天寶山獼猴桃種植建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡介】 防心血管疾病。據(jù)研究顯示，獼猴桃被認(rèn)為是營養(yǎng)密度最高的水果，每天吃兩顆獼猴桃，可補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì)，增強(qiáng)人體對食物的吸收力，改善睡眠品質(zhì)。獼猴桃中的微酸，能促進(jìn)腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態(tài)。獼猴桃有豐富的維生素C，一顆獼猴桃含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發(fā)生黃斑部病變。且獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。獼猴桃中所含的精氨酸能幫助傷口愈合，并有治療陽痿的作用。獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長激素分泌。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質(zhì)，每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素，其中維生素C的含量達(dá)100毫克（每百克果肉中）以上，有的品種高達(dá)300毫克以上,是柑桔的510倍，蘋果等水果的1530倍，因而在世界上被譽(yù)為“水果之王”。由于獼猴桃營養(yǎng)全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質(zhì)，因此，對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松；抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動脈硬化。可改善心肌功能,防治心臟病等。在抗癌方面，具有抑制腸道內(nèi)亞硝胺對組織的誘變作用。一些癌病人食用獼猴桃后,可以減輕厭食和惡病質(zhì)，還可以減輕病人作X線照射和化療中產(chǎn)生的副作用或毒性反應(yīng)。多食用獼猴桃,還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。 　　世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高，獼猴桃由于較重香蕉及柑桔含有理鑫的鉀而位居榜首。 　　獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達(dá)到了優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)，同時，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和生素B維6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。 獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生；獼猴桃果實(shí)中含有精氨酸，心臟病學(xué)家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成；獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四；葉黃素是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關(guān)；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。 獼猴桃具有豐厚的養(yǎng)分價值，對人類健康非常有益，被譽(yù)為“水果之王”。世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃養(yǎng)分最為豐厚全面。獼猴桃富含人體所需的17種氨基酸及果膠、鞣酸、檸檬酸、和黃酮類精神，含有多種微量元素和維生素，尤以維生素C和硒的含量更為豐厚。獼猴桃還有很好的藥用價值。可明顯進(jìn)步肌體活性，推進(jìn)推陳出新，協(xié)調(diào)肌體機(jī)能，阻斷致癌精神，增加體質(zhì)，延緩衰老。臨時食用獼猴桃鮮果及加工產(chǎn)品，可降低血脂和血壓，對心腦血管疾病、癌癥、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道結(jié)石等多種罕見病、多發(fā)病均有優(yōu)良的防治成效。（三） 獼猴桃的經(jīng)濟(jì)價值 獼猴桃除具有較高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療保健作用外，還具有較高的經(jīng)濟(jì)價值，被譽(yù)為“綠色金礦”。