恒溫庫建設項目可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 污染，且交通便利，地勢平坦，水源充沛，基礎設施配套齊全，是建設冷庫的理想地址。發展果蔬儲藏加工業，以國際市場和國內大中城市等消費市場為依托，市場銷售有可靠保障。豐富的果蔬資源和良好的生態環境為綠色優質果蔬加工提供了可靠的資源和環境保證。本項目引進國內外先進的技術和新工藝，實現果蔬儲存、加工各個環節的標準化操作。另外，公司與許多科研單位建立了緊密的合作關系，聯合開展科技攻關活動，為進一步加強對果蔬儲存、加工提供了重大技術支撐。公司生產規模不斷擴大，在當地有良好的企業形象，形成了穩固的產業化基地，與果蔬種植農戶建立了密切的利益共同體，群眾期待著本項目的實施，快速發展果蔬種植生產，解決種植戶的市場問題，實現增加經濟收入的目的。障礙因素主要是資金短缺。項目建設嚴格按照果蔬倉儲、加工的相關標準進行，其環境必須是無污染的良好生態環境；其產品在生產、加工、貯運等方面必須符合相關的品質和技術標準要求。因此，項目規劃要引進國內外先進的生產技術設備，同時建立相應的市場營銷網絡，這都需要較大資金投入。加強項目前期工作和投資方案論證，既不能盲目擴大投資，又不能留有缺口。經過論證審查確屬符合國家產業政策的高效益項目，符合地方資源優勢又有利于帶動農業增效、農民增收的特色項目，需要積極爭取財政資金和信貸資金加大扶持力度，擴大投資強度。第四章 市場分析與銷售方案近幾年，隨著我國農業結構調整和菜籃子工程實施，果蔬業發展迅速。2007年，；，；，％；，同比增長 ％。，％。我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上，％左右，已經成為世界第一大蔬菜生產國。2007年，％；，％。，%，%。雖然全國冷庫發展較快，但與快速發展的果蔬業相比，冷庫儲藏能力還遠遠不足，％左右。％，％。%%，其中 %%的果品以低溫冷庫形式冷凍貯藏；%，%左右。隨著我國經濟的進一步發展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優質水果、蔬菜等農副產品的需求不斷擴大，對其質量和數量有了更高的要求，但由于農產品生產具有明顯的周期性，傳統產業生產方式不能勝任全年均衡供應的要求。本項目產品以其良好的質量和宜人的口味，贏得了廣大消費者的青睞，產品供不應求。因此，無論從國內還是國外市場來看，本項目均具有廣闊的市場前景和明顯的市場競爭優勢。、方案、模式本項目的建設對于提高經營效益，促進果蔬業健康高效發展，同時延伸和完善產業鏈，是十分必要的。首先，采取多種方式宣傳企業品牌，擴大品牌知名度和國際、國內市場占有率。其次，注重研究市場需求，研究消費者心理，不斷根據市場需求，調整品種、質量、規格、數量結構，由市場決定產品，研究不同品種，不同包裝，不同加工程度的果蔬產品，不斷提高市場占有份額，以得到長期、穩定的回報。第三，在始終如一地保證品質的前提下，實行多種促銷策略，如有獎促銷、薄利多銷等。建立一支職責分明、精干高效、分工協作的銷售隊伍。與各大連鎖超市、食品店合作，完善果蔬制品的供應鏈。采取委托代理等形勢發展間接銷售網點，最終形成直接銷售、間接銷售有機結合的銷售網絡。在鞏固擴大國內市場的同時，積極發展國際市場，形成國內、國際兩大市場銷售網絡。本項目市場風險因素主要有以下幾方面：一是果蔬等原料價格上漲成本提高；二是同行同類產品有更高的質量和價格優勢；三是果蔬加工儲藏過程中由于技術措施不到位而造成的產品變質以及品質下降；四是產品的質量檢測標準提高，產品質量達不到進口國的要求；五是果蔬病蟲害造成果蔬原料鏈斷裂，這些市場風險均會對項目造成影響。①建立標準化種植基地，廣辟原料來源。推行標準化種植基地的建設，推行果蔬標準化種植，完善設備、設施，提升種植管理水平，建立有效的防治病蟲害措施。廣辟原料來源，與主要原料生產基地建立長期合作關系，穩定果蔬供應來源。②著重抓技術創新，實現產品加工標準化。