濕熱空氣，保障車間內空氣清新。（2） 噪聲控制 鍋爐房及車間內各機器增設減震隔墊，風機進出口加裝消聲器。空調送、回風管設消聲器。機房內采用吸聲材料，以降低噪音，減輕對操作人員的危害。（3） 建筑設更衣、淋浴、女工衛生間等生活設施。生產車間及各動力站內設備布置均留有足夠的安全間距和維修場地。同時，各建筑考慮了緊急疏散通道以及應急設施，以保證生產操作人員的安全和身體健康。（4） 電氣 所有用電設備的金屬外殼、金屬底座、電纜金屬鎧裝層、電纜保護管以及所有金屬支架均與接地裝置連接，設安全接地，配電系統設短路保護、過電流保護裝置，保證用電安全。12 產業發展及技術中心建于項目征用土地范圍內，但獨立于加工廠，主要負責項目產業推廣、產品質量分析檢驗、新產品研發、人員培訓等。 生產技術方案及產品方案 產品技術標準原料標準符合《四川省無公害農產品標準》（DB51/3552001），產品符合中華人民共和國GB 1354 86（大米）和行業標準SB/T 10068 92（花色掛面）、SB/T 10068 92（掛面）。 項目關鍵技術本項目生產過程中有兩大關鍵技術：一是按照無公害食品、綠色食品標準種植、加工的工藝技術；二是營養強化技術及產品保鮮技術。 項目加工技術方案本項目技術在公司技術中心自主研發的成果基礎之上，進一步和省食品研究院、川農大合作開發創新應用技術。 產品方案詳見表62 項目產品的品種及包裝、比例。表62 項目產品的品種及包裝、比例品名包裝形式比例（%）優質大米系列普通優質大米袋裝60營養強化大米袋裝40優質掛面系列魔芋掛面袋裝10蔬菜營養彩色掛面袋裝20富硒海帶掛面袋裝10綠豆掛面袋裝10雞汁掛面袋裝10蛋清掛面袋裝20加鈣掛面袋裝20 項目建設標準和具體建設內容 建設標準《中華人民共和國食品衛生法》《食品企業通用衛生規范（GB14881）》《通用食品廠房設計衛生標準》《工業企業設計衛生標準》《建筑設計防火規范（GBJ1687）》《出口食品生產企業衛生要求》 具體建設內容1 土建1）生產用房加工車間及庫房結構形式為單層鋼結構，總面積7000㎡。墻體為頁巖空心磚，地坪為防鹽防滑地磚。輕鋼龍骨、鈣塑板頂棚。本項目產品生產火災危險性類別為丁類，建筑物耐火等級為二級。加工車間和庫房內分別布置精加工車間、包裝車間、原料庫房和成品庫房。2）技術中心磚混結構，500㎡，擬在綜合大樓中改造。2）輔助用房新建輔料庫房150㎡，機修房100㎡，鍋爐房60㎡，配電房40㎡，室外廁所40㎡，污水處理站80㎡；改建地磅房30㎡。輔料庫房、鍋爐房采用鋼筋排架結構，其他建筑為磚混結構，并按建筑使用功能確定裝修標準。3）土建工程量及投資額表63 土建工程量表及投資額 單位：萬元序號工程名稱結構建設性質建筑面積 （㎡）造價（元/㎡）投資額1主要生產用房　　　玉米加工車間單層鋼結構新建1500800120掛面加工車間單層鋼結構新建