在國內(nèi)市場上，標(biāo)準(zhǔn)果一般售價為10～15元/公斤，在廣州、深圳、上海、北京等地一個100克左右的獼猴桃售價為5～6元。獼猴桃結(jié)果早，單位面積產(chǎn)量高。嫁接苗定植后第二年即可掛果，第五年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤左右，按產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)果售價平均20元/公斤計(jì)算，則每畝收入可達(dá)4萬元左右，這正是獼猴桃成為投資熱點(diǎn)的重要原因。（四）岳西獼猴桃概況岳西縣位于安徽大別山腹地 ,年平均氣溫為 1 ℃ ,極端最高氣溫在 33℃ ,最低氣溫在 1 7℃。這里遠(yuǎn)離現(xiàn)代工業(yè)污染區(qū) ,深山野嶺自古就有野生獼猴桃自然繁衍 ,因此 ,非常適宜人工栽培獼猴桃。岳西是國家生態(tài)示范區(qū)建設(shè)縣，境內(nèi)山清水秀，被專家稱為“是一座生態(tài)保存發(fā)育完好的天然花園”。紅陽獼猴桃的營養(yǎng)和藥用價值 ％，高出世界流行品種海沃特近５個百分點(diǎn)，％，％，富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及十七種氨基酸，維Ｃ高達(dá)135，8月下旬陸續(xù)上市，采用溫控法可貯至翌年二月。紅陽獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽，光芒四射，美艷奪目，看之飽眼福，食之飽口福，含有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的紅色素。紅陽獼猴桃具有豐富的營養(yǎng)價值，對人類健康十分有益，被譽(yù)為“水果之王”。世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃營養(yǎng)最為豐富全面。紅陽獼猴桃還有很好的藥用價值。可明顯提高肌體活性，促進(jìn)新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機(jī)能，阻斷致癌物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。長期食用獼猴桃鮮果及加工產(chǎn)品，可降低血脂和血壓，對心腦血管疾病、癌癥、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道結(jié)石等多種常見病、多發(fā)病均有良好的防治效果。 二、岳西縣種植獼猴桃優(yōu)勢（一）岳西地理優(yōu)勢 岳西位于大別山腹地，大別山東南、安徽省西南邊陲，地理坐標(biāo)東經(jīng)115176。50′—116176。33′，北緯30176。39′—31176。11′。與霍山、舒城、潛山、太湖、英山（屬湖北省）等5縣接壤。縣城天堂鎮(zhèn)，位于縣東南部，東距安慶市117公里，北距省城合肥市197公里。總面積2398平方公里。總體海拔不高。山清水秀，適宜于特色農(nóng)產(chǎn)品，手工業(yè)品，農(nóng)村旅游等。（二）技術(shù)保障四川匯元農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家集農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)、貯藏、加工、銷售為一體的綜合性公司，注冊資金1010萬元，是四川省首家農(nóng)產(chǎn)品市場CCBOT成員單位，北京中合華合作伙伴。在獼猴桃種植及收購方面，匯元公司負(fù)責(zé)提供全程種苗提供、種植技術(shù)指導(dǎo)、成果回收等有力保證。 三、獼猴桃品種的選擇國內(nèi)獼猴桃培育品種比較多，我公司主打紅陽。根據(jù)近年來栽培及市場價格走勢分析，目前岳西更新的紅陽品種從品種、產(chǎn)量及價格均處于上升階段。 紅陽獼猴桃　 “紅陽獼猴桃”品種突出的特點(diǎn)是果實(shí)子房鮮紅色。橫切面果肉呈紅、黃綠相間的圖案，具有特殊的刺激食欲和佐餐裝飾價值。早果性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好與世界主栽獼猴桃品種“海沃特”比較，“紅陽獼猴桃”比“海沃特”提早2－3年結(jié)果，在單株產(chǎn)量和群體產(chǎn)量方面比“海沃特”高；“紅陽”獼猴桃第4至5年進(jìn)入盛產(chǎn)期，株產(chǎn)20公斤，而海沃特6－7年進(jìn)入盛產(chǎn)期，株產(chǎn)10－15公斤，畝產(chǎn)1噸左右。 　　“紅陽獼猴桃”品種果實(shí)較大，整齊度高，,最大單果重150克，果實(shí)為短圓柱形，果皮呈綠褐色，無毛。與新西蘭皇家科學(xué)院園藝與食品研究所（以軟棗獼猴桃為母本，黑蕊獼猴桃為父本進(jìn)行雜交）培育出的紅肉獼猴桃（果實(shí)大小為10克左右）相比，單果重提高了近10倍。