嚴格消毒防疫，嚴格原料質量和產品檢驗，完善公司內部質量管理制度，著力提升產品技術含量和質量水平，降低生產成本。③加大對產品宣傳的力度，提高客戶和消費者對產品的認知度，不斷提升、樹立產品的品牌形象。在確保產品質量的前提下，積極建立與多家果蔬生產和加工企業的合作關系，防范市場風險。④強力推進以直銷為主要模式的具有企業特色的終端銷售網絡建設，形成成熟、完善的龐大的終端銷售網絡體系；在確保產品質量的前提下，為終端銷售商提供全方位、全過程、全天候、優質，周到的售后服務。⑤依托高校、科研單位的技術優勢，不斷開發新產品，提升產品檔次，堅持“以新取勝，以質取勝，以量取勝，以廉取勝”，并根據市場價格變化調整產品結構，在激烈的商戰中穩步發展。第五章 建設方案本項目主要是利用當地豐富的果蔬為原料，采用先進的新技術、新工藝，開發生產果蔬系列產品。以直銷和終端銷售網絡建設模式為主，重點開發占領濟南、棗莊等區域市場；以戰略聯盟準股東營銷模式，選準有一定實力的經銷商，搞好全國重點大、中城市的市場開發、銷售。同時有計劃、有步驟地適時開發國際市場。本項目總占地面積40000m2 (200m200m)。新建1萬噸恒溫庫(每一座庫容為5000噸，共計2座)及相應輔助設施，總建筑面積30000m2，其中庫體總建筑面積2，制冷機組房建筑面積2，辦公室建筑面積80m2，綠化面積6000m2。本項目建成投產后，冷庫貯藏能力可達1萬噸，％以上。本項目擬以貯存各類果蔬為主，項目產品主要滿足大中城市中高檔消費需求及出口。根據《工業企業設計暫行衛生標準》等規定，參考《冷庫設計規范》、《果品冷庫建設標準》等國家標準，在冷庫規劃布局設計時，重點堅持如下原則:（1）認真執行國家有關政策、法令、法規。在滿足正常生產的前提下，以降低工程造價、節約建設用地為原則，同時為生產及貨物運輸創造良好的條件。（2）根據生產工藝要求和廠區環境條件綜合進行總平面布置，力求做到功能分區明確，布置緊湊合理，工程管理便捷，并為方便施工創造有利條件。（3）充分滿足當地城鎮總體規劃及消防、安全、環保、衛生等要求，配置合理的綠化設施，創造良好的生產和生活環境條件。根據本項目行業特點和廠區各建（構）筑物的功能要求，結合廠區地形、氣象條件等綜合因素，因地制宜地布置本工程建（構）筑物，使廠區總圖布置符合物流有序、經濟合理、安全環保的要求，同時又滿足合理緊湊、節省用地的原則，為員工創造一個良好的工作環境。(1)廠址現狀項目擬在某某某某工業園區實施，占用工業用地，總占地約60畝。廠內地勢平坦，廠區周圍道路通暢，有利于消防安全施救；當地自然條件、地理位置、交通運輸、施工協作條件對項目建設部都十分有利。(2)主要規劃內容根據實際生產需要，結合業務發展方向，主要規劃了恒溫庫、制冷機組房、包裝車間等，生產輔助設施規劃了辦公樓、污水處理站等工程。豎向布置原則遵循從實際出發，因地制宜，充分利用地形地質條件，合理改造地形，滿足廠區用地要求。新建廠區統籌考慮道路、建筑、地面排水、工程管線的具體布局要求。項目建設的廠區場地地勢平坦，場地豎向設計為平坡式布置。入口設在廠區北側，緊靠公路。廠區內擬建一條12米寬的道路與北京路相連，共設大門2處，人流與物流分開，各運輸點道路構成環狀布置，既方便了運輸走向，又優化了建筑組群。各單體的室內根據廠區地面、路面，雨水排放的容許坡度統一協調確定，并考慮盡量減少土方工程量。廠區道路采用城市型水泥混凝土道路，圍繞各建筑物成環形布置，主干道寬12米，副道6米，同時充分考慮廠區內部通道與外部道路的貫通，留足消防通道，在形成簡捷的單向運輸路線的基礎上，能夠滿足廠內運輸以及廠區消防疏散等要求。對廠前區、道路兩側及建構筑物周圍皆予以綠化，種植花草和樹木，已達到減少空氣中的灰塵、降低噪聲、調節空氣溫度和濕度及美化環境的目的，為工作人員創造一個良好的戶外活動場所。項目建設按照國家農產品和儲藏加工行業建設標準嚴格執行。主要包括：①《工業企業設計暫行衛生標準》；②《企業標準化管理辦法》；③《污水綜合排放標準》；④《果品庫建設標準》；⑤《冷庫設計規范》；⑥《無公害農產品管理辦法》；⑦《農產品生產加工、倉儲標準實施手冊》。