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偉輝公司組織結構設置及人口配置方案(編輯修改稿)

2026-06-05 23:01 本頁面

　

【文章內容簡介】信息的收集整理，為公司經營決策、開拓市場和生產計劃的制定提出依據。做好貨款回收工作。質檢部（檢疫與檢驗中心）：制定公司質量管理戰略；負責與外部有關質量機構的溝通協作；組織實施質量數據的分析利用；編制、落實公司原輔材料和產品的質量標準和檢驗標準；會同企管部編制本公司ISO900HACCH、QS等質量管理體系、食品安全管理體系、食品生產許可等認證實施工作，提高質量管理水平；負責組織實施原輔材料、外協加工產品的進貨驗收、工序質量監控以及成品檢驗；負責完善過程質量控制計劃與工藝質量標準；負責有關公司產品質量問題的調查分析；負責公司質檢設備的的管理。生產技術部：負責組織調度待屠、屠宰、分割、冷庫制冷、機修各車間生產計劃的組織實施，完成生產任務，確保準時交貨；負責組織協調各生產廠區的生產運營管理、生產安全管理、食品安全管理；負責生產過程的質量品質控制；負責各生產車間的設備管理，建立設備檔案和設備臺賬，組織協調生產管理人員做好現場的人員、設備、材料、工藝、環境的管理；負責產品生產、設備運行、生產工藝及外協產品技術標準的制定并組織實施；解決生產過程中的產品、設備、等技術問題；負責生產工人的組織管理和技術業務培訓；會同企管部組織做好各生產部門的績效考核工作。二、車間設置及職能待屠車間：做好本車間員工管理、培訓、考核、獎懲和工資核報工作；負責原料生豬入廠登記、檢驗、檢疫、信息記載等工作；做好入場檢驗后原料生豬的進食、飼喂、淋浴，達到進入屠宰工藝的標準；負責本車間設備管理和保養，保證設備正常運行。對急宰豬提出急宰建議，并做好記錄。屠宰車間：做好本車間員工管理、培訓、考核、獎懲和工資核報工作；負責本車間生產安全、食品安全、工藝檢驗、設備管理和保養，保證設備正常運行；完成本車間的生產任務，做好本車間統計、核算工作，達到進入預冷排酸工藝的標準；對急宰豬優先安排屠宰。分割車間：負責本車間員工管理、培訓、考核、獎懲和工資核報工作；做好本車間生產安全、食品安全、工藝檢驗、設備管理和

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