紅陽獼猴桃果實(shí)整齊、％，海沃特果實(shí)變異系數(shù)為14％，高于“紅陽獼猴桃”品種。 “紅陽獼猴桃”品種果實(shí)已大大超過檢索中國國內(nèi)文獻(xiàn)中報道的獼猴桃品種的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。其主要內(nèi)含物優(yōu)于省內(nèi)外幾個主要栽培品種。紅陽獼猴桃果汁特多，酸甜適中，清香爽口；鮮食、加工俱佳，特別適合制作工藝菜肴％，高出世界流行品種海沃特近５個百分點(diǎn)，％，％，富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及十七種氨基酸，維Ｃ高達(dá)135，8月下旬陸續(xù)上市，采用溫控法可貯至翌年二月。紅陽獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽，光芒四射，美艷奪目，看之飽眼福，食之飽口福，含有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的紅色素。 （一）營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良 　　“紅陽獼猴桃”品種果實(shí)已大大超過檢索中國國內(nèi)文獻(xiàn)中報道的獼猴桃品種的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。其主要內(nèi)含物優(yōu)于省內(nèi)外幾個主要栽培品種。紅陽獼猴桃果汁特多，酸甜適中，清香爽口；鮮食、加工俱佳，特別適合制作工藝菜肴　　（二）紅色遺傳性狀穩(wěn)定 　　遺傳學(xué)性狀鑒定結(jié)果表明：紅陽獼猴桃果實(shí)紅色這一特殊性狀非常穩(wěn)定。而中國國內(nèi)其它地方和新西蘭培育的紅肉獼猴桃果肉顏色表現(xiàn)出不穩(wěn)定，紅色變異很大，年際間、株與株間均不穩(wěn)定。 四、投資成本與效益分析（一）投資成本 種苗保障 按種植規(guī)模300畝計(jì)算，種植規(guī)格為23米，每畝種植100株，需3萬株優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃。單價5元。技術(shù)保障 可以通過匯元農(nóng)業(yè)科技公司農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)，提供種苗及技術(shù)指導(dǎo)。基礎(chǔ)設(shè)施保障 ①水源灌溉 上述擬建場地均有較好的灌溉水源。為確保果園豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，同時配套建設(shè)投資20萬元左右的灌溉水源管網(wǎng)，投資10萬元左右建小型蓄水池10個。 ②水泥樁 按每畝60個計(jì)算，需601000=6萬根 ③鐵絲 按每根水泥樁周圍纏繞8米鐵絲計(jì)算，需6萬10=60萬米 基礎(chǔ)設(shè)施投入： 灌溉水源及管網(wǎng)：30萬元； 水泥樁：6萬根25元/根=150萬元； 鐵絲：60萬米； 種苗：10萬15元/株=150萬元；打穴：10萬2元/株=20萬元；起溝：500元/畝300畝=15萬元；其它設(shè)施：10萬元；上述合計(jì)計(jì)：405萬元。 租賃土地：600元/畝?年300畝=18萬元/年（前5年），1000元/畝?年300畝=30萬元/年（后25年）； 勞動力費(fèi)用：3000元/畝?年300畝=90萬元/年； 肥料：500元/畝?年300畝=15萬元/年； 生物農(nóng)藥：150元/畝?年300畝=；其它：5萬元。 （上述5—）正常情況下：獼猴桃第四年掛果（盈虧平衡），第五年開始盈利。則前三年共需投入資金405萬元+（3年）=。 （二）效益分析 第五年按每年每畝產(chǎn)1000公斤，銷售價以20元/公斤計(jì)算，銷售收入為20000元/畝?年，則盈利為：20000元/畝年300畝180萬元=420萬元/年，扣除稅費(fèi)用等40萬元/年，當(dāng)年凈盈利為380萬元。第六年開始按每年平均每畝產(chǎn)2000公斤，銷售價以20元/公斤計(jì)算，銷售收入為40000元/畝?年，則盈利為：40000元/畝年300畝220萬元=980萬元/年，扣除稅費(fèi)用等40萬元/年，每年凈盈利為940萬元。受益年限在30年以上，最長可達(dá)50年以上，最高產(chǎn)量每畝可達(dá)3000公斤以上。 五、建立規(guī)模和實(shí)施方案（一）建立規(guī)模 、合作模式　建立規(guī)模 目前，岳西立足本地資源優(yōu)勢，大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境已經(jīng)形成。我們經(jīng)與相關(guān)公司和單位屢次接觸，并實(shí)地調(diào)查，初步形成50多畝，2014年計(jì)劃繼續(xù)發(fā)展300余畝，主要以紅陽為主要品種，并適時引進(jìn)和發(fā)展配套加工企業(yè)。