①庫體土建建設：本項目計劃建設庫容為1萬噸的恒溫庫。庫體總建筑面積為：2，庫房整體呈矩形。②包裝車間建設：包裝整理車間是果蔬收購入庫前進行包裝、分級、檢驗的場所。④制冷機組房建設：制冷機組房是安放制冷機組的場所，設計2。⑤辦公用房、圍墻、地坪等其它工程建設。設計依據《建筑給排水設計手冊》《建筑給排水設計規范》GBJ1588《建筑給排水防火規范》GB1687水源與水量，約1000m3/a。本項目用水由城市自來水供給，能夠滿足生產需求。本項目不提供食宿，無生活用水。給水系統給水系統采用環狀管網。設計采用生產、生活、消防合一給水系統。管道材料和連接給排水管道采用PVC塑料給水管，連接方式為粘接式法蘭連接。消防管道采用鍍鋅鋼管，卡箍連接。排水本項目主要廢水生產廢水。廢水水質除含有少量的懸浮物雜質外，無毒、無害、無化學添加劑，可直接用于綠化、道路沖洗和農灌。電源本項目自備300KVA變壓器一臺接某某電網。用電負荷項目全年按300天計算，三班制，用電量1200104kWh/a。防雷措施項目建筑物按三類防雷考慮。低壓配電系統的接地型式采用TNC系統，廠房內所有的金屬管道、機架、金屬設備外殼和電氣設備的在正常情況下不帶電的金屬外殼均應按上述系統做接零保護。各屋面應設避雷網，引下線暗設。防雷接地電阻不應大于30Ω，所有建筑物電源入戶處均應做重復接地，接地電阻不應大于10Ω。弱電本工程弱電設計內容包括：電話通訊、火災自動報警及聯動控制系統。廠區的辦公樓內安置內線、外線分別行至單體建筑電話組線箱，然后敷設到各需要崗位。根據《建筑設計防火規范》、《火災自動報警系統設計規范》有關規定，在建筑物內的重要部位設防火區，按防火分區安裝煙溫探頭，在走道入口設報警按鈕、警笛、當火警信號送至消防控制室，發出滅火指令信號，切除有關非消防電源，鳴警笛，消火栓按鈕啟動消防泵。消防控制室還設有與區消防隊的直通電話。（技術）路線及流程圖本項目生產采用國內外先進的新技術、新工藝。具體流程圖如下：原料驗收→清洗、挑選→速凍→分級、挑選→金屬檢測→空袋驗收、蓋清洗→計量包裝→噴碼貼標→裝箱入庫（技術）流程說明恒溫貯藏是通過對貯藏環境中溫度、濕度等條件的控制，抑制果蔬的呼吸作用延緩新陳代謝過程，能更好的保持果蔬的鮮度和商品性，延長貯藏期和銷售貨架期。（技術）來源的可靠性和可得性本項目引進國內外先進的技術和新工藝，實現果蔬倉儲、加工各個環節的標準化操作。另外，公司與高校、科研單位建立了緊密的合作關系，聯合開展科技攻關活動，為進一步加強對果蔬倉儲和加工提供了重大技術支撐。（技術）參數冷庫設計溫度：18℃；每日進貨量為庫容的8~10%；冷庫貯藏溫度18℃。進貨溫度取10℃，出貨溫度15℃~ 18℃。設計采用聚氨酯（PU）噴涂保溫，聚氨酯容重38～45kg/m3；保溫層厚度：地面采用δ=150mm，頂、四墻采用100mm。項目運行生產過程，物料消耗主要是果蔬、水、電等。物料消耗定額是生產單位重量產品所規定的物料消耗標準，是確定物料需要量、合理利用物料、節約物料和實行經濟核算的重要依據。根據廠家提供數據及參考國內外同類企業生產情況，結合公司生產技術工藝，確定物料消耗定額及平衡如下：表51 果蔬加工主要物料消耗定額及平衡表物料名稱消耗定額年消耗量物料來源果蔬訂單收購水1000噸自來水電1200萬kwh當地電力系統本項目選用的各種設備均選用技術先進、性能可靠、經久耐用、運行成本低、價格合理的國內外定型產品，且適合本項目原料、技術工藝等條件要求。水、暖、電、氣、通訊等公用工程所需設備按現行標準規范選配。生產管理和生活設施由委托方根據需要配置。本項目所需設備全為新購置，主要購置設備包括制冷機組、蒸發式冷凝器器及各種制冷配件等，采用招標的形式選購，既要保證設備性能指標處于國內領先水平又要確保價格低廉，以最大程度的降低成本。表52 主要設備清單序號名稱型號數量單價（元）價格（元）備注1氨活塞壓縮機組5臺89030445150配套啟動控制柜XQ01555臺10000500002蒸發式冷凝器EXVⅡ903臺750002250003貯氨器3臺18820564604油分離器YF1252臺