公司擁有專門的技術(shù)人員。我公司將積極支持其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)和組織發(fā)展紅心獼猴桃種植，從技術(shù)、種苗等方面給予幫助，把紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)在岳西做大做強(qiáng)。 合作模式 采取土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)市場的模式，具體方式組建專業(yè)獼猴桃種植公司，從農(nóng)戶手中把土地流轉(zhuǎn)30年承包合同，公司聘用農(nóng)民成為農(nóng)業(yè)工人，從事獼猴桃生產(chǎn)經(jīng)營工作。獼猴桃種苗的選育由哪吒農(nóng)業(yè)公司提供優(yōu)質(zhì)的種苗。（二）獼猴桃建園 、栽培、灌溉　 獼猴桃建園 獼猴桃是多年蔓生植物，其生長勢強(qiáng)，生長迅速，葉片大，雌雄異株，3年后進(jìn)入結(jié)果期。具有喜光、喜潮濕、喜微酸性土壤、怕強(qiáng)光、怕澇、怕鹽堿性土壤的特點(diǎn)。要選擇交通方便、土地肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土，在這樣的土壤上栽培，根系發(fā)達(dá)，地上部分生長旺盛，結(jié)果多，而且果實(shí)大，色澤好。其次是砂礫土和粘土。但在栽種前最好進(jìn)行掏砂(石)換土和摻砂改良。～，丘陵、緩坡、平地均可種植。在坡度地上建園應(yīng)按等高線修成帶狀梯田或魚鱗坑以保水、保肥。獼猴桃怕大風(fēng)，尤其是夏季的干熱風(fēng)，常吹斷枝條，使葉緣枯焦，葉片脫落，所以建園地點(diǎn)要避開風(fēng)口，天寶山風(fēng)景區(qū)具備以上自然條件優(yōu)勢，是建立連片獼猴桃種植的最佳地域。 獼猴桃栽培 平地栽培為3米4米；緩坡地為3米3米或3米4米。獼猴桃以T型架或改良T型架為最好，也可采用棚架。籬架產(chǎn)量較低。山坡地建園按等高線栽植或挖魚鱗坑定植。平地建園則按選定的株行距；挖坑定植，以南北行為好。依株行距劃線打點(diǎn)后再挖坑，定植坑l米見方。然后一層草、一層糞、一層土交替填入，上層肥料最好用復(fù)合肥或磷肥與土摻合。注意若砂石過多應(yīng)換土，一般每年定植坑施50～～l千克過磷酸鈣。在已填平的定植坑上，用鐵鍬挖一小坑，將苗放在根頸部即可，扶正樹身，將土踏實(shí)。過深過淺都不利于發(fā)苗。秋栽、春栽均可，但秋栽必須埋土防寒。 種植獼猴桃時必須按比例配置雄株，以8:1為好。在5月份(開花期)陰雨多的地區(qū)可按7:1配置。定植的苗木要有5個飽滿芽，另外對根系進(jìn)行適當(dāng)修剪，有利促發(fā)新根。待水滲后，再培土至地面或略高于地面。萌芽后及時抹掉砧木萌蘗。及時解除嫁接處的綁條。為了防止新發(fā)出的枝條被大風(fēng)刮斷，一定要在樹苗旁立一竹竿將苗木綁好，最好一次性將架搭好，亦可分階段進(jìn)行，以不影響獼猴桃生長為限。及時中耕除草、灌水、施肥，促使苗木迅速生長。 獼猴桃灌溉 　　 獼猴桃的耐水弱，水淹8日即會枯死。葉片大，水分蒸騰多，根系較淺，伸展范圍較窄，遇干旱則生長變?nèi)酰菀讓?dǎo)致葉片日灼癥。獼猴桃葉片對氣孔擴(kuò)散的抵抗力較弱，一日之中雖有溫度變化，但氣孔卻不開閉，其葉片的水分蒸騰量要比其他果樹的大得多。因此，獼猴桃對必要水分的絕對需求量比其他果樹更多，其耐旱性亦較弱，掌握灌溉技術(shù)十分重要。根據(jù)果實(shí)膨大生長的曲線，灌溉時期的重點(diǎn)為6月下旬至7月中旬，以及9月份。在干旱時期及其生長發(fā)育旺盛而蒸騰量較大的時期，灌溉作業(yè)的必要性較大。獼猴桃的灌溉量標(biāo)準(zhǔn)是：夏季每日在5毫米以上，春、秋季每，日為2～3毫米。在灌溉的間隔時間上，根據(jù)獼猴桃樹的生理特點(diǎn)，為防止極度干旱或過濕，要避免一次性大量灌溉，間隔時間要短，每次少量灌溉。采用軟管灌溉方法成本較低，但費(fèi)時費(fèi)力，必須在樹周圍培土以防水分流失。噴灌方法省時、省力，效率較高，但在斜坡地帶，地表面的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)會無用而容易造成土壤流失，需噴灌結(jié)合生草栽培為宜。滴灌方法的水分在土壤中緩慢移動，最為有效，但除草等管理作業(yè)性能較差。 項(xiàng)目評價（一）環(huán)境影響評價 由于獼猴桃種植以種植玉米的耕地為主，嚴(yán)格按照無公害技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)施行管理，獼猴桃在成片規(guī)模發(fā)展后，有利于保護(hù)耕作土壤的活性，改善周圍生態(tài)環(huán)境，有利于外地生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。（二）風(fēng)險評價 生長